หมูบาง - คำอธิบายความเป็นพิษของเห็ด

ตั้งแต่สมัยโบราณมีการบริโภคกระบนผิวหน้าอย่างกว้างขวางในรูปแบบของอาหารผู้คนมองว่าพวกมันเป็นเห็ดที่มีค่าที่สุดในแง่ของส่วนประกอบ อย่างไรก็ตามวิทยาเห็ดราไม่ได้หยุดนิ่งในวันนี้ของขวัญจากป่าเหล่านี้ได้รับการกำหนดลักษณะที่แตกต่างกัน ผู้เชี่ยวชาญสรุปว่าเชื้อรามีพิษค่อนข้างในลักษณะของมันและดังนั้นจึงจำเป็นต้องพิจารณาทัศนคติของคุณกับมันโดยพื้นฐาน แต่เราจะไม่ก้าวไปข้างหน้าเราจะศึกษาทุกด้านตามลำดับความสำคัญ

ลักษณะ

1. ภายใต้หมูหมายถึงของขวัญพิษจากธรรมชาติป่าซึ่งไม่จำเป็นต้องกิน มันอยู่ในหมวดหมู่ของ basidiomycotas เช่นเดียวกับครอบครัวของหมู ตัวอย่างเหล่านี้มีระดับของตัวเอง - agaricomycetes เช่นเดียวกับประเภท - หมู คุณสามารถพบเห็ดในเขตภูมิอากาศและภูมิภาคต่าง ๆ แต่ในที่ใดที่มีอยู่มากกว่านั้นแน่นอนว่ามันจะไม่ทำงาน
2. หากคุณแปลชื่อจากภาษาละตินแปลว่าหมูหมายถึงกระเป๋าหรือหีบห่อขนาดเล็ก ในความกว้างใหญ่ของบ้านเกิดของเราเห็ดที่ได้มานั้นมีรูปร่างที่น่าสนใจ เขาค่อนข้างคล้ายกับนิกเกิลของหมูตามลำดับเขาได้รับฉายาจากนี้ เห็ดเรียกอีกอย่างว่า cuckoos, dunks, fetuses และ cowsheds
3. อินสแตนซ์ไม่ใหญ่พวกเขาค่อนข้างเฉลี่ย ตามข้อมูลภายนอกของพวกเขาพวกเขาจะคล้ายกับประติมากรรม โดยขนาดลักษณะเชื้อราเติบโตสูงถึง 12-15 ซม. แต่ตามธรรมชาติแล้วยังมีตัวแทนของลำดับที่มีเส้นผ่าศูนย์กลางหมวกเกิน 20 ซม.
4. การเจริญเติบโตของเด็กมีความโดดเด่นด้วยส่วนบนนูน เมื่อเห็ดโตขึ้นหมวกจะเว้าและกระชับ ขอบหยักนั้นซ่อนอยู่ด้านล่าง
5. หมวกสีเป็นสีน้ำตาลมีจุดสีเหลืองเช่นเดียวกับมะกอก, สีน้ำตาลที่มีสีแดง, สีน้ำตาลที่มีเครื่องหมายสีเทา สีสุดท้ายจะเกิดขึ้นเมื่อเห็ดเจริญเติบโตและสิ้นสุดสภาพการเป็นหนุ่ม เมื่อเวลาผ่านไปสีจะเปลี่ยนจากมืดเป็นแสงหรือในทางกลับกัน ส่วนล่างของหมวกเป็นสีขาวกับสีเทาสามารถมองเห็นสีน้ำตาลแดงหรือสีเหลือง
6. โครงสร้างของเนื้อมีการบีบอัดอ่อนซีดสีเบจกับโทนสีเหลือง หากคุณทำลายหรือตัดส่วนที่อ่อนนุ่มจะมืดลง ฝาครอบของหมวกแห้งและหยาบ แต่ถ้าฝนตกตลอดเวลาก็จะเหนียวและเป็นประกาย ฐานของเห็ดในเส้นผ่าศูนย์กลางถึง 2 ซม. และความสูง - 9 ซม. ในสีขาจะคล้ายกับสีของหมวก ตามกฎแล้วกระจะเติบโตเป็นกลุ่มเล็ก ๆ
7. เชื้อราเหล่านี้พบได้ทั่วไปในเขตภูมิอากาศต่าง ๆ พวกเขาต้องการความชื้นปานกลาง ของขวัญที่นำเสนอจากป่าสามารถพบได้ในป่าสน พวกเขายังอยู่ในแถบผสมหรือผลัดใบ มักจะเติบโตในทุ่งหญ้าที่หลากหลายขอบใกล้พื้นที่ลุ่ม
8. กระสามารถอาศัยอยู่บนต้นไม้กาวเหง้าในกลุ่ม เชื้อราเหล่านี้แตกต่างจากคล้ายกันในตัวเองว่าพวกเขาให้ผลเป็นเวลานาน (ในเดือนกรกฎาคม - ตุลาคม) สำหรับวิธีการถ่ายทอดสิ่งนี้ทำได้ผ่านสปอร์

