Şeker bağımlılığı: ondan nasıl kurtulur

Şekerin insan vücudu üzerindeki etkileri hakkında çok fazla araştırma yapan bilim adamlarının görüşlerine bağlı kalırsanız, durum aşağıdaki gibidir. Bir gün, diyabet şeklinde kontrendikasyon yoksa, insanlar doğal olarak 8 çay kaşığı tatlandırıcı tüketebilirler. Böylece, şeker tüketerek, bir kişi vücuduna zarar vermez. Ancak bazı insanlar o kadar güçlü bir bağımlılığa sahiptir ki, kelimenin tam anlamıyla sadece tatlı yemeye hazırdırlar. Bundan iyi bir şey gelmeyecek, bu nedenle bağımlılıktan nasıl kurtulacağımızı söylüyoruz.

Tatlı istemenin nedenleri

Tatlılar, kan dolaşımına girdiklerinde anında emilen ve glikoz konsantrasyonunu artıran basit, kolay sindirilebilir karbonhidratlarla temsil edilir. Bu arka plana karşı, bir kişi bir güç ve enerji dalgası hisseder, ruh hali yükselir ve aynı zamanda iştahı kısa bir süre için kaybolur. Bunu takiben, şeker seviyesi keskin bir şekilde düşer ve iştah, yorgunluk ve tekrarlanan tatlı yemek arzusuna neden olur. Sistematik olarak tatlılara yaslanırsanız, vücut sadece hızlı karbonhidratlara alışır, bu yüzden sürekli olarak onları gerektirir. Bu kurtulmak için bir bağımlılık.

Bununla birlikte, bazı insan kategorileri için tatlıların tadını çıkarma arzusu bir nedenden dolayı ortaya çıkar. Vücutta belirli maddeler yoktur, bu yüzden onları tatlılardan veya diğer ikramlardan (örneğin şeker) çekmeye çalışır. Fosfor, krom veya triptofan eksikliği ile her zaman tatlı olduğunu bilmek önemlidir. Bu nedenle, bu bileşiklerin seyrini 3 gün boyunca içmek yeterlidir, her şey normaldir, tatlıları reddetmek daha kolay olacaktır.

Ayrıca, alışkanlığın neden olduğu tatlı sevgisini de azaltmayın. Genellikle, böyle bir özellik, çocukluktan köken alır, ebeveynler, bir çocuğu yulaf lapası veya çorba ile beslemek isteyen, daha sonra ona bir çikolata vermeyi vaat ettiğinde. Yemekten sonra ödül alma alışkanlığı yetişkinliğe geçer. Bu yiyecek ritüeli, siz onu kesmeye karar verene kadar yıllarca sürer.

Dikkat eksikliği, stresli durumlara sürekli maruz kalma ve elbette kötü ruh hali nedeniyle tatlılar için istek duyulabilir. Hızlı karbonhidratlar vücuda girdikten sonra, bir insanı daha mutlu eden serotonin üretilir. Bazı insanlar tatlılarla kederi veya depresyonu yakalarlar, bu yüzden onlar için çikolata en iyi psikolog olarak davranır.

Tatlı baş ağrısı olmadan - efsaneyi ortadan kaldırın

Bir kişi zihinsel olarak çalışırsa, beynin böyle bir planın performansını artıran değerli glikoza ihtiyacı vardır. Ancak tatlılardan çizim yapmak gerekli değildir. Eksikliği giderecek birçok meyve var. Şekerli çay, tahıllar, kuru meyveler, meyveler veya taze meyveler, bal, sebzelerle değiştirilmelidir. Tüm bu yiyecekler, bağımlılığa neden olmadan beyni tatlılardan daha kötü beslemez.

Tatlılar diyetlerine sağlıklı yiyecekleri dahil etmemeyi tercih ettiğinden, onları zararlı tatlılarla değiştirir, glikoz sürekli atlar. Sonra keskin bir şekilde yükselir, sonra aynı yoğunlukta düşer. Vücut onu stoklardan çekmeye başlar, böylece bir kişi sinirlilik ve baş ağrısı geliştirir. Bunu ortadan kaldırmak için uzun ömürlü karbonhidratlı bir muz, üzüm veya diğer şekerli meyveler yemelisiniz. Bu, glikozda dalgalanmalara yol açmaz.

Ayrıca, kadınların yoğun yaşam ritmi, hormonal bozulmalar, yetersiz beslenme nedeniyle baş ağrısı olabilir, ancak şeker eksikliği nedeniyle değil. Güzel bayanlar böyle düşünmeye alışkındır, ama bu saf efsanedir. Sefil hissetmemek için endorfin arzını yenilemek yeterlidir. Spor yapmak, alışveriş yapmak, esansiyel yağlarla hoş kokulu bir banyo yapmak veya eğlenceli bir komedi izlemek. Tatlılarla bir ilgisi yok, kendini aldatmana gerek yok.

Tatlılara bağımlılıkla mücadele

Bağımlılığın üstesinden gelmek için basit ipuçlarını izleyin.

