Яйчни черупки - ползи за здравето и вреди

За пореден път разбихте ли яйцата за тестото и лесно хвърлих черупката в кошчето? Много необмислен акт! И всичко това, защото в черупката на яйцата има голям брой микроелементи и най-важното - калций. Разбира се, калций може да се получи заедно с месо и млечни продукти, но в черупката има минерал, приготвен за организма, който лесно се абсорбира. Тоест черупката може да замести активния калций, който се продава в аптека. Така че защо да се разхищавате, ако всичко най-полезно и ефективно е на една ръка разстояние? В тази статия ще говорим за яйчените черупки - нейните полезни свойства за човешкия организъм, метода за неговата безопасна подготовка и употреба.

Лечебните свойства на черупката на яйцата

Яйчните черупки са 90% калциев карбонат - този калций, който се усвоява почти напълно, за разлика от млечните продукти, месото или креда. В допълнение, черупката съдържа 27 микроелемента, сред които са жизненоважни, като флуор, желязо, манган, фосфор, молибден, мед, цинк, сяра и силиций. Как черупката влияе на състоянието на нашето тяло?

1. Кости. Голямо количество калций ни позволява да използваме черупката в борбата срещу различни заболявания, причинени от дефицит на този микроелемент. Употребата на яйчени черупки е ефективна при рахит, остеопороза, артроза. Черупката ви позволява да лекувате по-добре и по-лесно костите при фрактури и пукнатини. Използването на това лекарство е ефективно при изкривяване на гръбначния стълб при деца. Черупката е от съществено значение за жените, особено в напреднала възраст. В края на краищата, месечната менструация, многократното раждане на дете, продължителната лактация - всичко това отмива калция от тялото на жената, като зряла възраст костите й стават много рохки и слаби. Ако не се вземат мерки навреме, това е изпълнено с фрактури, които растат заедно дълго време.
2. Зъбите. Зъбите също се състоят от много калций. Употребата на яйчни черупки прави зъбите по-силни, те са по-малко податливи на кариес и други заболявания. Това важи особено за децата - в крайна сметка млечните зъби са по-разхлабени и по-меки по структура. Черупката може да се дава на детето на курсове, така че зъбите да са красиви и здрави.
3. Алергия. Малко хора знаят, че черупката е много ефективна при различни прояви на хранителни алергии. Разбира се, продуктът няма да може да елиминира реакцията на организма към алергена, но е напълно възможно да се намалят проявите на тази реакция. Ако дадете на детето черупка за дълго време, един и половина до два месеца, той ще спре обрива, кашлицата и други алергични прояви. Това не замества основното лечение, но е много ефективно като спомагателна процедура.
4. Отравяне. Яйчните черупки са ефективни за различни токсикологични ефекти. Той свързва токсините, абсорбира и ги извежда естествено. Може да се каже, че това е чудесна алтернатива на активен въглен. Черупката може да се използва за хранителни, алкохолни и наркотични отравяния.
5. Бременност. Черупката на яйцата е много полезна по време на бременност. Липсата на калций може да доведе до лошо развитие на мускулно-скелетната система на плода, слабост на матката и недостатъчно активен труд. Дефицитът на калций по време на бременност често води до спазми и спазми на крайниците. При кърмене черупката не трябва да се използва - това може да доведе до ранно срастване на фонтанела при детето.
6. Имунитет. Калцият също влияе върху силата на имунната система. Факт е, че калцият укрепва външната мембрана на клетките, което предотвратява навлизането на вируси и бактерии.При редовен прием на черупката човек е по-малко податлив на настинки.
7. Кръв. Липсата на калций често води до анемия, слаб процес на хематопоеза. Това причинява развитието на сърдечно-съдови заболявания, високо излагане на радиочестотни вълни и намаляване на хемоглобина.
8. Нервна система. Калцият е необходим и за укрепване на мембраните на нервните влакна. Използвайки курсове за черупки на черупките, ще забележите, че сънят ви е станал по-спокоен и по-дълъг, ставате по-малко нервни, спирате толкова уморен на работа, ставате по-устойчиви на стрес.
9. Коса и нокти. Калцият е от съществено значение за поддържане на красотата на ноктите и косата. Използването на черупки от яйца ще ви помогне да направите косата силна, да се отървете от косопада и цепените краища. Ноктите ще станат по-твърди, спрете да се огъвате, чупете и отлепвате, можете да ги отглеждате за по-изискан маникюр. Между другото, калцият повлиява благоприятно състоянието на кожата - става по-еластичен и еластичен. Може да се каже, че калцият е един от мощните микроелементи за женската красота.

