Nutzen für die Gesundheit und Schäden von Eisbergsalat

Eisbergsalat ist vielen Anhängern einer gesunden Ernährung und Diätliebhabern bekannt. Aufgrund seines geringen Kaloriengehalts und seines angenehmen Geschmacks kann es ohne Einschränkungen konsumiert werden. Wir sprechen natürlich von absolut gesunden Menschen. Die nützlichen und schädlichen Eigenschaften des Salats sind jedoch nicht so offensichtlich, wie viele Menschen auf den ersten Blick denken. Daher ist es sinnvoll, die Hauptaspekte genauer zu betrachten.

Eisbergsalat Zusammensetzung

Wie bereits erwähnt, hat das Produkt einen niedrigen Kaloriengehalt - pro 100 Gramm. nur 13 kcal. Der Energiewert beträgt 1,8 g. Kohlenhydraten gegeben, 0,9 g. - Proteine, 0,1 gr. - Fette.

Es ist interessant, dass der größte Teil der Zusammensetzung Wasser ist, es ist 96% in Salat. Das Produkt konzentriert auch viele Di- und Polysaccharide, Asche, Ballaststoffe, gesättigte Fettsäuren, Alkaloidverbindungen und flüchtige Bestandteile.

Wie bei anderen Pflanzen dieser Art werden dem Eisberg keine Vitamin- und Mineralkomplexe entzogen. Es enthält viel Ascorbinsäure, Tocopherol, Retinol, Beta-Carotin, B-Vitamine und andere.

Darüber hinaus enthält es Vitamin K oder Phyllochinon. Er ist verantwortlich für das stabile Funktionieren lebenswichtiger Organe und Systeme des Körpers.

Der Mineralkomplex und die Menge an nützlichen Elementen sind erstaunlich. Eisberg enthält Kalium, Kupfer, Phosphor, Kalzium, Magnesium, Natrium, Mangan, Zink, Selen, Eisen und andere. Alle von ihnen müssen mit der Nahrung aufgenommen werden.

Die Vorteile des Eisbergsalats

1. Als Teil einer Menge Ballaststoffe, die als Bürste wirken und den Körper reinigen. Die systematische Verwendung von Salat lindert also Schlacken, Toxine, Radionuklide und Schwermetalle.
2. Iceberg entfernt schlechtes Cholesterin aus dem Blut, weshalb eine wirksame Vorbeugung gegen Thrombosen durchgeführt wird. Das Risiko für Arteriosklerose und Krampfadern ist reduziert.
3. Salat ist verantwortlich für das Verdauungssystem. Es verbessert die Aktivität des Darmtrakts und der Mikroflora des inneren Organs. Das Produkt verbessert die Absorption wertvoller Verbindungen in die Wände der Speiseröhre.
4. Einige Studien belegen, dass Blätter im Kampf gegen Krebs eingesetzt werden. Wissenschaftler sagen, dass Eisberg den Blutfluss zu Krebszellen verlangsamt und deren Selbstzerstörung auslöst.
5. Die Zusammensetzung verbessert die Blutqualität, verbessert die Durchblutung und verlangsamt den Alterungsprozess der inneren Organe und Gewebe. Grüne, knusprige Blätter bekämpfen Schwellungen, sodass die Schwere der Beine leicht beseitigt werden kann.
6. Eine positive Wirkung des Eisbergs auf das Zentralnervensystem wurde festgestellt. Bei regelmäßiger Aufnahme verbessert sich das psycho-emotionale Umfeld, Schlaflosigkeit und Angst verschwinden.
7. Unbestreitbare Vorteile werden insbesondere für den Herzmuskel und das Gefäßsystem gesehen. Salatprophylaxe der Atherosklerose, erhöht das Hämoglobin, reinigt die Blutkanäle.
8. Der Eisberg desinfiziert die Mundhöhle und wird daher zur Behandlung von Stomatitis eingesetzt. Der Salat unterdrückt auch Mundgeruch durch schlechte Zähne oder einen kranken Magen.
9. Das Produkt stärkt das Knochengewebe, verbessert die Muskelfasern. Es ist nützlich, es Menschen auf Diäten und denen, die richtig essen, zu essen. Das Produkt hält den Wasserhaushalt aufrecht und löst den Abbau von Fettplaques aus.
10. Erwähnenswert ist, dass die Blätter hypoallergene Produkte sind. Sowohl Erwachsene als auch Kinder konsumieren sie. Darüber hinaus ist die Aufnahme von Patienten mit Diabetes und stillenden Frauen gestattet. Im letzteren Fall erhöht Iceberg den Fettgehalt und verbessert die Milchqualität.
11. Für schwangere Mädchen ist es notwendig, Gemüse zu essen.Eingehende B-Vitamine, insbesondere Folsäure, sorgen für die korrekte Bildung des Fötus und schützen die Gesundheit der Mutter.

