Dolmalık biber - çeşitliliğin tanımı ve özellikleri

Renkli çan şeklinde güzel meyvelere sahip bu egzotik bitki sitenizi süsleyecektir. Bu çeşit biber çok yıllık sebze bitkilerine aittir. Sadece fide yönteminde büyürler. Meyveler korunabilir, doldurulmuş, çeşitli yemekleri pişirebilir, masayı süsleyebilir. Fetüsün pedinküle bağlandığı yerde, fetüse egzotik bir çiçek şekli veren bir uzatma vardır, tabanda biber duvarları kalınlaşır. Bu şaşırtıcı meyveler hasattan sonra iki haftaya kadar iyi taşınır ve saklanır.

Dolmalık biber tanımı ve özellikleri

Bu çeşit, oldukça nadir bir tür dut biberine aittir. Yükseklikte, bitkiler, kural olarak, iki metre yüksekliğe ulaşır. Çeşitlilik adını bir çanı anımsatan meyvenin şekline borçludur. Bu geç olgunlaşmış bir çeşittir. Uygun bakım ve elverişli iklim koşulları ile bir çalıdan 1,5 kg ürün toplanabilir. Olgunlaşmış meyve 70 gr'a ulaşır, tat kalitesi oldukça yüksektir. Bitkinin büyüme mevsimi 140 ila 155 gün arasında değişmektedir. Meyveler 4-6 adet fırçada oluşur.

1. Ülkemizde bu çeşit biber son zamanlarda büyümeye başladı. Çan, hem deneyimli bahçıvanlar hem de amatörler arasında hızla popülerlik kazandı.
2. Olgunlaştığında, meyveler çeşitli parlak tonlar alır. Bell'in eti iyi, etli, orta sertlikte bir tada sahiptir.
3. Olgun meyveler, örneğin kırmızı, pembe, yeşil veya turuncu gibi farklı tonlar elde ettikleri ile ayırt edilir. Bahçe arsasında, Bellflower çeşidi oldukça orijinal, zarif görünecektir.
4. Büyüyen fideler, açık toprağa beklenen ekim süresinden 65 gün önce başlamalıdır. Ortalama olarak, ekimden 150 gün sonra hasat yapılabilir. Bu kültürün avantajları, çok sayıda çeşitli hastalık ve zararlılara ve elbette orijinal görünüme karşı direnci içerir.

Not geçmişi

Bu kültür bize Afrika'dan geldi, bugün popüler. Bu biberin ilk sözü, üç bin yıl önce eski Hint yazılarında ortaya çıktı.

Artıları ve eksileri

Kuşkusuz, bu çeşitliliğin çok sayıda olumlu niteliği vardır, ancak dezavantajları da vardır. Bunlar uzun vadelidir. Kültür avantajları:

• çok yıllık not;
• bir serada yetiştirildiğinde, bol miktarda ürün elde edebilirsiniz;
• Çeşitlilik hem konserve hem de taze tüketim için idealdir.

Tohum hazırlama ve dikme

Deneyimli bahçıvanlar ve bahçıvanlar fidelerde ekin yetiştirmeyi şiddetle tavsiye eder. Çeşitlilik bakımda iddiasızdır ve minimum maliyetle iyi bir ürün verebilir.

1. Tohum hazırlama Şubat ayı başlarında başlamalıdır. Tohumlar tercihen özel mağazalarda satın alınır. Ekimden önce, kaçak ajanlarla tedavi edilmeleri veya mantar hastalıklarının ortaya çıkmasını önlemek için konsantre olmayan bir potasyum permanganat çözeltisi içinde sertleştirilmeleri gerekir.
2. Bu prosedürden sonra tohumları seçmeniz gerekir. Seçim sonucunda en büyük, en dolgun örnekler kalmalıdır. Tohumları seçmek için, su ile doldurulmaları gerekir, ortaya çıkanlar evlilik olarak kabul edilir.
3. Islatma prosedüründen sonra tohumlar tülbent üzerine serilmeli ve çimlenme için bırakılmalıdır. Tohumlar yeterince şiştiğinde, tercihen küçük turba kaplarına ekilebilirler.Kök sistemi bu kültürde yavaş yavaş geliştiği için büyük tencere kullanmak istenmez.

Büyüyen fideler

Fide yetiştirmek için toprak gevşek olmalı, bire bir oranında humus ve kumdan oluşmalıdır. Fideleri hastalıklardan korumak için toprak fırında ısıtılır veya dondurulur.

