محتوى المقالة
يطور البلاستيسين المهارات الحركية لليدين ، ونتيجة لذلك يتحسن تنسيق اليدين والأصابع. تساعد النمذجة أيضًا الأطفال على التفكير بشكل خلاق وإنشاء سلاسل منطقية. للبيع هناك العديد من الخيارات لكل ذوق وميزانية ، ولكن ليس كل الشركات المصنعة تضمن جودة منتجاتها. كقاعدة عامة ، يحتوي البلاستيسين على أصباغ ضارة وإضافات أخرى غير معروفة لنا. ومن هنا الحاجة إلى إعداد الكتلة للنحت في المنزل. فكر في الجوانب المهمة بالترتيب.
مزايا البلاستيسين محلي الصنع
- يتضمن التكوين الدقيق الذي يمكن العثور عليه في خزانة المطبخ لأي ربة منزل. بسيطة ورخيصة.
- لا توجد أصباغ ضارة ، ومكونات كيميائية ، ومركبات ومواد معقدة في البلاستيسين محلي الصنع. ونتيجة لذلك ، تعتبر التركيبة هيبوالرجينيك ، وهو زائد لا جدال فيه.
- عند شراء مادة البلاستيسين في المتجر ، يحرم الطفل من فرصة تعلم الألوان المختلطة. في حالة الكتلة محلية الصنع ، هذا حقيقي تمامًا ، من خلال مزج اللون الأحمر مع الأصفر ، يمكنك بسهولة الحصول على اللون البرتقالي.
تكوين البلاستيسين
- طحين تعتمد الكتلة على هذا المنتج الغذائي المعين. تحتوي جميع الوصفات تقريبًا على طحين ، لذلك لا يمكنك الاستغناء عنها. يمكنك تحضير الطين من الجاودار والشوفان وبذور الكتان والمواد الخام من الذرة ، ولكن يجب أن يكون المنتج أبيض اللون إن أمكن. ونتيجة لذلك ، سيكون من الممكن صنع البلاستيسين من أي لون على الإطلاق.
- ملح للحفاظ على نعومة البلاستيسين لفترة طويلة ولم تجف ، تأكد من استخدام الملح. يمتص الرطوبة الزائدة التي تتكون من إضافة الماء ، ثم يخزنها في الداخل.
- الماء. عن طريق خلط الدقيق مع السائل ، يتم الحصول على الاتساق اللزج للغاية ، والذي يسمح لك بتشكيل تفاصيل مختلفة من البلاستيسين ، حتى أصغرها.
- عصير ليمون يعمل الحمضيات كمادة حافظة ، فهو يساعد في الحفاظ على الدقيق والمنتجات الغذائية الأخرى في حالة جيدة لفترة طويلة. لهذا السبب ، لا يتشكل البلاستيسين ولا يتقشر ولا يحتوي على رائحة كريهة.
- زيت طبيعي. قد يتضمن التكوين عباد الشمس أو الذرة أو زيت الزيتون. المنتج يجعل البلاستيك الكلي الشامل ، يوفر التصاق موثوق به للدقيق للمكونات الأخرى ، يمنع التصاق البلاستيسين على اليدين وتلوينها (في حالة إضافة الأصباغ).
- الجير. في كثير من الأحيان ، يشعر الناس بالحيرة عندما يقرؤون الوصفة لأول مرة. لا يوجد شيء خارق ، يمكنك شراء التكلس من متجر الحلويات. إنه يعمل على الحفاظ على شكل المنتج النهائي ، مما يوفر ليونة مثالية.
- تلوين الطعام. كما يوحي الاسم ، يؤدي الصباغ وظيفة تلوين. من اللطيف والمثير للاهتمام إنشاء شخصيات أصلية من كتل متعددة الألوان ، وليس من أحادية الصوت. لا تستخدم الأصباغ الصناعية فهي سامة. اختر فقط صبغة الحلويات الغذائية.
وصفة البلاستيسين
للطبخ ستحتاج إلى:
- دقيق أبيض - 270 غرام.
- ملح الطعام المفروم - 70 غرام.
- عصير ليمون - 10 مل.
- زيت ذرة أو زيتون - 45 مل.
- ماء مفلتر - 130 مل.
- نصب الماء في مقلاة مطلية بالمينا ونضعها على موقد ونغلي. خففي الحرارة ، اسكبي الزيت النباتي ، عصير الليمون والملح ، انتظري حتى تذوب البلورات.
- صب الدقيق في منخل ، وابدأ في غربله بعناية في المقلاة ، واخلط التركيبة بمخفق أو شوكة لتجنب الكتل.للراحة ، يمكنك القيام بذلك ليس على سائل الغليان ، ولن يكون استخدام الخلاط بسرعات منخفضة في مكانه.
- عندما يُملأ الدقيق ، يُترك المزيج على نار هادئة حتى يتماسك تماماً. لا تنس أن تتدخل باستمرار ، وجمع بعناية الخليط من الجدران.
- رش الدقيق على طاولة أو لوح التقطيع ، صب العجين السميك على السطح. انتظر حتى يبرد إلى درجة حرارة مقبولة ، ثم امزج التركيبة مع قوام البلاستيك. في نهاية إجراء العجن ، يجب ألا يكون الطين لزجًا.
- إذا رغبت في ذلك ، يمكنك صبغ الكتلة بأي لون باستخدام ألوان الطعام. يجب إضافة التركيبة في اللحظة التي تغلي فيها العجينة على النار.
وصفة البلاستيسين بالميكروويف
للطبخ ستحتاج إلى:
- الطحين الأبيض (أي) - 300 غرام.
- ملح مطحون - 150 جم.
