Alkoholiton viini raskauden aikana - onko mahdollista?

Jokaisen naisen raskausaika on erityinen, maaginen ja uskomattoman vastuullinen aika. Kun vauva kasvaa sydämen alla, naisen on huolellisesti valittava, mikä häntä ympäröi, mitä hänellä hoidetaan, mitä hän syö ja juo ja jopa mitä ilmaa hän hengittää. Loppujen lopuksi kaikki tämä vaikuttaa kohdussa olevan vauvan terveyteen ja kehitykseen. Lääkärit sanovat, että joidenkin voimakkaiden lääkkeiden käyttö voi aiheuttaa vakavia patologioita, jopa raskauden aikana sallituilla lääkkeillä voi olla epämiellyttäviä seurauksia, esimerkiksi löysät ja heikot hampaat vauvalla syntymän jälkeen. Mitä voimme sanoa alkoholista, joka on kokonaan kielletty, etenkin raskauden alkuvaiheissa. Mutta entä jos se on virvoitusjuomaa, kuten viini? Onko mahdollista juoda pari sippaa ja nauttia tutusta mausta? Loppujen lopuksi naisella on ahdistuksen lisäksi paljon makuasetuksia, jotka on täytettävä. Tässä artikkelissa puhumme alkoholittoman viinin olemuksesta, selvitämme, onko juoma sallittu raskauden aikana ja kuinka paljon voit juoda, jotta ei vahingoiteta vauvaa kohdussa.

Mikä on alkoholiton viini?

Nykyään melkein kaikilla alkoholijuomilla on oma alkoholittomat vastineensa - olut, viini, samppanja. Tämän avulla ihmiset voivat nauttia suosikkimakuistaan, mutta pysyä raittiina mielen ja selkeän muistin, ajaa autoa jne. Tämä juoma on hyödyllinen myös raskaana oleville naisille - siinä ei ole alkoholia, mikä tarkoittaa, että kohdun sikiölle aiheutuvat haitat vähennetään minimiin. Mutta rehellisesti sanottuna alkoholittomassa viinissä on edelleen etanolia, enintään 0,5%. Tällainen alkoholipitoisuus löytyy kefiristä, käyneestä leipotusta maidosta ja muista maitotuotteista, jotka ovat yksiselitteisesti hyväksyttäviä käytettäväksi raskauden aikana. Alkoholittoman viinin vaikutusmekanismin ymmärtämiseksi sinun on ymmärrettävä, miten se valmistetaan.

Viinin valmistusprosessi alkaa, kuten tavallista - rypäleet korjataan, puristetaan ja uutetaan siitä, herkullinen ja makea mehu, joka kaadetaan myöhemmin suuriin säiliöihin ja jätetään käymiseen. Alkoholittomat viinit valmistetaan täsmälleen samalla tavalla, lukuun ottamatta yhtä poikkeusta. Kun viini on valmis, sille tehdään joitain toimenpiteitä, joiden avulla voit päästä eroon alkoholista juoman koostumuksessa. Joten alkoholia voidaan poistaa tavallisesta viinistä kolmella tapaa.

1. Haihtuminen. Jos laitat viinin tuleen ja kiehutät, juoma alkaa haihtua. Koska alkoholi haihtuu jopa matalissa lämpötiloissa, se jättää nesteen ensimmäisenä, muutaman minuutin kuluttua juomasta tulee alkoholiton. Tätä menetelmää ei kuitenkaan käytetä nykyaikaisessa tuotannossa, koska paljon hyödyllisiä komponentteja haihdutetaan yhdessä alkoholin kanssa kuumennettaessa. Lisäksi viini menettää kuumennettuaan ainutlaatuisen maunsa. Tämä on yksinkertaisin, mutta yksi vaatimattomimmista tavoista alentaa tällaisen jalojuoman astetta.
2. Veden tislaus. Tämä on toinen tapa, jolla voit päästä eroon juoman etanolista. Lämmitetyn vesihöyryn kuplat johdetaan suurten viinitilojen läpi. Juoman eteenpäin he imevät alkoholin itsessään ja tuovat sen sitten turvallisesti ulos. Menetelmä on paljon inhimillisempi, kun vesihöyryä ohitetaan, myös viini lämpenee, vaikka ei kiehuvaan. Vesitislaus antaa sinun pitää juoman maun, mutta hyödylliset aineet menevät edelleen osittain. Siksi kolmatta tapaa poistaa alkoholia pidetään optimaalisimpana ja lempeimpänä.
3. Molekyylisuodatus. Tässä tapauksessa tavallinen viini johdetaan erityisten aineiden suodattimen läpi, joka kuljettaa juoman, mutta pitää alkoholimolekyylit.Viini puhdistetaan huolellisesti, se ei kuumene eikä menetä hyödyllisiä ominaisuuksia, tuoksua ja makua. Nykyään se on suosituin tapa saada alkoholiton viini.