Яйчните черупки са полезни за всеки човек, но те са особено необходими на деца, юноши, бременни и възрастни жени, хора, чиято работа е свързана с радиация. Във всички тези случаи тялото се нуждае от допълнителна доза калций, което ще помогне да се справи с увеличеното натоварване. Но как да вземете черупката правилно?

Как се готви и яде яйчена черупка

Неправилната подготовка на черупката или неизпълнението на някои от стъпките може да доведе до опасни последици.

1. Първото нещо, което трябва да изберете яйцата. Най-добре е да вземете яйца от здрави домашни пилета. Факт е, че в птицефермите кокошките се стимулират със специални добавки, така че да бързат по-често. В този случай количеството калций в такава черупка е много по-малко от това на домашното пиле, което се пренася по-рядко. По-добре е да вземете бели, а не бежови яйца за лекарството, смята се, че те имат повече калций. Изберете пресни яйца, които са не повече от един ден.
2. Яйчните черупки трябва да се вземат само от сурови яйца. Смята се, че варените яйца не са подходящи за лекарството. След отстраняване на самото яйце, черупката трябва да се изсуши малко.
3. По-нататък филмът се отстранява от черупката. Между другото, той е идеален за дезинфекция, заздравяване на рани и разфасовки.
4. Черупката трябва да се измие от остатъците от пилешки изпадъци. Това трябва да се направи, дори ако ви се струва, че черупката е чиста. Можете да държите черупките във вряща вода или в разтвор на сода за 5 минути. След това изплакнете обилно черупката в течаща вода.
5. Следващата стъпка е калцинирането. Необходимо е черупката да се държи при висока температура за 10 минути. Можете да го поставите във фурната или просто да го оставите на гореща тиган. Това е много важно - така се отърваваме от салмонелозата, чиято пръчка обикновено живее върху черупката на яйцата. Това е опасно хранително заболяване, което трябва да бъде предотвратено. В допълнение, загряването ще ни позволи да подготвим черупката за нарязване, така че да се руши по-добре.
6. След това трябва внимателно да нарежете черупката, за да я превърнете буквално в прах. За целта използвайте стъклена или порцеланова хоросан. Препоръчително е да не допускате черупката да влиза в контакт с метални предмети - суровините могат да се окислят. Възможно е използването на кафемашината за раздробяване на черупка.
7. Вземете черупката с лимонена киселина. Смесете чаена лъжичка черупка с малко лимонов сок, за да направите каша. Яжте продукта с много вода.
8. Някои хора не издържат на вкуса и текстурата на такова лекарство. След това трябва да напълните капсулата със състава на всяко лекарство и да погълнете праха с капсулата. Той вече ще се разтвори в стомаха ви.
9. Децата често отказват да погълнат непонятно вещество под формата на прах. Ето защо е по-добре да добавите фин прах от черупки директно в каша или супа.Детето ще изяде важен и здравословен продукт, без дори да го забележи.
10. От едно приемане на черупка няма да има особена полза. Лечението трябва да се провежда с курс от 20 дни на всеки 3-4 месеца. С тази техника можете да сте сигурни в здравето на вашите зъби, кости, коса и нокти.

Съхранявайте готовия прах от черупки от яйца в стъклен съд на хладно и тъмно място. По-добре го изсипете в буркан и сложете в хладилника. Прахът може да се съхранява за около месец.

Противопоказания за приемане на яйчена черупка

Яйчните черупки се използват в много области на живота. Добавя се в храната на домашните любимци, за да не навредят. Черупката е отличен тор и хранене за домашни растения. Прах от яйчена черупка се използва при изгаряния - те поръсват върху тях засегнатата част от кожата. Преди няколко десетилетия черупката се използва като белина за дрехи. Женските много животни със сигурност ядат яйца с черупки, за да наситят тялото с калций. Затова нека и няма да се откажем от прекрасния дар на природата - черупката на яйцата. Това е богат източник на калций, който е достъпен за всички. Яжте яйчни черупки, бъдете здрави и красиви винаги!

Видео: как да готвите и приемате калций от яйчната черупка