Turn - nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Der Schwarzdornbusch ist bekannt für sein Werk „Singen im Schwarzdorn“ und die biblischen Schriften. Alte Ärzte und Kräuterkenner wussten jedoch um die heilenden Eigenschaften von säuerlichen Beeren, wie jahrhundertealte medizinische Abhandlungen belegen.

Es ist bekannt, dass nicht nur die schwarzen und blauen Früchte der Pflanze von Vorteil sind, sondern auch Blütenstände, Blätter, Wurzeln und sogar Zweige. Thorne ist der Vorfahr der Gartenpflaume, die auch über gastronomische und medizinische Eigenschaften verfügt.

Die chemische Zusammensetzung der Wende

Eine bestimmte Beere verdankt ihren Geschmack einer seltenen chemischen Zusammensetzung. Die Schärfe wird durch Tannine, extraktive Bestandteile und Ester, Stärke, erreicht. Ein ausgeprägter Säuregehalt tritt aufgrund des hohen Gehalts an organischen Säuren (Phenolcarbonsäure, Äpfelsäure) und Vitamin C auf.

Die Runde enthält auch die folgenden wertvollen Komponenten:

• Aminosäuren;
• mehrfach ungesättigte Fettsäuren (Ölsäure, Eleostearinsäure, Linolsäure, Palmitinsäure und andere);
• Pektin;
• Mineralsalze;
• Ballaststoffe und Ballaststoffe;
• Flavonoide;
• Monosaccharide (Glucose, Fructose) - bis zu 8,8%;
• Glykoside (Prunazin, Amygdolin);
• Katechine;
• Stickstoffverbindungen;
• Phytosteroide;
• höhere Alkohole;
• Cumarine;
• Anthocyane;
• Triterpenoide;
• Beta-Carotin;
• Vitamine der Gruppen A, B, E, PP, C;
• Mineralverbindungen (Zink, Molybdän, Jod, Kupfer, Kalium, Phosphor, Calcium, Kobalt, Magnesium usw.).

Achtung! Dornensamen enthalten auch giftiges Glykosid (Amygdolin), das Blausäure spaltet.

Eine solch einzigartige und reichhaltige chemische Zusammensetzung bestimmt den maximalen gesundheitlichen Nutzen der Beere bei niedrigem Kaloriengehalt (nicht mehr als 55 kcal pro 100 g).

Nützliche Eigenschaften der Wende

Die Früchte, Blätter, Blüten und Wurzeln der Pflanze wirken allgemein stärkend und helfen bei der Bekämpfung einer Reihe von Krankheiten.

Die Beeren selbst sind aufgrund der folgenden Eigenschaften wertvoll:

1. Entspannen Sie sich bei chronischer Verstopfung.
2. Sie aktivieren die Verdauung und die Darmmotilität und stellen die Mikroflora wieder her.
3. Reduzieren Sie den Säuregehalt des Magens, wodurch die Wahrscheinlichkeit eines Rückfalls von Gastritis, Geschwüren und Kolitis verringert wird.
4. Reduzieren Sie die Gasbildung, lindern Sie Blähungen.
5. Freie Radikale, Salze und Suspensionen chemischer Elemente, Toxine, überschüssige Flüssigkeit, schädliches Cholesterin, Schlacken binden und scheiden aus dem Körper aus.
6. Sie tragen aufgrund des erhöhten Stoffwechsels und der verbesserten Verdauung zum Gewichtsverlust bei, und die organischen Säuren in der Zusammensetzung sorgen für einen schnellen Lipidabbau.
7. Sie tragen zur Abgabe von Sputum bei Erkrankungen des Munds und des Nasopharynx sowie bei Erkältungen bei.
8. Sie wirken entzündungshemmend, harntreibend und diaphoretisch und ein hoher Gehalt an Aminosäuren und Vitamin C sorgt für eine schnelle Rehabilitation bei jeder Krankheit.
9. Sie stellen das Nervensystem wieder her und sind daher wirksam bei Schlafstörungen, Depressionen, Paniksyndrom und Reizbarkeit sowie allgemeiner Müdigkeit.
10. Sie wirken antiseptisch und hämostatisch, fördern die Heilung von Geschwüren und Wunden, reduzieren Entzündungen und Hautreizungen.
11. Stärken Sie den Herzmuskel und die Gefäßwände, verringern Sie das Risiko für Schlaganfall und Herzinfarkt und tragen Sie zur Senkung des Blutdrucks bei.
12. Die Regulierung des Plasmacholesterins sowie die Reinigung von Leber und Nieren tragen zu ihrer Genesung nach Krankheit oder Operation bei.
13. Tragen Sie zur natürlichen Beseitigung von Zahnsteinen aus den Nieren oder Gallenwegen bei.
14. Sie wirken antibakteriell, töten pathogene Mikroflora (Pilze, Bakterienbazillen usw.) ab.
15. Die Antioxidantien in der Zusammensetzung der Wende erzeugen eine Antitumorwirkung, verhindern die Oxidation von Zellen und erhalten dadurch ihre Jugend und Qualität.