Siksi tulevat äidit eivät voi epäillä, että alkoholiton viini on todella turvallinen, vaikka se näyttää maistuvan tavalliselta juomalta. On kuitenkin pidettävä mielessä, että alkoholiton viini maksaa hiukan enemmän kuin etyyliasetuksensa, laadukas alkoholiton viini ei voi olla halpaa.

Voinko juoda alkoholittomia viinejä raskauden aikana?

Vastauksena tähän kiistanalaiseen kysymykseen on pidettävä mielessä, että häikäilemättömät tuottajat voivat joissain tapauksissa antaa puhdistamatonta juomaa alkoholittomalle viinille. Tästä syystä on syytä juoda viiniä pieninä annoksina ja vasta toisella ja kolmannella kolmanneksella. Tosiasia, että varhaisessa vaiheessa tapahtuu aktiivinen vauvan elinten asettaminen, mikä tahansa ulkoinen vaikutus voi johtaa sikiöön korjaamattomiin seurauksiin ja patologioihin. Siksi ennen 12–13 viikkoa on silti syytä luopua sellaisista juomista. Mutta sitten, kun vauva on täysin muodostunut ja vain kasvaa, hyväksytään 100-150 ml alkoholitonta viiniä viikossa ja pieninä erinä enintään 50 ml. Jopa pienellä määrällä etanolia (jota säilytetään virvoitusjuomissa) voi olla negatiivinen vaikutus. Ennen kuin ostat, kiinnitä silti huomiota tuotteen säilyvyysaikaan. Alkoholittomia viinejä ei voida varastoida vuosien ajan, kuten etyylielementtiensä lisäksi, siitä puuttuu antiseptistä komponenttia. Kun olet avannut pullon, tarkista viinin haju - juoman ei pitäisi olla hapan, aromin ei pitäisi poiketa tavallisen viinin omasta. Raskausmyrkytys on erittäin vaarallinen.

Alkoholittoman viinin edut raskaana oleville naisille

Olemme jo sanoneet, että etanolin poistamisen aikana juomissa pysyy kaikki hyödylliset aineet. Tämä on erittäin tärkeää, koska viini sisältää todella arvokkaita komponentteja, joita raskaana oleva nainen tarvitsee.

1. Punainen alkoholiton viini nostaa täydellisesti hemoglobiinia.
2. Viini ilman alkoholia auttaa jotkut naiset selviytymään toksikoosista, jatkuvasta pahoinvointitunnosta.
3. Alkoholittoman viinin juominen auttaa naista tuntemaan olonsa psykologisesti täynnä, ei syrjäytyneenä, varsinkin yleisinä juhlapäivinä, kun kaikki ympärilläsi ovat humalassa.
4. Alkoholittoman viinin avulla nainen voi rentoutua, lopettaa hermostuneisuuden, mikä on niin välttämätöntä tuleville äideille.
5. Laadukas punaviini parantaa ruokahalua täydellisesti.
6. Viinissä on monia hyödyllisiä hivenaineita, jotka ovat välttämättömiä sikiön kantamisprosessissa.
7. On todistettu, että viinin kohtuullinen kulutus parantaa ihon sävyä, tekee siitä joustavamman, stimuloi kollageenin tuotantoa, mikä on erittäin hyödyllistä raskaana oleville naisille taistelussa vatsan venytysmerkkiä vastaan.
8. Viinin käyttö pieninä annoksina stimuloi aineenvaihduntaprosesseja kehossa, joten sitä tarjottiin aina ennen runsasta illallista. Alkoholittoman viinin tilanteessa olevat naiset voivat kuitenkin päästä eroon liiallisista rasvakerroksista lantioissa ja sivuilla.

Muista, että kaikki tuotteen hyödylliset ominaisuudet voidaan saavuttaa vain vähän käytettäessä. Jos juo paljon viiniä, et vain hyöty siitä, mutta voit vahingoittaa vauvaa.

Raskaana olevilla naisilla on outo, toisinaan perverssi maku. Ja usein hän kohtaa miehen käytännöllisyyden, kun hänen rakkaansa mies kieltää syömästä haitallisia tuotteita ja juomasta vaarallisia juomia. Onneksi tässä tilanteessa löydetään kompromissi - tämä on alkoholiton viini, joka ei ole vain maukas ja turvallinen, vaan myös terveellinen.

Video: Voinko juoda alkoholia raskauden aikana?