Bergamottitee - terveyshyödyt

Teetä pidetään ansaitsemalla tavalla suosituimpana juomana, koska sitä rakastavat lapset ja aikuiset. Hyvä tee monipuolistaa päivittäistä valikkoa ja tekee juhlajuhlan erityisen ikimuistoiseksi.

Samaan aikaan teen juominen on erityinen seremonia, jonka osallistujat eivät vain nauti miellyttävästä juomasta, vaan myös arvostavat sen makua. Teiden koostumus voi loppujen lopuksi olla hyvin monimuotoista: ne lisäävät hedelmäpaloja, aromeja, kuivattuja marjoja ja kukkia, sekoittavat erilaisia ​​yrttejä. Koostumukselle on monia vaihtoehtoja, mutta suosituin lisäosa kaikista tunnetuista komponenteista on bergamotti. Tämän aineosan lisääminen teeseen antaa juomalle vertaansa vailla mausteen ja mausteen.

Mikä on bergamotin erikoisuus?

Bergamot ilmestyi kasvattajien ponnistelujen takia, jotka päättivät ylittää kaksi erilaista kulttuuria: sitroni ja oranssi. Tämän kokeilun tuloksena ilmestyi uudentyyppinen hedelmäpuu, nimeltään ”ruhtinaallinen päärynä”. Ulkonäöltään tämä piikkeillä peitetty kasvi muistuttaa vähän sitruunaa ja vähän sen geneettisestä suhteellisesta kalkista. Puu kasvaa Italiassa ja muissa Välimeren alueen maissa sekä Amerikassa.

Tämän hedelmällisen puulajin korkeus voi olla jopa 10 metriä. Kukinnan aikana kasvi peitetään valkoisilla tai punertavilla kukilla, jotka tuovat esiin epätavallisen miellyttävän aromin. Kun kypsymisaika tulee, siihen ilmenee pallomaisen hedelmät. Näiden luonnonlahjojen massa ei sovellu keittämiseen, koska sillä on erityinen karvashappoinen maku. Mutta kypsyneiden hedelmien tiheä kuori sekä lehtiä kukat ovat löytäneet laajan käytön. Essents öljyä tuotetaan ns. Appelsiinipähkinöistä, mikä on erittäin arvostettua. Manuaalisella puristamisella saatu tuote on erityisen kysytty. Bergamottiöljyuutetta on kysyntää lääketieteessä, ruoassa ja kosmetiikassa. Kasvin kuivia komponentteja lisätään teiden maun kyllästämiseksi.

Hyvä tietää! Prinssi päärynä tai bergamotti - vaatimaton kasvi. Siksi sitä voidaan haluttaessa kasvattaa turvallisesti kotona.

Teetyypit

On olemassa versio, että lordi Charles Gray, joka toimi Britannian pääministerinä 1800-luvun 30-luvulla, edisti bergamotin teen suosimista. Tämä merkittävä englantilainen poliitikko sai kiitollisena avusta tietyissä asioissa yhdeltä tärkeältä kiinalaiselta näytteitä uskomattomasta teestä. Sumuisen Albionin asukkaat pitivät juomaa niin hyvin, että siitä tuli pian välttämätöntä jokaisessa englantilaisessa perheessä.

Ja tänään, bergamotin suosio pysyy samalla korkealla tasolla kuin vanhaan. Tee, jolla on eksoottisten hedelmien tuoksu, rakastaa juoda eri puolilla maailmaa.

Bergamottijuomaa on kahta tyyppiä: vihreä ja musta. Todelliset tee-ystävät mieluummin tummat lajikkeet, koska ne ovat paljon terveellisempiä. Musta tee lievittää heti väsymystä, antaa voimaa, antaa energiaa elintärkeällä energialla. Vihreän teen tiedetään sisältävän suuren osan kofeiinia.

Teetuotteiden valikoima, johon sisältyy bergamotti, on hyvin monipuolinen: sitä on saatavana pakatussa muodossa ja irtotavarana, myynnistä löydät koostumusta muiden arvokkaiden kasvien kanssa. Vaikka monet tunnetut valmistajat tuottavat teetä lisäämällä bergamottia, Earl Grey -tee on suosituin. Tämä lajike eroaa muista ainutlaatuisella koostumuksellaan - se yhdistää mustan teen ja bergamottiöljypohjan sekoituksen.Näihin tarkoituksiin otetaan parhaat intialaisen, Ceylon- tai kiinalaisen teen lajikkeet.

Tämä on mielenkiintoista! Isossa-Britanniassa tämäntyyppinen tee on niin suosittu, että sitä lisätään taikinaan usein perinteisiä muffineja paistettaessa.

Mitkä ovat hyödylliset ominaisuudet?

Kaikki bergamotilla valmistetun teejuoman hyödylliset ominaisuudet johtuvat siinä olevista kasviperäisistä öljyistä. Ihmiset ovat käyttäneet tätä luonnollista komponenttia laajasti antiikin ajoista lähtien monien sairauksien hoitoon. Itse asiassa öljyssä on aineita, jotka selviävät menestyksekkäästi antibioottien toiminnasta: se on limoneeni, linalooli, linalyyliasetaatti. Näiden tekijöiden ansiosta, aikaisemmin Saksassa, tulehdukselliset prosessit, ihosairaudet ja muut infektiot hoidettiin onnistuneesti.

