Wie man Hagebutten braut und trinkt

Hagebutte hat nützliche Eigenschaften, die zur Heilung und Straffung unseres Körpers beitragen. Die Beeren dieser Pflanze sind weit verbreitet, aber in der modernen Welt haben die Menschen gelernt, sogar Wurzeln, Blütenblätter und Samen zu kochen. Es ist sehr wichtig, dass bei der Vorbereitung der Infusion oder des Abkochens die ursprünglichen, nützlichen Komponenten nicht verloren gehen. Daher müssen Sie alle Geheimnisse des Brauens von Hagebutten kennen.

Nützliche Eigenschaften von Hagebutten

Hagebutte ist ein wahrer Schatz nützlicher Komponenten für unseren Körper. Diese Pflanze enthält eine große Anzahl von Vitaminen (C, A, K, P, E, B). Außerdem enthält seine Zusammensetzung Spurenelemente, die eine Reihe wichtiger Funktionen im menschlichen Körpersystem erfüllen.

In Verbindung mit einem derart reichen Gehalt an lebenswichtigen Bestandteilen wird Hagebutte als Stärkungsmittel verwendet. In der kalten Jahreszeit ist ein Abkochen dieser Beeren zur Vorbeugung von Erkältungen wirksam. Wenn Sie über Probleme mit dem Darm oder den Nieren besorgt sind, werden Hagebutten zu Ihren unverzichtbaren Freunden für die Reinigung des Körpers von Giftstoffen.

Die Tatsache, dass Wildrose eine große Anzahl von heilenden Eigenschaften hat, ist seit vielen Jahren bewiesen. Im Vergleich zu anderen Pflanzen brechen diese Beeren alle Rekorde hinsichtlich des Nährstoffgehalts. Hagebutte kann prophylaktisch und therapeutisch eingesetzt werden.

Brauen Sie frische Hagebutten

Wir können frische Hagebutten nur während der Blütezeit brauen. Aber auch in so kurzer Zeit können wir das Beste aus diesen Früchten herausholen. Bei frischen Früchten müssen Sie vorsichtig sein und die Anweisungen genau befolgen. Da sie in dieser Form zarter sind und schneller ihre Nährstoffe verlieren. Wenn Sie jedoch lernen, wie man einen Sud richtig zubereitet, erhalten Sie ein Getränk aus allen heilenden Komponenten. Kommen wir zur Sache:

1. Zunächst müssen Sie die Beeren gut abspülen. Es ist ratsam, dies mit warmem Wasser zu tun.
2. Wir öffnen und entfernen die äußeren Haare, die die Schleimhaut reizen und zu Beschwerden im Hals führen können.
3. Nachdem wir saubere und geschälte Samen erhalten haben, beginnen wir, sie mit einer Gabel zu kneten.
4. Nachdem Sie eine homogene Masse erhalten haben, gießen Sie sie in eine Glasschale und füllen Sie sie mit Wasser, dessen Temperatur 60 Grad nicht überschreiten sollte.
5. Lassen Sie die resultierende Lösung infundieren. Es ist ratsam, 40 Minuten zu überstehen, mehr kann sein, aber nicht weniger. Um das Trinken der Infusion angenehmer zu machen, muss sie abgesiebt werden.
6. Wieder nehmen wir die Hagebuttenbeeren und füllen sie mit Wasser im folgenden Verhältnis: 1 TL = 0,5 l. Wasser. 40 Minuten kochen lassen.
7. Kühlen Sie die Brühe auf eine akzeptable Temperatur ab und mischen Sie sie mit einer vorgefertigten Infusion. Je nach Geschmackspräferenz können Sie etwas Honig hinzufügen.

In einem der Absätze wurde angegeben, dass das Wasser während der Vorbereitung der Infusion 60 Grad nicht überschreiten sollte. Solche Bezeichnungen werden aus einem bestimmten Grund gewählt. Tatsache ist, dass bei höheren Temperaturen die Vitamine abgebaut werden und ein Getränk aus Hagebuttenbeeren dementsprechend unbrauchbar wird.