Bu toprağın kilogramı başına yaklaşık yirmi gram kül ilave edilmelidir. Maksimum sonuç için biber ekerken, aşağıdaki kurallara uymalısınız:

1. Toprak karışımını bardaklara dökün, tohumları ekmek, toprağı püskürtme tabancasından nemlendirin.
2. Tohumlar çimlendiğinde, birkaç gün boyunca en az 20 derecelik bir sıcaklıkta ıslak gazlı bezlere yerleştirilmelidir.
3. Tohum ekimi iki ila üç santimetreden daha derin olmamalıdır, çünkü aksi takdirde biberlerin çimlenmesini yavaşlatabilirsiniz. Her şeyi doğru yaptıysanız, filizler ideal olarak üç gün içinde görülebilir.
4. Saksılara ekildikten sonra, bir sera etkisi yaratmak için her şeyi su veya film veya camla örtmeniz önerilir.
5. İlk sürgünler göründükten sonra, sıcaklığın 25-28 derece civarında tutulması gerekecektir.
6. Fideleri sularken özellikle dikkatli olun. Onunla aşırıya kaçmamalısınız, aksi takdirde köklerin çürümesine yol açar.
7. Fide dikimi ancak son don nihayet geçtiğinde mümkündür. Fidelerin iyi büyümesi için, besleyici toprakta tohum ekilmesi önemlidir. Kapalı toprağa fidan yetiştirirken, aşırı ısınmaya izin verilmemelidir.
8. Bitkiyi su baskınına uğramamaya çalışın, aksi takdirde fideler siyah bacak mantar hastalığından etkilenecektir.
9. Sulama ılık, çökeltilmiş su ile yapılabilir. Şubat'tan Mart'a kadar, fidelerin özel fotoğraf tüpleri ile ek aydınlatmaya ihtiyacı vardır.

Bitkilerin açık alanda daha rahat hissetmeleri için, ekimden yaklaşık bir hafta önce, daha soğuk havaya alışmaları gerekir. Bunu yapmak için, birkaç saat boyunca temiz havada fide ile saksıları çıkarmak gerekir.

Nakil sırasında, bitkiler özellikle küçük köklere verilen zarara duyarlıdır, bu nedenle kök sistemine zarar vermeden toprak topaklı biber nakli.

Kök sistemi üst toprak tabakasında bulunur, bu nedenle bitkinin düzenli sulama, toprağı gevşetmesi ve sıra öğütme ihtiyacı vardır.

Fide yetiştirmek için seralar

Sıcak seraların birçok tasarımı vardır: tek perdeli, üçgen, derinlemesine, toprak. Farklı boyutlardan yapılırlar, genellikle onarımdan sonra kalan pencere camı çerçevelerini uyarlarlar.

Her kuyuya biber, kompost ve mineral gübreler ekilmeden önce: 3 g süperfosfat, 4 g potasyum sülfür, 3 g amonyum nitrat. Kompost doğrudan bahçede hazırlanır, yaz aylarında yabani ot ve üst kısımlar toplanır. Dikimden önce kompost mineral gübreler ile karıştırılır.

Biber dikimleri genellikle halledilir: sulanırlar, malçlanırlar, zararlıları yok ederler ve düzenli olarak deliklere veya karıklara sulanırlar.

Açık organ nakli

Fidelerde 4 yaprak göründüğünde, açık toprağa ekilebilir. Bu prosedür en iyi, gece sıcaklığının on üç derecenin altına düşmediği Mayıs ayı sonlarında gerçekleştirilir.

1. Deliğin altındaki toprağa ekilirken, bir kaşık karmaşık mineral gübre eklemeniz önerilir.
2. Fideleri açık toprağa nakleddikten sonra, birkaç gün boyunca dokusuz kaplama malzemesiyle gölgeleyebilirsiniz. Bu, genç bitkileri en savunmasız oldukları dönemde kavurucu güneş ışığından koruyacaktır.
3. Çok dikkatli bir şekilde çiçeklenme ve yumurtalık görünümü sırasında çalıları susturmanız gerekir.
4. Bitkiler organik gübrelerle gübrelemeye duyarlıdır. İlk ve ikinci besleme arasındaki aralık on ila on iki gündür. Sezon için toplam birkaç pansuman.
5. Aşırı büyürken, büyük yaprakların çıkarılması önerilir. Bu teknik verimliliği artıracaktır.

Yağmurlu yıllarda, biber mahsulünün% 50'sine kadar alabilirsiniz. Gri çürüklük veya fusarium'dan etkilenebilirler. Kontrol araçları - geniş spektrumlu fungisitler.

Bu egzotik biber çeşidi son zamanlarda yetiştirildi, ancak hem deneyimli bahçıvanlar hem de amatörler arasında çok sayıda hayran kazandı.

Video: dolmalık biber