Solbær - sundhedsmæssige fordele og skader

I den moderne verden har hjemmekonservesprodukter fået en lidt anden betydning. Tidligere var vinterforberedelser en nødvendighed, det var meget vanskeligt at leve uden sylteagure, syltetøj og sylteagurke. I dag tilbyder supermarkedshylder på ethvert tidspunkt af året os syltetøj og konserverede salater til enhver smag. Men de fleste af dem er tilberedt af uærlige producenter, produktet indeholder mange konserveringsmidler, smagsforstærkere og smagsstoffer. Derfor fortsætter dagens husmødre med at dreje - for at nyde velsmagende og vigtigst af alt, sunde og sikre delikatesser om vinteren. Og en af ​​dem er rips marmelade. Dette er et unikt og værdifuldt produkt, der indeholder en utrolig mængde ascorbinsyre. Rips er uundværlige for forkølelse og influenza, det er ikke kun effektivt, men også en velsmagende medicin til børn. I denne artikel vil vi tale om fordelene ved rips, dets kontraindikationer og den sunde måde at konsumere dette bær på.

Fordelene og skadene ved solbær

Fordelene ved solbær for kroppen

Rips har flere sorter, den mest nyttige og værdifulde er solbær. Det indeholder vitaminer, mineraler, æblesyre og citronsyrer, tanniner, flavonoider, glukose og fruktose. Oftest værdsættes rips for deres høje C-vitaminindhold. Nyttige egenskaber koncentreres ikke kun i frugterne, men også i buskens blade - de laver ofte en helende bouillon. Hvordan påvirker ripsbæren den menneskelige krop?

En stor mængde C-vitamin gør rips til en uundværlig fighter mod forkølelse og influenza. Regelmæssigt forbrug af rips giver en kraftig forebyggende virkning - immunitet er i stand til at modstå eksterne bakterier og vira. Spis kun 20 bær om dagen for fuldt ud at tilfredsstille kroppens behov for askorbinsyre.

Rips, og især en afkogning af dens blade, har antiinflammatoriske og antipyretiske virkninger. Bare tilføj et par ripseblade til tekanden sammen med tekande - dette vil hjælpe med at sænke temperaturen og håndtere sygdommen meget hurtigere. Derudover er der en speciel slags rips - duftende. Bladene har en betagende aroma, tør dem for at nyde duften af ​​sommeren om vinteren.

Rips har en fremragende effekt på funktionen af ​​det menneskelige nervesystem. Det vil sige, hæld en håndfuld rips med kogende vand og drik denne sammensætning sammen med bær. Dette vil hjælpe dig med at slappe af, slippe af med angst og nervøs spænding.

Ripsbær har en kraftig vanddrivende virkning. Det er nyttigt til blærebetændelse, nyresygdom. Derudover er et afkog af ripseblade nyttigt at bruge i kampen mod hævelse og poser under øjnene.

Ripsbær bruges over hele verden som et af de stærkeste midler mod halsbrand. Solbær slukker forsigtigt surhed i maven og forhindrer, at den kastes i spiserøret. Regelmæssigt forbrug af rips vil helt spare dig for disse ubehagelige symptomer.

Sorte bær er nyttige til diabetikere, fordi rips er i stand til at regulere og normalisere blodsukkeret.

Forskere har længe bevist, at rips øger virkningen af ​​bestemte grupper af antibiotika, for eksempel medicin til penicillingrupper.

Det er nyttigt at bruge bær til tarmsygdomme - de hæmmer forsigtigt udviklingen af ​​skadelige bakterier, fjerner toksiner og toksiner, lindrer luftvejsdannelse, oppustethed og diarré og beskytter mod mavesmerter.

Bær anbefales til brug i gastritis med lav syreindhold.

Meget ofte bruges rips til behandling af sygdomme i den øvre luftvej.Drikke rips juice en teske 3-4 gange om dagen. Dette vil hjælpe med at blødgøre hosten, lette processen med ekspektoration, fremskynde bedring fra bronkitis og tracheitis. Undertiden anbefales ripsaft at drikke med tuberkulose for at lindre en svækkende hoste.

Bærsaft har en udtalt bakteriedræbende og antiseptisk virkning. Derfor bruges det ofte til at gurgle med betændelse i mandlene og betændelse i mandlen. Opløs en teskefuld juice i et glas varmt vand og få en utrolig effektiv og kraftfuld medicin. De kan også vaske sår, desinficere udskæringer, skylle munden med stomatitis osv.

