Was ist nützlich Erdbeeren für den menschlichen Körper

Beerenfrüchte werden oft als Vorratskammern der Sonne bezeichnet. Nur in der warmen Zeit tragen sie erfolgreich Früchte, gewinnen an Süße und singen während der Saison voll und ganz. Die Züchter arbeiten ständig an der Entwicklung neuer Sorten, die den Unwägbarkeiten des Wetters standhalten und eine reichliche Ernte bringen können. Strawberry hatte Glück, sein wilder Vorfahr ist so plastisch und empfindlich gegenüber Veränderungen, dass es möglich war, eine breite Palette von Arten hervorzubringen, von einer sehr kleinen, aber sehr süßen Beere bis hin zu echten Riesen. Reparierende Sorten haben einen weiteren unbestreitbaren Vorteil: Sie tragen bis zum Frost Früchte und verleihen einer kleinen duftenden Beere die Großzügigkeit der Natur.

Erdbeerbett und scheinbar süß

Das Interesse an dieser Kultur wird ständig auf hohem Niveau gehalten. Der Geschmack, die Farbe und die zweifelsfreien Vorteile für den Körper machen ihn neben Himbeeren zur wichtigsten Delikatesse im Sommer. Die richtige landwirtschaftliche Technologie ermöglicht es Ihnen, eine reichliche Ernte aus den Beeten zu sammeln und sie nur etwa 2 Wochen lang Früchte tragen zu lassen. Diese Zeit reicht aus, um den Winter zu versorgen und ihn frisch zu genießen.

Es scheint, dass Erdbeeren schon immer in Sommerhäusern waren. Sie kam jedoch von weit her, ihr Weg war lang und kurvenreich, und sie kam erst im 19. Jahrhundert nach Russland. Über Jahrhunderte hinweg wurden Erdbeeren in sonnigen Lichtungen geerntet, sie waren bei allen bekannt und beliebt. Wahrscheinlich wurden Erdbeeren aufgrund der starken äußeren Ähnlichkeit und des starken Geschmacks sofort und bedingungslos als ihre eigenen akzeptiert.

Es wächst in kleinen kompakten Büschen. Eine Rosette mit neuen Blättern kommt aus der Mitte des Frühlings heraus, und die alten, die im Herbst unter den Schnee gingen und die Wurzeln vor dem Einfrieren schützten, verschwinden allmählich. Die Blüte beginnt Ende Mai, der Eierstock hat eine dunkelgrüne Farbe, wird allmählich heller und geht durch Weiß und Rosa. Reife rote Beeren unterschiedlicher Intensität je nach Sorte.

Zusammensetzung und Nutzen

Die Wissenschaft weist auf eine ungewöhnliche Beerenart mit Samen im Freien hin und sagt, Erdbeeren seien Nüsse. Kinder kümmern sich nicht darum, wo die Erdbeeren hingehören, es ist ihnen wichtig, dass sie essen können und es ist köstlich. Die Intuition von Kindern ist absolut richtig. Studien zeigen, dass Beeren viele nützliche Substanzen enthalten, die der Körper benötigt:

• Vitamine A, C, H, B;
• Magnesium
• Schwefel;
• Chlor;
• Kalzium
• Kalium
• Bor;
• Kupfer
• Fluor;
• Eisen
• Molybdän;
• Säuren;
• Stärke;
• Asche;
• Saccharide.

Eine einzigartige Kombination von Elementen ermöglicht die Verwendung von Erdbeeren für medizinische Zwecke, es ist in der Kosmetik, Kochen gefragt. Wenn Sie in einer Saison täglich 1-2 Handvoll Beeren essen, können Sie feststellen, wie Energie hinzugefügt, der Teint verbessert und die Darmfunktion normalisiert wird. Dank Erdbeeren im Körper:

• die Struktur von Knochen und Zähnen wird gestärkt;
• Die Blutzusammensetzung normalisiert sich wieder.
• erhöhte Elastizität der Blutgefäße;
• das Risiko für Schlaganfälle und Herzinfarkte nimmt ab;
• überschüssiges Wasser wird entfernt, Schwellung wird entfernt;
• Blutdruck stabilisiert sich;
• Regeneration verbessert sich;
• entzündliche Prozesse werden entfernt;
• Es erfolgt eine Reinigung der Toxine.

