น้ำมัน Flaxseed - คุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้าม

ผ้าลินินเป็นของวัฒนธรรมที่เก่าแก่ที่สุดที่มนุษย์เริ่มปลูกฝังเมื่อหลายศตวรรษก่อน พืชมีความอุดมสมบูรณ์ในอดีตการเพาะปลูกมีต้นกำเนิดในศตวรรษที่ 10 บนพื้นฐานของเส้นใยผ้าลินินทำเสื้อผ้าและน้ำมันบีบจากเมล็ดซึ่งมีคุณสมบัติในการรักษาที่น่าประทับใจ

คุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้ามของน้ำมันลินสีด

องค์ประกอบและลักษณะของน้ำมันลินสีด

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์จะต้องได้รับการพิจารณาในแง่ขององค์ประกอบของสารเคมีที่พวกเขามี น้ำมันหมายถึงผลิตภัณฑ์จากพืชมันถูกผลิตในรอบที่เย็นโดยการบีบเมล็ด

ก่อนเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชจากนั้นกดและจากนั้นกรองจากเค้กน้ำมันและรับน้ำมัน องค์ประกอบมีหลายประเภทโดยชั้นแรกจะใช้ในด้านการทำอาหารเครื่องสำอางและการแพทย์ที่มุ่งเน้น ประการที่สองใช้สำหรับการผลิตน้ำมันแห้งและน้ำมันเคลือบเงาแห้งเร็ว

ในร้านค้าคุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ น้ำมันที่ใช้งานได้มีสีคาราเมลน้ำตาลอ่อนหรือสีเหลืองอ่อนโปร่งใสและไม่มีเมฆมาก น้ำมันมีรสชาติที่ถูกใจไม่ขมมันมีกลิ่นเฉพาะ แต่ไม่ขับไล่

ในระหว่างการเก็บรักษาน้ำมันจะผ่านกระบวนการออกซิเดชั่นอย่างรวดเร็วและตะกอนจะปรากฏที่ด้านล่าง ด้วยเหตุนี้องค์ประกอบมักจะถูกบรรจุในขวดเล็ก ๆ ของแก้วที่มืด สำหรับผลิตภัณฑ์ที่จะเลือกน้ำมัน flaxseed unrefined จะเป็นประโยชน์ การกลั่นจะทำความสะอาดและดับกลิ่นซึ่งเป็นผลมาจากการสูญเสียสารส่วนใหญ่

ค่าหลักคือเนื่องจากรายการสารเคมี กรดไขมันไม่อิ่มตัวส่วนใหญ่มีอยู่ในน้ำมันซึ่งร่างกายไม่ได้ผลิตเองและดังนั้นจึงต้องมาพร้อมกับอาหาร กรดเหล่านี้เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่คนว่าวิตามินเอ

น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์มีการสะสมของกรดโอเมก้าในปริมาณที่เหมาะสมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเภท 3, 6 และ 9 เพียง 20-25 มล. น้ำมันต่อวันจะครอบคลุมการบริโภคประจำวันของผู้ใหญ่ที่ต้องการกรดไขมันไม่อิ่มตัว กล่าวคือ: oleic (24%), linoleic (29%), linolenic (38%) กรดอิ่มตัวนั้นมีปริมาณประมาณ 10% ของปริมาตรทั้งหมด

ควรสังเกตว่ากรดไลโนเลอิกเป็นองค์ประกอบของโอเมก้า -3 ในปริมาณมากและครอบคลุมค่าเผื่อรายวันที่พบได้เฉพาะในน้ำมันปลาเท่านั้น แต่น้ำมันลินินคุณภาพสูงนั้นดีกว่ามาก

สถานที่พิเศษในผลิตภัณฑ์นี้มอบให้แก่วิตามินอีและโทโคฟีรอลอื่น ๆ กรดโฟลิกริบฟลาวินกรด pantothenic เอสโตรเจน น้ำมันมีเนื้อหาของวิตามินซี, ไพริดอกซิ, เรติน, เบต้าแคโรทีน, ไทอามีน สังกะสีแมกนีเซียมทองแดงโพแทสเซียมและเหล็กสะสมในปริมาณมากจากสารแร่ ปริมาณแคลอรี่ของน้ำมันคือ 898 หน่วยต่อ 100 มล.

