Els avantatges i els perjudicis de l’oli de sèsam. Mètodes d’aplicació

La història d’Ali Baba i els quaranta atracadors ha estat coneguda per a molts des de la infància. La història esmenta la planta de sèsam, que va contribuir a la riquesa del protagonista. Fins avui, el sèsam és molt popular entre els pobles de l'est que l'idoliten. L’oli a base de llavors s’utilitza sovint en medicina popular, cuina i cosmetologia. Quina és la composició de sèsam, quin és el seu valor i el seu mal, considerarem amb més detall.

Composició química i contingut en calories

1. No és estrany que l’oli a base de llavors de sèsam sigui considerat una poció miraculosa. És capaç de curar moltes dolències gràcies al retinol entrant, àcid nicotínic, tocoferol, tiamina, riboflavina i altres vitamines del grup B.
2. La composició conté calci, ferro, zinc, manganès, magnesi, coure, fòsfor. L’oli de sèsam inclou àcids grassos orgànics poli i monoinsaturats. Entre els més comuns, es distingeixen palmitic, oleic, linoleic, esteàric, hexadecè, cacauet i mirístic.
3. No es pot esmentar les fitines, fitosterols, fosfolípids i omega àcids grassos (6 i 9) entrants. A causa de l’alt contingut en calories (885 Kcal. Per 100 grams), les persones que volen perdre pes no s’han d’implicar en l’oli. La taxa diària de tots, sense excepció, no hauria de superar les 3 cullerades.

Els avantatges de l’oli de sèsam

1. L’oli de sèsam és popular pel fet que impedeix perfectament l’aterosclerosi. Els àcids grassos insaturats, combinat amb el sesamol, recuperen i reforcen les parets vasculars, eviten l’acumulació de colesterol i eliminen les plaques nocives ja existents. El beta-sitosterol dilueix la sang, accelera la seva microcirculació, normalitza tot el sistema circulatori.
2. En medicina, l’oli de llavors de sèsam s’utilitza àmpliament com a agent bactericida i antiinflamatori. Gràcies a l’acció antibacteriana, els paràsits no s’acumulen a l’organisme, ja s’excreten els bacteris existents i s’eliminen els processos inflamatoris. Sovint, la faringitis, l’estafilococ, l’estomatitis ulcerosa, la periodontitis i la malaltia periodontal es tracten amb oli.
3. Entre els productes alimentaris disponibles, l’oli a base de llavors de sèsam ocupa una posició de lideratge en la quantitat de calci contingut. Per aquest motiu, és útil prendre la composició per a la prevenció de l’osteoporosi per tal d’augmentar la densitat òssia i omplir els buits existents. El producte és apreciat per persones d’edat avançada, ja que redueix la probabilitat de fractura òssia.
4. De nou, a causa de la gran acumulació de calci, els nens de sèsam haurien de prendre l’oli per formar l’esquelet. La composició té un efecte beneficiós sobre les dents, redueix la probabilitat de càries dental, reforça l’esmalt i lluita amb sagnat de genives i mal alè.
5. El coure entrant permet l'oli de sèsam per tractar dolències articulars. El producte s’ha de prendre amb artritis per tal de curar la inflamació existent, així com reduir el dolor quan camina.
6. L’oli de sèsam es valora pel sexe més just, ja que millora l’estat del pèl i les plaques de les ungles. D'altra banda, la composició es pot utilitzar tant internament com externament. L’oli reforça els fol·licles i combat la caiguda del cabell, evita l’estratificació de les ungles i els blanqueja.
7. Per separat, cal dir sobre els beneficis del producte per a la pell.El zinc inclòs a l’oli accelera la producció de fibres d’elastina i col·lagen, a causa de la qual la textura de la pell es suavitza i es millora la pell. L’oli s’utilitza per tractar dermatitis, cremades de diversa gravetat, abrasions complexes i esquerdes. Les nenes lubrifiquen la pell de l’abdomen amb una composició per desfer-se de les estries després del part.
8. L’oli de sèsam s’utilitza per protegir la pell dels rajos ultraviolats. Protegeix l'epidermis a nivell d'ADN, com ho demostren nombrosos estudis. Podeu afegir la composició a les cremes habituals per al bronzejat o bé, així com lubricar la pell després de prendre el sol per reduir l'enrogiment.
9. El sesamol entrant proporciona un efecte antidepressiu al cos. La ingesta regular d’oli de sèsam ajuda a mantenir el sistema nerviós en bon estat, redueix la probabilitat d’avaria, normalitza el son i lluita contra els efectes de l’estrès. Les persones que pateixen fatiga crònica han de prendre oli.
10. L’oli de sèsam elimina l’olor desagradable causada per la càries dental a la cavitat oral. Podeu fer front al problema amb l’esbandit habitual. Si porteu la composició dins, elimineu l’olor que prové de l’estómac. El producte redueix el nombre de bacteris nocius a la boca.
11. L’oli de llavors de sèsam s’utilitza com a agent de massatge. Té un efecte escalfant i tracta perfectament l’osteocondrosi. En aquest cas, la composició té un efecte positiu sobre la pell, lluita contra les estries i les llagadures, redueix el volum a la cintura i malucs, elimina la cel·lulitis.
12. L’oli de llavors de sèsam prevé la diabetis i ajuda les persones amb malaltia existent a portar una vida plena. A causa del índex glicèmic relativament baix, la composició controla el nivell d'insulina i no permet "saltar" el sucre.

