Ail - propriétés utiles et contre-indications

Si vous n'avez jamais pensé aux bienfaits de l'ail, ne sous-estimez pas le produit. Le légume a gagné en popularité dans les temps anciens en raison de ses qualités uniques et de sa composition spéciale. Un apport systématique de matières premières fournira à l'organisme l'apport optimal d'oligo-éléments utiles. L'ail résiste au développement de nombreuses maladies. Considérons tout dans l'ordre.

Composition d'ail

L'ail appartient aux légumes herbacés de la famille des bulbes. Le produit a un arôme et une saveur d'île assez spécifiques. Aujourd'hui, l'ail est cultivé dans presque tous les coins de la planète.

Le légume a une faible teneur en calories pour 100 g. les matières premières représentent environ 45 Kcal. Les protéines, les graisses, les glucides, les fibres alimentaires, les acides, les huiles essentielles, les vitamines de divers groupes et certains composés sont présents en quantités suffisantes dans le produit.

L'ail est reconnu comme un produit efficace en médecine officielle et traditionnelle. Le produit s'est imposé grâce à une variété de composants uniques. La présence d'enzymes spéciales aide le corps humain à résister à des maladies graves.

Une quantité impressionnante de calcium, de sodium, de magnésium, de potassium, d'azote et d'autres substances tout aussi précieuses peuvent être trouvées dans le légume. De plus, les acides sulfurique, phosphorique et silicique sont présents dans l'ail. La liste des enzymes utiles peut être répertoriée depuis longtemps, au total il y a environ quatre cents substances.

Les propriétés bénéfiques de l'ail

1. L'ail produit des substances actives qui semblent volatiles. Les enzymes biologiques inhibent ou détruisent les bactéries pathogènes dans le corps. Il est prouvé que le légume est efficace contre le bacille diphtérique, les streptocoques et les staphylocoques.
2. L'ail possède de puissantes propriétés analgésiques et antiseptiques. La composition peut être appliquée à l'extérieur pour les plaies non cicatrisantes et purulentes. Les légumes réduisent facilement les verrues, les cors et les processus inflammatoires après les piqûres d'insectes.
3. L'ail apporte des avantages inestimables au corps humain en raison de la teneur en allicine. La substance est considérée comme un puissant agent bactéricide. Même en petites quantités, l'enzyme cause d'énormes dommages aux bactéries pathogènes.
4. En médecine populaire, l'ail est le plus souvent utilisé pour traiter le rhume. Pour supprimer l'activité des micro-organismes nuisibles dans la cavité buccale, il suffit de mâcher une gousse de légume.
5. Quant à l'allicine, l'enzyme, pénétrant dans le corps, soulage le stress des parois des vaisseaux sanguins. Ce phénomène a un effet positif sur l'activité cardiaque humaine.
6. Des études scientifiques ont montré que les personnes qui mangent régulièrement de l'ail sont les moins sensibles au cancer. La médecine moderne a prouvé que les phytoncides réduisent le risque de formation de toutes sortes de tumeurs.
7. Les experts recommandent d'inclure l'ail dans l'alimentation. La consommation régulière du produit détruit les parasites intestinaux et leur activité dans le tractus gastro-intestinal. En conséquence, l'ail a un effet positif sur la peau d'une personne.
8. Pour éviter le développement de divers maux, vous devez manger quelques gousses d'ail par jour. Pour se débarrasser d'une odeur spécifique, il suffit de manger 2-3 tranches de citron, de mâcher du persil ou de se rincer la bouche avec du lait.
9. Consommant de l'ail dans diverses variantes, la digestion est stimulée. Le goût brûlant du légume contribue à une salivation abondante.Pour cette raison, l'appétit augmente. Le résultat est une assimilation complète des aliments. Avec l'aide de l'ail, les hémorroïdes, les flatulences, la constipation et l'atonie intestinale sont traitées.
10. Manger de l'ail réduit régulièrement le mauvais cholestérol. En conséquence, les plaques ne se forment pas sur les parois des vaisseaux sanguins. Les légumes doivent être consommés avec l'angine de poitrine. Les matières premières réduisent la fréquence des contractions du muscle cardiaque, tout en augmentant leur amplitude.
11. L'ail a fait ses preuves dans le traitement des étourdissements fréquents, des problèmes de sommeil et de la mauvaise mémoire. Les composants uniques du légume facilitent grandement l'évolution de la pneumonie, de la bronchite, de la grippe, du rhume et de l'asthme bronchique.