Friske ripsbær indeholder en stor mængde folinsyre, hvilket er så nødvendigt for kvinder under graviditeten. Det reducerer risikoen for at udvikle patologier i fosterets neurale rør.

Drikkevarer fra rips, hindbær og rosa hofter serveres bestemt på hospitaler og barselhospitaler for at fremskynde rehabiliteringsperioden for patienter.

Ripsfrugtdrikke og kompoter er meget nyttige for hypertensive patienter - de hjælper med at forbedre hjertefunktionen og stabilisere blodtrykket.

Jeg vil især bemærke fordelene ved rips i kosmetologi. Saften fra dette fantastiske bær gnides ofte på huden - det har en blegende virkning. Med regelmæssige procedurer kan du slippe af med alderspletter, fregner og uønskede strømninger. De bakteriedræbende egenskaber ved rips giver dig mulighed for at tackle acne og andre betændelser i huden. Malic og citronsyrer hæmmer perfekt talgkirtlernes aktivitet, gør huden kedelig. En stor mængde ascorbinsyre hjælper med at tackle den hæmmende hud, hvilket gør den smidig, smidig og glat.

Fortyndet ripsaft bruges til at skylle hår - dette gør dem blødere, glattere og skinnende. Gnug ripsaft i huden på hænderne efter vask eller madlavning - dette blødgør huden og slipper for ru områder på fingrene. Ripsaft styrker negle perfekt - det er nok at smøre pladerne med det hver dag i en måned. Snart vil du bemærke, at neglene er ophørt med at skrælle og bryde, du kan vokse en anstændig længde.

Kontraindikationer for brugen af ​​solbær

Solbær er et universelt produkt, der helt sikkert finder anvendelse i dit hjem. Rips er sikre for gravide kvinder og børn. Der er imidlertid forholdsregler, der skal overholdes.

Kontraindikationer for brugen af ​​solbær

Solbær øger blodets koagulerbarhed på grund af det høje indhold af vitamin K. Derfor bør mennesker med en tendens til trombose afstå fra bær. Hvis du har et hjerteanfald eller slagtilfælde, bør rips også udelukkes fra kosten.

Ved gastritis med høj surhedsgrad kan rips være farlige, det er ikke værd at spise.

Mavesår og andre gastrointestinale lidelser er en direkte kontraindikation for brugen af ​​rips.

Under graviditet kan rips spises, men kun i begrænsede mængder - højst 150 gram pr. Dag.

Hvis rips ikke kommer fra din have, skal du nøje overveje dens kvalitet - ofte landmænd vanding buskene med pesticider og nitrater. Tilstedeværelsen af ​​skadelige kemikalier i frugten kan kontrolleres ved hjælp af en speciel tester. Hvis du er sikker på kvaliteten af ​​rips, bør du lære at spise det korrekt.

Hvordan man laver mad og gemmer rips

Selvfølgelig er det mest nyttigt at spise friske bær. Men desværre bringer busken kun frugt en gang om året, og vi ønsker at bevare fordelene ved solbær i hele efterår-vinterperioden. Hvis du laver marmelade eller kompott af rips, mister bærene desværre løvenes dosis af deres næringsstoffer. Faktum er, at C-vitamin ødelægges ved varmebehandling. Derfor er den mest nyttige måde at konservere vitaminer på frysning af rips. Du kan fryse bærene helt, eller du kan lave velsmagende og sunde konserver.For at gøre dette skal bærene hakkes i en blender eller en kødslibemaskine, drysses med sukker, hæld den velsmagende medicin i plastflasker og lægge i fryseren. Afrimning om vinteren efter behov. Det er bedre at fryse rips i små portioner, det vil sige, det er mere praktisk at udfylde 0,5 liter små flasker.

Solbærbær er vidt brugt i folkemedicin, madlavning og kosmetologi. Bær bruges til at fremstille gelé, mousser, konserver, frugtdrikke, frugtdrikke, sirupper, tærtefylder og mange andre lækre desserter. Men fordelene ved solbær er ikke kun i dens fantastiske aroma og dybe smag. Det er også utroligt nyttige bær, som selv et barn ikke vil nægte at blive behandlet!

Video: nyttige egenskaber af solbær

Vi anbefaler at læse


Efterlad en kommentar

for at sende

avatar
wpDiscuz

Ingen kommentarer endnu! Vi arbejder på at ordne det!

Ingen kommentarer endnu! Vi arbejder på at ordne det!

utøj

skønhed

reparationer