Lợi ích sức khỏe và thiệt hại của dầu dừa

Dầu dừa gần đây đã bắt đầu đạt được sự phổ biến của nó. Và không có gì đáng ngạc nhiên - sản phẩm này chứa một lượng lớn vitamin, nguyên tố vi lượng, axit béo. Nếu bạn ăn dầu dừa thường xuyên, bạn có thể cải thiện đáng kể sức khỏe của mình. Mọi người đều biết các bộ lạc của các đảo Thái Bình Dương, nơi nổi tiếng với sức khỏe tốt và dễ dàng sống sót đến một trăm năm tuổi. Sau khi phân tích chế độ ăn uống của họ, các nhà khoa học đã đưa ra kết luận rằng thực phẩm chính cho người dân ở khu vực này là dừa - rất hợp lý và ngon miệng. Hôm nay chúng tôi sẽ nói về lợi ích và tác hại của dầu dừa, công dụng của nó trong điều trị, thẩm mỹ và nấu ăn.

Cách tự làm dầu dừa

Trước khi bạn áp dụng sản phẩm này hoặc sản phẩm đó, bạn cần phải có được nó. Tất nhiên, dầu dừa rất dễ mua trong cửa hàng hoặc hiệu thuốc, nhưng không phải lúc nào sản phẩm cũng có chất lượng tốt. Khi chọn dầu dừa, hãy chú ý đến cách bảo quản - tốt nhất là dầu vẫn giữ được các đặc tính có lợi ở nhiệt độ thấp. Dầu nên ở trong đĩa thủy tinh đục hoặc nhựa. Hãy nhớ rằng, dầu dừa tốt không thể rẻ được - đừng chạy theo giá thấp. Thật không may, giá cao không đảm bảo nguyên liệu chất lượng cao. Do đó, chúng tôi sẽ cho bạn biết về một phương pháp sản xuất tại nhà để sản xuất dầu dừa tự nhiên.

Đầu tiên bạn cần mua một quả dừa - tươi, nguyên quả, không bị hư hại và các khu vực bị thối rữa. Sau đó, bạn cần tạo một lỗ trên trái dừa để ráo sữa ngon và ngọt. Nó là thuận tiện nhất để làm cho một lỗ với một tuốc nơ vít. Uống nước dừa tươi - nó có rất nhiều lợi ích và hương vị tự nhiên! Tiếp theo, dừa cần được chia thành nhiều phần. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng một cái rìu, một cái cưa nhỏ hoặc dao. Sau khi tách dừa thành nhiều phần, bạn cần lấy một cái muỗng và bắt đầu lấy thịt dừa trắng ra. Cố gắng làm điều này một cách cẩn thận để các sợi không đi vào khối trắng. Bây giờ bột giấy cần được cắt nhỏ. Điều này có thể được thực hiện bằng cách sử dụng máy xay sinh tố, vữa, cán pin hoặc vắt - theo cách bạn thích. Nếu khối lượng trong máy xay không xay tốt, hãy đổ một ít nước vào đó, quá trình sẽ diễn ra nhanh hơn nhiều. Sau khi bột giấy được nghiền thành phoi hoặc cháo, nó phải được đổ bằng nước nóng, nhưng không được đun sôi. Điều này rất quan trọng, bạn không thể để dừa tiếp xúc với nhiệt độ cao - nếu không dầu sẽ mất đi các đặc tính có lợi.

Khối lượng chứa đầy nước nóng nên để một thời gian. Đồng thời, bạn cần nghiền nát nó thường xuyên và chà bằng thìa để dầu rời khỏi cùi dừa trong nước. Sau khoảng một giờ, chế phẩm nên được lọc, đổ vào bình và để trong tủ lạnh. Vào buổi sáng trên bề mặt chất lỏng, bạn sẽ tìm thấy một lớp chất béo - đây là dầu dừa tự nhiên. Bạn có thể đặt nó vào một cái bát, nhúng các món ăn vào nước nóng và đổ dầu lỏng vào một lọ kem. Điều này được thực hiện để dễ sử dụng. Chúng tôi có dầu chưa tinh chế, hữu ích nhất cho mục đích thẩm mỹ. Nhưng để ăn thì tốt hơn là mua dầu tinh chế - nó có vị nhẹ hơn mà không bị đắng.

Lợi ích sức khỏe của dầu dừa

Dầu dừa chứa một lượng lớn axit béo khác nhau. Đó là lý do tại sao dừa có tác dụng có lợi cho tất cả các cơ quan của cơ thể con người.