Flavonoide wirken sich positiv auf den Blutfluss und die Blutqualität aus, verringern die Gefäßpermeabilität und erhöhen die Gerinnbarkeit. Eine Diät am Turn hilft, den Bluthochdruck zu normalisieren und das Risiko von Bluthochdruckerkrankungen zu verringern.

Bei Männern bietet die Wende die Prävention von Erkrankungen der Prostata, das Auftreten von gutartigen Neubildungen, Adenomen.

Bei Frauen reduziert die Beere nervöse Verspannungen und PMS-Manifestationen und erzeugt während der Menstruation eine analgetische Wirkung. Das Fruchtfleisch und der Seeschwalbensaft werden in der Kosmetik verwendet und sorgen für eine natürliche Reinigung der Haut, die Beseitigung von Mitessern im Teenageralter, Akne, Dermatitis und Rosacea. Auch die Bestandteile der Zusammensetzung tragen zur Straffung und tiefen Feuchtigkeitsversorgung von Haut und Haaren bei.

Obst, Gemüse oder Holz

Blackthorn ist eine einzigartige Pflanze, da die heilenden Eigenschaften absolut alle ihre Teile erhalten.

Beeren
Die scharfe Beere reift nach dem ersten Frost. Dann werden die Früchte getrocknet, Alkoholtinkturen hergestellt, Abkochungen und Marmeladen hergestellt.

In frischer oder getrockneter Form werden die Dornen bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts eingesetzt, einschließlich Dysbiose, Entzündungsprozessen und parasitärem Befall. Frischer Saft entfernt Giftstoffe bei Lebensmittelvergiftungen, hilft bei der Erholung von Ruhr und Gelbsucht und bekämpft wirksam Giardia und Madenwürmer.

Frisch- und Dornenwein kann für Anwendungen und Kompressen bei Hautkrankheiten (Ekzeme, Dermatitis usw.) verwendet werden.

Ein Abkochen der Früchte kann die Mundhöhle ausspülen - Gerbstoffkomponenten behandeln das Zahnfleisch und heilen Mikrorisse in der Schleimhaut. Eine solche natürliche Spülung verhindert auch Stomatitis und Candidiasis der Mundhöhle, Parodontitis und Parodontitis.

Blätter
Dornsprosse werden wie Tee gebraut, der eine ausgeprägte abführende und harntreibende Wirkung hat. Überschüssige Flüssigkeit verlässt den Körper, wodurch die Temperatur mit dem Fieber abnimmt und die Schwellung abnimmt.

Tee ist wirksam bei Prostataadenomen, Blasenentzündungen, Urolithiasis und Nierensteinen, Nephritis und erhöhter Gallensekretion.

Ein Abkochen der Blätter kann auch die Mundhöhle mit Zahnpathologien spülen.

Lotionen mit heilender Infusion sind wirksam bei Dermatosen, Pustelläsionen und Furunkulose.

Blumen
Die Blütenstände des Busches werden im Stadium der Knospe geerntet.

Tee und Tinkturen aus Blumen stärken die Abwehrkräfte des Körpers, wirken fiebersenkend und harntreibend.

Es reicht aus, zweimal täglich Tee mit Dornenblüten zu trinken, um den Druck sicher zu verringern, die Toxizität während der Schwangerschaft und die Atemnot zu verringern.

Auch die Brühe ist wirksam bei Erkrankungen der Leber und Nieren, chronischer Verstopfung.

Es ist nützlich, solchen Tee nachts zu verwenden - er beruhigt das Nervensystem, entspannt die Muskeln und sorgt für einen langen, gesunden Schlaf.

Bei einer Erkältung strickt und lindert ein Abkochen von Blumen Entzündungen der Schleimhäute der Speiseröhre, des Rachens und der Mundhöhle. Einatmen über das Abkochen reduziert die Erkältung und trägt zur Verengung der Blutgefäße bei.