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของน้ำมันลินสีด

  1. องค์ประกอบมีความสามารถในการทำความสะอาดช่องทางเลือดจากการสะสมของคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดลิ่มเลือด น้ำมัน Flaxseed ทำให้ผนังหลอดเลือดยืดหยุ่นและแข็งแรงช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต มันถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาจากการเต้นของหัวใจเต้นผิดปกติ, หลอดเลือด, การเกิดลิ่มเลือด, thrombophlebitis, เส้นเลือดขอด, ความดันโลหิตสูง
  2. มันจะมีประโยชน์ในการดื่มน้ำมันสำหรับผู้ที่มีปัญหาในการทำงานของระบบทางเดินอาหารและระบบย่อยอาหารทั้งหมด เมื่อเข้าสู่หลอดอาหารส่วนประกอบนี้จะห่อหุ้มเยื่อเมือกรักษาแผลลดความเสี่ยงของการหมักอาหารและลดอาการท้องผูกและการหย่อนน้ำมันมักถูกใช้เพื่อต่อสู้กับหนอนพยาธิ
  3. ในช่วงฤดูร้อนผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ผู้หญิงใช้น้ำมันลินซีดเพื่อหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลันและการเสื่อมสภาพในสภาพความเป็นอยู่ที่ดี มันจะมีประโยชน์สำหรับสาว ๆ ในช่วงมีประจำเดือนจะดื่มน้ำมันเพื่อลดตะคริวของกล้ามเนื้อขจัดอาการปวดหลังส่วนล่าง, หลั่งปกติและต่อสู้กับความง่วงและเวียนศีรษะ
  4. ไม่ได้โดยไม่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำมันสำหรับตัวแทนของครึ่งหนึ่งของประชากรที่แข็งแกร่ง ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตในบริเวณอุ้งเชิงกรานซึ่งช่วยป้องกันโรคต่อมลูกหมากได้อย่างมีประสิทธิภาพ น้ำมันควบคุมความแรงและปรับปรุงกิจกรรมการสืบพันธุ์
  5. มันมีหน้าที่ในการเร่งการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ดังนั้นจึงถูกใช้ภายนอกเพื่อรักษาปัญหาผิวหนัง บีบจากเมล็ดหล่อลื่นไลเคน, กลาก, โรคสะเก็ดเงิน, เหน็บ, รอยขีดข่วนและรอยแตก
  6. มันจะมีประโยชน์ในการใช้องค์ประกอบกับคนที่นำไปสู่การใช้ชีวิตการเล่นกีฬา น้ำมันช่วยในการกู้คืนส่งเสริมการสร้างกล้ามเนื้อเร่งเพิ่มกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย
  7. องค์ประกอบได้พบการประยุกต์ใช้ในการรักษาอาการปวดข้อแพลงและกล้ามเนื้อเกิน เมื่อรู้สึกไม่สบายตัวเล็กน้อยน้ำมันจะถูกทำให้ร้อนในห้องอบไอน้ำหรือน้ำผสมกับผงพริกและถูเข้าไปในบริเวณที่ได้รับผลกระทบ
  8. เนื่องจากความสามารถในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดน้ำมันจะถูกระบุสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน มันทำให้การเผาผลาญเป็นปกติและเร่งการย่อยอาหารลดน้ำตาลในเลือดเพิ่มความไวต่ออินซูลินและอำนวยความสะดวกในหลักสูตรทั่วไปของโรค
  9. น้ำมัน Flaxseed ใช้สำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องการเสพติดและเลิกสูบบุหรี่ ผลิตภัณฑ์ช่วยลดการพึ่งพานิโคตินทำความสะอาดทางเดินหายใจของสารพิษและเรซิน คุณสมบัติเดียวกันอนุญาตให้ใช้ flaxseed บีบในการรักษาโรคจมูกอักเสบ, ไอ, โรคหลอดลมอักเสบ, โรคปอดบวม
  10. ตัดสินจากข้อมูลที่เชื่อถือได้น้ำมันถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการสร้างยาที่มีวัตถุประสงค์เพื่อต่อสู้กับโรคมะเร็ง เนื่องจากความสามารถในการป้องกันการก่อตัวของเส้นเลือดฝอยใหม่องค์ประกอบเริ่มต้นการทำลายตนเองของเนื้องอก
  11. นอกจากนี้เพื่อใช้ในพื้นที่ของการปฐมนิเทศทางการแพทย์องค์ประกอบที่ใช้โดย cosmetologists มาสก์โฮมเมดสำหรับใบหน้าและผมจัดทำขึ้นในน้ำมัน บีบต่อสู้ริ้วรอยป้องกันและรักษารังแคทำให้ผมเรียบเนียนและให้ผิวดูมีสุขภาพดี

