Die Vorteile und Nachteile von Erbsenbrei für die Gesundheit

Fast alle Hülsenfrüchte sind berühmt für ihre wertvollen Eigenschaften, Erbsen waren keine Ausnahme. Haferbrei, der auf seiner Basis gekocht wird, lädt eine Person den ganzen Tag mit Energie auf. Das Gericht normalisiert die Verdauung und hilft, viele Krankheiten zu heilen. Es ist der positiven Wirkung auf den Körper zu verdanken, dass viele Menschen eine Frage stellen, die sich auf die schädlichen und vorteilhaften Eigenschaften von Erbsenbrei bezieht. Betrachten wir alles in Ordnung.

Die Zusammensetzung und der Kaloriengehalt von Erbsenbrei

Wenn es um die Vorteile des Gerichts geht, spielt es keine Rolle, ob Brei in Wasser oder Milch gekocht wird. Während der Wärmebehandlung verlieren Erbsen fast keine wertvollen Substanzen, wodurch sie sich weiterhin positiv auf die menschliche Gesundheit auswirken.

Das Gericht ist also reich an Retinol, Riboflavin, Pyridoxin, Pantothensäure, Tocopherol, Folsäure, Thiamin, Vitaminen der H-Gruppe und Nikotinsäure. Die Zusammensetzung enthält auch Beta-Carotin, 70% der Gesamtmenge an pflanzlichem Protein, einige Fette, Kohlenhydrate.

Voller Erbsen mit Mineralstoffen. Von diesen ist es wert, Kalzium, Selen, Phosphor, Jod, Zinn, Titan, Kalium, Eisen, Silizium, Fluor hervorzuheben. Haferbrei kommt nicht ohne Ballaststoffe aus, insbesondere ohne Ballaststoffe. Diese Substanz normalisiert das Verdauungssystem.

Die Schale enthält viel Lysin, Cholin und organische Säuren (Glutaminsäure, Asparaginsäure, Stearinsäure, Palmitinsäure, Ölsäure, Pantothensäure).

Von besonderem Wert sind die Omega-Säuren 3 und 6, die für die Gesundheit von Nägeln, Haaren und Haut verantwortlich sind.

Trotz dieser beeindruckenden Liste ist Erbsenbrei relativ kalorienarm. In einer Portion mit einem Gewicht von 100 g. sammelt 92 Kcal., Dies unterliegt der Zubereitung von Gerichten auf dem Wasser. Die Indikatoren können je nach Nährwert der auf Fleischbrühe oder Soße zubereiteten Gerichte variieren.

Die Wirkung von Erbsenbrei

• beschleunigt die Aufnahme von nützlichen Substanzen in das Blut;
• umhüllt die Speiseröhre und verbessert die Durchgängigkeit der konsumierten Produkte;
• reduziert den arteriellen und intrakraniellen Druck;
• bekämpft Migräne, Kopfschmerzen;
• verbessert die Herzfunktion;
• erweitert die Blutkanäle;
• kondensiert Gefäßwände;
• führt die Prävention und Behandlung von Atherosklerose durch;
• lindert Krämpfe im Bauch und im unteren Rücken durch Menstruation;
• erleichtert den Verlauf der Wechseljahre;
• hilft, schneller Muskelmasse zu gewinnen;
• stärkt Knochen, Zähne, Nagelplatte;
• verbessert die Funktion des Bewegungsapparates;
• entfernt Salze, schmiert Gelenke, beugt Osteoporose und Osteochondrose vor;
• legt die Haut auf das Gesicht, erhöht den Turgor;
• beseitigt Alopezie;
• nützlich für Patienten mit Diabetes aller Art;
• beschleunigt Stoffwechselprozesse;
• hilft beim Abnehmen, einschließlich der Überwindung von Fettleibigkeit;
• normalisiert den psycho-emotionalen Zustand;
• verbessert die geistige und körperliche Ausdauer;
• beseitigt chronische Müdigkeit, Apathie, Schlaflosigkeit;
• erhöht die Verteidigung;
• stärkt die Augenmuskulatur und das Sehvermögen;
• bekämpft Steine ​​und Sand in inneren Organen.

Die Vorteile von Erbsenbrei für schwangere Frauen

1. Die meisten stillenden Mütter und schwangeren Frauen geben Brei von Erbsen lieber auf, weil das Gericht eine übermäßige Gasbildung verursacht. Dieser Schritt ist grundsätzlich falsch, da eine solche Wirkung des Produktes ausgeschlossen werden kann. Die Hauptsache ist zu wissen wie.
2. Geben Sie etwas Kreuzkümmel, trockenen Dill oder Petersilie in den gekochten Brei. Getrocknete Kräuter beseitigen die Gasbildung. Die Verwendung von Brei wurde wiederholt sowohl für die intrauterine Entwicklung des Kindes als auch seiner Mutter nachgewiesen.
3. Die ankommende Ascorbinsäure unterstützt die Immunität einer Frau, sodass keine Medikamente zur Bekämpfung von Viren getrunken werden müssen. Eisen beseitigt die angeborene Anämie beim Kind und die Prophylaxe von Anämie und Mutter.
4. Mangan ist verantwortlich für die Bildung des Skeletts des Fötus im Mutterleib, stärkt das Skelettsystem der Mutter und ist verantwortlich für den mentalen Zustand der schwangeren Frau. Mineralische Verbindungen regulieren den Fettstoffwechsel.
5. Haferbrei aus Erbsenbohnen steuert die Insulinproduktion, unterstützt Hämoglobin. Die Schale verbessert die Durchblutung der Plazenta aufgrund der erhöhten Durchblutung der Kapillaren und Gefäße der Mutter. Infolgedessen wird das Kind gemäß dem Begriff gebildet.
6. Bevor Sie ein Erbsengericht in Ihre Ernährung aufnehmen, wenden Sie sich an einen Spezialisten. Er gibt korrekte Anweisungen bezüglich des zulässigen Tagesbedarfs, der Portionsgrößen und der Häufigkeit der Breiaufnahme.

