Els avantatges i els perjudicis del kohlrabi. Les propietats curatives del kohlrabi

Kohlrabi pertany a la categoria de verdures. La cultura és una etapa intermèdia entre naps i col. Els experts han demostrat que una petita quantitat de calories no afecta l’alt valor nutritiu de la collita.

Composició de Kohlrabi

Kohlrabi és un aliment saludable. El contingut de calories de la verdura és de 43 Kcal. sobre 100 gr. Una elevada acumulació de nutrients et permet eliminar el colesterol dolent i prevenir diverses malalties greus.

En 100 gr. Concentrat de Kohlrabi 1,8 g. fibra, 10,6 gr. hidrats de carboni, 2,7 gr. proteïna i només 0,12 gr. greix. La verdura conté molt àcid ascòrbic, que en contingut supera la quantitat de vitamina C en els cítrics.

L’àcid ascòrbic augmenta la immunitat, molt útil per a les persones durant la propagació d’infeccions víriques. A més, la vitamina C impedeix la separació de les ungles, fa que els ossos siguin forts, redueix la probabilitat de càries en els nens.

Kohlrabi també inclou riboflavina, retinol, àcid pantotènic, àcid fòlic, piridoxina, tiamina. A partir dels macrocells, té sentit aïllar magnesi, potassi, fòsfor i calci. Els compostos minerals enumerats són els responsables del funcionament del sistema nerviós, del múscul cardíac i del tracte digestiu.

La planta es concentra en ella mateixa coure, zinc, manganès. El vegetal té molt ferro, que controla la producció de nous glòbuls. Gràcies a això, s’evita l’anèmia. Amb una ingesta sistemàtica, la fatiga disminueix, la debilitat i el mareig desapareixen, passen les migranyes.

L’efecte del kohlrabi sobre el cos

• augmenta l’agudesa visual, reforça la musculatura dels ulls;
• omple els buits del teixit ossi i el fa fort;
• millora la circulació sanguínia;
• accelera la motilitat intestinal;
• lluitant amb la gota;
• normalitza el sistema nerviós central;
• amplia els canals sanguinis i els allibera de toxines;
• millora l’activitat del tracte digestiu;
• disminueix la pressió arterial;
• Ajuda a mantenir la integritat muscular
• afavoreix una millor digestibilitat dels aliments;
• protegeix contra l’oncologia;
• redueix la inflor;
• reforça la membrana protectora del cos;
• ajuda a perdre pes.

Els avantatges del kohlrabi

1. L’efecte diürètic permet desfer-se ràpidament de l’edema, així com prevenir malalties renals. A més, el producte disminueix la pressió arterial i la manté normalment, aquesta propietat és útil per a pacients hipertensos.
2. Al kohlrabi hi ha fibres i altres fibres d’absorció ràpida. Això ajuda al cos a fer front al colesterol dolent i a eliminar-lo de la sang.
3. La planta s’utilitza per a la prevenció i el tractament de l’aterosclerosi. Té la capacitat d’obrir suaument els vasos sanguinis i augmentar la circulació sanguínia, reduint així la probabilitat de coàguls. Per aquesta raó, les persones amb varius han de menjar kohlrabi.
4. La fibra dietètica combinada amb aminoàcids afecta l’absorció intestinal dels aliments. Kohlrabi prevé l'obstrucció, lluita contra el restrenyiment.
5. El Kohlrabi es pot utilitzar per preparar medicaments contra el càncer d’intestí. El vegetal bloqueja la formació de nous capil·lars, evitant que les cèl·lules malignes es multipliquin.
6. El suc de plantes acabat d’esprendre s’utilitza sovint per tractar la tuberculosi. Per preparar el producte, barregeu 20 gr. mel amb 100 ml. fresc. Prendre tres vegades al dia una hora abans dels àpats. Amb el mateix propòsit, s’utilitza suc de col blanc.
7. A causa del contingut baix en calories, sovint s’afegeix kohlrabi al menú, que té l’objectiu de reduir el pes corporal. Un vegetal controla la conversió dels hidrats de carboni en energia, no en el greix corporal. El producte es recomana per a ús freqüent per persones amb obesitat.
8. La col ha de ser consumida per categories de persones que pateixen baixa acidesa de l'estómac i la formació de gastritis sobre aquesta base. La verdura elevarà els indicadors a la marca òptima, eliminant els processos inflamatoris a la cavitat de l’òrgan intern.
9. És recomanable utilitzar el producte per a una neteja general del cos. Els antioxidants entrants alliberen els porus de la pell de la brutícia, partícules antigues de l'epidermis, alliberades de greix. El treball del fetge també millora, s’omplen els buits de la seva estructura.
10. La col ha trobat aplicació en el tractament de malalties del sistema respiratori. Així, els kohlrabi s’utilitzen per combatre la bronquitis i l’asma. Per augmentar l'efecte dels remeis populars, és millor preparar una decocció a la part superior i portar-la dins.