Die Wirkung von Salat Eisberg auf den Körper

1. Niedriger Kaloriengehalt und hoher Wassergehalt machen Iceberg für die Ernährung unverzichtbar. Salat tut alles Notwendige, um den Gewichtsverlust angenehm zu gestalten, ohne den Körper zu belasten.
2. Das Produkt verbessert die Aktivität des Herzens, da es die Blutkanäle von Cholesterin reinigt und Arteriosklerose verhindert.
3. Eingehende Antioxidantien vom natürlichen Typ bekämpfen freie Radikale, sodass Krebs verhindert wird.
4. Salat wirkt sich positiv auf das Immunsystem aus, stärkt es in der Nebensaison und schützt Menschen vor Virusinfektionen.
5. Aufgrund der hohen Eisenanreicherung wird Iceberg für Personen empfohlen, die zur Anämie neigen.
6. Das Produkt ist für das volle Funktionieren des Magen-Darm-Trakts verantwortlich. Es sollte mit Verstopfung sowie starker Verschlackung und Sodbrennen gegessen werden.
7. Ein interessanter Effekt ist auf das Gehirn zu sehen. Nach dem Eintritt in den Körper lösen grüne Blätter die Stimulation von Neuronen aus. Dies verbessert die visuelle Wahrnehmung, das Gedächtnis und andere wichtige Funktionen.
8. Beta-Carotin hat eine unersetzliche Wirkung auf den Körper von Menschen mit Sehbehinderung. Diese Substanz schmiert den Orbit und stärkt die Muskeln.
9. Interessanterweise fördert Iceberg die Produktion des Hormons der Freude - Serotonin. Diese Eigenschaft ermöglicht es einer Person, einen depressiven Zustand schnell zu überwinden und mit Schlaflosigkeit umzugehen.

Eisbergsalat in der Medizin

1. Das Gemüse ist reich an verschiedenen Enzymen, die für den Menschen notwendig sind. Daher ist es erwähnenswert, dass das Produkt nicht nur in der Volksmedizin, sondern auch in der offiziellen Medizin große Popularität erlangt hat.
2. Experten empfehlen, Salat in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen. Das Produkt hilft, sich nach anstrengenden Tagen zu erholen. Ein Gemüse löst Probleme mit einem depressiven Zustand und emotionalem Stress.
3. Die regelmäßige Einnahme von Salat löst viele Probleme, die mit dem Verdauungssystem verbunden sind. Auch das Gemüse stabilisiert den Blutdruck, ist nützlich bei Geschwüren und Gastritis. Es kommt ziemlich häufig vor, dass Ärzte darauf bestehen, dass schwangere Mädchen mehr grüne Blätter essen.
4. Salat sättigt den Körper einer Frau perfekt mit den notwendigen Mikroelementen und löst das Problem des Vitaminmangels. Das Produkt entfernt auch überschüssige Flüssigkeit und verhindert so die Bildung von Ödemen. Infolgedessen wird das Risiko der Entwicklung von Pathologien der Nieren und des Herzmuskels verringert.

Eisbergsalat in der Kosmetologie

1. In der Kosmetik zeigte sich der Salat aufgrund seiner reichen chemischen Zusammensetzung gut. Das Gemüse ist mit Magnesium gesättigt, das an der Kollagensynthese beteiligt ist. Das Enzym ist für die Hautqualität und den normalen Tonus notwendig.
2. Regelmäßige Einnahme des Produkts löst Probleme mit feinen Falten, verbessert Haare und Nägel.
3. Oft verwendet der faire Sex Salat als Maske. So erhält die Haut die richtige Flüssigkeitszufuhr und Ernährung.
4. Die Epidermis heilt und verjüngt sich auf zellulärer Ebene. Um dem Haar seine frühere Stärke und Schönheit zu verleihen, wird empfohlen, das Haar mit Saft auszuspülen.

Schädlicher Salateisberg

1. Der zweifelsfreie Vorteil des Salats besteht darin, dass das Produkt aufgrund seiner einzigartigen Zusammensetzung praktisch keine Kontraindikationen aufweist. Ein eher seltenes Auftreten in Form einer individuellen Intoleranz kann zugelassen werden.
2. Es ist auch wichtig zu verstehen, dass es sich beim Abnehmen nicht lohnt, einen Salat zu essen. In diesem Fall kann der Körper aufgrund des Mangels an speziellen Enzymen, die nicht im Gemüse enthalten sind, enormen Stress erfahren. Deshalb sollten Sie vorsichtig sein.

Auswahlregeln für Eisbergsalat

1. Salat ist Weißkohl sehr ähnlich. Achten Sie daher bei der Auswahl zunächst auf die Symmetrie des Kohlkopfes. Die Blätter sollten nicht auseinanderfallen und beschädigt werden.Ein ausgezeichnetes Gewicht für ein Gemüse wird als Indikator innerhalb von 500 g angesehen.
2. Überprüfen Sie beim Kauf eines Salats sorgfältig die Blätter. Sie sollten hellgrün und saftig sein. In jeder anderen Form ist es verboten, Gemüse zu kaufen. Nehmen Sie kein leicht abgedunkeltes oder träges Produkt. Sie können Vergiftungen bekommen.
3. Denken Sie daran, dass bei der Auswahl eines Salats der Kohlkopf mäßig fest sein sollte, eine Holzkopie funktioniert nicht. Das Gemüse wird geschmacklos und nutzlos sein. Oft finden Sie in den Regalen bereits gehackten Salat, abzüglich der Tatsache, dass die Kosten höher sind.

Natürlich kann Eisbergsalat als Glücksfall angesehen werden. Das Gemüse ist mit nützlichen Substanzen gesättigt und hat praktisch keine Kontraindikationen. Es wird dringend empfohlen, ein Gemüse in einem Kohlkopf zu kaufen. In Vakuumverpackungen sind Rohstoffe möglicherweise nicht immer von hoher Qualität.

Video: Eisbergsalat