Daikon - Nutzen und Schaden für die Gesundheit

Haben Sie jemals einen Rettich gesehen, der länger als 50 cm ist und mehr als 5 kg wiegt? Nein, dies ist keine Mutante aus einem Science-Fiction-Film. Dies ist ein in unserem Land weit verbreitetes Gemüse. Treffen Sie das Daikon. Die Vor- und Nachteile wurden in Laboratorien und durch unabhängige Forschung umfassend untersucht. Aber die Stadtbewohner sind sich des Wertes dieser Wurzelpflanze immer noch nicht ganz bewusst. Wir füllen die Lücken.

Die Vor- und Nachteile von Daikon

Nützliche Eigenschaften von Daikon

Daikon ist einzigartig in einer Eigenschaft. Es nimmt keine Schwermetallsalze, Nitrate und Pestizide aus dem Boden auf. Daher können Sie es sicher essen, ohne Angst vor schädlichen Substanzen zu haben. Darüber hinaus bringt japanischer Rettich dem Körper große Vorteile.

Stärkt das Immunsystem. Diese Daikon-Eigenschaft existiert aufgrund ihrer hohen befestigten Zusammensetzung. Deshalb empfehlen viele Ärzte, täglich eine kleine Menge Salat zu essen. Natürlich aus einer frischen Wurzelpflanze. Dies ist besonders wichtig, da sich Phytoncide während der Wärmebehandlung verflüchtigen und das Protein denaturiert wird. Aber dieses Paar trägt zur Zerstörung vieler pathogener Bakterien und Mikroben im Körper bei.

Übrigens heilt Daikonsaft, gemischt mit traditioneller Medizin aus echtem Honig, erfolgreich viele Erkrankungen der Atemwege. Bronchitis, Husten, Tracheitis - widerstehen Sie nicht einem starken Vitaminschlag.

Verbessert die Funktion des Nervensystems. Die gleiche traditionelle Medizin bietet die Möglichkeit, Aggression und nervöse Erregbarkeit mit frischem Daikonsaft zu behandeln. Die Daten werden übrigens durch Recherchen bestätigt. Das nächtliche Trinken von Wurzelsaft fördert einen guten Schlaf und beruhigt das Nervensystem.

Nach einer solchen Behandlung am Morgen wacht eine Person gut gelaunt, ausgeruht und ruhig auf.

Hilft beim Abnehmen. Daikon ist eines der kalorienärmsten Lebensmittel. Gleichzeitig sättigt es den Körper schnell mit groben Fasern. Dies zwingt die Darmmotilität, aktiv zu arbeiten. Gleichzeitig reinigen die Fasern den Körper von Ablagerungen von Schadstoffen und allen Arten von Toxinen.

Diese Fähigkeit des Daikons ermöglicht es Ihnen, es mutig in verschiedene Diäten für diejenigen aufzunehmen, die Gewicht verlieren oder einfach ihrer Figur folgen möchten.

Reinigt den Körper. Die Menschen haben lange bemerkt, dass die Wurzelpflanze eine starke harntreibende Wirkung hat. Und die abführende Wirkung ist im Gegensatz zum üblichen schwarzen Rettich weich und korrekt. Daher schätzen und respektieren Fans von Reinigungsdiäten und richtiger Ernährung den japanischen Rettich sehr.

Die harntreibende Wirkung wird übrigens durch den Gehalt an Kalium- und Calciumsalzen im Daikonsaft erreicht. Daher heilt die traditionelle Medizin Steine ​​und Sand in den Nieren. Laut Bewertungen ist die Methode ein überwältigender Erfolg. Aber nicht während der Zeit der Verschlimmerung der Krankheit! Für entzündete Nieren und ohne Diuretikum kommt man mit ihrer Pflicht schlecht zurecht, und dann gibt es einen starken Schub.

Tipp. Wir empfehlen immer noch keine Selbstmedikation. Trotz aller Volksweisheit wurde das Wissen über die offizielle Medizin nicht aufgehoben. Fragen Sie daher unbedingt Ihren Arzt oder einen kompetenten Spezialisten. (Die Großmutter des Nachbarn ist keine Spezialistin. Ihre Freundin auch.)

Reinigt die Leber. In Daikon wird seit langem eine starke Eigenschaft zum Auflösen von Steinen und Sand beobachtet. Das ist aber noch nicht alles. Die Wurzelpflanze hat eine einzigartige choleretische Wirkung. Deshalb daikon:

  • vertreibt "schlechte" Galle
  • stimuliert die Produktion von "gut"
  • hilft der Leber zu arbeiten
  • entfernt Giftstoffe
  • stimuliert die Bauchspeicheldrüse

Wie Sie sehen können, kann japanischer Rettich sicher als natürlicher Hepatoprotektor bezeichnet werden.

Daikon in der Kosmetologie

Aber nicht nur in der Medizin ist japanischer Rettich stark. Frauen nutzen es aktiv für kosmetische Zwecke.

Für die Haare. Frischer Saft wird in die Wurzeln gerieben, damit die Mähne gesund und stark ist.Nach buchstäblich 5-7 solchen Eingriffen erscheint ein natürlicher schöner Glanz, Schuppen vergehen und das Haar selbst wächst schneller.

Übrigens wird den Nägeln bei der Verwendung von japanischem Rettich nicht die Aufmerksamkeit entzogen. Das Fruchtfleisch fand einen hohen Kalziumgehalt. Dadurch bleiben die Knochen und Nägel stark.

