Irga - nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Irga ist eine sehr nützliche Beere, die voller Vitamine ist. Eine solche Strauchpflanze ist unprätentiös in der Pflege und kommt in Vorstädten oder im Wald vor. Die Beeren haben einen bestimmten dunkelblauen Farbton mit einem Hauch von Grau. Aus ihnen können Sie machen:

• Kompotte;
• Tinkturen;
• Marmelade;
• Hausweine;
• oder einfach frisch essen.

Dennoch wissen nicht viele Menschen über die nützlichen Eigenschaften einer Beere mit ihrer richtigen Zubereitung Bescheid.

Nützliche Eigenschaften von Irgi

1. Entfernung von Toxinen aus dem Körper und Senkung des Cholesterinspiegels im Blut. Köstliche Beerenbeeren enthalten nützliche Säuren, die den Cholesterinspiegel kontrollieren - dies macht es schwierig, sogenannte Cholesterinplaques zu bilden. Pektine verbessern die Arbeit der Blase und der Nieren, erhöhen die Fähigkeit der Leber, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen, und dies wirkt sich günstig auf die Funktion der inneren Organe aus.
2. Stärkung des Nervensystems. Um schnell einzuschlafen, können Sie eine Tasse warmen Tee aus getrockneten Früchten zubereiten und nachts trinken oder einfach vor dem Schlafengehen eine Handvoll frische Beeren essen. Um den allgemeinen Tonus des Körpers zu erhöhen und das Nervensystem zu normalisieren, helfen Infusionen und Abkochungen von Beeren sowie deren Beeren, die einfach frisch verzehrt werden. Miracle Berry hilft Ihnen, besser mit Stress umzugehen.
3. Sättigung des Körpers mit Spurenelementen / Vitaminen. Es ist seit langem bewiesen, dass das Fruchtfleisch der Beerenfrucht viele Vitamine enthält, nämlich C (Ascorbinsäure), B, P, und die Samen enthalten fette Öle. Irga hat auch einen hohen Gehalt an Zucker, Pektinen sowie Säuren, Ballaststoffen, Tanninen und gesunden Flavonoiden. Aufgrund dessen ist es möglich, den Vitamingehalt bei Vitaminmangel zu erhöhen und Nieren- und Lebererkrankungen vorzubeugen.
4. Verjüngung und Heilung des Körpers. Der Gehalt einer unglaublich großen Anzahl von Polyphenolverbindungen in der Pflanze hilft Experten zufolge, DNA-Defekten vorzubeugen und den Alterungsprozess im menschlichen Körper zu stoppen. In der Irga wurde eine große Anzahl von Flavonoiden gefunden, die zur Vorbeugung verschiedener Krankheiten dienen, mit Ausnahme der onkologischen.
5. Prävention von Augenkrankheiten. Lotionen aus den Infusionen der Rinde entfernen Rötungen und Eiterung der Augenlider im Gesicht und lindern die Ermüdung der Augen. Vitamin A unterstützt die Gesundheit der Augen. Der regelmäßige Verzehr von Igeri-Früchten verhindert das Auftreten von Katarakten und schützt die Sehorgane vor einer Vielzahl von Entzündungsprozessen.
6. Die Beseitigung von Entzündungsprozessen in Mund und Rachen. Bei Stomatitis können Sie Ihren Mund mit einer Lösung aus gekochtem warmem Wasser und frischem Irgi-Saft (1: 1) ausspülen - dies beseitigt Entzündungen im Mund. Ein solches Rezept eignet sich auch perfekt zur Behandlung von Mandelentzündungen. Ein warmes Abkochen der Rinde der Pflanze lindert Zahnfleischbluten und stärkt sie bei Parodontitis. Und für die Lunge und die Bronchien ist Tee aus getrockneten Buschblättern geeignet.
7. Günstige Wirkung auf Herz und Blutgefäße. Früchte einer Beere enthalten eine große Menge an Antioxidantien. Sie spielen eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von Herzinfarkten, vielen Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems sowie von Schlaganfällen, Krebs und einer so häufigen Krankheit wie Arteriosklerose. Vitamin P macht die Wände von Kapillaren und Blutgefäßen stark und gewährleistet gleichzeitig deren Zuverlässigkeit und Elastizität. Die sogenannten Phytosterole und Cumarine reduzieren die Blutgerinnung und verhindern so die Bildung von Blutgerinnseln. Um die Arbeit des Herzens zu stimulieren und den Blutdruck zu senken, werden Wodka-Tinkturen auf Basis von Strauchblüten empfohlen.
8. Behandlung von Verbrennungen, Wunden und Schürfwunden. Saftfruchtsaft eignet sich zur Behandlung von Verbrennungen.Die darin eingeweichte Gaze muss mehrmals täglich 40 Minuten lang auf die betroffenen Hautpartien aufgetragen werden.