Kohlrabi per a malalties del cor

1. Si teniu anomalies en el sistema cardiovascular, prepareu una beguda a base de cítrics. Mesura 0,3 kg. kohlrabi, 50 gr. pomelo.
2. Premeu el suc de la col i els cítrics, barregeu-ho. Posar a la nevera perquè es refredi. Consumiu 0,1 l. dues vegades al dia La durada del tractament és d’1 mes.

Kohlrabi a alta pressió

1. Per preparar un remei eficaç per a la hipertensió, premeu el suc de 0,25 kg. kohlrabi. Barregeu amb la mel fosa en una quantitat de 25 gr. Refrigerar durant una hora.
2. Utilitzeu el medicament lleugerament refrigerat. La quantitat de matèries primeres preses és de 50 g. Freqüència de consum: tres vegades al dia. El curs es duu a terme durant 1,5-2 setmanes.

Kohlrabi amb edema

1. Per desfer-se ràpidament de la inflor de les extremitats, prepareu una composició eficaç. Per fer-ho, bulliu 200 ml en un recipient. aigua i ompliu-la amb 12 g. fulles de maduixa. Insisteix en un remei de la comanda d’un terç d’una hora.
2. Colar, combinar amb 90 ml. suc de kohlrabi. Agiteu-ho fins que quedi suau. L’eina s’ha de consumir durant tot el dia. El curs de teràpia és de 15 dies.

Kohlrabi per a gota

1. Quan es diagnostica la gota, es poden alleujar els símptomes amb un agent curatiu. Tome 45 gr. nous trossejats, trosseu-ho bé. Barrejar amb 200 ml. suc de col i 20 ml. flor de mel.
2. L’eina es recomana consumir almenys 3 vegades al dia durant 40 grams. Durada del curs: 1 mes. Si cal, feu un descans durant 3 setmanes, repeteixi la manipulació.

Kohlrabi per a trastorns intestinals

1. Per normalitzar la motilitat intestinal, prepareu el següent remei. Obteniu el suc de 4 dents d’all, combineu amb 140 ml. suc de kohlrabi, barregeu els components de 15 gr. mel fresc
2. Remeneu bé fins que estigui suau. L’eina s’ha d’utilitzar completament un cop al dia. El curs del tractament té 25 dies.

Kohlrabi per problemes de pell

1. Per millorar el cutis, els experts recomanen utilitzar sistemàticament una composició eficaç.
2. L’eina és fàcil de cuinar pel vostre compte. Barregeu 240 ml en una tassa habitual. suc de col, 100 ml. remolatxa fresca, polpa del cap d'all i 25 gr. mel d’arç marí
3. Porteu els components a una massa homogènia. Necessiteu beure 25 g. mitja hora abans dels àpats 5 vegades al dia. El curs del tractament s’ha de dur a terme durant 1,5 mesos.

Kohlrabi tot perdent pes

1. Per eliminar els quilograms no desitjats, utilitzeu sistemàticament una composició eficaç. Per a la seva preparació, gireu 10 gr. anet a la polpa.
2. Remenar en 75 ml. suc de remolatxa, 100 ml. col i 80 ml. pastanaga fresca. Barregeu bé els components. Beu el producte dues vegades al dia en 100 ml. El curs és de 2 setmanes.

Kohlrabi amb baixa acidesa de l’estómac

1. Normalitzar l’acidesa a l’estómac ajudarà a la composició. Es prepara a partir de 100 ml. pastanaga fresca, 110 ml.suc de kohlrabi i 60 ml. salmorra escabetxada de col.
2. Agiteu els ingredients, beu-ne 2 vegades al dia, 60 ml. El curs s’ha de seguir almenys un mes. Repetiu la teràpia segons calgui.

Harm Kohlrabi

Està prohibit menjar col amb problemes al tracte digestiu, alta acidesa, pancreatitis, úlceres i gastritis.

Els vegetals es poden consumir amb altres productes que neutralitzin l’acidesa del kohlrabi. Aquesta propietat té pastanagues.

Per al consum s’utilitzen les fulles i els fruits de kohlrabi, que concentren molts enzims valuosos. Podeu menjar la planta en forma guisada, crua, bullida o al forn. Eviteu contraindicacions abans de prendre.

Vídeo: amanida de kohlrabi amb pastanagues