Възможно ли е да се вари колбас, докато кърмите?

По време на кърменето мама има нужда от специално внимание към диетата си - и всички лекари казват това. Факт е, че всички продукти, които влизат в тялото на майката, влияят на консистенцията, цвета и вкуса на млякото. Някои храни могат да предизвикат алергични реакции, бебето може дори да откаже да кърми, ако млякото има неприятен вкус. В тази публикация обмисляме дали е възможно кърмачката да яде варена наденица, кой продукт трябва да бъде избран, за да не навреди на себе си и здравето на детето.

Защо е невъзможно да се яде малко храна по време на лактация?

Прави впечатление, че след диета диетата на кърмеща майка все още трябва да бъде разнообразна, да съдържа достатъчно количество мазнини, въглехидрати и протеини. Не е тайна, че тялото на кърмачето все още е отслабено, стомашно-чревния тракт функционира слабо поради почти пълното отсъствие на микрофлора. Така че някои храни могат да повлияят негативно на здравето на детето:

• провокира алергична реакция;
• може да се появи кожен обрив, в някои случаи диатеза;
• колики, подуване на корема;
• отхвърляне на мляко.

Наденицата (варена) не е включена в списъка с разрешени продукти, но ако продуктът е с високо качество, мама спокойно може да разрежда оскъдната си диета с нея. Най-добрият вариант е да приготвите варена наденица самостоятелно, като в този случай със сигурност ще знаете, че тя не съдържа вредни добавки, а само ценни протеини и мазнини - точно от това се нуждае кърмачката.

Това е интересно! Ако млякото е течно, бебето често посяга към гърдите, плаче - чрез вида му може да се каже, че бебето почти винаги е гладно, тогава вареното мляко ще бъде идеално решение, тъй като течното мляко показва недостатъчно съдържание на мазнини в майчиното мляко, поради което бебето изпитва глад.

Как да изберем закупена наденица?

Естественият наденица се създава от месо, яйца, мляко, малко количество подправки. Прочетете внимателно етикета, преди да закупите наденица! Лошокачествените кнедли могат да повлияят негативно както на здравето на майката, така и на благосъстоянието на детето - и дори на отравяне.

Преди да купите наденица, трябва да се уверите, че е направена в съответствие с GOST. Тоест в неговия състав няма вредни примеси. Майките, които кърмят, не трябва да ядат храни със следните добавки:

• растителен протеин;
• соя;
• E-shki;
• модифицирано нишесте;
• сгъстители.

Помислете за пример какво трябва да бъде част от висококачествена полезна докторска наденица:

• мляно свинско и говеждо месо;
• бекон (ситно нарязана свинска мас);
• яйчен белтък.

Сравнително наскоро в продажба се появи опушен варен съд - той има леко опушен вкус. За възрастните те изглеждат особено вкусни, но всъщност такова сладко е много нездравословно - ароматът се дава с помощта на "див дим", в наши дни никой не пуши колбаси поради високата цена на процедурата.След такъв деликатес бебето може да има много неприятни явления - от алергии до отравяне, защото наденицата съдържа огромно количество вредни химикали.

Друг момент, който си струва да се спомене, е, че нишестето често присъства в колбасите. Изглежда, че веществото не е опасно, но ако мама не се стреми да наддаде на тегло, тя няма нужда от нея. Като цяло много специалисти по хранене са съгласни, че е по-добре да не ядете кърмачки, закупени наденички - в тях има твърде много различни добавки. Но варената варена наденица със своя собствена ще бъде полезна и много питателна.

Какво да търсите при закупуване на колбаси?

Преди да купите, не забравяйте да обърнете внимание на срока на годност. Според стандарта, при температура от 0 до -8 градуса, наденицата може да се съхранява не повече от 3 дни след направата. Ако срокът на годност е по-дълъг, можете да сте сигурни, че в продукта има консерванти.

Също така, когато избирате, трябва да следвате следните нюанси:

1. Най-добрият вариант е да изберете кнедли, което е направено преди ден.
2. Цветът на истинска наденица без добавки е леко розов, ако продуктът има подчертан, сочен червен цвят, в него присъстват оцветители.
3. Продуктите трябва да са само в естествена обвивка.
4. Ако купите половина наденица - преди да я ядете, трябва да подложите на топлинна обработка на продукта.
5. Разрезът трябва да е равномерен, гладък, без хрущял и сухожилия.
6. Резените колбаси не трябва да са прекалено гъвкави - в противен случай можете да сте сигурни, че в продукта има голямо количество желатин, което не се препоръчва за кърмачки.
7. Най-добре е да вземете закупена наденица от смляно говеждо или свинско месо - в каймата се съдържа голямо количество хрущял.
8. Обърнете внимание на съдържанието на протеини в наденицата - тя трябва да бъде най-малко 10% на 100 грама.

Важно! Ако искате да намалите риска от закупуване на нискокачествен, застоял продукт - в този случай е по-добре да изберете колбаси от местно производство. Рискът продуктът да се съхранява дълго време на практика е елиминиран - поради факта, че местният варен съд не изисква транспорт, те веднага се транспортират от фабриката до магазините на компанията.

Във всеки случай, ако не сте сигурни, че вашето бебе нормално ще прехвърли нов продукт - не трябва да рискувате и да купувате варена наденица. По-добре е да го приготвите сами или (ако няма време за това) да изядете парче печено или варено месо - това ще бъде по-полезно и за майката, и за детето.

Видео: как да си направите домашна варена наденица