- عصير ليمون - 15 مل.
- زيت زيتون - 35 مل.
- ماء نقي - 80 مل.
- قم بغلي الماء في إبريق الشاي ، أضف الملح لإذابة البلورات تمامًا.
- نصب الزيت النباتي وعصير الليمون ، ونضيف الدقيق ونخله بطريقة مريحة.
- حرك الكتلة بشوكة أو خلاط ، ثم انقلها إلى وعاء الميكروويف.
- ضع الأطباق في الفلين لمدة 3 دقائق مع متوسط قدرة الجهاز.
- بعد مرور الوقت ، قم بإزالة الخليط ، خلطه ، إرسال التكوين لمدة دقيقتين أخرى.
- بعد ذلك ، يبرد الوعاء بالكتلة ، لا تفتح الغطاء.
- بعد حوالي نصف ساعة ، اعجن العجين النهائي ، صب 3 مل إذا رغبت في ذلك. الجلسرين السائل لإعطاء تألق.
البلاستيسين بحمض الستريك
للطبخ ستحتاج إلى:
- الماء النقي - 440 مل.
- دقيق أبيض - 420 غرام.
- ملح الطعام المفروم - 220 غرام.
- حامض الستريك - 25 غرام. (2 كيس)
- زيت الذرة - 30 مل.
- الأصباغ (اختياري).
- صب الماء المصفى وزيت الذرة في وعاء مطلي بالمينا ، وقم بتشغيل لوح التسخين للحصول على أقصى قدر من الطاقة. قم بغلي التركيبة ، عندما تظهر الفقاعات الأولى ، أطفئ الموقد.
- في وعاء منفصل ، اخلطي حمض الستريك والدقيق والملح في تركيبة واحدة. صب الخليط برفق في وعاء من الماء. أولاً ، سوف يمسك الدقيق بالكتل التي يجب سحقها بشوكة أو الجانب المحدب من ملعقة طعام.
- يبرد الخليط ثم يسكب الدقيق على سطح مستو ويعجن العجين حتى يتوقف عن الالتصاق بيديك. إذا كنت ترغب في إضافة الصبغة ، فيجب قطع البلاستيسين إلى قطع صغيرة.
- ضع صبغة في منتصف كل كتلة ، ثم لفها وعجنها. تأكد من القيام بالعمل بالقفازات ، يتم غسل التركيبة بشكل سيء من الجلد. قم بضبط كمية الصبغة المضافة بنفسك ، كلما زادت ، كلما كان الطين أكثر ثراءً.
البلاستيسين القائم على الجير
للطبخ ستحتاج إلى:
- دقيق أبيض - 400 غرام.
- مياه الشرب - 220 مل.
- زيت نباتي - 40 مل.
- الجير - 90 مل.
- ملح الطعام (صغير) - 80 جم.
- الجلسرين السائل - 3 مل.
- تلوين الطعام (اختياري).
- يُمزج الجير والدقيق الأبيض والملح في تركيبة واحدة ، ويُسكب الماء المغلي مع الماء المغلي ويُضاف الزيت. يسكب السائل ببطء ، ويقلب باستمرار ، لأن الكتلة ستصبح لزجة ولزجة.
- بعد ذلك ، يمكنك إضافة الجلسرين ، إذا كنت في الإخراج تريد الحصول على الطين مع البريق. أيضًا في هذه المرحلة ، من الضروري التدخل في ألوان الطعام إذا كانت هناك حاجة.
- بعد خلط جميع المكونات ، غطي الوعاء بكتلة من البولي إيثيلين ، واتركه لمدة نصف ساعة. ثم افتح الوعاء وعجن العجين حتى يتوقف البلاستيسين عن الالتصاق بيديك.
البلاستيسين النشا
للطبخ ستحتاج إلى:
- دقيق أبيض - 430 غرام.
- مياه الشرب - 215 مل.
- ملح الطعام - 200 غرام.
- زيت عباد الشمس - 45 مل.
- عصير ليمون - 20 مل.
- نشا الذرة أو البطاطس - 30 غرام.
- تلوين الطعام (اختياري)
- غراء بولي - 100 مل.
- تتربورات الصوديوم - 10 مل.
- اخلط الملح مع الدقيق الأبيض ورباعي الصوديوم والنشا. يُغلى الماء ، ويُسكب السائل بعناية في الخليط الجاف المُعدّ ، وفي نفس الوقت يُخلط لمنع تكون الكتل.
- أضف الزيت وعصير الليمون والصمغ ، وابدأ في الخلط جيدًا لفترة طويلة وبشكل كامل حتى يتم الحصول على قوام لزج.
- في نهاية الإجراء ، اقطع الطين إلى قطع ، اصنع حفرة صغيرة في كل منها بإصبعك. ارتد القفازات ، وقطر ألوان الطعام في المنتصف ، ودلك العجين حتى تلطخ تمامًا.
- كما في الحالات السابقة ، يمكنك إضافة الجلسرين السائل في وقت ضخ الصبغة. ستستبعد مثل هذه الخطوة تلطيخًا ممكنًا لليدين أثناء عملية النحت ؛ سيكون الطين رائعًا.
فيما يتعلق بتخزين تركيبة المنزل ، لا يمكن الاحتفاظ بالكتلة لأكثر من أسبوع ، بعد هذه الفترة تصبح مغطاة بقشرة وتفقد اللدونة. إذا أمكن ، خزن البلاستيسين في حاوية مغلقة بإحكام أو في كيس بلاستيكي لا يخترق الهواء فيه. يجب الاحتفاظ بالتركيبة في الثلاجة أو خزانة مظلمة.
فيديو: كيف تصنع البلاستيسين
إرسال