Schwangerschaftsleistungen

Wichtig: Die Beeren enthalten eine wertvolle Menge an Vitamin C und Eisen, was den Assimilationsgrad beider Substanzen erhöht. Diese Eigenschaft muss schwangeren Frauen beachtet werden, da im ersten Trimester ein starker Abfall der Hämoglobinwerte möglich ist. Folsäure spielt ebenso eine große Rolle bei der richtigen Bildung des Fötus wie Magnesium, das an der Verlegung und Entwicklung des Nervensystems beteiligt ist. Diese Elemente reichen in Erdbeeren aus.

Einige Frauen haben Angst, Beeren und Früchte zu essen, da allergische Reaktionen möglich sind. Wenn Sie Produkte während der Schwangerschaft von der Ernährung ausschließen, ist es sehr wahrscheinlich, dass das Baby nach der Geburt eine Allergie gegen diese Liste entwickelt, einschließlich Erdbeeren. Tatsache ist, dass der Fötus während der intrauterinen Entwicklung Elemente erhält, die bereits vom Körper der Mutter angepasst wurden, sich der richtige Stoffwechsel und die richtige Reaktion auf verschiedene Bestandteile der Produkte entwickeln. Deshalb berauben Sie ein Kind nicht der Erdbeerfreude wegen weit hergeholter Ängste, Sie können fast alles essen, aber in vernünftigen Grenzen. 100-150 gr. Es wird genug Beeren pro Tag geben, sie werden einen Teil des Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen fördern und befriedigen.

Erdbeere mit Wechseljahren

Die schwierige Lebensphase, die jede Frau im Laufe der Zeit durchstehen muss, geht mit unangenehmen und manchmal schmerzhaften Symptomen einher:

• Kopfschmerzen;
• Hitzewallungen;
• Schwellung;
• Fehlfunktionen des Herz-Kreislauf-Systems;
• plötzliche Blutdrucksprünge;
• erhöhte Zerbrechlichkeit der Knochen;
• emotionale Instabilität.

Erdbeeren können die meisten Symptome aufgrund des hohen Gehalts an Vitaminen und Mineralstoffen lindern, die harntreibend, entzündungshemmend, antioxidativ und stressresistent wirken. Darüber hinaus können Sie nicht nur Erdbeeren genießen, sondern sich auch vom Anbau mitreißen lassen. Einige Sorten werden speziell für kleine Räume mit Fensterbänken und Balkonen gezüchtet. Eine faszinierende Aktivität ist der beste Weg, um Ihre Beschwerden zu vergessen und in Ihr Lieblingsgeschäft einzutauchen.

Krankheitshilfe

Beeren und Erdbeersaft sind angezeigt für:

• Bluthochdruck
• Diabetes
• Ekzem
• Erkältungen;
• Läsionen der Mundschleimhaut;
• Sklerose;
• Störungen im Darm;
• chronische Verstopfung.

Erdbeere ist ein starkes Antidepressivum, und diese Eigenschaft hat nicht nur das Fleisch, sondern auch den Geruch. Für diejenigen, die es nicht essen können, können Sie es riechen oder die Aromalampe und die Verbindungen mit dem Erdbeeraroma verwenden, das in es eindringt.

Rezepte für traditionelle Medizin

Kräutermedizin wird oft verwendet, um die Gesundheit zu erhalten und viele Krankheiten zu behandeln. Es wirkt schrittweise und konfiguriert den Körper unter Verwendung interner Reserven auf den richtigen Arbeitsalgorithmus um. Für Rezepte werden bestimmte Pflanzenteile unter verschiedenen Bedingungen gesammelt und geerntet. Erdbeeren verwenden Früchte, Wurzeln und Blätter.

Zum Beispiel kann 1 Glas Saft pro Tag die Cholelithiasis im Anfangsstadium eines Monats heilen. Die Brühe wird zur Vergiftung mit Schwermetallsalzen, Anämie, Schwächung des Immunsystems nach schwerer Krankheit und längerer Bettruhe verwendet.