Die Vorteile von Erbsenbrei

1. Ein positiver Effekt wird durch ein Lagerhaus chemischer Spurenelemente erzielt. In Bohnen gibt es etwa 20 essentielle Enzyme für den Menschen, die während der Wärmebehandlung ihre Eigenschaften nicht verlieren.
2. Haferbrei wirkt sich positiv auf alle Prozesse des Körpers aus. Erbsenkultur ist reich an Aluminium, eine mineralische Substanz stellt Bindegewebe, Knochen- und Muskelgewebe schnell wieder her. Daher wird empfohlen, das Produkt während der Erholungsphasen zu konsumieren.
3. Bohnenbrei ist reich an Ballaststoffen, der Verzehr von Nahrungsmitteln wird besonders Personen empfohlen, die an Verstopfung leiden. Ein systematischer Empfang dient als hervorragende Vorbeugung gegen Verstopfung.
4. Erbsenbrei in kurzer Zeit verbessert den Stoffwechsel, erhöht die Aktivität des Lymphsystems, stellt die Blutgefäße wieder her. Der Effekt wird dank Silizium erzielt. Das chemische Element verbessert auch die Funktion des Lungengewebes und die Arbeit der endokrinen Drüsen.
5. Ein hoher Prozentsatz an Tocopherol und Eisen in der Zusammensetzung von Erbsenbrei erhöht die Resistenz und den Tonus des menschlichen Körpers gegen verschiedene Viruserkrankungen. Haferbrei widersteht der Entwicklung von Anämie und verlangsamt den Alterungsprozess von Geweben.
6. Das Vorhandensein von Cholin in Bohnen hilft, die Funktion des Nervensystems zu verbessern und die Entwicklung der intellektuellen Fähigkeiten zu fördern. Es wird empfohlen, das Produkt in die tägliche Ernährung von Babys aufzunehmen. Regelmäßiger Verzehr von Erbsenbrei verhindert die Entwicklung einer Gallensteinerkrankung.
7. Die systematische Verabreichung stellt die Aktivität der Leber wieder her und entfernt toxische Verbindungen aus dem Körper. Der hohe Gehalt an Vitaminen in der Schale ermöglicht es Ihnen, die Arbeit des Fettstoffwechsels zu organisieren. Dadurch wird das Risiko von Erkrankungen des Seh- und Nervensystems verringert.
8. Erbsenbrei ist zur Anwendung bei Personen geeignet, die an Arteriosklerose des Gefäßsystems und Hypercholesterinämie leiden. Dank Nikotinsäure bekämpft der menschliche Körper aktiv die Beseitigung von Cholesterinplaques und Blutgerinnseln.

Erbsenbrei zur Gewichtsreduktion

1. Um Ihr eigenes Gewicht auf dem gewünschten Niveau zu halten, müssen Sie einen natürlichen Stoffwechsel herstellen. Natürlicher Erbsenbrei ist reich an Spurenelementen, die zur Lösung eines ähnlichen Problems beitragen.
2. Es wird empfohlen, regelmäßig Fastentage mit Erbsenbrei zu verbringen. Dazu müssen Sie ein solches Gericht dreimal täglich essen. Dazu kann frisches Obst und Gemüse hinzugefügt werden. Darüber hinaus gibt es eine Erbsen-Diät.
3. In diesem Fall erfährt der Körper keinen Stress und Schaden. Gewebe erhalten Mikronährstoffe, während Muskelmasse nicht verloren geht. Das Plus der Diät ist, dass Gerichte das Gefühl von schwerem Hunger völlig ausschließen.
4. Während der Diät ist es notwendig, ein Erbsengericht in eine der Mahlzeiten aufzunehmen. Aufgrund der pflanzlichen Proteine ​​in den Bohnen ist die Aufnahme von Fleisch teilweise ausgeschlossen. Zwischendurch wird empfohlen, mehr frische Beeren und Früchte zu essen.
5. Beginnen Sie einen neuen Tag mit Müsli und Kefir. Zum Abendessen sollten mit Pflanzenöl aromatisierte Gemüsesalate bevorzugt werden.Während einer solchen Diät ist es wichtig, mehr Flüssigkeit zu konsumieren. Trinken Sie Kräuterkochungen, Früchtetees, Wasser.

Der Schaden von Erbsenbrei

Gegenanzeigen für das Essen sind:

• Urolithiasis;
• akutes Stadium von Erkrankungen der Gallenblase und der Nieren;
• beeinträchtigte Kreislauffunktion;
• Pathologie des Zwölffingerdarms 12;
• Blähungen;
• Gastritis mit niedrigem Säuregehalt.

Zweifellos ist Erbsenbrei gut für die menschliche Gesundheit. Das Gericht ist von besonderem Wert für schwangere Mädchen, die es aus offensichtlichen Gründen lieber von der Diät ausschließen. Brei ist auch für Kinder, ältere Menschen, Männer und Frauen notwendig. Nützliche Elemente gewährleisten das ordnungsgemäße Funktionieren aller Körpersysteme.

Video: wie man leckeren Erbsenbrei kocht