Черна ряпа - полезни свойства и противопоказания

Репичката принадлежи към семейството на зелето, двугодишно растение придоби популярност в различни области. Става въпрос за готвене, народно лечение, козметология. Черната репичка е много по-полезна от своите колеги, спомената е била още по времето на Херодот. За какво е полезен този зеленчук? Има ли противопоказания? Нека го съберем.

Съставът на черната ряпа

Всякакви качества на продукта трябва да се разглеждат от гледна точка на химичните вещества в състава. В кореновата култура с тъмен цвят витамините, етеричните масла и минералните съединения се концентрират в оптималното количество. Нека ги разгледаме по ред.

На първо място, трябва да се каже, че репичката концентрира много витамини, принадлежащи към група В. Сред тях са ниацин, пантотенова киселина, тиамин, пиридоксин, фолиева киселина, рибофлавин. Зеленчукът не се лишава от аскорбинова киселина, витамин К, токоферол, ретинол.

От минералите трябва да се разграничат магнезий, калий, йод, сяра, желязо, натрий, манган, фосфор, калций, цинк и други. Той е богат на кореноплодни култури и хранителни фибри, полезни ензими, протеини, етерични масла, въглехидрати (представени като лесно смилаеми захариди), гликозиди и летливи съединения.

Предимствата на черната ряпа

1. Съставът съдържа ретинол, в противен случай се нарича витамин А. Този елемент действа като естествен антиоксидант. Почиства клетките и тъканите от токсични вещества, укрепва мускулите на очите, подобрява състоянието на кожата и косата, удължава младостта.
2. Токоферолът, или витамин Е, се счита за "брат" на витамин А. Друг представител на семейството на антиоксиданти, който предотвратява ранното стареене на тъканите и подобрява репродуктивния капацитет на мъжката и женската половина от населението.
3. Витамините, принадлежащи към група В, са просто необходими, за да може човек да функционира правилно в централната нервна система. Честият прием на репички осигурява елиминирането на безсънието, стреса, рецесиите на психоемоционалната среда. Витамините В са необходими за функционирането на мозъка, сърцето и други жизненоважни органи и системи.
4. Витамин К подобрява кръвния състав поради производството на червени кръвни клетки. Той е отговорен и за коагулацията на кръвта, синтеза на протеини, превръщането на захаридите в енергия, а не в запасите от мазнини.
5. Аскорбиновата киселина иначе се нарича витамин С, добре известният имуностимулант. Аскорбинката засилва защитните сили по време на разпространението на грип, остри респираторни вирусни инфекции и други вирусни инфекции. Репичките се борят с първите признаци на настинка, препоръчва се да се яде през променящите се сезони, с недостиг на витамини и чести командировки.
6. Гликозидите заемат специално място в химическия списък на репичките. Те имат бактерицидни и противовъзпалителни свойства, убиват микробите.
7. Естерите имат антиоксидантно и антисептично действие. Черната репичка трябва да се използва за заздравяване на язви по лигавиците на вътрешните органи. Кореновият сок се използва за смазване на увредените кожни участъци за най-бързата им регенерация.
8. Полезни качества притежава йодът, който изобилства в кореноплодите. Това минерално съединение е необходимо за подобряване производството на хормони на щитовидната жлеза и подобряване на активността на цялата ендокринна система.
9. Постъпващият цинк е необходим на мъжете за предотвратяване на импотентност, както и за засилване на способността за зачеване.Калцият в комбинация с магнезий и фосфор осигурява правилното формиране и здравина на костите, зъбите, ноктите, следователно репичките лекуват децата.
10. Магнезият стабилизира работата на сърдечния мускул, подобрява еластичността на стените на кръвните канали. Калият поддържа воден баланс, а натрият е отговорен за оптималното съдържание на сол. Всичко това води до правилното функциониране на бъбреците.
11. Не само плътта е ценна, но и върховете. В него се натрупва много повече витамин С, отколкото в самата коренова култура. В зелената част на растението се приготвят отвари и запарки, а салатите се доставят с него пресни.
12. Репичката съдържа много фибри, което води до нормализиране на храносмилателната система. Диетичните фибри премахват запека, премахвайки старите застояли явления. Репичките се използват в борбата срещу чревните паразити поради своите антихелминтни свойства.

