Oliesvampe er en af de mest almindelige svampe i russiske skove. Uanset hvilken skov (lerk, nåletræ eller blandet), som svampeplukkeren går, vil han bestemt se en hat kigge ud bag et træ af en af de mange typer olier. Lad os sige, at det er i mange krængder af lerk eller cedertræ mange chancer for at se den brændte hat på en lerkoljer.
beskrivelse
Larkolie (et andet navn - elegant oiler) er en af mange svampe i olierfamilien. Den vokser hovedsageligt nær lerk (selvom den undertiden findes på steder, hvor dette træ er fraværende), hatten er malet i lyse gule, brungulagtige eller orange nuancer (afhængigt af underarten). Der er to af dem, men ud over farven på hatten har de ingen forskelle.
Diameteren er 3-15 centimeter, formen er konisk eller i form af en halvkugle, hos voksne er den næsten flad med kanterne bøjet op. Farven er citrongul, orange gul eller gyldenbrun.
Huden er glat, klistret og fjernes med nogle vanskeligheder. Sørg for at skinne, hvis vejret er tørt.
Svampens kød er gulligt, under huden bliver det brunt i luften. I unge prøver ændrer bruddet ikke farve; i modne prøver bliver det lyserødt og får en brun farve. Svampen har et rørformet lag, rørene er dækket med et gult tæppe, derefter forsvinder den, og svampen forbliver en gullig ring, der omkranser benet.
Ben fra 5 til 11 centimeter, med en diameter på 1-3 centimeter. Det kan være cylindrisk, buet eller i form af en klub. Der er en skarp forskel i farverne over og under ringen: i den øverste del er den citronfarvet, i den nederste - rødbrun.
Porerne er afrundede gule, hvis de trykkes på får de en brunlig farvetone. Spores farve er oliven eller oker.
Hvor vokser
Oftest bærer de frugt i små grupper, men de kan vokse alene fra slutningen af juni til midten af september, når frost kommer. De er bundet til et træ, danner mycorrhiza med det og kan længe og med succes vokse under det, indtil det dør - med træets død forsvinder myceliet også.
spiselighed
Med en behagelig smag og en let frugtagtig lugt, vil en lerkolie pynte en skål med enhver kend af svampe. Elegant smørret hører til 2. spiselige kategorier, det er stuet, stegt, marineret, saltet, tilberedte supper, tilberedte saucer og indbyggede salater.
Det vigtigste er at samle hovedsageligt unge svampe, fordi lerkoljen, som alle olieorme, meget hurtigt angribes af insekter og larver og ofte viser sig at være orm.
Medicinske egenskaber
Denne type svampe indeholder polysaccharider, som har en påvist anticancereffekt i verdensmedicinen - de hæmmer med succes hæmningen af ondartede celler i fordøjelsessystemet og strubehovedet.
I den indenlandske sundhedsvæsen bruges denne svamp til behandling af hovedpine, sammensætningen indeholder en harpiksbestanddel, der hjælper med at fjerne urinsyre fra kroppens væv, ved hjælp af hvilken gigt behandles med succes. Det bruges også til at behandle fodsmerter med følelsesløshed i arme og ben. Afkogninger af lerkolie hjælper med til at slappe af muskler og muskler.
De bruges også som profylakse af hjertesygdomme (hjerteanfald) og slagtilfælde.
fordel
Brug af unge olier i skåle (mens skrællet ikke fjernes) hjælper med at stimulere immunforsvaret af den menneskelige krop. Alkoholtinkturer fra unge svampe bruges til at gøre knoglerne stærkere og stærkere.
Forresten, for hurtigt og nemt at fjerne huden fra hatten, skal du lægge svampen i tredive minutter under solens stråler - slimet på huden vil tørre ud, og rengøring bliver mere praktisk.
skade
Der er lidt skade fra olie. Først og fremmest optages det i kroppen i lang tid og er vanskeligt, derfor bør mennesker med sygdomme i leveren og mave-tarmkanalen være begrænset til brug.
Og det er naturligvis ikke værd at samle, hvor der er mange biler og arbejdende virksomheder - alle giftstoffer vil være i svampen.
for at sende