Die Vorteile und Nachteile von Pfifferlingen für die Gesundheit des Körpers

Knallrot, auffällig, vielen Pfifferlingen vertraut - den Bewohnern der Nadel- und Mischwälder unseres Landes - wird in Bezug auf ihre Nützlichkeit und möglichen Schaden kontrovers diskutiert. Trotz allem ist dieses Produkt in der Küche weit verbreitet und ein häufiger Gast auf den Tischen.

Ein wenig über die vorteilhaften Eigenschaften von Pfifferlingen

Pfifferlinge können reich an Vitaminen und speziellen Mikroelementen sein, von denen viele für die Vorbeugung einer Reihe von Augenerkrankungen unverzichtbar sind. Einzigartige Pilze sind ausgezeichnete Helfer bei der Beseitigung eines Problems, das als "Nachtblindheit" bezeichnet wird.

Aufgrund des Vorhandenseins einiger Komponenten in diesem Produkt verbessert sich die Hydratation der Augen, was für den normalen Zustand der Augen wichtig ist. Der Körper widersteht besser ansteckenden Krankheiten.

Pfifferlinge werden für ihre unglaubliche Fähigkeit geschätzt, die Anreicherung radioaktiver Elemente in ihrer Zusammensetzung zu vermeiden. Im Gegenteil, dank dieser Pilze wird die aktive Entfernung von Radionukliden aus dem menschlichen Körper durchgeführt. Aufgrund des geringen Kaloriengehalts ist dieses Produkt häufig in verschiedenen Diäten enthalten. Protein in Pfifferlingen wird von Vegetariern und Menschen geschätzt, die Fleischprodukte von der Ernährung ausschließen.

Wie nützlich die Pfifferlinge sind, lässt sich an ihrer reichen Zusammensetzung ablesen.

1. Das Vorhandensein einer Komponente wie Hinomannose kann die Tatsache erklären, dass Pfifferlinge niemals ein Wurmloch haben. Schädlinge meiden sie. Diese Substanz kann jedoch durch eine Wärmebehandlung über 60 Grad leicht zerstört werden. Chinomannose ist ein Polysaccharid, das die Eier vieler Parasiten und ihrer erwachsenen Vertreter zerstörerisch beeinflussen kann. Dies kann erklären, warum die Pfifferlinge in einer großen Anzahl von Medikamenten enthalten sind, mit denen Würmer beseitigt werden.
2. Die Zusammensetzung der Pfifferlinge umfasst Ergosterol, dessen Nutzen von Patienten mit Nierenerkrankungen geschätzt wird.
3. Vitamin C, das in diesem Produkt enthalten ist, wirkt sich positiv auf das menschliche Immunsystem aus und ist am Kohlenhydratstoffwechsel beteiligt.
4. Vitamin B6, Pyridoxin, tragen zur Bildung von Hämoglobin, Histamin und Protein bei. Aufgrund dessen sinkt der Cholesterinspiegel im Blut, Fette werden besser aufgenommen. Die Rolle von Pyridoxin besteht darin, die Entwicklung von Hautpathologien zu verhindern. Zusätzlich wirkt diese Komponente als Diuretikum.
5. Niacin ist ein wichtiger Bestandteil von Stoffwechselprozessen, der den Abbau und die Verdauung von Nahrungsmitteln im Magen fördert. Es ist unverzichtbar, um den Cholesterinspiegel zu senken und die Beweglichkeit der Gelenke zu gewährleisten.
6. Folsäure, Vitamin B - Teilnehmer am Blutbildungsprozess, ist für die Bildung roter Blutkörperchen verantwortlich. Wenn eine solche Komponente im menschlichen Körper nicht ausreicht, entsteht eine Anämie.
7. Dank Beta-Carotin, dem Vorläufer von Vitamin A, verbessert sich die Immunität, der Körper widersteht den negativen Faktoren der umliegenden Welt besser.
8. Der Gehalt an Riboflavin, Vitamin B2, ist schwer zu überschätzen. Eine unverzichtbare Komponente ist sehr wichtig für die Organisation der produktiven Aktivität des Herzens und der Blutgefäße, Stoffwechselprozesse. Bestände dieses Stoffes werden als schnell verbraucht eingestuft. Pfifferlinge - eine der Möglichkeiten, die verlorene Komponente wieder aufzufüllen.

Verbindungen können aus Pfifferlingen hergestellt werden, die im Kampf gegen eine Reihe von Pathologien - Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems und der Bauchspeicheldrüse, Psoriasis, Tuberkulose, Mandelentzündung, Entzündungsprozesse, Furunkel - hervorragende Hilfe leisten.

Wichtig! Sie können nur dann über die Vorteile von Pfifferlingen sprechen, wenn das Produkt in Übereinstimmung mit den erforderlichen Regeln und Normen hergestellt wurde.

Wenn die Pfifferlinge schaden

Trotz der Masse an positiven Eigenschaften sind diese roten Pilze möglicherweise nicht immer nützlich. So sollten Sie dieses Produkt beispielsweise nicht verwenden:

• Kinder, die die Schwelle von drei Jahren nicht überschritten haben;
• Personen mit allgemeiner Unverträglichkeit gegenüber den in der Zusammensetzung des Produkts angegebenen Substanzen;
• Schwangere und stillende Mütter sollten bei der Anwendung vorsichtig sein.
• Patienten mit Nierenerkrankungen, Gastritis, Magengeschwüren.

Darüber hinaus können Pilze, die in der Nähe von Industrieunternehmen und großen Autobahnen gesammelt wurden, den Körper schädigen. In solchen Produkten reichern sich viele Schadstoffe und Schwermetalle an.

