Mantega: beneficis i danys per al cos

A moltes persones li agradava la mantega pel seu sabor suau i les seves excel·lents propietats curatives. El producte s’utilitza amb pa, sobre la base es preparen tot tipus de salses, plats principals i pastisseria. Una popularitat tan estesa fa que la gent busqui informació que afecti les propietats beneficioses i nocives del petroli.

Composició de mantega

En primer lloc, cal esmentar una rica llista de minerals. Es dóna un lloc honorífic als següents compostos: sodi, magnesi, manganès, potassi, zinc, calci, coure, ferro i seleni.

De les vitamines, la mantega conté betacarotè, retinol, riboflavina, tocoferol, tiamina, piridoxina i vitamina B5. També hi ha vitamina PP i D.

Cal recordar que totes aquestes vitamines no poden ser obtingudes per l’organisme completament a partir d’oli. Com que no es pot consumir en grans quantitats, la norma diària serà extremadament difícil d’assolir.

La composició del producte és de 0,2 g. donats als hidrats de carboni, es presenten en forma de sacarides naturals. La mantega pertany a aliments rics en calories, de 100 gr. 82 gr. ocupar greixos. Es donen menys d’un gram a proteïnes, aproximadament 220 mg de colesterol.

No sense la participació d’àcids omega, cendra, aigua, fibra dietètica, poli i àcids monoinsaturats. Pel que fa al contingut en calories, varia segons el tipus i naturalitat. La mitjana és d’uns 650 Kcal. sobre 100 gr.

No tota mantega compleix tots els requisits. Un bon producte casolà es prepara només a partir de crema natural sense incloure impureses. La composició té una tonalitat groguenc pàl·lida, s’endureix a la nevera i es desmorona en rodanxes. Un oli de qualitat no pot tenir un contingut de greix inferior al 80%.

Aplicació de mantega

1. Medicina En aquesta zona, l'oli s'utilitza com a ingredient nutritiu, escalfant i emolient. S'inclou en cremes i pomades, begudes medicinals, diverses locions curatives per ferides. Els curanderos tradicionals tracten moltes malalties greus amb oli. Aquests inclouen problemes dermatològics, problemes del tracte gastrointestinal, malalties de la bufeta, bronquitis, disenteria, diarrea, infeccions víriques, etc. Per augmentar la seva utilitat, la mantega sol barrejar-se amb llet, mel, àloe vera, nous o altres fruits secs, fruits vermells i sucs de fruita. .
2. Cuinant Tots estem acostumats a utilitzar mantega amb finalitats culinàries, perquè és així com podeu apreciar el gust i millorar la vostra salut. Sovint el producte s’utilitza per fregir. S’afegeix oli a la massa, postres, cremes, salses. Es reparteix sobre el pa i es combina amb la botifarra, el formatge (un entrepà). L’oli pot millorar i suavitzar el gust, donant una delicada ombra cremosa.
3. Cosmetologia Com hem comentat anteriorment, el producte s’afegeix a tot tipus de cremes, pomades, locions casolanes i industrials. Les màscares amb oli allarguen la joventut de la pell, suavitzen-la, mantenen l’equilibri hídric, combaten el pelat i les abrasions. A més, el producte ha trobat una aplicació en el camp de la cura del cabell. Amb una ingesta sistemàtica, podreu afrontar la sequedat, el prolapse, la fragilitat, la caspa i el creixement atrofiat.

Taxa diària admesa diària

Gairebé tots els productes tenen una quota diària acceptable que, si es compleix, no perjudicarà la vostra salut. La mantega no és una excepció.

Es permet menjar cada dia en una quantitat que no superi els 10 grams. (menors de 7 anys), 15-30 gr. (adults, adolescents).

L’ús ideal s’estén sobre el pa, d’aquesta forma és la millor absorció de la mantega. Si us agraden els entrepans, barregeu la mantega amb el formatge o la botifarra.

Per augmentar el valor nutritiu dels plats familiars, la composició s’afegeix a diversos cereals. En forma fosa, les amanides de verdures i fruites es condimenten amb oli.

Els metges experimentats aconsellen que el producte tingui úlcera pèptica o gastritis. Amb aquestes dolències, haureu de prendre 20 grams. diàriament.