1. Cho dạ dày. Dầu dừa nhẹ nhàng bao phủ các bức tường của dạ dày, làm giảm các triệu chứng loét và viêm dạ dày, chữa lành vết thương trên màng nhầy.Nó rất hữu ích để áp dụng dầu chống táo bón. Một muỗng canh dầu khi bụng đói và làm sạch ruột sẽ không mất nhiều thời gian.
2. Vì trái tim. Dầu dừa rất có lợi cho hoạt động của cơ tim. Dừa làm cho thành động mạch máu đàn hồi hơn, làm loãng máu. Với việc tiêu thụ dầu dừa thường xuyên, áp suất ổn định.
3. Để chế biến. Dầu có đặc tính kháng nấm và diệt khuẩn. Nó được sử dụng rộng rãi như là một điều trị cho vết thương và mài mòn. Dầu có tác dụng chống nấm móng, nấm candida, mụn rộp. Nó làm mềm và làm dịu da với bệnh chàm và bệnh vẩy nến. Dầu dừa được sử dụng ngay cả trong điều trị vết nứt trĩ.
4. Chống ung thư. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng việc uống dầu dừa thường xuyên giúp giảm đáng kể nguy cơ phát triển ung thư của một số cơ quan.
5. Đối với hệ thần kinh. Nếu bạn lấy dầu bên trong mỗi ngày, vỏ sợi thần kinh sẽ mạnh lên, một người trở nên bình tĩnh hơn, cân bằng, chống căng thẳng. Điều trị dầu dừa là một điều trị bắt buộc cho rối loạn tâm thần. Sau một tuần uống dầu, bạn sẽ nhận thấy rằng nó trở nên dễ ngủ hơn, giấc ngủ trở nên yên tĩnh và lâu dài.
6. Dầu giảm béo Hàm lượng calo của một trăm gram dầu dừa vượt quá 800 kilocalories. Tuy nhiên, để đồng hóa chúng, cơ thể sẽ phải tiêu tốn nhiều năng lượng hơn. Điều này có nghĩa là dầu dừa cho phép bạn thực sự giảm cân.

Ngoài ra, dầu có hiệu quả trong cuộc chiến chống lại bệnh tiểu đường loại 2, nó bình thường hóa tuyến giáp và tiêu thụ liên tục giúp tăng cường đáng kể hệ thống miễn dịch.

Dầu dừa trong ngành thẩm mỹ

Nhưng dầu đã đạt được sự phổ biến lớn nhất trong lĩnh vực thẩm mỹ. Nó rất nhờn, nhưng đồng thời không đậm đặc, có thể được sử dụng như một loại kem dưỡng ẩm đắt tiền. Vậy, dầu đóng góp như thế nào cho vẻ đẹp của phụ nữ?

1. Tóc. Dầu dừa giúp dưỡng ẩm và làm mềm tóc hoàn hảo, làm bão hòa vitamin, loại bỏ tóc chẻ ngọn. Điều này cho phép bạn khôi phục những lọn tóc đau đớn sau khi nhuộm, làm sáng, uốn, đốt cháy dưới ánh mặt trời, v.v. Chỉ cần làm ấm dầu trong tay và phân phối dọc theo toàn bộ chiều dài của tóc, để mặt nạ trong một giờ và xả sạch bằng dầu gội.
2. Da. Dầu giữ ẩm hoàn hảo cho da, được hấp thụ nhanh chóng và không để lại một lớp dính nhờn. Dầu đơn giản có thể được sử dụng như một loại kem dưỡng ẩm cho tay và mặt, thêm nó vào thành phần của mặt nạ dưỡng.
3. Lông mi và lông mày. Nếu bạn muốn làm cho lông mao dày hơn, tươi tốt và có độ xốp, bạn cần chế biến chúng với dầu dừa mỗi ngày. Để làm điều này, hãy đổ một ít dầu vào lọ từ mascara đã sử dụng và thoa dầu lên lông mi mỗi tối, như thể vẽ chúng. Để dầu trong nửa giờ, sau đó lau lông mi và lông mày bằng vải khô. Bạn chỉ có thể rửa mặt vào buổi sáng.
4. Tân. Không phải ai cũng có được làn da rám nắng tuyệt đẹp - đâu đó dấu vết từ bộ đồ bơi sẽ vẫn còn, ở đâu đó làn da không có được tông màu đồng. Để khắc phục điều này, trước khi tắm nắng, hãy thoa dầu dừa vào một số khu vực nhất định, và làn da ở những nơi này sẽ có được màu vàng tuyệt vời.
5. Giày cao gót Nếu da trên gót chân bị cứng, bong tróc và thậm chí có vết nứt, dầu sẽ nhanh chóng khắc phục tình trạng này. Thoa dầu dừa một cách hào phóng lên gót chân của bạn, an toàn với một bộ phim, mặc quần áo và ngón chân. Đi ngủ, và vào buổi sáng, da chân sẽ trở nên mềm mại, tinh tế và mượt mà.
6. Massage Dầu dừa thường được sử dụng làm nguyên liệu massage. Nó làm mềm da hoàn hảo, thư giãn, được hấp thụ hoàn hảo và không để lại vết nhờn trên da. Ngoài ra, một massage với dầu như vậy được đi kèm với một hương thơm dừa điên cuồng.
7. Dành cho trẻ em. Dầu tinh khiết và vệ sinh được sử dụng để chăm sóc làn da mỏng manh của bé. Thành phần an toàn của nó cho phép sử dụng dầu ngay cả đối với những người bị dị ứng.Bạn có thể sử dụng kem dưỡng da và kem với dầu dừa chống nổi mề đay, đổ mồ hôi, kích ứng.
8. Xà phòng Dầu dừa được thêm vào các nguyên liệu thô để làm xà phòng thủ công. Điều này cho phép bạn tạo ra một sản phẩm nhẹ nhàng không khô và không làm căng da.
9. Làm dịu lớp biểu bì. Dầu có nhiều thành phần làm dịu và chữa lành da bị kích thích. Dầu có thể được sử dụng sau khi bị côn trùng cắn, cháy nắng, phát ban dị ứng, v.v.
10. Trước khi cạo râu. Dầu dừa không chỉ được sử dụng bởi phụ nữ mà cả những người đàn ông có làn da nhạy cảm. Nếu bạn thoa một chút dầu lên lông cứng, da sẽ mềm ra, kích ứng sau khi cạo sẽ ít hơn nhiều.