Aus der Rinde und den getrockneten Blättern des Strauchs können Sie einen Sud zubereiten, der bei eitrigen Wunden gut hilft. Zum Kochen benötigen Sie 2 Esslöffel Trockengewicht, 1 Liter Wasser einfüllen und 10 Minuten kochen lassen.

Um Schmerzen und Desinfektion zu vermeiden, werden frische Blätter einer Beere kurz auf Schürfwunden und Schnitte aufgetragen. Sie sind ein gutes Antiseptikum.

Gegenanzeigen

Trotz der vielen nützlichen Eigenschaften der Beere gibt es einige Kontraindikationen:

1. Pflücken Sie Beeren grundsätzlich nicht wie jede andere Beere an ökologisch verschmutzten Orten. Dies wird durch die Tatsache gerechtfertigt, dass Beeren die Fähigkeit haben, verschiedene Toxine sowie Schwermetallpartikel aufzunehmen.
2. Für Babys muss eine solche Wunderbeere mit großer Sorgfalt gegeben werden, damit es keine Allergie gibt. Diese Warnung gilt für Erwachsene, die zu Hautausschlägen neigen.
3. Die Kombination von Irgi mit Milchprodukten lohnt sich ebenfalls nicht. Dies kann zu Magenbeschwerden und Durchfall führen.
4. Menschen mit Diabetes, die zu einer schnellen Gewichtszunahme neigen, wird nicht empfohlen, die Früchte der Beeren in großen Mengen zu konsumieren. Dies kann zu einem starken Anstieg des Körpergewichts und zu einem Anstieg des Blutzuckers führen.
5. Patienten mit Epilepsie sollten auch nicht viel Beeren konsumieren. Vitamin C kann zu einem Angriff führen.

Nützliche Eigenschaften von Irgi für Gärtner

Irga ist ein ausgezeichneter "Reiniger" für Luft, Land und Wasser, so dass es auf dem Territorium eines Sommerhauses oder Gartens gepflanzt werden kann. Es sei jedoch daran erinnert, dass die Früchte einer solchen Pflanze nicht mehr für medizinische und kulinarische Zwecke verwendet werden können. Weil diese Pflanze schädliche Substanzen enthält, die bei der "Reinigung" von Luft, Wasser und Boden anfallen. Solche Büsche können eine schöne Dekoration sein.

Die beste Zeit zum Pflanzen ist Frühling und Herbst. Die meisten Gärtner sind sich sicher, dass das Pflanzen nur in der Herbstsaison erfolgen sollte. Der Strauch mag gut beleuchtete Außenbereiche. Damit die Pflanze eine schöne Form hat, muss das Sonnenlicht von allen Seiten kommen, sonst greifen die Zweige nach dem Licht selbst und der Busch biegt sich. Es ist auch zu bedenken, dass Sonnenlicht die Frucht der Beeren beeinflusst. Je mehr es ist, desto mehr Beeren.

Damit die Wurzeln nicht wachsen, der Boden am Pflanzort, ist es notwendig, fruchtbar zu wählen. Für ein optimales Wachstum muss im Boden ausreichend Humus vorhanden sein. Die Wurzeln des Irgi können etwa 3 Meter in den Boden eindringen, wenn das Grundwasser am Landeplatz hoch fließt.

Seit dem Frühjahr muss ein Pflanzstandort vorbereitet werden. Entfernen Sie dazu den Boden von Unkraut und bedecken Sie ihn mit einem Film, bevor Sie im Herbst einen Busch pflanzen. Entfernen Sie dann den Film, graben Sie die Erde bis zu einer Tiefe von 15 cm aus und fügen Sie Dünger hinzu.