1. Sabah uyandıktan sonra, şeker veya diğer tatlı ikramları yemek için zaman ayırın. Su veya bitki çayı için, sonra iyi bir yemek yiyin. Aksi takdirde, tatlılar yerseniz, günün geri kalanında vücudun gittikçe daha fazla ihtiyacı olacaktır.
2. Günde en az 5 kez bir kısmını yemeyi içeren sağlıklı bir diyete geçin. Vücut açlık hissettiğinde, kaçınılmaz olarak tatlı yemeye çekilirsiniz. Önleyin.
3. Aldatıcı bir manevra ile ürünleri stoklayın. Örneğin, kurutulmuş meyveleri, muzları ve diğer güzellikleri yanınızda bulundurun. Tarçın veya narenciye aromalı çay için.
4. Protein bileşiklerinin eksikliği ile şeker bağımlılığı ortaya çıkar. Protein açısından zengin gıdalara yaslanırsanız tatlı ihtiyacını ortadan kaldırabilirsiniz. Aperatifler için yumurta, süzme peynir, yoğurt yiyin. Tamamen haşlanmış et vb. Yiyin.
5. Geniş bir ailede yaşamaktan dolayı yasak bir şey yemeye cazip iseniz, hane ile tatlıları kendilerine saklayacaklarını ayarlayın. Şeker veya diğer benzer lezzetler önemli yerlerde yatmamalıdır.
6. Her insanın karbonhidratlara bağımlılığı vardır, bazen kendini o kadar güçlü hissettirir ki, başka bir şey düşünemezsiniz. Bu nedenle, ikramlarla kesinlikle kendinizi yeniden düzenlemenizi yasaklamayın, sadece yüksek kaliteli bitter çikolata seçin.
7. Kendinizi tatlılarla tedavi etmeye karar verirseniz, sadece kaliteli ikramlar satın alın. Katkı maddeleri ile pahalı düşük kaliteli doğal dondurmayı tercih edin. Sütlü çikolata yerine İsviçre çikolatası alın.
8. Şeker ihtiyacının çok yüksek olduğu durumlarda, kelimenin tam anlamıyla bir kilogram tatlı yiyebilirsiniz, farklı davranın. 1-2 parça alın, küçük ve ince porsiyonlu porsiyonlar halinde kesin ve bu miktarı tüm gün boyunca uzatın.
9. En doğru ve sağlıklı diyeti yapın. Tahıl ve baklagiller, yağsız et, az yağlı balık çeşitleri, herhangi bir miktarda meyve, mevsim veya dondurulmuş meyveler, sebzeler içermelidir.

Günde izin verilen tatlı sayısı

Daha önce, tamamen tatlılardan vazgeçmeye ve kendinizi daha da kötüleşmeye gerek olmadığından bahsetmiştik. Temel önerileri izleyin ve her şey yoluna girecek.

1. Maksimum kakao içeren çikolata satın alın. Yüzde 60'dan az olmamalıdır. Sütlü çikolatayı reddedin ve ayrıca çok fazla katkı maddesi içeren çok yüksek kalorili tatlılar yemeyin. Yaklaşık 30 gr yemeye izin verilir. günlük koyu çikolata.
2. Temel diyeti diğer tatlılarla çeşitlendirmek istiyorsanız, şekersiz doğal marmelatlara (şeker hastaları için bir ürün) daha yakından bakmanızı öneririz. Şekerleme, pastil ve jöle de uygundur.
3. Figürü bozmamak için akşamları tatlılara yaslanmayın. Öğle yemeğinde veya ilk yemekten hemen sonra tüketmek en iyisidir.

Şekersiz Tatlılar

1. Kurabiye doğrayın. Bir avuç tohum alın, kuru bir tavada kızartın. Yumurta akı proteinini yemyeşil bir köpükte çırpın, 25 g ekleyin. ghee, 25 gr. kepek, 35 gr. un, 20 gr. eritritol. Çerezleri şekillendirin, kızarmış tohumlarla serpin, 180 derecelik modda bir saatin yaklaşık dörtte biri için parşömen kaplı fırın tepsisine pişirin.
2. Tarçın ile pişmiş elma dilimleri. Lezzetli bir tatlı hazırlamak için 30 gr'a ihtiyacınız olacak.tereyağı, 3 elma, 10 gr. tarçın tozu. Elmaları ince tabaklara doğrayın, tereyağını bir tavada eritin. Meyve parçalarını koyun, tarçın serpin ve kabı kapatın. Dilimler hafif kahverengileştiğinde, ters çevirin ve tekrar serpin.

Zaten tatlıları tamamen terk etmeye gerek olmadığı belirtilmişti. Böylece kendinizi kızdırırsınız, sadece daha da kötüleşir. Şeker bağımlılığı ile başka şekillerde başa çıkmayı öğrenin, örneğin günlük diyetinizi çeşitlendirin ve sadece yüksek kaliteli tatlılar yiyin. Evde bir tavada veya kepekli kurabiyelerde lezzetli elmalar pişirin. Hala tatlıların tadını çıkarmaya karar verirseniz, akşamları bunu yapmayın.

Video: tatlıları sevmeyi nasıl durdurabilirim