Dầu dừa là một phương thuốc phổ biến nên có trong mỗi túi trang điểm nữ. Kem này và tẩy trang, và một mặt nạ, và một phương pháp chữa trị vết côn trùng cắn. Tuy nhiên, đây không phải là danh sách đầy đủ các đặc tính có lợi của dầu dừa.

Dầu dừa được sử dụng ở đâu?

Một cách riêng biệt, tôi muốn nói về việc sử dụng dinh dưỡng của dầu dừa. Dầu được chiết xuất và tinh chế đúng cách có mùi thơm dễ chịu, hương vị hạt và sữa tinh tế, làm thay đổi hương vị của món ăn chính cho tốt hơn. Dầu dừa được tẩm ướp trong các món salad, trên cơ sở nó biến ra món kem cực kỳ ngon cho món tráng miệng. Dầu được thêm vào cà phê - đây là một thay thế thực sự, ngon và lành mạnh cho những người ăn chay từ chối protein động vật. Dầu được thêm vào nước sốt và nước xốt, bánh ngọt và món tráng miệng, ngũ cốc, mì ống, thịt và cá, chúng được bôi trơn bằng bánh sandwich ăn nhẹ, vv Một trong những điều kiện chính là dầu không thể được làm nóng, nếu không nó sẽ trở nên vô dụng và không có tất cả các thành phần có giá trị của nó, mặc dù hương vị của nó sẽ không thay đổi.

Chống chỉ định sử dụng và sử dụng dầu

Rất hiếm khi, nhưng vẫn có thể xảy ra rằng dầu cũng có thể gây dị ứng. Trước khi sử dụng sản phẩm lần đầu tiên, hãy thoa một lượng nhỏ lên da và kiểm tra phản ứng. Nếu ngứa và đỏ không xuất hiện, dầu phù hợp với làn da của bạn. Lượng dầu đầu tiên vào bên trong cũng nên được giảm dần. Nói chung, dầu là một sản phẩm có hàm lượng calo khá cao, vì vậy bạn có thể mang nó nhiều hơn hai muỗng mỗi ngày, ngay cả với một con số béo. Nếu không, dầu là tuyệt đối an toàn. Nếu bạn bị bệnh mãn tính, bạn nên nói chuyện với bác sĩ về việc sử dụng dầu liên tục trong thực phẩm.

Dầu dừa là một cứu cánh thực sự được sử dụng hầu hết mọi nơi. Nó được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày, trong chăm sóc da và tóc, trong nhà bếp, nó thậm chí có thể thay thế một bộ dụng cụ sơ cứu đầy đủ! Điều này là do sự phổ biến đáng kinh ngạc của loại dầu này. Giữ dầu dừa ở nhà - tin tôi đi, nó sẽ kết thúc rất nhanh!

Video: dầu dừa tốt cho việc gì