Das Prinzip eines Schachbrettmusters eignet sich zum Pflanzen mehrerer Sämlinge. In diesem Fall haben sie genügend Platz. Der Abstand zwischen den Büschen beträgt 50-150 cm. Irga wird wie Stachelbeeren oder Himbeeren gepflanzt. Nach dem Pflanzen werden die Zweige der Pflanze auf 15 cm geschnitten, wobei jeweils ein paar Knospen übrig bleiben.

Die Pflanze braucht nicht viel Pflege. Alles, was Sie tun müssen, ist Wasser (wenn es nicht regnet), Unkraut entfernen und bei Bedarf Dünger hinzufügen. Bei richtiger Pflege können die Früchte in der zweiten Hälfte des nächsten Sommers erscheinen. Aber vergessen Sie diese unprätentiöse Pflanze überhaupt nicht wie jede andere.

Einige kognitive Fakten

1. Der botanische Name des Strauchs ist Amelanchier. Es spricht von einem sehr süßen, honigigen Beerengeschmack. In der Botanik wird die Frucht des Irgi als Apfel betrachtet.
2. Es gibt neunzehn Arten dieser Pflanze.
3. Seine Heimat ist Nordamerika. In Kanada werden aus einer Pflanze Weine hergestellt.In Russland erschien der Busch erst zu Beginn des 20. Jahrhunderts.
4. Alle Länder haben ihren eigenen Namen für diesen Strauch. Deutschland - "Steinbirne", Russland - "Weinbeere", Italien - "Weide zierlich".
5. Wenn Sie jeweils 1 kg Beeren essen, führt dies zu einem sofortigen Schlaf.

Irgi Rezepte

1. Wein Zuerst müssen Sie Zuckersirup machen. Dazu Wasser kochen, Zucker hineingießen und eine Viertelstunde unter ständigem Rühren kochen. Drücken Sie dann die Beeren aus, um einen Liter Saft zu erhalten, und mischen Sie sie mit Sirup. Gießen Sie die Mischung in eine Glasflasche, schließen Sie den Hals mit Plastilin und lassen Sie ein kleines Loch für das Röhrchen. Ein Ende wird in die Flasche eingeführt, damit der Schlauch das Getränk nicht berührt, und das andere Ende mit gefiltertem Wasser in das Glas. Dies ist notwendig, um das Eindringen von Sauerstoff zu verhindern. In diesem Fall müssen Sie die Hefe hinzufügen, wenn der Fermentationsprozess nach 5 Tagen noch nicht begonnen hat. Stellen Sie den Behälter dann 14 bis 21 Tage lang an einen warmen Ort. Die Fermentation endet, wenn die Flüssigkeit in helle und dunkle Schichten getrennt wird. Dann die Würze und die Flasche abseihen. Um den Wein für ca. 4 Monate zu verteidigen.
2. Kwas. Gießen Sie zehn Liter Wasser in die Pfanne und fügen Sie 1 kg gewaschene Beeren hinzu, die in einem Mörser zerkleinert wurden. Die Mischung zum Kochen bringen, abkühlen lassen, 2 Tassen Buchweizenhonig und 30 g Hefe dazugeben. Der Fermentationsprozess erfolgt innerhalb eines halben Tages. Gießen Sie Kwas in Flaschen und lagern Sie es an einem kühlen Ort.
3. Konserven Mischen Sie 250 ml Wasser und 1 kg Kristallzucker und stellen Sie sie dann auf niedrige Hitze. Die Beeren abspülen, zu Zuckersirup geben und zum Kochen bringen. Sie müssen also 3-4 Mal mit einer Häufigkeit von 8-10 Stunden arbeiten. Vor Abschluss der Zubereitung 3 g Zitronensäure zu der Mischung geben. Diese Marmelade wird in sterilisierten gerollten Dosen aufbewahrt.
4. Beeren für den Winter einfrieren. Die Beeren von den Stielen schälen, waschen, trocknen und auf ein Backblech legen. Während des schnellen Einfrierens einfrieren und dann zur einfachen Lagerung und Verwendung in kleinen Portionen verpacken.

Irga ist eine sehr mysteriöse Pflanze, und nur wenige Menschen wissen um ihre wundersamen Eigenschaften. Es ist äußerst vorteilhaft für einen gesunden Körper. Daher lohnt es sich, Interesse an dieser Strauchpflanze zu zeigen.

Video: Vorteile von Irgi