Les bienfaits de l'ail pour les femmes enceintes

1. Dans la période cruciale, la future mère doit surveiller attentivement le régime alimentaire quotidien afin d'exclure l'apparition de malformations congénitales chez le bébé. C'est pourquoi il est nécessaire de rendre le menu aussi équilibré et varié que possible.
2. De nombreuses filles excluent par erreur les dents du régime alimentaire, mais une petite quantité d'ail profitera à la mère et au bébé. La valeur principale des bulbes réside dans les propriétés bactéricides, anti-inflammatoires et antihistaminiques.
3. L'ail contient l'acide folique le plus précieux, qui est nécessaire pour le corps d'une fille enceinte. Cette vitamine permet au bébé de se développer conformément au terme, forme le système nerveux central et le squelette de l'enfant.
4. Une place spéciale dans les bulbes d'un légume brûlant est donnée à l'acide ascorbique, au rétinol, au tocophérol. La vitamine C est essentielle pour maintenir le système immunitaire de la mère et se protéger contre les virus. Les vitamines A et E, respectivement, renforcent l'action de l'acide ascorbique et nettoient le corps des toxines.
5. Le potassium et le magnésium excluent la possibilité de maladie cardiaque congénitale. Les vitamines B dégagent les canaux sanguins des plaques de cholestérol et préviennent l'athérosclérose maternelle. Le fer augmente l'hémoglobine, améliore le bien-être, prévient l'anémie.
6. Le magnésium régule le tonus de l'utérus, empêchant ainsi une fausse couche ou des complications possibles lors du port d'un enfant. L'accumulation de calcium scelle le système musculo-squelettique de l'enfant.
7. Les filles pendant la grossesse sont souvent tourmentées par des sauts soudains de pression artérielle et intracrânienne. Même une petite quantité d'ail frais ajoutée aux aliments empêchera cela de se produire. La pression dans les artères est normale, la tête cessera de faire mal.
8. Les femmes enceintes sont confrontées à des problèmes délicats tels que la constipation. Les bouillons d'ail ou la bouillie de bulbes frais amélioreront la motilité intestinale et la microflore, luttant contre la congestion.
9. Après 6 mois de gestation, des varices se développent sur les jambes, un gonflement et une lourdeur apparaissent. En raison du ralentissement du flux sanguin, il existe un risque de thrombose. L'ail dilue le sang et améliore sa circulation.
10. En raison des propriétés diurétiques, l'assaisonnement élimine l'excès d'eau, ce qui interfère avec la pleine activité des organes et systèmes internes. Sur cette base, la lourdeur des jambes est éliminée, le gonflement des membres et du visage disparaît.

Traitement à l'ail

L'ail est indiqué pour une utilisation dans les maladies suivantes:

• l'athérosclérose;
• hypertension artérielle;
• le diabète
• viscosité sanguine excessive;
• gastrite sur fond de faible acidité;
• scorbut;
• piqûres;
• fièvre
• maladie rénale
• fermentation des aliments dans l'œsophage, processus de pourriture;
• parasites intestinaux;
• grippe, SRAS;
• stomatite, saignement des gencives, maux de dents;
• faible immunité;
• nez qui coule.

Ces maladies ne sont pas la liste complète de ce qui peut réellement guérir l'ail. Son utilisation sera utile et externe sous forme de lotions, de compresses.