Nykyaikaiset tutkijat ovat tieteellisen tutkimuksen avulla osoittaneet, että tee bergamotin kanssa on erinomainen viruslääke ja auttaa vahvistamaan kehon puolustuskykyä. Lisäksi sillä on selvä sedatiivinen vaikutus, ja sitä voidaan käyttää desinfiointiaineena. Lisäksi bergamotin tee luokitellaan voimakkaana aphrodisiakkina.

Positiiviset ominaisuudet

Teemajuoman etuihin bergamotilla sisältyy sen seuraavat ominaisuudet:

• parantaa ruokahalua;
• stimuloi aineenvaihduntaprosesseja;
• normalisoi ruoansulatuskanavan;
• alentaa lämpötilaa;
• edistää seksuaalisten toimintojen palauttamista;
• eliminoi stressin vaikutukset;
• alentaa kolesterolia ja sokeria;
• vaikuttaa positiivisesti aivojen toimintaan, mikä yleensä auttaa parantamaan muistia.

Ihmiset, joilla on sydän- ja verisuonivaikeuksia, ovat huolissaan bergamottitee vaikutuksesta verisuonten sävyyn. Kuten kliiniset tutkimukset ovat osoittaneet, tällä juomalla ei ole mitään vaikutusta verenpaineeseen.

Hyvä tietää! Teen hyödyllisyyden tai sen haittojen arviointi on mahdollista vain, jos koostumus sisältää luonnollista eteeristä öljyä eikä sen kemiallista korvaajaa. Aromia käytettäessä juoman hyödyllisyydestä puhuminen ei ole mitään järkeä.

Kun bergamotin teetä juodaan, sitä ei suositella

Prinssiperunalla, kuten millään muulla vihannesviljelmällä, on useita vasta-aiheita. Nämä rajoitukset sisältävät:

• sitrushedelmien allergiset oireet;
• hormonaaliset toimintahäiriöt;
• endokriiniset häiriöt;
• verisuonien ja sydämen patologia;
• diabetes mellitus;
• suoliston ja vatsan krooniset sairaudet.

Ottaen huomioon juoman erityisen vaikutuksen elimistöön, sen käyttöä pienille lapsille ei suositella. Vasta 12 vuoden ikäisenä tämä rajoitus poistetaan. On myös toivottavaa juoda teetä bergamotin kanssa sillä aikaa, kun nainen kuljettaa naista.

Äiti voi imettäessään antaa satunnaisesti juoda kupillisen tuoksuvaa teetä, jos vauvalla ei ole allergisia oireita. Mutta tämä helpotus on mahdollista vain kahdesti viikossa.

Tärkeää! Koska bergamotilla on tonisoiva vaikutus, ei ole suositeltavaa juoda teetä sen kanssa yöllä.

Kuinka keittää teetä

1. Ensin teekannu keitetään kiehuvalla vedellä.
2. Sitten kuiva säiliö kaadetaan astiaan panimoksi nopeudella: 1 litra. tuntia lasia kohti.
3. Kaada teetä kiehuvalla vedellä ei ole mahdollista, tähän tarkoitukseen on suositeltavaa käyttää keitettyä, mutta hieman jäähdytettyä vettä.
4. Tee tulee infusoida enintään 5 minuutiksi, muuten se osoittautuu liian vahvaksi juomaksi, jolla on hapokas jälkimaku.

Prosessi on paljon yksinkertaistettu, jos otat raaka-aineeksi valmiita teepusseja teeseoksen kanssa. Valmistusperiaate pysyy samana, vain aromaattisen teen infuusioaika lyhenee kahteen minuuttiin.

On myös yksi vaihtoehto suuren tee valmistamiseksi.Tee-seremonian asianmukaisen noudattamisen kannattajat noudattavat tätä menetelmää. Yleensä perinteiden tuntejat valmistavat itse sekoituksen panimoon. Voit tehdä tämän ottamalla:

• 200 g laadukasta hienoa lehtiä teetä;
• kaada tuote panimoastiaan;
• lisää muutama tippa bergamotiöljyesteriä;
• sulje astiat seoksella ilmatiiviisti;
• seosta tulisi infusoida viiden päivän ajan, samalla kun sitä on sekoitettava säännöllisesti.

Sitten tällä tavalla saadusta työkappaleesta voit ottaa halutun annoksen ja hautua se yllä kuvatulla menetelmällä.

Tee bergamotilla koristaa mitä tahansa ateriaa. Juoma sopii hyvin mehiläishoitotuotteisiin, jotka korostavat sen epätavallista makua. Se voidaan juoda maidon ja sitruunan kanssa. Tämä tee sopii hyvin makeisiin ja kevyisiin välipaloihin.

Video: Bergamot-tee