Сок от червена боровинка по време на бременност - ползи и вреди

Един от големите лечители на 16-ти век, Парацелс казва: „Всичко е отрова и всичко е лекарство и само дозата различава едното от другото“. Всъщност всеки продукт, да не говорим за лекарствата, може да бъде много полезен и изключително опасен. Особено, ако пациентът е бременна. Днес ще говорим за сок от червени боровинки - невероятна напитка, която насища изтощеното тяло с витамини. Сокът от червена боровинка не е само сладко и вкусно лечение, това е ценно лекарство, което може да замени дори мощни лекарства.

Полезни свойства на сок от червена боровинка

Морзе е напитка, която се приготвя от горски или плодов сок с добавяне на захар, вода и други компоненти. Особено предимство на напитката е, че не се вари (като компот) или се вари само за кекс. Тоест ценният сок от плодове и плодове не се подлага на топлинна обработка, което означава, че той запазва лъвската доза хранителни вещества. Червените боровинки са вълшебно зрънце, което съдържа глюкоза, фруктоза, пектини, витамини, органични киселини и минерали. Всичко това прави червените боровинки много полезни за всеки човек и особено за бременни жени.

1. С ТОРС. Вирусната инфекция не се лекува с антибиотици - това е отдавна доказан факт. В 85% от случаите обикновената настинка е вирусна, а не бактериална инфекция. Проста течност ще ви помогне да се справите с вируса. Жените по време на бременност хващат настинка много често - имунитетът се отслабва, като носят трохите в утробата. Лечението се усложнява от факта, че приемането на лекарства е забранено, особено ако периодът е много кратък. Сокът от червена боровинка е идеално решение при остри респираторни вирусни инфекции. Сокът от червена боровинка е наситен с огромно количество витамин С. Аскорбиновата киселина не само елиминира заболяването, но и формира стабилна защита срещу вируси - това е отлична превенция. Ако имате хрема, кашлица или гърло - пийте 2-3 литра сок от червена боровинка на ден, след няколко дни болестта ще отстъпи.
2. От температура. Опасността от настинка по време на бременност е, че повишаването на температурата е крайно нежелателно. В ранните етапи хипертермията може да причини вродени аномалии на плода. В същото време приемането на лекарства за понижаване на температурата е възможно само в крайни случаи. Сокът от червена боровинка има изразено потогонно и антипиретично действие. Много е важно да пиете не само сок, а плодова напитка в големи количества - влагата ви кара да се потите, понижава телесната температура.
3. Срещу запек. Самата червена боровинка има благоприятен ефект върху червата - елиминира патогенните бактерии, предпазва от издуване и образуване на газове. Сокът от червена боровинка засилва чревната подвижност, леко лечение на запек, което често се случва по време на бременност. Освен това, ако страдате от запек, трябва да приготвите плодова напитка с каша - тоест, оставете малко питка в напитката, не я филтрирайте напълно. Това е прекрасно растително влакно, което вместо четка почиства червата от застоял изпражнения.
4. В следродилния период. Сокът от червена боровинка винаги се дава на хора в болници и родилни домове след инфекциозни заболявания или раждане. Черната боровинка перфектно успокоява, насърчава регенерацията на тъканите, лекува и подхранва организма с витамини. В допълнение, червените боровинки стимулират лактацията за увеличаване на кърмата.
5. За апетит. Червените боровинки са чудесен източник на апетит, той е много важен за бременните жени в ранните етапи, които често страдат от токсикоза. Киселият вкус на зрънце помага за потискане на постоянно усещане за гадене, за облекчаване на сутрешното повръщане.Достатъчно е да оставите чаша приготвен плодов сок на нощното шкафче и да изпиете няколко глътки сутрин, без да ставате от леглото.
6. Фолиева киселина. Друго важно свойство на червените боровинки е по-високото им съдържание на фолиева киселина. Този витамин е от съществено значение по време на бременност, неговият дефицит може да доведе до малформации на нервната тръба на плода. Фолиевата киселина трябва да се пие - както на етапа на планиране, така и в ранните етапи на бременността, до 14 седмици, докато бебето не се оформи напълно.
7. За отделителната система. Червените боровинки са прекрасен диуретик, който улеснява бъбреците и пикочно-половата система. Това е отлична превенция на уролитиаза. А червените боровинки се използват при лечението на цистит - той бързо облекчава възпалението, облекчава честите позиви, болки и болки при уриниране.
8. Кръвоносната система. Червените боровинки са невероятно полезни за кръвоносната система, тя е много важна по време на бременност. В крайна сметка именно чрез кръвта и пъпната връв бебето получава кислород и основно хранене.

