ฉันสามารถกินลูกแพร์เป็นเบาหวานได้หรือไม่?

ผู้ที่เป็นโรคของระบบต่อมไร้ท่อจะต้องปฏิบัติตามอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายซึ่งจะช่วยรักษาระดับฮอร์โมนและเอนไซม์ที่จำเป็นสำหรับชีวิตปกติ เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดซึ่งบังคับให้พวกเขาประเมินค่าดัชนีน้ำตาลในเลือดของอาหารอย่างต่อเนื่อง

ผลไม้หลายชนิดเช่นลูกแพร์ได้รับอนุญาตให้ใช้กับภาวะน้ำตาลในเลือดสูงแม้จะมีน้ำตาลในองค์ประกอบ ฟรุคโตสซึ่งดูดซึมได้ดีและไม่ทำให้น้ำตาลกลูโคสในพลาสมาเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ลูกแพร์ยังมีดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดสูงถึง 50 คะแนนซึ่งทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน

ลูกแพร์มีประโยชน์สำหรับโรคเบาหวานคืออะไร

ผลไม้ตามฤดูกาลราคาไม่แพงเติบโตได้ทุกที่ในประเทศ CIS ซึ่งทำให้สามารถใช้ในอาหารของผู้ป่วยได้ ลูกแพร์มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานที่เป็นโรคชนิดที่หนึ่งและสองเนื่องจากองค์ประกอบเชิงคุณภาพ:

• แป้ง;
• เพคติน;
• ใยอาหาร
• วิตามิน B, PP, A, E วิตามินเช่นเดียวกับวิตามินซีและกรดโฟลิก;
• เถ้า;
• สารต้านอนุมูลอิสระ;
• น้ำตาลที่ดีต่อสุขภาพ (กลูโคสฟรุกโตสซูโครส);
• องค์ประกอบการฟอก
• กรดอะมิโน
• กรดอินทรีย์

แร่ธาตุ (แมกนีเซียม, แคลเซียม, สังกะสี, ทองแดง, โพแทสเซียม, ไอโอดีน, ฟอสฟอรัส, เหล็ก, โมลิบดีนัม, โซเดียม, ฟลูออรีนและอื่น ๆ )

ด้วยองค์ประกอบที่หลากหลายดังกล่าวผลไม้ยังคงมีแคลอรี่ต่ำ (มากถึง 45 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม) ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดขึ้นอยู่กับความหลากหลายและความหวานอยู่ในช่วง 35 ถึง 50 คะแนน น้ำตาลส่วนใหญ่พบได้ในฟรุกโตสและซูโครส

ไฟเบอร์เป็นคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ถูกดูดซึม แต่ทำหน้าที่เป็น "แปรง" สำหรับระบบย่อยอาหาร: ปรับปรุงการย่อยอาหารและการเคลื่อนไหวกำจัดสารพิษและสารพิษควบคุมการหลั่งน้ำดีและป้องกันอาการท้องผูก

สำหรับผู้เป็นโรคเบาหวานลูกแพร์มีความสำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

1. ช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีกำจัดมันออกจากร่างกายทำความสะอาดหลอดเลือด
2. ชะลอการดูดซึมของคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วนั่นคือน้ำตาลซึ่งช่วยให้คุณสามารถปรับระดับของน้ำตาลกลูโคสในเลือด
3. ป้องกันอาการบวมน้ำอันเนื่องมาจากฤทธิ์ขับปัสสาวะ
4. ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
5. ช่วยกระตุ้นการย่อยและ peristalsis
6. ให้ยาสลบในที่ที่มีอาการปวดในผู้ป่วยเบาหวาน
7. ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ
8. ส่งเสริมการหลั่งปกติและการขับถ่ายของน้ำดี
9. ทำความสะอาดไตควบคุมระบบสืบพันธุ์

ผู้ป่วยโรคเบาหวานกินแพร์

ด้วยโรคเบาหวานหลายรูปแบบแนะนำให้ผู้ป่วยกินผลไม้ดิบนึ่งหรืออบในปริมาณไม่เกิน 1-2 ชิ้น ต่อวัน น้ำหวานที่คั้นสดใหม่เช่นเดียวกับเครื่องดื่มลูกแพร์แห้งมีประโยชน์มาก ตัวอย่างเช่นเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำตาลกลูโคสกระโดดหลังจากรับประทานอาหาร 30 นาทีก่อนอาหารว่างคุณสามารถดื่มน้ำลูกแพร์ธรรมชาติเจือจางด้วยน้ำครึ่งลูก นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มจากเครื่องอบที่เตรียมไว้อย่างง่าย ๆ : เทวัตถุดิบหนึ่งแก้วลงในของเหลว 1,200 มล. แล้วนำไปต้ม ทันทีหลังจากนั้นปิดน้ำซุปครอบคลุมและยืนยันเป็นเวลาอย่างน้อย 3-4 ชั่วโมง