Um Übergewicht zu bekämpfen, das Herz-Kreislauf- und endokrine Erkrankungen hervorruft, wird eine Erdbeerdiät empfohlen. Seine Essenz liegt in der Tatsache, dass die Hauptmahlzeit durch 1 Glas frische Beeren ersetzt wird. Die Gesamtmenge pro Tag beträgt 0,8 kg. Die Diät dauert 3 Tage. Während dieser Zeit wird die Arbeit des Darms stabilisiert, überschüssige Flüssigkeit wird aus dem Körper entfernt, Vitaminreserven werden wieder aufgefüllt, und der Körper beginnt selbstständig zu arbeiten, um sich zu erholen.

Erdbeertee aus getrockneten Blättern und Früchten wirkt gegen Durchfall, Blasenentzündungen und Nierenerkrankungen. Frische Infusionen auf Basis von Erdbeerblättern helfen bei Halsschmerzen, Stomatitis und Halsschmerzen. Mit Ödem 1 EL brauen. einen Löffel getrocknete Blätter mit einem Glas kochendem Wasser, 10 Minuten ziehen lassen und mit einem kleinen Löffel Honig in kleinen Schlucken trinken.

Äußerlich wird die Infusion als Lotionen und Tücher gegen Dermatitis und Ekzeme verwendet. Abkochung von 2 EL. Esslöffel getrocknete Blätter und Früchte auf 0,4 Liter. gekochtes Wasser, das in eine Thermoskanne infundiert wird, hat eine hämostatische Wirkung und ist wirksam bei Uterusblutungen.

Die Verwendung von Erdbeeren in der Kosmetologie

Die einfachste und kostengünstigste Methode, die Haut zu verjüngen und ihren Ton zu erhöhen, besteht darin, die duftende Beere in zwei Hälften zu schneiden und ihr Gesicht sanft abzuwischen.

Für trockene Haut eignen sich pflegende Masken auf Basis von Fruchtfleisch und Beerensaft.

1. 1 EL Erdbeeren kneten, mit einer fetten Sahne kombinieren, 1 Teelöffel Honig hinzufügen. Rühren Sie bis glatt, tragen Sie auf Gesicht auf, halten Sie für 10 Minuten, spülen Sie mit kaltem Wasser.
2. Sauerrahm und Erdbeerbrei im Verhältnis 1: 1 mischen und 15 Minuten auf die Haut auftragen. Mit einem Wattestäbchen entfernen und das Gesicht mit Wasser abspülen.
3. Der Säurekomplex, der Salicylsäure enthält, ermöglicht die Verwendung von Erdbeeren als aufhellendes und entzündungshemmendes Mittel. Es verengt die Poren und normalisiert die Talgdrüsen. Dazu wird Erdbeereis aus gefrorenem Saft hergestellt, der morgens anstelle des Waschens verwendet wird. Als Lotion wird Erdbeersaft verwendet, der zu gleichen Anteilen mit Aloe gemischt wird.

Gegenanzeigen

Sie sollten wissen: Bei Allergien gegen frische Beeren tritt es normalerweise nicht auf Marmelade, Marmelade oder gedünsteten Früchten auf.

Mit Vorsicht sollten Beeren von schwangeren Frauen eingenommen werden und die empfohlene Norm von 100-150 gr nicht überschreiten. am Tag.

Wir müssen Erdbeeren während einer Verschlimmerung von Magengeschwüren, Gastritis, dem Vorhandensein großer Steine ​​in den Nieren und Gallengängen und Nierenversagen vollständig aufgeben.

Kulinarische Köstlichkeiten auf Erdbeerbasis

Die Fruchtzeit für Erdbeeren ist kurz, ungefähr 2-3 Wochen, und ich möchte den Sommer mit einem Erdbeergeschmack verlängern. Dafür wurden viele Rezepte erfunden. Die Beere ist gut gefroren, getrocknet und eignet sich perfekt für die Herstellung von Marmelade, Marmelade und Kompott, aus der süße Kuchen und Pastille gefüllt werden.

Lecker und gesund rote Erdbeere muss unbedingt in der Sommerdiät sein, den Körper mit Energie füllen und positiv. Und im Winter wird Sie Erdbeertee mit Marmelade oder eine Scheibe Marshmallow mit dem Aroma des Sommers aufmuntern.

Video: Interessante Erdbeer-Fakten