Съдържание на статията
Екзотичният сладък ананас привлича бъдещите майки с уникалния си вкус. Много бременни жени казват, че наистина искат да се насладят на сочната каша или поне да свалят ръба на сок от ананас.
Този плод е ценен източник на хранителни вещества, включително редкия ензим бромелайн, който поддържа нормално тегло и метаболизъм. Бъдещите майки обаче не трябва да се притесняват от отслабването, затова е препоръчително да изучите всички полезни и отрицателни свойства на ананаса.
Химичен състав
Месото на тропически плод се състои главно от течни и груби диетични фибри, които са незаменими при храносмилателни процеси, подвижност и подвижност.
Ананасът има и следните компоненти:
- витамини (A, B, C, E, D);
- минерали (желязо, фосфор, натрий, калций, калий, магнезий, цинк, мед и други);
- органични киселини;
- антиоксиданти;
- ензими (бромелайн);
- танини;
- естери.
Bromelain е изключително съединение, което изпълнява няколко функции наведнъж:
- подобрява настроението;
- подобрява тонуса на съдовите стени и ги почиства от атеросклеротични плаки, токсини, "лош" холестерол;
- удължава младежката кожа и насърчава регенерацията на клетките;
- стимулира секрецията на солна киселина, осигурявайки висококачествено храносмилане;
- убива патогените в червата;
- разгражда протеините от животински произход, допринасяйки за по-пълна асимилация на тях.
Желязна профилактика на анемия и дефицит на хемоглобин, която често се среща при бременни жени. И в комбинация с аскорбинова киселина микроелементът се усвоява по-пълно.
Ананасът съдържа и фолиева киселина, която гинеколозите предписват на жени по време на планиране на бременност, както и през първия триместър. Този витамин осигурява образуването на нервната тръба на детето, предотвратява развитието на патологии и дефекти на нервната система, мозъка.
В допълнение, сладкото ястие не е висококалорично, тъй като 100 g от продукта съдържа само 48 kcal.
Полезни свойства на ананас по време на бременност
Екзотичният плод е много полезен за бъдещата майка и бебе, разбира се, в адекватни количества. Той произвежда следните благоприятни ефекти върху техните организми.
- Той премахва излишната течност от тялото поради диуретичния ефект и активирането на бъбреците. В резултат на това бъдещата майка намалява подпухналостта, което може да причини силен дискомфорт и дори да провокира усложнения на бременността - гестоза.
- Бързо задоволява глада и насища организма с енергия. В същото време бъдещите майки с удоволствие ядат ананас дори по време на токсикоза, тъй като плодът намалява гаденето и нормализира храносмилането.
- Повишава нивото на хемоглобина - кръвно вещество, което транспортира кислород до тъканите и клетките.
- Регулира коагулацията на кръвта. Полезните компоненти на ананаса нежно разреждат кръвта, намалявайки рисковете от тромбоза и разширени вени, характерни за бременността. В резултат на това кръвта не застоя в долните крайници, издуването и изтръпването на краката изчезват.
- Той има положителен ефект върху храносмилането, стимулира секрецията на стомашния сок, намалява метеоризма и подуването на корема и колики.Ананасът успешно се използва за лечение на хроничен запек и хемороиди на бременни жени, тъй като благодарение на изобилието от диетични фибри, той перфектно почиства червата от метаболити, токсини и токсини.
- Понижава кръвното налягане. Екзотичният плод ви позволява да се справите с хипертонични състояния по време на бременност: хипертония, еклампсия и прееклампсия.
- Предотвратява недостига на витамини. Ананасът се доставя през хипермаркетите целогодишно и съдържа значително количество основни витамини и минерали. Той е идеален за предотвратяване на сезонен дефицит на витамини.
- Укрепва централната нервна система и мозъка. Витамините В и магнезият в състава на плода влияят положително на нервната система, премахват раздразнителността и безпокойството, нервността, депресията. Също така плодът стимулира мозъка, подобрява производителността, подобрява паметта.
Как да изберем и използваме
В нашите страни ананасът не е местен плод, така че можете да го намерите само в супермаркети или специализирани магазини.
Добрият зрял ананас трябва да е достатъчно твърд, но еластичен. Всяка люспа трябва да бъде плътно споена с другата, тъй като ронливостта показва възрастта на плода. Въртете внимателно плодовете в ръката си, огледайте повърхността за наличие на меки зони, ожулвания, петна.
Миризмата на ананас трябва да е характерна, но не силна. Твърде изразен аромат показва използването на ароматизатори и естери. Освен това в миризмата не трябва да присъстват нотки на гниене, киселина, мухъл или плесен.
Само подходящият плод ще бъде от полза за бъдещата майка и бебе. Но е по-добре да откажете бременната жена от консервиран ананас, захаросани плодове или индустриален нектар, защото тези продукти съдържат подсладители, консерванти, оцветители и подобрители на вкуса.
Що се отнася до консумацията на плодове, нежелателно е да се комбинира с животински мазнини, например с млечни и кисело-млечни продукти. Препоръчително е плодовете да се ядат отделно от други ястия, но не веднага на празен стомах, защото органичните киселини могат да разядат стомашната лигавица, да повишат риска от гастрит и язви. Ако пресният ананас е твърде тръпчив и концентриран за вас, тогава можете да го замразите, което ще направи плодовете по-меки.
Противопоказания
Бременните майки трябва да изключват тропическите плодове от диетата при наличие на следните патологии:
- остра хипотония;
- нарушения в кървенето;
- повишена киселинност на стомаха, както и колит, гастрит, язва;
- увреждане на устната лигавица (стоматит, язви, глосит, кандидоза, пародонта, пародонтит и други);
- хипертоничност на матката;
- алергия към цитруси, жълти или оранжеви плодове;
- остро отравяне с храна, диария.
Bromelain наистина провокира свиване на мускулите, което може да причини усещане за "каменен корем" и тонус на матката през втория триместър. На трето място, подобни фалшиви контракции могат да провокират ранно начало на раждането.
Ананасът е полезен плод за бъдещата майка в случай, че е правилно да избира и да яде. Но не трябва да злоупотребявате с продукта в последния триместър, тъй като рискът от преждевременно раждане, както и атопичен дерматит при новороденото, може да се увеличи.
Видео: как да се храним по време на бременност?
за да изпратите