Wurzeln
Es wird empfohlen, die Wurzeln im Herbst auszuheben. Dann müssen sie in der Sonne und im Ofen gründlich getrocknet werden. Verschiedene Heilmittel aus den Dornenwurzeln (Infusionen, Abkochungen, Saft) sind bei entzündlichen, viralen und Atemwegserkrankungen wirksam. Wurzeln werden seit langem zur Behandlung von Malaria verwendet.

Überraschenderweise haben die Wurzeln im Gegensatz zum Fruchtsaft eine fixierende Wirkung und sind daher bei chronischem Durchfall und akuter Vergiftung unverzichtbar.

Ein Abkochen der Wurzeln wird für Anwendungen bei Hautläsionen, einschließlich Erysipel, verwendet.

Das Duschen mit einem Abkochen der Dornenwurzeln reduziert die Manifestation von Vaginitis und Candidiasis.

Holz
Die Rinde hat ausgezeichnete adstringierende Eigenschaften. In der Brühe wird empfohlen, Säuglinge zu baden und antiseptische Bäder für die betroffene Haut zu machen.

Ein Abkochen aus der Rinde kann die Temperatur nicht schlechter senken als Himbeertee.

Das Abkochen von Dornenzweigen ist ein unverzichtbares Werkzeug für Gicht, mit dem Sie Harnsäuresalze zerkleinern und aus dem Körper entfernen können.

Schaden der Wende und Kontraindikationen

Leider wird die Fülle an extraktiven Bestandteilen und anderen Substanzen vom menschlichen Körper nicht immer gut vertragen. Zum Beispiel ist die Wende aufgrund des hohen Gehalts an Farbstoffen und Säuren ein Allergen. Wenn in der Anamnese eine individuelle Unverträglichkeit gegenüber verschiedenen Beeren oder Zitrusfrüchten besteht, ist die Behandlung mit Dornen für Sie kontraindiziert.

Es ist auch unerwünscht, die Beere während einer Verschlimmerung von Magen-Darm-Erkrankungen zu verwenden. Bei erhöhter Säure, Gastritis oder einem Geschwür wird empfohlen, einen Sud aus Blumen oder Rinde zu trinken, aber auf keinen Fall frisch gepressten sauren Saft der Früchte.

Es gibt noch eine Nuance, aber sie ist ästhetischer. Pigmente im Fruchtfleisch können den Zahnschmelz mehrere Tage lang in einem dunkelblauen Farbton färben. Es wird daher nicht empfohlen, die Früchte am Vorabend der Arbeit oder eines wichtigen Ereignisses zu missbrauchen.

Ernährungswissenschaftler empfehlen, die Verwendung von Dornen auf gesunde Menschen zu beschränken. Die nützliche Dosis beträgt 100 g, während die Beere nicht mehr als 2 Mal pro Woche genossen werden sollte. Denken Sie daran, dass eine frische Beere eine harntreibende und abführende Wirkung hat, die Sie im ungünstigsten Moment überraschen kann. Und Fruchtmarmeladen enthalten eine große Menge an Kohlenhydraten und führen bei Missbrauch schnell zu einer Gewichtszunahme.

Gastroenterologen empfehlen, nur das Dornenfleisch zu essen, nicht aber die Knochen, die das Toxin enthalten. Aus diesem Grund wird empfohlen, die Konservierung mit Früchten nicht zu lange zu lagern, da Amygdolin zusammen mit Blausäure aus den Samen in das Produkt selbst diffundiert. Frisches Obst wird auch nicht länger als 10 Tage an einem kühlen, trockenen Ort gelagert.

Die Wende ist eine eher seltene und wertvolle Beere. Nachdem Sie sie auf der Theke getroffen haben, sollten Sie sie für einen langen Winter ernten. Stauungen und Abkochungen von Dornen stärken das Immunsystem, lindern Erkältungen und helfen, das Nervensystem zu entspannen. Wertvolle Rinde und Blütenstände sorgen für heilende Kompressen bei verschiedenen Hautläsionen.

Während der Behandlung mit Volksrezepten ist es wichtig, die Maßnahme zu kennen und sich an Kontraindikationen zu erinnern. Bei individueller Unverträglichkeit des Produkts einen Arzt konsultieren.

Video: Marmeladenrezept drehen