Тиквен сок по време на бременност - ползи и вреди

В края на лятото и началото на есента в нашите градини узрява красива тиква. Затова наричаме плодовете на едноименните растения от семейство тиква. Това са едногодишни или многогодишни треви с големи листа и големи бели или бледожълти цветя. Тиквата, за съжаление, не се появява много често на нашите трапези, въпреки че съдържа много полезни вещества. Яркият му оранжев цвят веднага съобщава, че плодът е богат на каротин. Много полезни вещества се намират в пулпата и в семената.

Ползите от тиквения сок

Тази напитка с право е спечелила титлата на една от най-достъпните и полезни за хората. По количество ценни вещества той оставя далеч зад много свои плодови конкуренти. Ярко оранжевият цвят на корите и пулпата показва огромен процент бета-каротин, който се превръща във витамин А. Сокът съдържа много микроелементи, необходими на организма.

В тиквения сок има:

• вода;
• въглехидрати;
• влакно;
• захар;
• протеини;
• пектини;
• витамини;
• микроелементи;
• пепел;
• мазнини;
• органични киселини.

Съдържанието на калории в сока без добавена захар е 38 килокалории.

Благодарение на това има благоприятно въздействие върху всички органи:

1. Високото съдържание на витамини помага за укрепване на имунитета, помага на организма да устои на ефектите от бактериални, вирусни и гъбични инфекции. По време на раждането на бебето бъдещата майка е забранена да използва повечето лекарства. Следователно укрепването на имунитета ще бъде много удобно, особено в студения сезон по време на грипни епидемии.
2. В ранните етапи на бременността запек възниква на фона на хормоналните промени. Прогестеронът отпуска мускулите, за да осигури гестацията. Подвижността на червата се забавя. На по-късни дати увеличена матка компресира вътрешните органи, включително чревните бримки, нарушавайки движението на изпражненията. Тиквеният сок съдържа голям процент фибри, той нормализира храносмилателната система, помага за справяне със запека и помага за колонизиране на червата със здрави микроорганизми.
3. Витамин А не е напразно наречен витамин за красота. Липсата му се отразява негативно на състоянието на ноктите, косата, кожата. Също така е от съществено значение за поддържането на здрави очи. Това е особено важно сега, когато повечето време хората прекарват зад екрана на компютър, таблет, лаптоп. Антиоксидантите, съдържащи се в сока лутеин и зеаксантин, предотвратяват появата на катаракта, забавят възрастовите промени в зрителните органи.
4. Пектинът помага за разтварянето на холестеролни плаки в кръвоносните съдове, намалява нивото на лошия холестерол в кръвта. Артериите се почистват от ненужни слоеве, стават по-пластични. Поради това нивото на кръвното налягане се нормализира, рискът от развитие на атеросклероза, инсулт или инфаркт намалява.
5. Редовната консумация на сок от тиква подобрява работата на бъбреците, разтваря и премахва камъните от тях.
6. Традиционната медицина препоръчва използването на тиквен сок с мед като успокоително и меко спящо хапче. Магнезият, съдържащ се в чаша тиквен сок, ще помогне за успокояване, подобряване на настроението и облекчаване на стреса. Много жени по време на бременност изпитват промени в настроението и нарушения на съня, причинени от хормонални промени, притеснения и страхове.
7. Тиквеният сок съдържа калий и магнезий, които са необходими за нормалното функциониране на сърцето. Тези микроелементи предотвратяват появата на атеросклероза на кръвоносните съдове, укрепват мускулите на миокарда и нормализират образуването на кръв.
8. Желязото е необходимо за поддържане на хемоглобина в кръвта.Този показател често намалява по време на бременност поради увеличаване на обема на кръвта, циркулираща в тялото.
9. Много редкият витамин К, който се намира в тиквения сок, допринася за добрата коагулация на кръвта.
10. Много бременни жени се сблъскват с проблема с подуването, особено в края на срока. Тиквеният сок има диуретичен ефект, премахва излишната течност от тялото.
11. Употребата на тиквен сок веднага след събуждането помага да се облекчат проявите на токсикоза, да се намали гаденето.

Противопоказания

Тиквеният сок има много полезни свойства, но за някои здравословни проблеми е необходимо да се ограничи употребата му.

Това се отнася за следните заболявания:

1. С гастрит, стомашни и дуоденални язви, придружени с ниска киселинност на стомашния сок, тиквеният сок може да изостри заболяването.
2. Сокът от сладки тиквени сортове съдържа много захар и въглехидрати, трябва да се ограничи до страдащи от диабет.
3. Поради голямото количество диетични фибри, е необходимо този продукт да бъде изключен от диетата за хора, страдащи от диария.

Тиквеният сок е здравословна напитка за бременна жена, но е необходимо да се вземе предвид възможността за хипервитаминоза поради голямото количество витамин А. Лекарите считат оптималната доза от 100-200 мл сок на ден.

Прясно изцеден сок ще донесе максимална полза, още повече, че тиквата се съхранява перфектно почти през цялата зима. За да подобрите вкуса, можете да добавите ябълков, морковен или лимонов сок, лъжица мед. Магазинните пакетирани сокове съдържат доста голямо количество захар, което може да провокира повишаване на нивата на глюкозата в кръвта, прекомерно наддаване на тегло. Освен това, след топлинна обработка, количеството на витамините в сока е значително намалено. Половин чаша тиквен сок, изпит преди закуска, ще зареди с енергия енергия, ще осигури витамини и минерали.

Видео: студено пресовани сокове по време на бременност