Ленените семена по време на бременност - ползи и вреди

Бременността е специален, много важен и благоговеен период в живота на всяка жена. В такива моменти бъдещата майка започва да вярва в знаци, опитва се да се движи повече и да се храни правилно. Това наистина е много важно, защото повечето витамини и минерали получаваме с храната. Растежът и развитието на бебето в утробата зависи от това, с което тялото ни е наситено. Отговорните майки започват да наблюдават храненето - ядат повече зеленчуци и плодове, опират се на млечни продукти, зърнени храни, месо и риба. Важно е да откажете пържени, мазни и солени храни. Диетата трябва да бъде плодове и зеленчуци. Сред необичайните, но особено полезни продукти в менюто на бъдещата майка могат да бъдат намерени ленени семена. В тази статия ще научите за ползите и вредите от вълшебните зърна, а също така ще научите как да готвите и използвате правилно.

Полезни свойства на ленените семена по време на бременност

Ленът е едногодишна билка със сини цветя. Ленените семена имат кафяв цвят и огледално гладка повърхност. Семената съдържат огромно количество витамини, така че те често се използват за готвене. Ленените семена се ядат цели - добавят се в салати. Често семената се пресоват - така се произвежда ценно ленено масло, което придава на ястията деликатен солен вкус с нотки на орех.

Съставът на лен е много богат - в семената има рекордно съдържание на омега-3 и омега-6 мастни киселини, много повече, отколкото в рибеното масло. Мастните киселини участват в правилното формиране на централната нервна система на плода. В допълнение, ленените семена са богати на органични киселини, витамини, фибри, микроелементи. Всичко това прави продукта невероятно полезен за изтощеното тяло на бременна жена.

1. Фолиева киселина. Това е много важен микроелемент, който трябва да се приема по време на бременност. Понякога лекарите изобщо не препоръчват да пиете никакви витамини, но това не се отнася за фолиевата киселина. Достатъчно количество витамин В9 в организма на жената е намаляване на риска от развитие на патологии на нервната тръба на плода. Ленените семена съдържат много фолиева киселина - те трябва да се консумират ежедневно.
2. Fiber. Съставът на ленените семена съдържа естествени растителни фибри, които не се разделят от стомашния сок, отива директно в червата и го почиства от застоял изпражнения. Не само лененото семе, но и маслото му имат слабително действие.
3. Омега мастни киселини. Омега-3 и омега-6 са важни мазнини, които са много необходими за организма на бременна жена. На първо място, това е силен имунитет, защита срещу грип и настинки, предотвратяване на респираторни заболявания. В същото време не само майката защитава омега киселините, те участват във формирането на имунитета на плода, това помага да се защити бебето от вирусни и пикочно-полови инфекции на майката. Достатъчното количество мастни киселини стимулира развитието на мозъка на детето в утробата, това е мощна отметка за неговото интелектуално развитие.
4. При заболявания на стомаха. Отвара от ленени семена има мек обгръщащ ефект, адхезивната структура на масата успокоява и лекува възпалената стомашна лигавица. Това не е само безопасна диета за гастрит, но и ефективно лечение на стомашно-чревни заболявания. Лененото семе става особено важно по време на бременност, когато традиционната лекарствена терапия не се препоръчва.
5. За кръв. Ленените семена са много полезни за образуването на кръв, това наистина е важно по време на бременност, тъй като количеството кръв на бременна жена непрекъснато се увеличава. Редовната консумация на ленено семе намалява риска от образуване на кръвни съсиреци и холестеролни плаки.
6. Метаболизма. Лененото семе е много полезно за жени с наднормено тегло. Тези вълшебни семена допринасят за ускоряване на метаболизма, допринасят за подобряване на метаболитните процеси. Редовната консумация на продукта ще ви помогне да се предпазите от набор от излишна мастна маса, бързо да се върнете във форма след раждането.
7. С диабет. Лененото семе е незаменим продукт в диетата на бременни жени с диагноза диабет. Отвара от ленено семе ви позволява да нормализирате кръвната си захар буквално за половин час.
8. В козметологията. Отвара от ленени семена често се използва за козметични цели, особено в борбата с излишната мастна коса и кожа. Бульонът потиска работата на мастните жлези, помага да се намери свежест и да се отървете от мазния блясък. Това е много важно за бременните жени, защото хормоните често се превръщат в източник на проблемна кожа.