Лечебните свойства на черната ряпа

1. Зеленчукът има диуретичен ефект, често се използва за подобряване на състоянието на бъбреците и пикочната система. Също така, репичките са ефективни при отоци на крайниците.
2. Кореновата култура се използва за пречистване на кръвните канали от холестерола. В този случай сокът, зелената част (върховете) и пулпата на самия зеленчук имат еднаква стойност.
3. Традиционните лечители с удоволствие използват репички, за да засилят оттока на жлъчка. Това улеснява работата на черния дроб и жлъчния мехур, подобрява състоянието на хората, които злоупотребяват с алкохол и нежелана храна.
4. Не без използването на репички за хора, които страдат от запек. По-специално диетичните фибри и фибри облекчават стомашно-чревната кухина от задръстванията, храната престава да ферментира в хранопровода.
5. Репичките се използват за нормализиране на кръвната захар. Кореновата култура намалява концентрацията, улеснявайки хода на диабета. Сокът е ефективен и при затлъстяване, тъй като увеличава всички метаболитни процеси.
6. Всички познават напитка от детството: сок от репички, мед, мляко (можете и без него). Такова лекарство ефективно се справя с първите признаци на настинка, кашлица, храчки в дихателните пътища, инфекциозни вирусни заболявания.
7. На базата на прясно изцеден сок репичките приготвят различни компреси, които впоследствие се използват за облекчаване на болки в ставите, лечение на разтягане на мускулите и връзките, ревматизъм, подагра, артрит, радикулит и др.
8. В върховете на черна ряпа се концентрира маса от етерични масла. Всички те са необходими за укрепване на имунната система, борба с бактериите и паразитите в организма.

Репички в народната медицина

1. В традиционната медицина има доста рецепти. С тяхна помощ можете да подобрите здравето си и да се отървете от редица патологии. Кореновата култура може да бъде включена в диетата като леки зеленчукови салати или да ядете настъргани суровини, смесени с мед.
2. На базата на прясна ряпа компресите се показаха добре при проявата на различни проблеми. От кореноплодни се правят тинктури и различни лекарства, които имат не по-малка полза. Преди лечение по какъвто и да е начин с помощта на репички, силно се препоръчва да посетите специалист.

Репички за хипертония

1. За да се справите с хипертонията и да нормализирате кръвното налягане, се препоръчва да приготвите обикновена напитка. Комбинирайте в равни пропорции сока от корен от хрян, репички, цвекло и моркови. Разбъркайте добре съставките.
2. В готовия сок добавете малко количество лимон пресен. Вземете 30 мл. всяка сутрин на празен стомах. След половин час можете да закусите. Също така през деня ще се приемат не повече от 2 напитки. В допълнение, инструментът перфектно почиства бронхите.

Репички при анемия

1. Измийте 5-6 плода черна ряпа и вземете сок от тях. Повторете процедурата с 5 единици цвекло. Елате и с пресни моркови. Изпратете соковата смес в огнеупорен съд, използвайте керамичен съд, ако е възможно.
2. Покрийте съда и изпратете във фурната за 3 часа.Температурата във фурната не трябва да надвишава 60 градуса. След приготвяне продуктът трябва да се приема в 35 мл. 3 пъти на ден. Курсът на лечение трае около 3 месеца.

Репички със застой на жлъчката

1. Ако срещнете проблем под формата на застой на жлъчката, се препоръчва да се прибегне до използване на сок от кореновата култура. Съставът помага и при натрупването на соли в ставите. Курсът на лечение трябва да започне с малки порции. Вземете 15 мл. състав на ден.
2. Не се тревожете, ако в началото ще почувствате болка в черния дроб. За да смекчите последствията, прибягвайте до помощта на топла подложка за отопление. След като дискомфортът отмине, постепенно увеличавайте количеството на приетия сок.
3. В резултат на това дневната норма на сок от репички трябва да бъде около 100 мл. По време на прочистване на черния дроб е задължително да се спазва специална диета. Ако е необходимо, консултирайте се със специалист.