Durant les infeccions víriques i amb deficiència de vitamines, la mantega ajudarà a enfortir el sistema immune. En aquest cas, la quantitat ha de ser de 30 g. consumia matèries primeres cada dia.

Emmagatzematge de mantega

Després de l’obertura, el producte natural es guarda a la nevera, subjecte a la disponibilitat d’envasos de pergamí durant uns 15 dies. Tot depèn de la naturalitat, la mantega casolana queda menys. Un producte de la botiga no es deteriorarà en els 30 dies posteriors a l'obertura i el seu ús.

Si manteniu la temperatura a la nevera de -12 a +6 graus, l’oli es mantindrà uns 2 mesos. El producte no s’ha de sotmetre a una forta baixada de temperatura, a una llum brillant, a la intempèrie, a la humitat.

L’oli absorbeix ràpidament les olors, per la qual cosa no es recomana mantenir-lo a prop amb productes amb olor. Si és possible, compra un contenidor especial per emmagatzemar aquest producte en concret.

Els avantatges de la mantega

1. Un producte natural d’origen animal té moltes qualitats positives i un gust únic. El benefici és una composició equilibrada de vitamines i àcids solubles en greixos.
2. Aquests enzims són fàcilment absorbits pel cos i saturen una persona amb energia i força. L’oli és famós pel seu fort efecte curatiu. Per tant, es recomana incloure matèries primeres a la dieta dels pacients que pateixen malalties del tracte gastrointestinal.
3. El producte cremós afronta el tractament de la pancreatitis, la gastritis i la malaltia de les gales biliars. La ingesta puntual de matèries primeres augmenta la síntesi d’hormones sexuals. Per tant, l’oli s’hauria d’introduir a la dieta del sexe just. A més, la concentració i la memòria milloren notablement.
4. L’oli estabilitza la quantitat de colesterol bo i lípids en sang. Com a resultat, es redueix diverses vegades el risc de formacions oncològiques. Amb problemes de restrenyiment, la matèria primera resol suaument la tasca sense efectes secundaris.
5. Els àcids grassos de la composició del producte són necessaris per a la síntesi de noves cèl·lules del teixit cerebral. Menjar oli regularment ajuda a evitar problemes amb el desenvolupament de raquitisme i osteoporosi. La composició rica millora tots els processos metabòlics del cos humà.
6. Les matèries primeres tenen un efecte positiu en la salut de la placa de les ungles, els cabells i la pell. L’agudesa visual també millora. Per maximitzar els beneficis de la mantega, s’ha de menjar en forma pura o combinar-se amb diversos plats.

Mantega per a nens

1. No serà superflu si incorporeu un producte natural a la dieta del vostre nadó. Una composició saturada és necessària per al desenvolupament del cos del nen. Un producte crema és una font d’energia vital completa.
2. La ingesta regular d’oli augmenta l’activitat dels òrgans del tracte gastrointestinal. El cos millora la velocitat de tots els processos metabòlics. L’oli permet que el sistema nerviós i els teixits del cervell es formin completament.
3. Si mengeu sistemàticament mantega, protegirà el cos de malalties virals i diversos refredats. Un producte natural té un efecte positiu en el desenvolupament mental. L’agudesa visual augmenta.
4. El benefici de la composició animal s’obté a causa de l’abundància d’un complex de vitamines i compostos minerals. En conjunt, la substància permet que el cos dels nens es desenvolupi en la direcció correcta sense patologies.

Nociu a la mantega

1. La mantega conté una gran quantitat de colesterol. Per tant, l’abús de matèries primeres comporta el desenvolupament de l’aterosclerosi.
2. Malauradament, avui en dia és gairebé impossible trobar matèries primeres naturals a les prestatgeries de la botiga. Una composició similar té impureses nocives.
3. Prefereixen productes exclusivament rurals. Les matèries primeres no naturals contenen àcids grassos perillosos per a la salut, aromatitzants, emulsionants i colorants. Aquests additius afecten negativament l'activitat de tot l'organisme.

Tingueu en compte que la superació de la quota diària pot causar l'efecte contrari. L’abús de petroli comporta conseqüències perjudicials. El compliment de totes les recomanacions permetrà saturar completament el cos amb enzims importants i extreure el màxim benefici de la composició.

Vídeo: propietats extraordinàries de la mantega