ผู้ป่วยโรคเบาหวานเพศชายหลายคนพัฒนาปัญหาเกี่ยวกับระบบสืบพันธุ์และระบบสืบพันธุ์ความผิดปกติเรี่ยวแรงจะถูกบันทึกไว้กับพื้นหลังของโรคต่อมไร้ท่อและความไม่สมดุลของฮอร์โมนเพศ แพทย์แนะนำให้ดื่มลูกแพร์ตุ๋นจากลูกแพร์ป่าทุกวันซึ่งจะทำให้ปกติการมีเพศสัมพันธ์และป้องกันไม่ให้ต่อมลูกหมากอักเสบ

อาหารของผู้ป่วยโรคเบาหวานอาจรวมถึงอาหารประเภทเนื้อสัตว์ต่างๆที่มีซอสลูกแพร์หรือชิ้นอบ, Casseroles, สลัดผลไม้ นักโภชนาการแนะนำให้รวมผลไม้กับแอปเปิ้ลซิททรัสมะม่วงและอะโวคาโด คุณสามารถเติมสลัดเหล่านี้ด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตแบบไม่หวานโฮมเมดนอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงอาหารสลัดลูกแพร์ผสมกับหัวผักกาดแครอทหรือหัวไชเท้า จานสามารถปรุงรสด้วยงาหรือน้ำมันมะกอก

ลูกแพร์ที่ถูกบีบสดใหม่ช่วยดับกระหายและสดชื่นได้ดี แต่ไม่แนะนำให้ดื่มบนท้องถนนเนื่องจากฤทธิ์เป็นยาระบายและยาขับปัสสาวะ

สำหรับการเก็บรักษาผลไม้ดิบจะต้องกินก่อนที่กระบวนการเน่าจะเริ่มต้นมิฉะนั้นจะทำให้เกิดอาการท้องเสียอย่างรุนแรงในผู้ป่วย, การหมัก, อาการท้องอืด, อาการจุกเสียด, อาการจุกเสียด, อาการจุกเสียดท้องอืดเรอและอิจฉาริษยา เมื่อสิ้นสุดฤดูกาลขอแนะนำให้อบแห้งผลไม้ซึ่งจะช่วยให้สามารถเก็บผลไม้ไว้ได้นานหลายเดือนโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

เงื่อนไขการใช้งาน

เมื่อเลือกผลไม้สำหรับอาหารทางการแพทย์คุณควรให้ความพึงพอใจกับความหลากหลายของรสหวานและเปรี้ยวเช่นลูกแพร์สวนธรรมดาหรือเกมป่า มันมีน้ำตาลน้อยที่สุดมีดัชนีน้ำตาลต่ำดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบไม่ก่อให้เกิดการหมักในกระเพาะอาหาร

สำหรับผลไม้นั้นจะดีกว่าที่จะเก็บผลไม้เล็ก ๆ ที่ยังไม่ได้สะสมน้ำตาลในเซลล์เพียงพอ ลูกแพร์หวานจะต้องถูกแบ่งออกเป็นหลายส่วนและกินพวกเขาตลอดทั้งวัน

ผลไม้สดไม่ควรรับประทานโดยผู้ป่วยโรคเบาหวานที่เป็นโรคแทรกซ้อนเนื่องจากโรค: ท้องผูก, อิจฉาริษยา, ลำไส้ใหญ่, ลำไส้อักเสบ, แผล, โรคอ้วนและอื่น ๆ นอกจากนี้ไม่แนะนำให้กินลูกแพร์ในขณะท้องว่างหรือหลังกินอาหารว่าง เนื่องจากเส้นใยหยาบผลไม้ดิบจะถูกดูดซึมในกระเพาะอาหารเป็นเวลานานอาจทำให้เกิดการผุและการหมัก นั่นคือเหตุผลว่าด้วยการรับประทานอาหารอย่างเข้มงวดจึงแนะนำให้อบหรืออบลูกแพร์ซึ่งจะทำให้เส้นใยนิ่ม

การดื่มผลไม้ด้วยน้ำหรือเครื่องดื่มเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ความเสี่ยงของการท้องร่วงเฉียบพลันจะเพิ่มขึ้น

จะแนะนำให้รวมลูกแพร์และผลไม้อื่น ๆ ในอาหารในตอนเช้าเนื่องจากมีน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตซึ่งจะต้องแปลงเป็นพลังงานในกระบวนการของชีวิตที่ใช้งานอยู่

บรรทัดฐานรายวันของผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานคือ 200 กรัม (ไม่ใช่ทุกวัน แต่หลายครั้งต่อสัปดาห์)

อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานรับประกันการชดเชยที่เพียงพอสำหรับภาวะน้ำตาลในเลือดสูงและการปรับปรุงความเป็นอยู่โดยรวม นั่นคือเหตุผลที่ลูกแพร์หวานควรบริโภคเท่าที่จำเป็นไม่ลืมที่จะควบคุมความเข้มข้นของน้ำตาลในเลือด

วิดีโอ: โรคเบาหวานและลูกแพร์