Wir machen getrocknete Hagebutten

Wir machen viel öfter trockene Hagebutten. Grundsätzlich unterscheidet sich die Kochmethode selbst nicht vom Prinzip bei frischen Beeren. Hier gibt es jedoch auch einige Nuancen. Bereiten Sie also die getrocknete Hagebutte vor:

1. Wir waschen die Beeren mit kaum warmem Wasser. Wenn wir in der Variante mit frischen Früchten warmes Wasser verwendet haben, werden hier niedrigere Temperaturen verwendet.
2. Sie müssen die Beeren der Haare nicht schälen, sondern müssen sofort hacken. Sie können die Technik anwenden: Beginnen Sie mit einem normalen Mixer und enden Sie mit einer Kaffeemaschine.
3. Wir sollten eine mehlartige Mischung bekommen, die in eine Thermoskanne gegossen werden muss, Wasser gießen und eine Stunde darauf bestehen müssen.
4. Jetzt 1 TL kochen. eine Mischung von 0,5 Litern. Wasser. Die Brühe durch ein Sieb geben und mit der Infusion mischen.

Wenn Sie nicht in der Lage sind, die Früchte zu hacken, können Sie ganze Beeren verwenden. Aber dann müssen Sie verstehen, dass der Garvorgang länger dauern wird. Es wurde mehr als einmal wiederholt, dass beim Kochen Glaswaren mitgenommen werden müssen. Dieser Faktor ist darauf zurückzuführen, dass alle nützlichen Eigenschaften im Metall reduziert sind.

Der einfachste Weg, aus getrockneten ganzen Beeren ein Getränk zuzubereiten: Gießen Sie die Früchte mit Wasser und lassen Sie sie nicht länger als 12 Stunden stehen. Um die Zeit nicht im Auge zu behalten, können Sie das Getränk einfach über Nacht ziehen lassen. Diese Option ist auch wirtschaftlicher, da die Beeren wiederverwendet werden können. Dieselben Beeren können nicht mehr als viermal verwendet werden, da sie sonst bereits ihre Vitamine, Mineralien und andere nützliche Bestandteile verlieren.

Alle oben genannten Rezepte dienen vorbeugenden Zwecken. Wenn Sie Hagebutten für eine bestimmte Krankheit verwenden möchten, müssen Sie die Rezepte ausschließlich von Ihrem Arzt einnehmen. Da sich im Umgang mit verschiedenen Krankheiten Rezepte und Proportionen immer ändern.

Kochaufguss

Der Vorteil der Infusion ist, dass die Früchte eine größere Menge an Vitaminen und Mineralstoffen enthalten. In diesem Fall sollte die Dogrose nicht gekocht werden, sondern darauf bestehen. Frische Beeren müssen gewaschen, matschig gehackt und nicht vergessen werden, die Zotten zu entfernen. Wenn Sie mit trockenen Früchten zu tun haben, müssen Sie sie nur abspülen.

Gießen Sie Beeren nicht mit kochendem Wasser, sondern mit warmem Wasser. Dies geschieht, um so viele nützliche Eigenschaften wie möglich zu erhalten. Wasser muss mit einer Temperatur von nicht mehr als 60 Grad und in allen Fällen der Vorbereitung verwendet werden. Sie müssen mindestens vier Stunden, aber nicht mehr als einen Tag bestehen. Nach Ablauf der Zeit sollte die Infusion durch ein Sieb oder ein Käsetuch geleitet und dann getrunken werden. Abhängig von Ihren Geschmackspräferenzen können Sie einen Löffel Honig, aber keinen Zucker hinzufügen.

Brühe kochen

Es ist eine Hagebuttenbrühe, die die Leute am häufigsten kochen. Und das alles, weil man nicht auf bestimmte Stunden warten muss, sondern in kurzer Zeit, um ein Heilgetränk zu bekommen. Diese Methode hat aber auch negative Aspekte. Einer davon ist die Tatsache, dass einige der Vitamine beim Kochen ihre vorteilhaften Eigenschaften verlieren.

Hagebutte sollte nicht länger als 15 Minuten in kochendes Wasser geworfen werden. Lassen Sie die resultierende Brühe mindestens drei Stunden lang. Um ein effektiveres Ergebnis zu erzielen, muss der Behälter mit dem Getränk mit etwas Warmem umwickelt werden. So sparen Sie länger Wärme. Vergessen Sie nicht, das Getränk durch ein Sieb oder ein Käsetuch zu geben. Sie können Honig oder eine kleine Menge Zucker hinzufügen, wenn Sie den anfänglichen Geschmack nicht mögen.

Wenn Sie mit frischen Beeren zu tun haben, müssen Sie diese zuerst in lauwarmem Wasser abspülen und von Flusen reinigen. Da sich die Zotten negativ auf den Zustand der Schleimhaut auswirken, verursachen sie Juckreiz und Beschwerden im Hals. Manchmal tritt sogar ein Husten auf.