Червените боровинки, малини, касис са плодове, които със сигурност трябва да са в хладилника ви, особено ако сте в интересна позиция.

Увреждане на червена боровинка по време на бременност

Всеки продукт може да бъде полезен и в същото време вреден, ако го консумирате в големи количества. В червените боровинки има много витамин С, излишъкът от аскорбинова киселина може да доведе до тонус на матката. Струва си да помислите дали не ядете не само червени боровинки, но и други плодове и плодове с витамин С, а в допълнение приемате аскорбинова киселина като част от мултивитамини. Друго противопоказание за употребата на червени боровинки е заболяване на стомаха, като язва и гастрит. Берилото е доста кисело, може да раздразни възпалената лигавица, особено при гастрит с висока киселинност. С активното използване на сок от червена боровинка може да почувствате още един дискомфорт - често уриниране. За съжаление, жените по време на бременност и без нея постоянно тичат до тоалетната - нарастващата матка притиска пикочния мехур. Червените боровинки имат мощен диуретичен ефект, така че пътуванията ви до тоалетната ще станат още по-чести. И, разбира се, никой не отмени алергичната реакция, която може да бъде индивидуална - под формата на кожен обрив, кашлица, подуване на корема, гадене и др. Ако се появят такива симптоми, червените боровинки трябва да бъдат напълно изхвърлени.

Как да готвя сок от червена боровинка?

Всички знаем, че витамините в храните много често се губят под влияние на температура, въздух, време и т.н. За да бъде напитката не само вкусна, но и полезна, тя трябва да бъде приготвена в съответствие с всички правила.

1. За да направите плодов сок ще ви трябват пресни или замразени червени боровинки. Противно на погрешното схващане, замразените плодове са също толкова здравословни, колкото и пресни плодове - процесът на замразяване спестява повече от 90% от ценните витамини и минерали. Но не забравяйте, че витамините могат да бъдат загубени, ако замразеното зрънце се размрази неправилно. За да направите това, трябва да прехвърлите берито от фризера в хладилника, в никакъв случай не го оставяйте на стайна температура.
2. Пресните или замразени плодове се натрошават с помощта на блендер, месомелачка или просто в хаванче. Някои витамини се окисляват при контакт с метал, затова се опитайте да изберете стъклени или пластмасови средства за смилане. Червените боровинки са доста меки, можете просто да го разтриете с пластмасова лъжица в порцеланова или стъклена чаша.
3. След това боровинките трябва да бъдат изцедени добре, за да се получи ценен сок. Оставят го настрана - повече няма да има манипулации с него. Помнете, че сокът в никакъв случай не се вари!
4. Ние също не изхвърляме тортата. Трябва да се напълни с вода и да се постави на огън. Семената от кожа и червена боровинка съдържат полезни вещества, които трябва да получим. След като течността заври, тя трябва да се държи на огъня за около 10 минути, след което се оставя да изстине.
5. Когато водата от червена боровинка се охлади, тя се филтрира и се смесва с предварително приготвен сок. Ако страдате от запек, по-добре е да не изхвърляте тортата, а да я оставите. В този случай се разбива с пасатор до състояние на пюре и се добавя към напитката, оказва се плодов сок с каша.

Сокът от червена боровинка излиза доста кисел, така че към него се добавя захар или мед. В допълнение към напитката можете да добавите лимонов сок, мента, джинджифил, малини или френско грозде - такива добавки ще украсят коктейла ви и ще го направят по-полезен и ценен. През лятото плодовите напитки се сервират с лед, за да направят напитката още по-освежаваща.

Според легендата червените боровинки давали на хората червени боровинки, за да могат хората да живеят цяла зима без болести. Днес боровинките наистина се смятат за истинска витаминна бомба - в нея има толкова много полезни вещества. Пийте сок от червена боровинка по време на бременност - грижете се за здравето си!

Видео: сок от червена боровинка срещу настинки