Колко авокадо мога да ям на ден?

Екзотичните плодове с нежна и приятна мазна плът през последните десетилетия бяха много любители на нашите гурмета. Има много информация за ползите от авокадото, но дали е безопасно да се яде този плод? Има ли противопоказания? Каква е дневната помощ? Ако се грижите за здравето си и задавате подобни въпроси, тогава нашата статия ще бъде подходяща за вас.

Полезен състав от авокадо

Американският плод има уникален състав. Така наречената "алигаторна круша" натрупва в своята пулпа полезни ненаситени мазнини, лесно се усвояват от организма. Благодарение на това работата на мозъка се активира, метаболизмът се нормализира, съставът на кръвта се изчиства и състоянието на кожата значително се подобрява. Кашицата от авокадо съдържа 25% масло, богато на витамини и минерали.

Съставът на пулпата включва витамини А, група В, Е, РР, които помагат за прочистване и регенериране на клетките, укрепване на имунитета, възстановяване на метаболитните процеси, подобряване на нервната дейност, образуването на кръв, понижаване на холестерола и нормализиране на храносмилателния тракт.

Тежките мазнини се абсорбират слабо в червата, запушвайки го с токсини, се установяват в съдовете, причинявайки развитието на атеросклероза. Леките растителни масла, както в това растение, помагат за възстановяването на мозъчната тъкан, да се отървете от холестеролните плаки, да почистите червата, да подхранвате клетките и да се запасите с висококачествена енергия.

Колко авокадо можете да ядете на ден

Кашицата от авокадо обикновено съдържа до 200 kcal на 100 g, в узрели плодове тази марка достига 265 kcal. Този показател може да се сравни с калоричната и хранителната стойност на яйцата или диетичното месо, поради което веганите и привържениците на здравословния начин на живот често прибягват до здравословни калории авокадо.

1. Диетата трябва да е балансирана - не преяждайте растителни мазнини, яжте различни хранителни субстрати, комбинирайте авокадо с леки фибри плодове и зеленчуци, хляб, месо.
2. Ако ядете един и същ плод в излишък, тялото ще се пренасити с някои микрокомпоненти и ще изпита недостиг на други. Когато има засищане с някакви вещества, тялото или престава да ги абсорбира, или произвежда реакции на отхвърляне, алергия. За да не губите пари и да не претоварвате тялото, не злоупотребявайте с плодовете на авокадото.
3. Излишъкът от здравословни мазнини може да се запази от тялото. Тези, които защитават фигурата, е по-добре да се откажат от преяждане круша алигатор.

На базата на дневния си прием на калории изчислете съотношението на авокадото: то не трябва да надвишава 10-15% при добра диета или 20% при еднообразна диета.

С какво да ядем авокадо

Като се има предвид съдържанието на мазнини в пулпата на този плод, той трябва да се комбинира с други продукти. За здравословното храносмилане тялото се нуждае от диетични фибри, протеини, мазнини, определено ниво на захар и достатъчно витамини. Мазната растителна плът от авокадо трябва да се комбинира с хляб, леко кисели растения, храни с ниско съдържание на мазнини.

Сервирано авокадо сурово, термичната обработка разваля структурата на пулпата и убива повечето полезни свойства на плода. В чистата си форма вкусът на авокадото може да изглежда натрапчив, затова се допълва от подправки, аромати на плодове и зеленчуци, а също така се разрежда с нотка на хляб.

Обикновено авокадото се добавя към макароните, които се разпространяват върху хляб, в зеленчукови супи, картофено пюре, където авокадото заместват месните компоненти, в салатите и закуските със зеленчуци и риба. Обърнете внимание на макароните с гуакамоле с цитруси и подправки, сервирани с бисквити или салата от скариди с цитрусови плодове и авокадо.

Обикновено нежната каша с орехов вкус върви добре с:

• плодова киселина (грейпфрут, лайм);
• пикантна пикантност (джалапенос, чесън);
• леки зърнени култури (царевица, ръжен трици хляб);
• подправки (кашу, джинджифил, босилек, риган);
• бяло диетично месо (морски дарове, стриди).

Кой е противопоказан с авокадо?

Хората със затлъстяване или метаболитни нарушения, малки деца, индивиди с индивидуална непоносимост към това растение трябва да се въздържат от ядене на мазен плод.

По принцип плодовете от авокадо са безопасни, имат нисък гликемичен индекс, почти не съдържат киселини или горчивина, които биха могли да раздразнят стомашно-чревната лигавица и рядко да причинят алергии. Следователно, авокадото се усвоява добре и умерената му консумация е от полза само за организма.

Когато се препоръчва използването на авокадо

Този хранителен продукт е особено полезен за организма в някои случаи, например:

• при възстановяване от заболявания;
• със запек, хемороиди;
• при повишено налягане;
• с заболявания на ставите;
• с кожни заболявания;
• за лечение на анорексия;
• по време на бременност.

За да попълните баланса на мазнините в горещия летен сезон, можете да замените тежките месни и млечни компоненти с този билков продукт.

В студено време, когато тялото се нуждае от повече калории, част от витамино-минералния комплекс може да се получи с авокадо, като ги замените с по-леки плодове и зеленчуци, които не насищат организма.

Предупреждения

За да може авокадото да е от полза за тялото ви, изберете узрели, но не развалени плодове. Опитайте се да избягвате меки, протрити плодове, склонни към гниене, както и незрели плодове - такива плодове могат да причинят лошо храносмилане поради излишък от пектинови компоненти.

Не купувайте продукти без етикети, за да не срещнете неподходящи плодове.

Експериментирайте с удоволствие - и авокадото ще стане любимо на вашата маса.

Видео: Колко авокадо мога да ям?