Wir kochen Hagebutten nach bewährten Rezepten

Hagebutte ist eine nützliche Pflanze, aus all dem ist bereits klar. Aber nicht viele schmecken es ist akzeptabel. Sehr oft trinken Kinder ein solches Heilgetränk nicht gern, ohne alle positiven Aspekte zu berücksichtigen. Erwachsene suchten lange nach der Möglichkeit, ein Kind dazu zu bringen, einen Sud zu trinken. Durch Versuch und Irrtum erschien das folgende Rezept:

• Wir nehmen trockene Beeren und waschen sie.
• Mahlen Sie alles, um eine ganze Masse zu erhalten.
• Gießen Sie alles in eine Thermoskanne und fügen Sie getrocknete Früchte nach Ihrem Geschmack hinzu.
• Gießen Sie alles mit kochendem Wasser ab und bestehen Sie etwa acht Stunden darauf.

Als Ergebnis erhalten Sie einen ganzen Cocktail mit heilenden Eigenschaften. Kinder genießen ein solches Getränk, während Erwachsene weniger Probleme haben.Darüber hinaus hat diese Herstellungsmethode keinen Einfluss auf die Qualität des Produkts, dh alle nützlichen Substanzen bleiben an Ort und Stelle.

Mehr als einmal wiederholte sich die Tatsache, dass es notwendig ist, die Zotten zu reinigen. Aber egal wie Sie es versuchen, alle werden nicht entfernt. Deshalb ist es so wichtig, nicht zu vergessen, die Infusion und das Abkochen von Beeren durch ein Sieb oder eine Gaze zu leiten. Zu vorbeugenden Zwecken wird ein solches Getränk einen Monat lang konsumiert. Danach wird eine Pause von einigen Wochen eingelegt und der Kreis wiederholt. Sie müssen eine fertige Brühe oder Infusion nicht mehr als dreimal täglich und vorzugsweise vor den Mahlzeiten verwenden.

Schwangere müssen mit diesem Produkt vorsichtig sein. 15 mittelgroße Beeren enthalten eine tägliche Dosis Vitamin C, daher müssen Sie die Einnahme des Getränks überwachen. Ärzte empfehlen die Verwendung von Trockenfruchtinfusionen. Bevor Sie mit der Verwendung von Hagebutten beginnen, sollten Sie einen Arzt konsultieren. Da hat jedes Mädchen eine Schwangerschaft unter den individuellen Bedingungen des Körpers. Ein Hagebuttengetränk wird besonders schwangeren Frauen in der kalten Jahreszeit empfohlen, um körpereigene Medikamente zu ersetzen und sich vor Erkältungen und anderen Infektionen zu schützen.

Schon zu Beginn des Artikels wurde gesagt, dass man nicht nur Beeren, sondern zum Beispiel auch die Wurzel brauen kann. Das Rezept für eine Hagebuttenwurzel lautet wie folgt:

• Mahlen Sie die Wurzel und nehmen Sie einen Esslöffel der Mischung.
• 20 Minuten in 0,5 Liter Wasser kochen.
• Wir bestehen nicht länger als 15 Minuten in einem geschlossenen Behälter und wenn möglich in etwas Warmes eingewickelt.
• Durch ein Sieb oder ein Käsetuch gehen und einen wunderbaren Geschmack genießen.

Hagebutte kann Menschen helfen, die übergewichtig sind. Dies ist nur dann ein wirksames Instrument, wenn eine Person an Fettleibigkeit leidet. Beeren enthalten viele Substanzen, die unseren Stoffwechsel positiv beeinflussen. Damit sich der Körper von Toxinen zu befreien beginnt und der Stoffwechsel beschleunigt wird, verwenden Sie eines der oben genannten Rezepte und trinken Sie dreimal täglich zwei Wochen lang einen Sud oder eine Infusion. Der Zulassungszeitraum zur Gewichtsreduktion sollte vier Wochen nicht überschreiten.

Es gibt also zwei Möglichkeiten, Hagebutten zu kochen: Brühe und Aufguss. Abhängig von Ihren Geschmackspräferenzen können Sie Honig oder getrocknete Früchte hinzufügen. Jedes Rezept hat seine eigenen Nuancen, aber im Allgemeinen haben sie eine Formel: Waschen - Mahlen - Bestehen oder Kochen - Trinken. Wenn das Getränk zur Heilung einer bestimmten Krankheit verwendet wird, muss das Rezept von einem Arzt eingenommen werden.

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