Ail mal aux dents

Les guérisseurs traditionnels sont heureux d'utiliser l'ail pour réduire l'inconfort dans les maladies de la cavité buccale.Si votre dent vous fait mal, préparez de l'ail frais en purée (3 à 6 gousses), attachez 2 couches de gaze et de bouillie d'ail à l'opposé de la dent avec votre poignet. Fixez avec un bandage, attendez que la douleur disparaisse.

Ail lors de la fermentation d'aliments dans l'œsophage

Si vous souffrez souvent d'indigestion, de lourdeur, de constipation, de pourriture des aliments et de scories du corps, une infusion d'ail peut aider à résoudre ces problèmes délicats. Prenez 0,3 kg. dents pelées, remplir 0,5 litre. vodka et insister 3 semaines. Utilisez 18 gouttes 3 fois par jour, diluant la teinture de 250 ml. lait chaud.

Important! En plus de nettoyer et d'accélérer la digestion, ce remède améliore la composition du sang et le dilue, et assure la prévention de la sclérose et de l'hypertension. Et si vous diluez la teinture d'ail avec de l'eau dans des proportions égales, vous pouvez vous rincer la bouche avec pour renforcer les gencives et traiter la stomatite.

L'ail pour nettoyer les canaux sanguins

Cet outil a un effet tonifiant sur les parois vasculaires. Ils deviennent durables et élastiques. La teinture à l'ail selon la recette décrite ci-dessous élimine les plaques de cholestérol, elle est donc prise pour les varices, l'athérosclérose, la thrombose, la thrombophlébite et d'autres maux de ce type. Pour préparer la teinture, mélangez 0,1 kg. dents pelées avec 0,5 l. vodka et insister dans le noir pendant un mois. Filtrez, consommez une cuillère à café trois fois par jour avant un repas.

Important! Cet outil, en plus des indications de base pour le nettoyage des vaisseaux sanguins, est utile pour les personnes ayant des problèmes oculaires (prévention de la cataracte, renforcement musculaire, etc.). La teinture sera efficace pour le cerveau, elle supprime également les petites formations des reins.

Ail froid

Les qualités utiles de l'ail lui permettent d'être utilisé contre la grippe, le SRAS. À cette fin, la pulpe d'ail doit être mélangée avec du miel chaud, en prenant une demi-cuillère à café de chaque composant. La composition est prise avant le coucher. En cas de rhume, il faut envelopper 2 dents pelées avec de la gaze et les enfoncer à tour de rôle dans les narines, après avoir attendu un quart d'heure. Avec l'angine de poitrine, il est nécessaire de faire des bains de vapeur comme la pomme de terre et d'inhaler la vapeur d'ail deux fois par jour pendant 20 respirations.

Contre-indications à l'ail

1. La composition du légume peut comprendre des sulfates, qui affectent négativement la pression intracrânienne, l'augmentant. La surutilisation de l'assaisonnement entraîne des maux de tête et une diminution de la concentration.
2. En cas de pathologies gastro-intestinales graves, la prise d'ail doit être convenue à l'avance avec le médecin traitant. Les propriétés irritantes affectent parfois négativement les muqueuses.
3. L'ail peut provoquer une réaction allergique. Il est contre-indiqué dans la pancréatite, l'ulcère gastro-duodénal, les affections hépatiques.
4. L'utilisation externe doit être exclue si vous souffrez d'une sensibilité cutanée sévère.
5. L'ail a la capacité de fluidifier le sang, donc en cas de saignement, vous devez limiter la consommation de légumes.
6. Les épileptiques doivent être extrêmement prudents lors de la prise d'ail. Cela peut provoquer une attaque.

L'ail est célèbre pour ses propriétés antimicrobiennes et antipyrétiques, il est donc le plus souvent utilisé pour les rhumes. Les dents qui brûlent sont souvent utilisées pour prévenir diverses maladies, mais avec une réception inepte, elles peuvent nuire. Soyez prudent et étudiez les contre-indications.

Vidéo: Les propriétés curatives de l'ail