Морел коничен - описание на мястото, където расте, токсичността на гъбичките

Конусовият морел е класифициран като условно годни за консумация вид гъби. Той е част от семейството на морелите, като плододава ранно пролетно тяло. Това е доста голям и висок сорт, който може да бъде удължен с дължина до 10 см. Често се среща в райони със зелени пространства, както и в градински легла. Растежът се осъществява от колонии, следователно, заедно с няколко плодови тела, можете да намерите още няколко десетки. Тези гъби са защитени от закона, следователно събирането може да се извършва само за тяхната консумация в храната.

описание

1. Гъбите са доста трудни за объркване със себеподобни. Те се различават от роднините на горската флора по форма и пигментация. Екземплярът расте във височина до 10 см с дебелина около 3,5-4,5 см. В естествената среда са открити плодоносни гиганти, простиращи се на 15 см или повече.
2. Шапката наподобява конус, удължен нагоре във формат. Висока е около 5-7 см, понякога повече. Диаметърът на върха варира между 2-4 см. Цветът на капачката е пигментиран с всички тонове на кафяво, включително зеленикаво и шоколадово. Има и други случаи, боядисани в черно.
3. Шапката по краищата се слива с основата. Вътрешната част на крака е празна. Шапката е пореста с клетки, те са разположени отгоре надолу. Клетките са разделени от специални дялове, като по външни данни цялата тази структура е подобна на клетки или мрежа. В някои случаи върховете на тези морели може да не са с конусна форма, а да са заоблени.
4. Диаметърът на основата варира от 1 до 2 см. На височина 5 см. Приблизително. Кракът е пигментирано жълт с бели петна. Но цветът се променя в зависимост от възрастта на конкретен екземпляр. Кракът е донякъде подобен на каучук, изправен по форма, като цилиндър, има продълговати канали. Вътрешен хрущял, куха.
5. Размножаването се извършва от спори, които са с елипсовидна форма и са боядисани в кремаво-бяло. Без капчици масло. Вкусът и миризмата отсъстват, дори ако са били варени гъби. Меката част се разчупва лесно, тя е тънка и бяла. Изсъхва бързо, леко навлажнена отдолу.
6. Що се отнася до продължителността на растежа, тези гъби се считат за най-ранните. Те започват да дават плодове в края на първия месец на пролетта, това трае до края на сезона. Ако пролетта е дълга и влажна, тогава през лятото можете да намерите гъби. Растежът се осъществява бавно.

разпространение

1. Обсъжданите гъби нямат равномерно разпространение в европейските страни. Плодовите тела се срещат най-често в тундрата, планините и в цялата горна зона. Освен това гъбите предпочитат да растат в добре затоплен район, те са термофилни.
2. Много често такива екземпляри се срещат на горски сечища, места на пожар, в иглолистни и смесени гори, на пясъчна и варовита почва. Често плододаващите тела могат да бъдат намерени в паркове, поляни, сметища и горски ръбове. Морелите предпочитат мърша, затова често растат под овощни дървета в овощни градини.

ядливост

1. Разгледаните плододаващи тела са класифицирани като условно отровни гъби. Преди да започнете да готвите, те задължително се варят във вряща вода за четвърт час. След тази процедура бульонът се слива.
2. Преместете пробите в гевгир и изплакнете с течаща вода. След такива прости манипулации плододаващите тела могат да бъдат пържени. Те също могат да бъдат поставени или добавени към подходящи ястия.
3. Ако предпочитате класически гъбен аромат и вкус, тогава е най-добре да вземете конусови морели. Първо трябва да се вари.След това готвенето на гъбата е съвсем просто. Вкусно копие перфектно ще допълни ястието с домашни птици, месо или риба. Също така върви добре с първите ястия и гарнитури.

облага

1. Заслужава да се отбележи, че морските бонбони имат доста добър вкус. Освен това, не забравяйте, че имат редица полезни качества. При систематичната консумация на плодове ценните съединения имат положителен ефект върху зрителните органи.
2. Плодовите тела съдържат важни ензими, които влияят положително на мускулите и нервите на очите. Лещата на окото е засилена. В съвременната медицина има лекарства, базирани на екстракта от смоли за лечение на очни заболявания и по-специално на катаракта.

В днешния материал сме проучили доста интересни и необичайни плодови тела, събирането на които е позволено да се извършва изключително за лична консумация в храната. Много е важно да можете да различавате този сорт от самоподобни, както и да наблюдавате всички тънкости по отношение на подготовката. Гъбите са полезни и много ценни.

Видео: морел коник (Morchella conica)