Храносмилане репичка

1. За нормализиране на метаболитните процеси в организма и повишаване на апетита е необходимо в ежедневната диета да се включи салата с репички.
2. Освен това включването на червено цвекло и моркови няма да е добре в ястието. Залейте салатата с растително масло.

Репички за деца

1. За да укрепите имунитета на децата и да се отървете от кашлицата, се препоръчва да давате на бебето сок от репички в комбинация с мед. Такъв инструмент напълно ще отпусне бронхите и ще премахне цялата слуз от дихателните органи.
2. Дайте на детето си 15 гр. състав три пъти на ден в продължение на седмица. Не забравяйте, че репичката е противопоказана при деца под 1 година. В други случаи бъдете внимателни.

Ползите от сок от репички

1. Не е необходимо да се яде цяла коренова култура, за да се получат необходимите ползи. Достатъчно е да смилате репичката с корите и да получите сок. Такъв състав има същите ценни и лечебни свойства.
2. Имайте предвид, че в чистата си форма сокът е доста горчив, така че при обикновените хора се смесва с пресен морков или цвекло. Такъв състав има широко приложение.
3. Инструментът често се използва под формата на лосиони за лечение на екзема, гнойни рани, язви и абсцеси. Също така, съставът се оставя да капе в носа за лечение на настинки.
4. Комбинацията от пресни сокове се използва активно в народната медицина за лечение на черния дроб и уролитиаза. За да се справите с патологията, трябва да изпиете 100 мл. разреден сок на ден.

Репички за отслабване

1. В диететиката репичката е доста успешна и популярна. В кореновата култура има минимално съдържание на калории. В 100 gr. суровините съдържат само 37 kcal. Систематичното ядене на репички ви позволява бързо да наситите тялото и да задоволите чувството на глад.
2. В кореновата култура присъстват голямо количество груби диетични фибри. Затова усещането за пълнота идва дори след консумация на лека салата. Ползата от зеленчука се крие във факта, че репичката перфектно почиства организма от токсини и шлаки. Отокът на крайниците изчезва, водно-солевият баланс се нормализира.

Репички за коса

1. Кореновата култура е добре утвърдена като инструмент, който предотвратява плешивостта и укрепва структурата на косата.
2. Систематичното ядене на продукта ще ви помогне да предотвратите често срещаните проблеми с косата.
3. За да укрепите структурата на нишките, достатъчно е да втриете пресен сок в скалпа. Загрейте и изчакайте 2 часа. Измийте косата си.
4. За да засилите растежа на косата, трябва да комбинирате в чаша в еднакво количество мед и сок от репички. Разбъркайте в малко количество червен пипер. Втрийте състава в главата и изолирайте за половин час. Измийте косата с обичайния шампоан.
5. За да се елиминира повишеното съдържание на мазнини в скалпа, е необходимо да се комбинират 40 gr. листа от коприва, 50 gr. Hypericum и 60 мл. сок от репички. Разпределете агента и изчакайте 1 час. Изплакнете.

Противопоказания черна ряпа

1. Зеленчуците от черен корен имат много положителни свойства, но използването на зеленчуци по популярни рецепти трябва да се извършва с изключително внимание. Включвайте репичките в диетата постепенно. Не яжте кореновата култура в чистата й форма, това може да повлияе негативно на храносмилателния тракт.
2. Забранено е включването на репички в менюто при наличие на индивидуална непоносимост и алергична реакция. Също така, противопоказанията включват скорошен инфаркт или инсулт.
3. Репичките са противопоказани при наличие на стомашна язва, бременност, в лактационен период, чернодробни патологии, кардиосклероза, миокардит и бъбречна недостатъчност.

Черната репичка заема водеща позиция сред своите "братя" поради полезните си качества и използването й за лекарствени цели. С помощта на кореноплодни растения е възможно да се преодолеят заболявания с различна сложност, било то атеросклероза или диабет. Но не безмислено консумирайте продукта, уверете се, че няма противопоказания.

Видео: черна репичка от кашлица