Merkmale der Verarbeitung von Pfifferlingen

Um den größtmöglichen Nutzen aus Pfifferlingen zu ziehen, sollten Sie bestimmte Empfehlungen in Bezug auf die Sammlung und Verarbeitung des Produkts einhalten.

1. Sie können sie den ganzen Sommer über bis zum Spätherbst sammeln. Die Zeit nach dem Regen ist die beste.
2. Wenn die Pfifferlinge für die Zubereitung hausgemachter traditioneller Medizin bestimmt sind, ist es am besten, sie zu Pulver zu mahlen (es ist bequemer, sie zu lagern und dann zu verwenden).
3. Trocknen Sie das Produkt, bis es in der Sonne oder mit einem elektrischen Trockner gekocht wird. Wichtig! Bei Verwendung eines elektrischen Trockners muss sichergestellt werden, dass die Temperatur einen Indikator von 40-50 Grad nicht überschreitet.
4. Die beste Möglichkeit zur Lagerung besteht darin, das Pulver in einen Glas- oder Holzbehälter zu gießen. Eine Leinentasche ist ebenfalls geeignet. Das Produkt wird 1 Jahr an einem trockenen Ort gelagert, nicht mehr.

Sie können keine Angst vor Insekten haben, sie haben aufgrund ihrer besonderen Zusammensetzung keine Angst vor diesen Pilzen, aber Sie können sich nicht vor dem Auftreten von Schimmel schützen. Wenn Schimmel aufgetreten ist, sollten die Vorräte weggeworfen werden. Deshalb sollte die Verpackung des Pulvers in kleinen Behältern erfolgen.

Pfifferlinge in der Kosmetik

Nur wenige Menschen haben von Kosmetikmasken aus Pfifferlingen gehört, obwohl sie in Wirklichkeit sehr nützlich für die Haut sind und leicht mit teuren Cremes konkurrieren können, die im Salon gekauft wurden. Masken mit dieser natürlichen Komponente sollen die Haut erweichen und mit Feuchtigkeit versorgen, den Teint ebenmäßiger machen und ihm einen Bronzeton verleihen.

Pfifferlinge enthaltende Zusammensetzungen haben eine tonisierende Wirkung und sind am Prozess der Zellerneuerung beteiligt. Durch eine normalisierende Wirkung auf die Talgfreisetzung kann das Auftreten von Akne verhindert werden.

Wenn regelmäßig Masken mit einem „roten Produkt“ in der Zusammensetzung verwendet werden, können Sie sich darauf verlassen, dass die Haut gestrafft und die Poren verengt werden.

Unter den beliebtesten und effektivsten Rezepten für Masken aus diesem Pilz für verschiedene Hauttypen kann Folgendes unterschieden werden:

1. Für trockene Haut. Die Zusammensetzung wird aus Pfifferlingen hergestellt, die in einer Menge von 3 Stücken genommen werden, die fein zerbröckelt und 1 EL verdünnt werden. ein Löffel Sauerrahm. Sorgfältig gemischte Komposition wird im Gesichtsbereich verteilt.
2. Für müde Haut. Um die Vitalität und gesunde Ausstrahlung der Haut wiederherzustellen, müssen Sie eine Mischung aus 1 Esslöffel Haferflocken, die zuvor zerkleinert wurden, der gleichen Menge Sauerrahm und 2 Tischen zubereiten. Löffel geriebene Pilze und 1/3 Tasse starke Teeblätter.
3. Für die Blassen. Zur Vorbereitung der Komposition benötigen Sie 2 EL. Löffel Pfifferlinge mahlen mit 1 Tisch. Löffel Hüttenkäse und die gleiche Menge Karottensaft.
4. Für das Altern. Beim Kochen einer Maske werden 3 Pfifferlinge in einem Mixer gemahlen.
5. Für fettige Haut. Geschredderte Pilze in Höhe von 2 Tischen. Esslöffel sind mit 1 Tisch verbunden. ein Löffel pulverisierter grüner Tee und 3 Esslöffel. Löffel Kefir.

Jede dieser Masken sollte auf die zuvor gereinigte Gesichtshaut aufgetragen und 20 Minuten lang stehen gelassen werden. Nach einiger Zeit muss die Zusammensetzung mit einem Wattepad entfernt und der Rückstand mit warmem Wasser abgespült werden. Wenn nach dem Entfernen der Maske ein Gefühl straffer Haut auftrat, wird empfohlen, eine Feuchtigkeitscreme mit einer leichten Textur aufzutragen. Das Erstellen von Masken reicht ein paar Mal alle 7 Tage aus.

Wichtig! Um die Entwicklung negativer Folgen zu verhindern, sollte vor dem Auftragen der Maske ein kleiner Test durchgeführt werden. Eine kleine Menge der Zusammensetzung wird auf den Ellbogen aufgetragen. Wenn keine Reaktion aufgetreten ist, kann die Mischung sicher verwendet werden.

Die nützlichen und heilenden Eigenschaften von Pfifferlingen werden in der modernen traditionellen und traditionellen Medizin erfolgreich eingesetzt. Es muss jedoch beachtet werden, dass in einigen Fällen ein einzigartiges Produkt schädlich sein kann. Das Befolgen bestimmter Empfehlungen hilft, unerwünschte Folgen zu vermeiden und den positiven Effekt der Verwendung eines einzigartigen Produkts zu genießen.

Video: Was ist nützlich Pilz Pfifferling