Thé Puer - propriétés et contre-indications utiles

Puerh est très demandé parmi les amateurs de boissons au thé. Les connaisseurs assimilent cette variété à de l'alcool cher, que vous devez déguster sans précipitation. En plus du goût, le puerh comprend de nombreuses substances utiles inhérentes aux variétés chères. C'est en partie pourquoi chaque année il y a de plus en plus d'amants. Voyons voir si la boisson est vraiment utile, comme on en dit? Nous étudierons également les dangers potentiels de sa prise.

Propriétés et contre-indications utiles du thé puer

La composition et les propriétés du puer

Les matières premières pour la préparation du thé en feuilles entières proviennent de Chine, c'est là que s'effectue la collecte et la fermentation des feuilles. Puer ne contient pas d'impuretés, ils n'ont pas besoin de lui. C'est en raison du naturel que les gens préfèrent cette variété.

Les principales caractéristiques de la boisson sont affectées par la teneur en acides aminés dans un volume décent. Un arrière-goût sucré de thé est donné par les saccharides naturels.

La plante possède de nombreuses vitamines, notamment l'acide ascorbique, le tocophérol, la vitamine P, le rétinol, la vitamine PP. Parmi les minéraux, le fluor, le manganèse, le zinc, le chrome, le magnésium, le fer et le calcium sont d'une importance particulière.

La principale différence entre ce type de thé par rapport aux autres réside dans la grande accumulation de composés phénoliques. Ce groupe comprend les anthocyanes, les catéchines, les acides phénoliques. Tous sont célèbres pour leurs propriétés anti-cancéreuses.

De plus, la boisson est riche en statines, responsables de l'activité correcte du cœur et du système vasculaire. Il existe des composés alcaloïdes dans le thé, la théobromine, la théophylline. Tous tonifient, normalisent l'environnement psycho-émotionnel.

Types de Puer

À ce jour, l'humanité connaît plusieurs variétés de puer. La variété verte est appelée "Shen Puer", elle est célèbre pour sa maturation naturelle. Les feuilles sont verdâtres, après préparation, ce thé a une teinte claire. Certains experts contrôlent la fermentation par une longue exposition. Il suffit d'attendre quelques années que l'amertume quitte le shen puer.

Il reste du thé noir, terreux. On l'appelle «shu puer», les feuilles sont vieillies artificiellement, ce qui leur donne une teinte brunâtre foncé. Lorsque le pu-erh noir est infusé, le thé est brun foncé, comme le cognac ou le brandy. Il a un goût de menthe mélangé avec du chocolat et de l'humidité. Si vous le tenez un peu plus longtemps qu'il ne devrait l'être, la moisissure disparaîtra.

Si nous classons cette variété de feuilles d'une manière différente, nous pouvons distinguer la forme de pressage. Le Pu-erh est livré aux comptoirs sous forme libre, torsadée, sous forme de nid ou de champignon. Parfois, de la résine de thé, des briques battues ou du puerh aggloméré sont vendus.

Les avantages de puer

Les avantages de puer

  1. Grâce à cette boisson, les Chinois traitent des maladies de gravité variable. Ils sont extrêmement respectueux des cérémonies du thé et de l'utilisation du puer en particulier. Le plus souvent, en cas de troubles du système nerveux, les guérisseurs traditionnels prescrivent un médicament pour calmer et stabiliser la psyché.
  2. La variété présentée est appréciée par les personnes qui ont des changements pathologiques associés à l'estomac, aux intestins et à l'œsophage entier dans son ensemble. Le Pu-erh favorise la meilleure digestibilité des aliments et renforce également les processus métaboliques. Selon des rapports non confirmés, la boisson brûle les graisses.
  3. Entre autres choses, le puerh est célèbre pour son effet bénéfique sur le système circulatoire. Il nettoie la circulation sanguine, ainsi que les vaisseaux sanguins des plaques de cholestérol. En conséquence, la prévention des varices et de l'athérosclérose est effectuée.
  4. Ce type de thé est utile pour les personnes souffrant de nausées, de constipation, d'indigestion et de lourdeur dans l'estomac. Au total, la cérémonie du thé aura un effet merveilleux sur tous les organes et systèmes du corps humain.
  5. Presque toutes les personnes qui ont préféré le puerh ont choisi cette variété par curiosité. Mais ensuite, après avoir reçu un vrai plaisir de la cérémonie, puer est resté pour toujours dans le cœur. Il améliore l'humeur, aide à se concentrer sur l'essentiel, favorise la production d'endorphines. Autrement dit, il agit comme un véritable antidépresseur.
  6. Les catégories de personnes qui font du sport ou mènent un style de vie assez actif, notent une poussée de force et de vitalité pendant l'entraînement, si le puer était ivre la veille. La boisson aide à restaurer les muscles, réduit la douleur et élimine l'acide lactique.
  7. Le thé chinois inhibe les effets de l'alcool et de la nicotine sur les cellules saines. La boisson soulage les symptômes de sevrage et le syndrome de la gueule de bois, apaise la soif, soulage les maux de tête sévères et les migraines.
  8. Les diabétiques consomment du thé avec une approche systématique enviable pour abaisser la glycémie. Pu-erh abaisse la pression intracrânienne et artérielle, ce qui soulage l'état des patients souffrant d'hypertension.
  9. Les Chinois apprécient cette variété particulière pour sa capacité à rajeunir le corps, à nettoyer les tissus des substances toxiques, des poisons de diverses natures, des scories. Ces propriétés du thé sont si efficaces que pendant un certain temps, la boisson a été distribuée en pharmacie comme matière première médicinale.
  10. De nombreux essais cliniques ont prouvé que la prise systématique de la boisson améliore l'état sanguin. Les neurones cérébraux sont également stimulés, ce qui conduit à une amélioration absolue des processus cognitifs.

