Acai bær - nyttige egenskaber og kontraindikationer

Acai bær er frugterne af den tropiske Eutherpa-plante. De er kendetegnet ved deres unikke karakter på grund af deres sammensætning og egenskaber. De indfødte i Syd- og Mellemamerika har længe og frugtbart anvendt alle fordelene ved bær til medicinske og kosmetiske formål. Efter at have kontrolleret frugtens effektivitet og effektivitet i århundreder gav de det de populære navne "springvand for evig ungdom", "Amazonian Viagra".

Bærplukning finder sted to gange om året, men den største vanskelighed er forbundet med transport og opbevaring. Frugterne ligner kirsebær eller druer, indeni har en stor knogle og tåler ikke lang transport. Mange kontinenter skal være tilfredse med acai-fødevaretilsætningsstoffer, da det næsten er umuligt at eksportere varer i deres originale form.

Acai bær er mere effektivt konsumeret frisk, men de lokale gik videre og lærte, hvordan man fremstiller juice og alkohol ud af det. Hvis afgrøden ikke forarbejdes rettidigt, mister hovedparten af ​​næringsstofferne. For en proces, der afskrives frugterne, er 2-3 timer nok. Det er i denne periode, at udbyderne søger at fryse eller tørre afgrøden. Det foretrækkes også at fremstille ekstrakter, infusioner, tinkturer, afkogninger umiddelbart efter opsamling.

Euterpe palmefrugt værdsættes af ernæringseksperter, og det er også en stærk antioxidant. Anthocyaniner og flavonoider bygger pålidelige barrierefunktioner, der kan modvirke frie radikaler, sygdomme forårsaget af disse molekyler. De tillader ikke vækst af kræftceller og understøtter hjertemuskelens arbejde, forhindrer hjertesygdomme.

For at bekræfte eller tilbagevise modelleringsegenskaber og evnen til at klare ekstra kilo er der ikke udført videnskabelig forskning. Det faktum, at kosttilskud baseret på dette bær kan være et almindeligt markedsføringsbevæg, tilbageviser det høje fiberindhold i sammensætningen. Det er hun, der etablerer fordøjelsen og forsigtigt fjerner giftige forbindelser, lindrer overbelastning, slagger i endetarmen og derfor bidrager til vægttab.

Kemiske bestanddele og næringsværdi

1. De er fyldt med omega-fedtsyrer, proteiner, kulhydrater, calcium og jern. Samt magnesium, fosfor, zink.
2. Vitaminsammensætningen er også rig (E, A, B1, B2, B3, K).
3. Mængden af ​​antioxidanter i palmer er flere gange større end i blåbær, druer og rødvin. Dette skyldes en stor procentdel af antioxidantstoffer, fibre, carotenoider, flavonoider, tocopheroler, hormoner af naturlig oprindelse.

Brug i alternativ heling: nyttige egenskaber

Den århundreder gamle oplevelse af brug af frugter fra den oprindelige befolkning har vist tydelige fremskridt i behandlingen af ​​mavesår, diarré, infektioner forårsaget af mikroorganismer og blødning. De lærte at udtrække ekstrakt fra frø og bruge det i konfrontation med feber. Palmetræet har etableret sig som en 100% gavnlig plante, og endda dens rødder kan helbrede leveren og lindre smerter under menstruationscyklussen.

Flere og flere mennesker vender tilbage til ukonventionelle behandlingsmetoder, men der er en betydelig procentdel af skeptikere, som bekræftelsen af ​​forskere er vigtig for.

I traditionel medicin bruges acai-bærs egenskaber til behandling af:

1. Hjerte-kar-system. Antioxidanter beskytter hjertemuskelen mod fremmede påvirkninger, der kan føre til skader, reducere mængden af ​​farligt kolesterol og forbedre blodcirkulationen. Beta-sitosterol, oliesyre og linolsyre fører en effektiv kamp mod vaskulære plaques. Betasitosterol er også en del af hvidløg, avocado, bærbær.
2. Oncology. Forskere fra Florida har bekræftet Acai-bærs evne til at stimulere selvdestruktion af kræftceller. Ascorbinsyre og antioxidanter giver frugter anti-kræftegenskaber.
3. Øjesygdomme. Anthocyaniner og C-vitamin kan forhindre dannelse af glaukom, makuladegeneration og natblindhed. Acai bær hæmmer processen med synstab ved retinopati, hvilket er et almindeligt problem for diabetikere.
4. Søvnforstyrrelser. Fedtsyrer, vitaminer og aminosyrer i sammensætningen bidrager til den aktive produktion af serotonin og dopamin, som forbedrer søvn, slapper af skeletmuskler og gør afslapning mere kvalitet og effektiv.
5. Fald i seksuel aktivitet. Frugt er i stand til at øge tiltrækningen, og med hensyn til effektivitet sidestilles de med Viagra. Resultaterne af videnskabelige undersøgelser bekræfter, at bær er et stærkt afrodisiakum, der kan forbedre udholdenheden og forlænge intimitetens øjeblikke. De har en positiv effekt på hjerneaktiviteten og er ansvarlige for indholdet af kønshormoner inden for normale grænser.
6. Sænker hudens immunitet. Ekstern brug af bærekstrakt forbedrer vævsbestandigheden over for skadelige faktorer. Giver glat og ren hud. Forhindrer udseendet af forskellige udslætstyper, rynker og pigmentering. Ved at spise bær regelmæssigt kan du give en sund glød til huden. De fleste producenter af kosmetiske plejeprodukter har vurderet bærernes egenskaber og beriget deres produkter med dem.
7. Reproduktiv dysfunktion. Frugterne af Eutherpa-palmen fremskynder de metaboliske processer i kroppen såvel som de normaliserer det hormonelle niveau. De renser kroppen og tillader ikke deponering af ekstra pund, hvilket kan have en negativ indflydelse på kvaliteten af ​​forløbet af ægløsning.

Inklusive bær i en gravid kvindes kost er der ingen tvivl om, at mor og foster får meget værdifulde næringsstoffer. Antioxidanter forhindrer udvikling af embryomutationer.

Bivirkninger

1. Bærenes evne til at reducere sultfølelsen er ideel for folk, der ønsker at tabe sig, eller dem, der nøje overvåger pilen på vægten, bange for at få ekstra centimeter i taljen. Men der er en gruppe mennesker, der ikke er mindre bekymrede over deres manglende vægt. For sådanne forbrugere er produktet kontraindiceret.
2. I betragtning af den eksotiske frugt og rige indhold anbefales det også at dosere bær. Store mængder spist mad kan forårsage en allergisk reaktion. Tilfælde af individuel intolerance er mulige.
3. Overdreven forbrug af dette produkt kan forværre eksisterende problemer forbundet med hjerte, lever og nyrer. De kan ændre syre-basebalancen.
4. At spise store mængder paradoksalt nok kan forårsage fedme samt øge blodsukkeret.

Acai-bær vinder popularitet, og i dag er de ikke dårligere i effektive effekter på kroppen af ​​goji-bær. I netværket af apoteker og helsekostbutikker kan du finde forskellige former for frigivelse, hvoraf de mest populære og praktiske at bruge: kapsler, tinkturer, pulvere.

Fordelene ved frugten har videnskabelig bevis, men det er bedre at bruge et lægemiddel til forebyggende formål. De kan forbedre trivsel markant, selvom du ikke skal stole på et mirakel.

Video: Acai Berries