Канела по време на бременност - ползи и вреди

Бъдещите майки имат преструктуриране на хранителните навици, обонянието и вкусовите им предпочитания се променят. Ето защо за приготвянето на различни ястия бременните все по-често използват различни подправки, например канела.

Освен гастрономичните си показатели, тази ориенталска подправка носи изключителни ползи за организма на жена и дете, насища я с витамини и антиоксиданти и предпазва от заболявания. Но като всички подправки, канелата има редица ограничения за употреба и в някои случаи може да бъде вредна.

Канелата - източник на витамини и минерали

Отвъдморските подправки изненадват с разнообразния си състав, благодарение на който успешно се използват във фармацевтиката и козметологията. И се състои от редица полезни компоненти:

• канелен;
• органични киселини (например пантотенова киселина);
• моно- и дизахариди;
• евгенол;
• етери;
• танини;
• нишесте;
• смоли и т.н.
• витамини от почти всички групи, включително холин, ниацин, пиридоксин, аскорбинова киселина;
• макро- и микроелементи (натрий, калций, фосфор, магнезий, желязо, манган, калий, цинк).

Витамин А като част от канелата участва във формирането на зрителния орган на бебето, развитието на ретината. Той също така осигурява метаболизма в тялото на бъдещата майка, помага за поддържане на зрителната острота, която по време на бременност може леко да намалее. Витамин А участва в производството на колаген и еластин, укрепва здравето на кожата, косата и ноктите.

Аскорбиновата киселина осигурява общия и локален имунитет на майката и детето и предпазва от настинки и вирусни заболявания.

Витамин Е унищожава раковите клетки и радикалите, осигурява регенерация на клетките, което е важно в периода на сложно възстановяване на организма, за да се роди бременността. Също така витаминът влияе на кръвоносната система: стимулира притока на кръв, повишава тонуса на съдовите стени и насърчава развитието на плацентата и нейната циркулация. Витамин Е участва активно в производството на хормони, които поддържат бременността и осигуряват формирането на вътрешните системи на детето.

Витамин К влияе върху хемостазата - система за коагулация на кръвта. Благодарение на него активно се произвежда протромбин, който осигурява коагулация на кръвта по време на значителна загуба на кръв (например по време на раждане).

Витамините от група В са изчерпателно необходими за нормалния ход на бременността. B1 осигурява растежа на органите на детето, укрепва централната нервна система на майката, стимулира метаболизма в мозъчните клетки. В2 участва в развитието на зрителния апарат на бебето, стимулира производството на хемоглобин, необходим и при анемия на бременността. Освен това допринася за активното разграждане на липидите и въглехидратите, предотвратявайки прекомерното наддаване на тегло по време на бременност. B5 е отговорен за производството на хормони от надбъбречните жлези, а също така има свойството да понижава нивото на лошия "холестерол", като по този начин почиства съдовете на бъдещата майка. В6 влияе върху синтеза на невротрансмитери, аминокиселини, осигурява енергийния метаболизъм, поддържа сърдечния мускул с нарастващо натоварване на 8-16 седмици (образуване на плацентарния кръг).

Канелата съдържа и значително количество микроелементи, без които не става полагането и развитието на вътрешните органи на детето. Манганът осигурява развитието на скелета на бебето и улеснява усвояването на калция. Последният от своя страна слага костта и хрущяла на плода, поддържа силата на зъбите на бъдещата майка. И манганът, и калцият участват в процеса на хематопоезата и осигуряват неговата ефективна коагулация.Желязото в канелата стимулира производството на хемоглобин и инхибира развитието на анемия. Цинкът регулира нивото на глюкозата в кръвната плазма, предпазвайки майката от гестационен диабет. Калият стимулира мозъка и сърцето, насърчава гестацията и дори елиминира оток - бича на бременните жени в по-късните етапи. Магнезият осигурява добро настроение на бъдещата майка, предотвратява развитието на преди и след раждането депресия, нормализира съня, намалява нервността и безпокойството. Натрият е необходим за регулиране на водния метаболизъм.

Защо канелата е полезна за бъдеща майка

Ароматната подправка има редица свойства, които са полезни за бременна жена и нейното бебе.

