Чай от жасмин - ползи за здравето

Чаят от жасмин има нежен, но екзотичен аромат и ще ви успокои перфектно веднага щом го почувствате. Той е направен чрез смесване на цветя жасмин с листа от зелен чай, чаени листа и "повишаване" на миризмата на цветя. Ароматът на чаените листа придава кадифен вкус на напитката, което наред с опияняващия аромат на цветята, прави жасминовия чай един от най-приятните за подобряване на здравето.

Предимства на чай от жасмин

Въпреки че много от предимствата на жасминовия чай са резултат от свойствата на зелените листа, използвани като основа, самият жасмин също е свързан с редица ползи за здравето.

1. В ароматерапията жасминът се определя като афродизиак или сексуален стимулант, а също така е в състояние да стимулира релаксацията и да намали стреса. Нищо чудно, че жасминовият чай е отличен антидепресант.
2. Според проучвания в Медицински център на Университета в Мериленд, зеленият чай понижава общия холестерол и повишава HDL - липопротеин с висока плътност - „добър“ холестерол. Този ефект се обяснява със съдържанието на полифеноли в зелен чай, антиоксидант. Антиоксидантите помагат за защита на човешкото тяло от свободни радикали и токсини. Освен това е установено в проучвания, че антиоксидантните свойства на зеления чай могат да бъдат ефективни за предотвратяване на атеросклероза.
3. Добавянето на чай от жасмин в редовната ви диета може да подобри състоянието на храносмилателния тракт, усвояването на храната. Такава напитка е отлична профилактика на стомашно-чревните форми на рак. Катехините, присъстващи в чая от жасмин, имат положителен ефект върху много органи, включително стомашно-чревната система. Те активират редица вътреклетъчни антиоксиданти и взаимодействат добре с ензимите за подобряване на здравата функция на червата.
4. Високият полифенол се счита за основен фактор в способността на жасминовия чай да предпазва тялото ви от рак. Чаят от жасмин може да играе положителна роля за предотвратяване на рак на пикочния мехур, гърдата, яйчниците, простатата, хранопровода, кожата и стомаха.
5. Намалява риска от сърдечен удар.
6. Учените също откриха, че хората, които консумират големи количества чай всеки ден - 5 чаши или повече, са по-малко склонни да развият чернодробно заболяване. Екстрактът от чай от жасмин може да помогне за засилване на метаболизма ви, а нивото на катехин в чая също може да стимулира тялото ви да изгаря повече мазнини. Чаят от жасмин се използва в традиционната китайска и индийска медицина като стимулант на имунната система.
7. Чаят от жасмин е ефективен и за овладяване на симптомите на настинка и грип. Има затоплящ и антимикробен ефект.
8. В борбата срещу диабета тази напитка се оказа ценно средство. Способността за метаболизиране на глюкозата е основният механизъм, който причинява състояния на диабет.
9. Такава напитка има антимикробни свойства, е ефективна в борбата срещу салмонелата.
10. Той е в състояние да намали депресивния синдром по време на менопаузата и след раждането.
11. Отбелязана е способността на жасминовия чай да премахва неприятна миризма от устната кухина.
12. Някои учени са уверени, че 2-3 чаши такава напитка на ден ще помогнат за удължаване на живота.

Вреден чай от жасмин

Отрицателните последици след пиенето на чай от жасмин могат да възникнат при определена група хора, които имат следните симптоми или са в следните ситуации:

1. Бременност. Въпреки всички полезни свойства на жасминовия чай е по-добре жените в състояние да се въздържат от пиенето му.Последствията от консумацията на тази напитка могат да бъдат преждевременни контракции на матката. А също и ароматът на жасмин може да повлияе негативно на бременна жена. Във всеки случай трябва да се консултирате с лекар и да разберете дали да пиете такава напитка.
2. Заболявания на стомашно-чревния тракт. Често хората, които искат да отслабнат, въвеждат употребата на чай от жасмин в диетата си. Но това е възможно само при условие, че човекът няма остри заболявания на червата и стомаха. В противен случай, с изключение на болка и дискомфорт, употребата на тази напитка няма да донесе.
3. Сърдечно-съдови заболявания и бъбречни заболявания. Въпреки отпускащите си и влияещи на настроението свойства, чаят с жасмин е източник на кофеин, който се счита за стимулант. Кофеинът е предназначен да блокира определени невротрансмитери в мозъка, които причиняват чувство на бдителност или енергия. Някои хора обаче са много чувствителни към ефектите на кофеина, особено в големи дози.

Перфектна рецепта за чай от жасмин

Можете сами да си приготвите чая. съставки:

• черен или зелен чай;
• пресни цветя от жасмин.

Използвайки черен или зелен чай, поставете листата на чая на дъното на кутията с голям отвор. Над чая се поставя слой от пресни цветя на жасмин. Добавете още един слой листа от чай отгоре. Покрийте плътно. Оставете цветята на жасмина, така че да раздават аромата си поне 24 часа. След това изсушени цветя от жасмин могат да се добавят към чай. Да се ​​съхранява на затъмнено хладно място.

Тогава можете спокойно да сварите тази прекрасна напитка. Можете също да добавите лимон или мента. Те перфектно допълват екзотичния аромат на жасминов чай.

Видео: леден зелен чай с жасмин и лимон