ใช้กินได้

1. เป็นที่น่าสังเกตว่าจนถึงต้นศตวรรษที่ 21 เห็ดที่เป็นปัญหาถูกพิจารณาว่ากินได้จริง ในช่วงปลายยุค 90 ตัวอย่างเช่นนี้ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการว่าพวกเขาไม่เหมาะกับอาหารเนื่องจากเป็นพิษ
2. ในปีพ. ศ. 2487 ผู้เชี่ยวชาญชาวเยอรมันเริ่มพูดถึงว่าแม่สุกรมีคุณสมบัติเป็นพิษอย่างไร หลังจากที่เขาลองพวกเขาหลังจากที่ในขณะสุขภาพของเขาลดลง นักมัยวิทยามีอาการท้องเสียอาเจียนและมีไข้
3. หลังจากนั้นประมาณ 2.5 สัปดาห์ผู้เชี่ยวชาญเสียชีวิต แพทย์วินิจฉัยภาวะไตวายเฉียบพลัน แยกเป็นมูลค่า noting ว่าในองค์ประกอบของอินสแตนซ์ดังกล่าวมีเลคติน (พิษพิเศษ)ปัญหาคือว่าเอนไซม์ดังกล่าวไม่ได้ลดลงแม้หลังจากการรักษาความร้อนซ้ำแล้วซ้ำอีก
4. หมูตามธรรมชาติสามารถสร้างพิษที่อันตรายได้ มันถูกเรียกว่า Muscarin ระดับของอันตรายสามารถเปรียบเทียบกับพิษของ agaric แมลงวันสีแดง การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่ามีแอนติเจนที่ไม่ซ้ำกันอยู่ในตัวอย่างที่นำเสนอ เขาเป็นคนที่ทำลายโครงสร้างของเยื่อหุ้มเซลล์ในร่างกายมนุษย์
5. เป็นผลให้แอนติบอดีป้องกันของร่างกายมนุษย์รับรู้เซลล์ที่ได้รับผลกระทบของตัวเองเป็นภัยคุกคาม ส่งผลให้เซลล์ที่มีสุขภาพดีโจมตีเซลล์ที่ได้รับผลกระทบ ปัญหาคือว่าร่างกายมนุษย์เริ่มที่จะทำลายตัวเอง ทำให้เซลล์เม็ดเลือดแดงเสียหาย โรคโลหิตจาง hemolytic พัฒนา
6. ตามด้วยภาวะไตวายและโรคไตก้าวหน้า แอนติบอดีในร่างกายสามารถพัฒนาได้เมื่อเวลาผ่านไป น่าเสียดายที่ตับได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงในช่วงเวลานี้ นอกจากนี้หมูในปริมาณมากจะสะสมอยู่ในโครงสร้างของโลหะหนักจำนวนมาก
7. หมายเลขเดียวกันอาจรวมถึงไอโซโทปกัมมันตรังสีของซีเซียมและทองแดง มีเพียงองค์ประกอบเหล่านี้ที่ทำให้เกิดพิษร้ายแรงแล้ว เหนือสิ่งอื่นใดถ้าคุณเอาเห็ดไปถามหาอาหารคนมักจะเกิดอาการแพ้

ปฐมพยาบาล

1. หากคุณวินิจฉัยว่ามีสัญญาณแรกของการเป็นพิษกับเห็ดเหล่านี้ให้โทรเรียกรถพยาบาลทันที หากคุณช้าลงด้วยการรักษาผลที่ตามมาอาจร้ายแรง น่าเสียดายที่ยาแก้พิษเชิงคุณภาพยังไม่ได้ถูกสร้างขึ้น
2. เพื่อลดการเกิดอาการแพ้และยับยั้งการทำลายของระบบภูมิคุ้มกันคุณจำเป็นต้องทานยาที่มีฤทธิ์ต้านฮีสตามีน เพื่อให้บรรลุการฟื้นตัวอย่างสมบูรณ์คุณจะต้องใช้วิธีการฟอกเลือดและการทำพลาสม่า

ในขั้นต้นตัวอย่างที่ได้รับอนุญาตให้กิน ในช่วงปลายยุค 90 การบริโภคเห็ดถูกห้ามอย่างเป็นทางการ ผลิตภัณฑ์ได้รับการยอมรับว่าเป็นพิษร้ายแรง มันเป็นนักเห็ดราษฏร์ชาวเยอรมันที่เสียชีวิตที่ลองเห็ดเหล่านี้เป็นครั้งแรก ดังนั้นหากคุณไปที่ป่าอย่าเก็บตัวอย่างเช่น

วิดีโอ: แม่สุกรบาง (Paxillus involutus)