Els avantatges de l’oli de sèsam per a les dones

1. L’oli de sèsam ha de ser consumit per totes les dones, sense excepció, per mantenir els nivells hormonals normals. El producte redueix el dolor i els rampes musculars durant la menstruació, redueix la freqüència de "picades de calor" durant la menopausa.
2. L’oli ajudarà les nenes embarassades a eliminar el restrenyiment, la toxicosi, la inflor dels teixits i les extremitats en particular. A més, el fetus es formarà correctament, eliminant la probabilitat de possibles defectes al néixer.
3. L’oli de sèsam redueix les estries després del part, rarament provoca al·lèrgies, millora la qualitat de la llet (si es pren durant la lactància). El consum freqüent i dosificat normalitza els cabells i les ungles.

Quan cal prendre oli de sèsam

Hi ha algunes categories de persones que desitgen incloure oli de sèsam en la seva dieta diària. El producte és acceptat en els següents casos:

1. L’anèmia: la composició lluita contra l’anèmia, augmenta el nivell de ferro a la sang.
2. Embaràs, lactància: les mares amb nadons necessiten tots els elements valuosos en l'oli.
3. Prostatitis, impotència: el producte s’ha d’incloure al menú masculí per augmentar la circulació sanguínia al penis i augmentar el nombre d’espermatozoides.
4. Diabetis mellitus: la composició s’encarrega de mantenir la glucosa a un nivell òptim, redueix el risc d’obesitat i trastorns metabòlics.
5. Vista dèbil: l’oli de sèsam reforça els músculs dels ulls, lubrica la poma, afavoreix la producció de traces naturals, millorant així la visió.
6. La bronquitis, pneumònia - l'oli de sèsam facilita el curs de malalties respiratòries, elimina el moc, elimina la tos seca.
7. Dents i ossos dèbils: l’acumulació de calci en grans volums omple els buits dels ossos, elimina aixafament de les dents i sagnat de les genives.

Quant prendre oli de sèsam

Per a un adult, la taxa d’ingesta permesa diària varia entre dues o tres cullerades. La composició s’utilitza sobre un estómac buit, per 1 kg. el pes representa aproximadament 0,5-0,7 g. olis.

Pel que fa a l’acollida per part de nens, tot aquí és una mica més complicat.Així doncs, els nadons d’entre 1-3 anys depenen de 3 a 5 gotes al dia. Un nen de 3-6 anys necessita 7-10 gotes. De 6 a 9 anys, tracteu al nen la mitja culleradeta. Als nens de 10-14 anys se'ls pot donar una culleradeta.

Important!
L’oli de sèsam perd la majoria de vitamines i minerals beneficiosos després d’un tractament tèrmic. Per extreure el valor complet del producte, no podeu escalfar la composició a una temperatura superior als 25 graus. Per tant, agafeu l’oli dins del fred, no l’afegiu als plats calents.

Com prendre oli de sèsam

1. Per freds. El producte es pot utilitzar per bronquitis, signes d'infeccions virals respiratòries agudes i infeccions respiratòries agudes, refredats. El fregament del pit i de les zones cervicals també s’ha de fer amb una composició calenta o calenta. Després d’això, heu d’embolicar-vos i anar a dormir. El procediment es realitza millor abans de dormir. Quant a la recepció, beu 1 culleradeta tres vegades al dia abans dels àpats.
2. Amb restrenyiment de tipus crònic. Si cal eliminar el restrenyiment crònic, l’oli es consumeix oralment per 80 ml. en un sol cop d’estómac buit. El segon dia, heu de beure 2 cullerades, el tercer - 1. Durant el període previst, es netejarà el tracte intestinal, la femta es normalitzarà. A més, amb finalitats de prevenció, beu una cullera al dia amb l'estómac buit.
3. Amb infertilitat. La infertilitat apareix sovint per la baixa activitat dels ovaris i l'anorèxia. Per estimular la plena activitat i restablir l’ovulació amb la menstruació, cal beure oli abans de menjar 1 cullerada a l’estómac buit.
4. Amb úlcera pèptica. Per curar les úlceres estomacals o duodenals, així com reduir els símptomes de la gastritis, consumeix 25 ml després del despertar del matí. olis. A més, durant 15 ml cadascun. producte abans de l’àpat. En general, s’obtenen 4-5 recepcions.
5. Amb dolències de la pell. Per tractar problemes de pell en forma de dermatitis, l’oli de sèsam s’ha de fregar a les zones danyades de l’epidermis. És millor barrejar el producte amb el suc d’àloe vera, que té propietats regeneradores i bactericides.

Danys i contraindicacions

Per a algunes categories de persones, el consum d’oli de sèsam s’hauria de limitar o eliminar del tot. Hi ha relativament poques contraindicacions, però cal tenir en compte:

• edat infantil (fins a un any);
• varices;
• malalties dels ronyons (pedres, sorra), vesícula biliar i fetge;
• alta coagulabilitat en sang;
• tendència a la diarrea.

No consumiu oli al seu interior si mengeu aliments alhora amb àcid oxàlic. Aquests inclouen tomàquet, espinacs, cogombre, etc. Una combinació similar, com l’àcid acetilsalicílic, impedeix la retirada de calci. Com a resultat, hi ha un risc d'urolisia.

El sèsam, o oli de sèsam, és de benefici innegable per al cos humà. El producte és eficaç per a problemes dermatològics, dolències del sistema cardiovascular i disfuncions sexuals. Per obtenir tot el valor, cal excloure anticipadament les contraindicacions i estudiar el possible perjudici.

Vídeo: per a què serveix l'oli de sèsam i de sèsam