Ако редовно ядете ленени семена, не се отказвайте от продукта след раждането. Това е отлична витаминна добавка, която ще нормализира лактацията, ще увеличи количеството на млякото. В допълнение, ленът перфектно успокоява, нормализира психоемоционалния фон, това е много важно за жените след раждането, когато много млади майки са изправени пред сериозна следродилна депресия.

Противопоказания за употребата на ленени семена

Ленените семена имат мощен ефект, това прави продукта не само вкусен и здравословен, но и лечебен. И всяко лекарство, както знаете, има своите противопоказания. На първо място, предозирането на ленени семена може да доведе до повишаване на тонуса на матката. Ето защо ленените семена трябва да се изхвърлят, ако има заплаха от спонтанен аборт или преждевременно раждане. Ако решите да консумирате семена ежедневно - не забравяйте да се консултирате с лекар. Безопасна доза ленено семе е 2-3 пъти седмично за не повече от една супена лъжица от продукта.

Освен това ленените семена не могат да се приемат при остри възпалителни процеси в организма, особено при пикочно-половите инфекции. Ако имате обостряне на язва, лененото семе може да спре симптомите и да облекчи болката, но не може да реши проблема. В този случай болестта продължава да се развива, тя е много опасна. Затова с язва трябва да се предприеме подходящо лечение. Освен това всеки човек може да изпита индивидуална реакция към компонентите на продукта. Ако имате алергия, изхвърлете лененото семе незабавно.

Как да използвате ленено семе?

Разбира се, максималното количество хранителни вещества се съхранява в продукта в чист, непреработен вид. Ето защо, опитайте се да не загрявате зърното.

1. Най-лесно е да добавяте ленени семена към всякакви зеленчукови салати, като ги подправяте с лимонов сок и олио.
2. Лененото масло е много полезно, те могат да бъдат подправени и със салати. Когато купувате, уверете се, че имате продукт със студено пресоване пред себе си - такива зърна не се подлагат на нагряване. По-добре е да използвате ленено масло за обличане на салати, но не го пържете - това ще загуби всичките си полезни свойства.
3. Ленените семена могат да се смилат в брашно. Ако не сте свикнали да печете ленено брашно, просто го смесете с класическо пшенично брашно. Постепенно добавяйте все повече брашно от лен, с течение на времето ще можете да изоставите пълнозърнестата пшеница.
4. Ленен бульон се приготвя за тези, които страдат от гастрит. Залейте семената с гореща вода и оставете да къкри на водна баня поне половин час, докато от течността се получи вид паста. За чаша вода ще е необходима поне една трета от чаша ленено зърно. Опитайте се да не варите семената на силен огън и не наливайте вряща вода - витамините от това се унищожават. Изпийте сварения бульон в охладена форма за половин час, преди да изядете половин чаша.

Ако страдате от запек, просто носете ленени семена с кефир през нощта, а сутрин на празен стомах яжте подути зърна заедно с млечен продукт.Движението на червата няма да отнеме много време, ще се отървете от запек само за половин час. Освен това е много полезно да се пие на празен стомах супена лъжица ленено масло, измито с топла вода. Това също е отлично средство за лечение на хроничен запек.

Ленът е невероятно растение, което радва човек с многобройни продукти. Тъканите са изработени от лен - салфетки и покривки се оказват необичайно красиви, а дрехите перфектно позволяват на влагата и въздуха да преминават, топло през зимата и хладно през лятото. Но лененото масло се счита за особено ценно - то не е просто вкусно, то е невероятно полезно, помага за укрепване на тялото на бременна жена, нормализиране на състоянието на плода в утробата. Яжте ленени семена - предпазвайте здравето и доброто си настроение.

Видео: ползите от ленените семена