Für die Haut. Daikon-Saft, zusammen mit einem Sud aus Petersilie, hellt Sommersprossen und Altersflecken perfekt auf. Sie schmieren auch problematische Haut, die zu Akne neigt. Es gibt Fälle, in denen die traditionelle Medizin sogar alte Furunkel durch Auftragen von in japanischem Radieschensaft getränkten Dressings heilte.

Verdünnter Saft fördert die schnellere Heilung von Wunden, Schnitten und Kratzern. Sie müssen den Schaden nur mehrmals täglich schmieren. Oder legen Sie einfach einen engen Verband mit einem in Saft getränkten Verband an.

Übrigens ist nicht nur die Außenschmierung mit Saft für kosmetische Zwecke geeignet. Es gibt ein Rezept für Daikonsalat und anderes Gemüse. Es heißt die Schönheitsbombe. Diejenigen Frauen, die täglich eine Portion eines solchen Salats aßen, stellten fest, dass sich der Hautzustand nach einer Woche deutlich besserte. Kleine Falten verschwanden, der Teint wurde geebnet. Die Haut selbst ist stumpf und samtig geworden, sieht jünger aus. Probieren Sie es aus und Sie werden schöner, indem Sie einfach Ihre eigene Ernährung abwechseln.

Was ist schädliches Daikon?

Trotz einer Vielzahl positiver Effekte hat Daikon Kontraindikationen. Und sehr ernst. Es ist strengstens verboten, Menschen mit Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts zu essen:

Was ist schädliches Daikon?

  • Gastritis
  • Magengeschwür
  • Stiche
  • Blähungen

Denn schon eine kleine Portion kann den Körper schwer schädigen. Bis zum Tod, wenn Sie keine Zeit haben, rechtzeitig zu helfen. Grobe Ballaststoffe reizen bereits entzündete Organe sehr. Daher der Schaden. Es sind Fälle bekannt, in denen es einem Arzt, der mit einem Krankenwagen ankam, einfach nicht gelang, eine Person zu retten.

Übrigens wird auch einem absolut gesunden Menschen nicht empfohlen, sich von Daikon übermäßig mitreißen zu lassen. Weil übermäßiges Essen droht:

  • Bauchschmerzen
  • Erbrechen
  • Bauchschmerzen
  • Temperaturanstieg
  • Schüttelfrost
  • Durchfall

Darüber hinaus treten alle Symptome sehr schnell und gleichzeitig auf. Völlerei und ohne Daikon schadet allerdings nur. Essen Sie deshalb diese schöne Wurzel ein wenig, und Sie werden glücklich sein.

Interessante Fakten

Neueste Forschungen haben eine interessante Substanz in der Zusammensetzung von Daikon-Isorodansäure entdeckt. Es hat eine starke Anti-Krebs-Wirkung. Zur Vorbeugung von Krebs lohnt es sich daher, einen Salat mit japanischem Rettich in Ihr Menü aufzunehmen.

Daikon enthält im Gegensatz zu Radieschen oder Radieschen praktisch kein Senföl. Daher kann es sicher von Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen gegessen werden. Es provoziert keine Sprünge in der Arbeit des Herzens, daher verursacht es keine Rückfälle oder Erregung der Herzaktivität.

Jeder weiß, dass Gemüse und Gemüse praktisch kein Protein enthalten. Der japanische Rettich hat alle hierher gesprungen. Proteinverbindungen im Fruchtfleisch der Wurzelpflanze werden vom Körper perfekt aufgenommen. Vegetarier sollten diese Tatsache zur Kenntnis nehmen. Schließlich ist Protein das Hauptproblem bei der Zusammenstellung der Ernährung von Menschen, die kein Fleisch, keine Milch und keine Eier essen.

Rohe Wurzelfrüchte sind am vorteilhaftesten. Obwohl es in Asien zum Kochen sowohl für kalte als auch für warme Gerichte verwendet wird. Was soll ich sagen, sogar Kuchen mit Daikon backen!

Unsere Landsleute sind an solche Gerichte nicht gewöhnt. Daher verwenden sie japanischen Rettich als Grundlage für verschiedene Salate. Trotzdem machen sie einen großen Fehler, indem sie die Gerichte mit fetter Mayonnaise oder saurer Sahne würzen. Nein, natürlich wird ein solches Essen keinen Schaden anrichten, aber es wird wenig nützen. Der größte Vorteil für den menschlichen Körper ist der Daikon-Salat, gewürzt mit Pflanzenöl. Leinsamen und Olivenöl sind in dieser Hinsicht besonders gut. Sonnenblume ist aber auch nicht schlecht.

Wussten Sie schon? Es stellt sich heraus, dass Daikon keine besonderen Wachstumsbedingungen erfordert. Er fühlt sich in jeder Region unseres Landes großartig. Wenn Sie also ein Grundstück oder einen Garten haben, können Sie kein Geld für den Kauf einer wunderbaren Wurzelpflanze ausgeben. Es wird sicherer sein, es selbst anzubauen.

Nun, wir müssen besser wissen, was Daikon ist. Die Vor- und Nachteile des japanischen Rettichs sind für Sie jetzt ebenfalls kein Geheimnis. Lassen Sie sich ein kleines Geheimnis verraten, um alle wertvollen Vitamine und Mineralien optimal zu nutzen. Daikon-Salate werden am besten in kleinen Portionen zubereitet und sofort gegessen. Es ist ratsam, nicht in Reserve zu lagern oder zu kochen. Denn nach einiger Zeit hat die Platte nicht mehr die von uns beschriebene nützliche Zusammensetzung, sondern nur noch eine Handvoll Fasern.

Video: wofür Daikon nützlich ist

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