Брезов сок по време на бременност - ползи и вреди

С първата размразяване в горите и брезовите горички любителите на сладка и здравословна напитка - брезов сок - започват да се събират. Това е невероятна композиция, която съдържа огромен брой полезни компоненти. Брезовият сок е истинско спасение от недостиг на витамини в ранната пролет, когато зелените все още не са се появили и организмът е напълно изчерпан. Брезовият сок в природата е обичан от птиците - те чупят тънки клонки и се наслаждават на сладкия вкус на бистра течност. Но кълвачът прави дупка в дебелата част на кората - там текат най-сочните и сладки отлагания от сок. Човекът също се научи как правилно да събира, пие и съхранява тази невероятна напитка. Днес брезовият сок се пие в чистата му форма, на негова основа се приготвят квас, плодови и билкови тинктури, сокът е замразен и консервиран за в бъдеще. Но как този сок влияе на тялото на бременна жена? Полезен ли е сокът за плода в утробата и какви са приемливите норми на напитката, нека се опитаме да разберем.

Полезни свойства на брезовия сок за бременна жена

Съставът на брезовия сок е наистина впечатляващ - той включва глюкоза и фруктоза, калий, магнезий, калций, летливи, танини. В брезовия сок има различни киселини - ябълчена, никотинова, глутомична. Всичко това прави продукта уникален, несравним в хранително-вкусовата промишленост. Как влияе този разнообразен състав на тялото по време на бременност?

1. Детоксикация. Всички знаят, че по време на бременност една жена често боледува, защото имунитетът й е сериозно намален на фона на раждането на бебе. Заболяването се влошава от невъзможността за нормално лечение - не можете да пиете лекарството, те са вредни за плода, особено в ранните етапи. В този случай рецептите на традиционната медицина са от голяма помощ, едно от най-добрите и най-безопасни средства за лечение на настинки при бременни жени е брезовият сок. Има мощен почистващ ефект, без никакъв антипиретик намалява температурата, подобрява състоянието на жената, облекчава вирусна интоксикация.
2. Имунитет. Брезовият сок не е само напитка, той е и мощен имуностимулант, който е отлична профилактика на грип и настинки през зимата и пролетта. Пийте чаша брезов сок всеки ден и вирусите няма да бъдат страшни. В селата брезовият сок се използва като едно от най-добрите средства в борбата с кашлицата - натурално лекарство дава отличен отхрачващ ефект.
3. Срещу гадене. До най-доброто от сладкия и тръпчив вкус на брезовия сок, можете да се отървете от сутрешната болест. Освен това, само една глътка ще ви позволи да наситите тялото с голямо количество витамини, защото това е толкова важно по време на гладуване или неправилно хранене, когато една жена не може да се храни нормално поради токсикоза.
4. С диабет. Можете дори да пиете сок от бреза за диабетици, плодова захар и ксилитол - това са естествени заместители на захарта за майки с тази трудна диагноза.
5. За нормално налягане. Брезовият сок нормализира кръвното налягане и се справя не само с хипертонията, но и с хипотонията. Можете да изпиете чаша лековита напитка веднага щом почувствате слабост или пулсиране в главата си.
6. Срещу оток. Брезовият сок има силен диуретичен ефект, това ви позволява да се отървете от излишната течност в тялото, да прогоните подуването от краката и ръцете, да премахнете торбичките под очите. Заедно с излишната течност брезовият сок ще помогне на бременната жена да се отърве от тежестта в краката.
7. След раждането. Ако бебето ви се е родило през пролетта, можете веднага да се насладите на вкусния и здравословен брезов сок веднага след раждането - това ще помогне на жената да възвърне силите си, да облекчи болката си, да спре кървенето. Брезовият сок винаги се дава на хора в тежко физическо състояние - стари хора и деца след боледуване, бременни и млади майки, пациенти след сериозни заболявания и наранявания.
8. Кърмене. Ако сте свикнали да пиете брезов сок по време на бременност, не се отказвайте от прекрасен навик дори след раждането на бебето. Глюкозата и фруктозата стимулират производството на мляко, правят храненето на бебето по-сладко, мазно и питателно.
9. Отслабване Въпреки факта, че брезовият сок е доста сладък и наситен, той абсолютно не е висококалоричен, може да се използва в борбата за красива фигура. Факт е, че хормоните на бременната жена променят хранителните си навици, тя яде много и разнообразна. Всичко това се отразява на външния вид на жената, а понякога и на здравето на бебето (с тежко затлъстяване). Брезовият сок ще ви помогне да разпръснете метаболитните процеси в организма, да се отървете от излишната течност и да потиснете апетита. Само чаша брезов сок ще ви помогне да задоволите глада си, да наситите тялото си с порция здравословни вещества без излишни калории.

Брезовият сок е полезен във всички отношения, защото брезата е едно от най-лечебните дървета. Брезовият сок често се използва и за козметични цели - използва се за приготвяне на маски за лице, разтвори за изплакване на коса, различни балсами и лосиони. Но дали брезовият сок е толкова безопасен?

Вредата от брезов сок по време на бременност

Съвременните условия, знания, специалисти и оборудване ни позволяват да тестваме мъдростта на хората по иновативен начин. Учените са доказали, че брезовият сок е най-добрият лек за недостиг на витамини, особено за отслабен от бременността организъм. Може да има само едно противопоказание - алергия. Реакцията на брезовия прашец е доста често срещана, именно такива хора не бива да пият брезов сок. Когато една жена започне да пие сок в положение, първо трябва да отпиете, на следващия ден си позволете само няколко глътки, пийте по половин чаша напитка на ден и т.н. Тоест, ако въведете напитката в диетата постепенно, можете да проследите реакцията на организма. Ако се появи обрив, кашлица, зачервяване или подуване на кожата, веднага откажете да използвате брезов сок. Необходимо е също така постепенно и постепенно да се въведе напитка по време на лактация - да се следи състоянието на кожата и изпражненията на бебето.

Как да събираме, съхраняваме и пием брезов сок?

Разбира се, бременната жена няма да събере брезов сок сама, защото за да се направи дупка в кората на дърво, е необходима мъжка сила. Но не отказвайте да отидете в горичката или гората за сок - брезата дава невероятна енергия, енергизира духовно, дава сила. Освен това брезата перфектно пречиства въздуха, в брезова горичка винаги можете да дишате особено лесно.

Въпреки факта, че брезовият сок визуално прилича на обикновена вода, той бързо започва да ферментира в топлината. Затова от напитката често се приготвя квас - богат, вкусен и освежаващ. За да направите това, сокът е леко затоплен, към топлия състав се добавят мая, шепа стафиди, лимонова кора. След това бурканите трябва да бъдат покрити и оставени на топло място за 12-15 дни. Получената напитка има малка степен, така че трябва да се консумира по време на бременност в малки количества, само през втория и третия триместър. А брезовият сок се пълни с плодове, плодове, ароматни билки. Това прави напитката по-интензивна и пикантна.

Ако бременността ви не се е случила през пролетта, не бързайте да се разстройвате. Съвременните фризери с голям обем ви позволяват да спестите ценен продукт за цялата година. Изсипете брезов сок в пластмасови бутилки, замразете и съхранявайте във фризера. Ако е необходимо, напитката трябва да се размрази в хладилника и да се насладите на комбинацията от вкус и ползи от продукта!

Видео: ползите и употребата на брезовия сок