Giant talker - beskrivelse af hvor den vokser, giftig svamp

Den gigantiske taler - det latinske navn Leucopaxillus giganteus - hører til den almindelige familie af slægten Leucopaxillus eller hvidøjet. Strengt taget hører det til slægten Svinukh og ikke Talkers. Men dette er ikke så vigtigt, fordi begge slægter er beslægtede og er inkluderet i den samme familie. Du kan også finde navnet Gigantic Svinukha og Ryadovka giant. Denne svamp er spiselig, men betinget.

Svamp beskrivelse

Som navnet antyder er svampen temmelig stor, hatten når en størrelse på 30 cm. Grundlæggende er dens gennemsnitlige størrelse ca. 20 cm. Formen er en let snoet tragt. Kanten på hatten er bølget med klinger, og farven er hvid med en askegrå farvetone.

Svampen er lamellær, og pladenes farve skifter fra meget lys til fløde. Pladerne falder ned og går tæt på hinanden. Papirmassen er tæt, hvid i farve. Den gigantiske talker har ikke en bestemt smag, men der er en genkendelig pulveragtig aroma. Sporerne er hvide.

Svampens ben er næsten 4 cm i diameter, og dets længde varierer fra 4 til 7 cm. I forhold til hatten er den ikke høj, men tyk. I form ligner den en cylinder, og i farve er den lys, som selve svampen. Det har ikke et slør på sig selv og smalner til basen.

Den vokser i Rusland, hovedsageligt i sin europæiske del, og findes også i Kaukasus. Foredragsholdere elsker åbne steder, især glas i skoven. Interessant nok trækker denne svamp undertiden særegne cirkler med placeringen af ​​dens frugter.

Spisbarheden af ​​en kæmpe taler

Det anbefales at bruge unge frugtsager i mad, fordi store har en bitter eftersmag. Imidlertid kan store talere tørres.

Som alle svampe er der blandt snakkerne meget giftige arter. Derfor er det ekstremt vigtigt at overlade samlingen til en professionel og ikke at tage svampen, hvis du er i tvivl.

Healende egenskaber

Det blev afsløret, at massen fra gigantiske talkere indeholder clitocybin A og clitocybin B. Dette er antibiotika, der kan bekæmpe tubercle bacillus. De antibakterielle egenskaber ved denne svamp er ikke i tvivl. Talere bruges endda til at forbedre tilstanden med en sygdom som epilepsi.

De begyndte at studere denne interessante svamp og afslørede som et resultat mange nyttige egenskaber. Som det viste sig, indeholder søer både animalske proteiner og planteproteiner. Derudover har de et højt indhold af forskellige sporstoffer, deres vigtigste:

• mangan;
• zink;
• kobber;
• vitaminer B1 og B2.

Der fremstilles medicin fra denne svamp. De kan ses under navnene clitocybin, diatretin, nebularin.

Som alle svampe indeholder govorushki meget få kalorier og kan være en del af forskellige diæter. De hjælper også med at rense kroppen for toksiner og giftige stoffer samt skadelige metaller.

Grise fandt udbredt anvendelse i folkemedicin. De har etableret sig som et middel mod nyresten og forskellige luftvejsinfektioner. Påfør dem i form af afkok, samt salver lavet af svampe.

Relaterede arter

Sne snakkesættere vokser omkring maj. Vises i skove med nåletræer i solrige enge. Du kan se dem i grupper og meget sjældent alene. Svampen er i princippet ret sjælden og er ikke allestedsnærværende.

Talker med lavt lugt - denne type talker, som ikke er egnet til mad. I unge frugtsager er hætterne mere konvekse, og når de ældes, åbnes de ind i en tragt. Hatens farve er brun eller lidt beige. Benene er både flade og cylindriske i form. Deres farve er mærkbar lysere end hatten. Taleren kød er svagt lugtende, grå med en vedvarende pulveragtig lugt og eftersmag. Du kan møde dem i små grupper. Vises i december eller januar. De vokser i fyrreskove, men kan også blandes.