Puerh Minceur

  1. Si vous décidez de dire adieu aux kilos superflus, le thé chinois vous sera d'une grande aide. La boisson montre les meilleures qualités en conjonction avec une bonne nutrition. Des études ont montré que le thé a un effet bénéfique sur le tractus gastro-intestinal.
  2. Un apport systématique d'une boisson correctement préparée accélérera considérablement le métabolisme naturel. En conséquence, les produits entrants sont beaucoup mieux digérés et absorbés. Puer normalise l'acidité de l'estomac, abaisse la glycémie et le niveau de mauvais cholestérol.
  3. Pendant la perte de poids, la boisson chinoise commence à montrer pleinement ses propriétés nettoyantes. Le corps est débarrassé des composés toxiques et des produits de décomposition. L'appétit est sensiblement réduit. Le thé est également considéré comme un bon antidépresseur, ces propriétés sont particulièrement importantes lors de la perte de poids.
  4. Pour la perte de kilogrammes détestés, il existe une technique de prise de puer. En conséquence, les processus métaboliques dans le corps sont déclenchés. Pour cette raison, la majeure partie de la graisse accumulée est gaspillée. Préparez le thé selon la technologie classique et insistez pendant une demi-heure. Puer peut être bu 35 minutes avant ou après un repas. Les bonbons sont interdits.

Puer en lactation et grossesse

Puer en lactation et grossesse

  1. Il convient de savoir qu'il n'y a aucune contre-indication sérieuse à la prise de thé pendant la grossesse et l'allaitement. Certains experts déconseillent de consommer du puer en raison de sa composition active. Vous pouvez également simplement limiter votre consommation de boissons.
  2. Le produit est saturé de suffisamment de caféine, ce qui peut déclencher l'insomnie et une anxiété accrue. Il est interdit de prendre un verre au début de la grossesse en raison du fort effet diurétique. Pendant cette période, le risque de fausse couche augmente.
  3. Quant aux qualités positives, les matières premières peuvent éliminer les conséquences désagréables de la toxicose. Vous oublierez également les problèmes sous forme de constipation fréquente, d'enflure des extrémités et de ballonnements constants. La boisson améliore considérablement l'humeur.

Puer contre-indications

  1. Afin de ne pas rencontrer l'effet inverse d'une boisson chinoise, il est important de considérer la liste de certaines contre-indications.Vous devez faire attention au produit pendant la gestation et l'allaitement. Les portions doivent être strictement limitées.
  2. Le thé est strictement contre-indiqué dans le diagnostic de gastrite, d'athérosclérose, d'ulcères et d'hypertension. Il est interdit de boire du Puer en grande quantité à jeun et pour les maladies associées au tractus gastro-intestinal. Ces contre-indications s'appliquent également aux enfants.

Les conséquences d'une mauvaise consommation de puer

Si vous décidez de préparer du thé pour la première fois, le processus doit être effectué à l'aide d'une technologie spéciale. Sinon, non seulement vous ne recevrez pas les propriétés bénéfiques souhaitées, mais vous pourrez également nuire considérablement au corps.

Il est interdit de surexposer les matières premières dans la théière, sinon l'effet tonique et la pression artérielle augmentent de manière significative. Vous ne pouvez pas rester assis, des problèmes de sommeil apparaîtront, une arythmie et une tachycardie commenceront à se développer. À basse pression, dans de rares cas, l'admission d'un tel puer est autorisée.

Il est important de savoir que le thé chinois a un puissant effet diurétique. D'une part, les matières premières aideront à éliminer le gonflement constant et le sable dans les reins. Si vous regardez de l'autre côté, un tel effet sur le corps peut provoquer le mouvement des pierres formées dans les organes internes. Cela aura de graves conséquences.

Avec une infusion forte et forte du produit, l'intoxication au thé se développe. Il est important de comprendre qu'un tel état n'est pas de bon augure pour une personne. Vous courez le risque de vomissements sévères, de troubles gastro-intestinaux et de troubles du rythme cardiaque. Afin de ne pas rencontrer les effets opposés du thé, il doit être correctement infusé et consommé.

Puerh est l'une des variétés de thé chinois les plus précieuses; sa popularité est difficile à contester. En partie, cette excitation est causée par les qualités les plus précieuses de la boisson et la liste minimale de contre-indications. Pour améliorer le fonctionnement des organes et systèmes internes, il suffit d'étudier les dommages potentiels et de respecter les recommandations pratiques d'admission. Quant au choix du thé, tout est individuel. Certaines personnes préfèrent le noir, d'autres préfèrent le vert.

Vidéo: comment brasser puer

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