1. Почиства организма. Подправката се характеризира с леки диуретични, холеретични и слабителни свойства, поради които бъбреците, жлъчния мехур, стомахът и червата се почистват от токсини. Също така, естествен диуретик премахва излишната течност от тялото чрез урина и изпотяване, като по този начин намалява подуването на вътрешните органи и тъкани. Лаксативният ефект на канелата помага за преодоляване на хроничния запек, характерен за бременността.
2. Облекчава болката. Известно е, че е нежелателно бъдещата майка да приема химикали за облекчаване на спазмите. Канелата помага за заглушаване на болката, бъбречни и чернодробни колики, чревни спазми, добре премахва болките в главата и мускулите.
3. Произвежда профилактика на болести. Антиоксиданти, органични киселини, естери и витамин С - всички тези компоненти действат за защита на организма, осигурявайки антисептичните свойства на канелата.
4. Понижава нивата на захарта. Канелата често се предписва на бременни жени с диабет тип 2, както и с риск от развитие на гестационен диабет.
5. Почиства и укрепва кръвоносните съдове. Подправката разтваря холестеролни плаки, осигурявайки нормален приток на кръв към детето. Тя също тонизира кръвоносните съдове, намалява тяхната чупливост, предпазваща бъдещата майка от загуба на кръв по време на раждане.
6. Нормализира храносмилането. Първо, подправката стимулира отделянето на инсулин, което повишава апетита дори по време на токсикоза и общо неразположение. На второ място, той нежно дразни рецепторите на стомаха, допринасяйки за секрецията на солна киселина. В резултат на това асимилацията на продуктите и разделянето на компоненти протича без проблеми. На трето място, той участва в метаболизма, поради което мазнините се разграждат качествено и не се отлагат върху фигурата, въглехидратите отделят необходимата енергия, а протеините се изпращат за растежа на детето. Четвърто, той стимулира перисталтиката и храносмилането, облекчава както запека, така и диарията.
7. Повишава настроението. Много лекари смятат, че употребата на подправки може да намали раздразнителността и тревожността, да подобри настроението, да се отърве от натрапчивите мисли и апатия.

Ограничения и вреди

За да може канелата да донесе изключително полза за организма, е необходимо да се спазват препоръките на диетолозите и гастроентеролозите.

1. Оптималната доза за бременни жени е половин чаена лъжичка на ден.
2. Подправката трябва да се добавя към храна и напитки, но в никакъв случай не трябва да се консумира в чистата й форма (прах или клечка).
3. Забранено е провеждането на ароматерапия с канела по време на бременност. Летливите естери могат да причинят безпокойство и активно движение на плода, да повишат тонуса на матката и дори в редки случаи да провокират аборт или преждевременно раждане.
4. Ако канелата се приема за стимулиране на маточните контракции преди раждането или за засилване на лактацията, тогава лечението трябва да се извършва с разрешение и под наблюдението на лекар.
5. Подправката трябва да бъде избрана правилно, тъй като под прикритието на канелата те могат да продават по-евтина и не толкова полезна касия, която е външно трудно различима. Избягвайте смляната подправка в сашета.Канелените пръчици ще донесат най-голяма полза - така че със сигурност знаете, че това е растението, от което се нуждаете. Предпочитайте подправки от Индия или Бразилия, като избягвате виетнамските и китайските опции (последните съдържат кумарин, който може да причини проблеми с черния дроб, както и мигрена).

Гинеколозите посочват строги противопоказания за употребата на подправки в случай на:

• повишена киселинност на стомаха, гастрит, ентероколит или анамнеза за язва;
• повишена коагулация на кръвта;
• сърдечна болест
• хипертоничност на матката;
• маточно или вагинално кървене;
• проблеми с бременността;
• индивидуална чувствителност към състава на подправката, включително алергии към други подправки, цитруси.

С разумно ограничение и следвайки препоръките на лекаря, канелата ще се превърне в ароматно лекарство на вашия рафт. Използвайки подправка по време на бременност, ще се отървете от главоболие, ще установите апетит, ще възстановите здравословния сън и ще подсилите имунната си система.

Видео: полезните свойства и вреди на канелата