น้ำมัน Flaxseed สำหรับเด็ก

น้ำมัน Flaxseed สำหรับเด็ก

  1. ผลิตภัณฑ์มีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับคนรุ่นใหม่ แต่ผู้ปกครองจำนวนมากก็ จำกัด ลูกของพวกเขาให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ ทำไม? แน่นอนในทุกสิ่งสิ่งสำคัญคือการทราบมาตรการเพื่อไม่ให้เกิดอันตราย
  2. น้ำมันมักใช้ภายนอกเพื่อรักษาผื่นผ้าอ้อมในทารกแรกเกิด มันถูกใช้สำหรับโรคผิวหนัง, การระคายเคือง, ตัด, กลาก การบีบนั้นสะดวกในการนวดเช่นเดียวกับการขุดเข้าไปในจมูกจากความเย็น
  3. ก่อนที่จะสมัครจากภายนอกหรือภายในอย่าลืมไปพบกุมารแพทย์เพื่อขอคำแนะนำ แผนกต้อนรับส่วนหน้าสามารถดำเนินการตั้งแต่แรกเกิดผสมน้ำมันกับนมแม่ จำนวนเงินขึ้นอยู่กับจำนวนทารก (ตรวจสอบกับกุมารแพทย์ของคุณ)
  4. เริ่มต้นจากหกเดือนผสมน้ำมัน 10-14 หยดลงในอาหารของทารก ในช่วง 1-3 ปีที่ได้รับอนุญาตให้รักษาเด็กถึง 8 มล. น้ำมันวันละสองครั้ง สำหรับเด็กอายุ 3-7 ปีจำนวนเพิ่มขึ้นเป็นสองช้อนชาวันละ 2 ครั้ง สำหรับเด็กคนอื่น ๆ ที่อายุมากกว่า 7 ปีจะได้รับปริมาณน้ำมัน 20 มิลลิลิตร วันละสองครั้ง
  5. วิธีที่ได้รับการยอมรับในการดูแลเด็กที่มีน้ำมันคือการเติมลงในอาหาร ผสมเมล็ดคั้นกับซีเรียล, คอทเทจชีส, สลัดซีซันส์, ทำน้ำผลไม้คั้นสดใหม่ ประโยชน์ที่มีต่อร่างกายของเด็กจะมีค่ายิ่ง

รายละเอียดปลีกย่อยของการใช้น้ำมันลินสีด

  1. ผู้ใหญ่แนะนำให้กิน 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะต่อวันสำหรับการป้องกันและรักษาโรคต่าง ๆคุณสามารถบริโภคน้ำมันบริสุทธิ์หรือผสมกับน้ำมันอื่น ๆ และสลัดตามฤดูกาล
  2. ตามกฎแล้วหลังจากเริ่มมีอาการของการออกเดทผลข้างเคียงจะปรากฏขึ้นซึ่งปรากฏว่าตัวเองอยู่ในความผิดปกติของอุจจาระ หากคุณพบปรากฏการณ์ไม่พึงประสงค์หยุดการชั่วคราว หลังจาก 3 วันอาการทั้งหมดจะหายไป
  3. คุณสามารถหาน้ำมัน flaxseed ในแคปซูลขายในร้านขายยา องค์ประกอบไม่แตกต่างจากน้ำมันของเหลวและคำแนะนำสำหรับการใช้งานอยู่ในแพ็ค ทำตามคำแนะนำอย่างชัดเจนและไม่เกินปริมาณ

น้ำมัน Flaxseed ในเครื่องสำอางค์

น้ำมันมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และคุณสมบัติทางยาที่น่าประทับใจมากมาย ด้วยความช่วยเหลือขององค์ประกอบคุณสามารถรักษาอาการปวดข้อโรคของผิวหนังและเส้นผม จากที่นี่น้ำมันได้รับความนิยมในโลกแห่งความงาม

น้ำมัน Flaxseed ในเครื่องสำอางค์

  1. เพื่อกำจัดอาการปวดข้อในลักษณะที่แตกต่างกันมีความจำเป็นต้องทำตามขั้นตอนที่เหมาะสม ความร้อนเล็กน้อยน้ำมันในห้องอบไอน้ำ ถูจุดที่เจ็บประมาณ 10-15 นาทีวันละสองครั้ง ควรดำเนินการเรียนการสอนจนกว่าการกู้คืนจะเสร็จสมบูรณ์
  2. หากคุณพบปัญหาแผลที่ไม่ดีหรือแผลไม่หายให้ใช้ผ้าเช็ดปากจุ่มน้ำมันในแผลเป็นประจำ เครื่องมือนี้มีประสิทธิภาพสำหรับการเผาไหม้ ก่อนที่จะเริ่มกระบวนการดังกล่าวขอแนะนำอย่างยิ่งให้คุณปรึกษากับแพทย์ของคุณ
  3. ส่วนประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของน้ำมันทำให้เนื้อเยื่ออ่อนนุ่มและช่วยให้เกิดการงอกใหม่อย่างรวดเร็ว ในความงามคุณสามารถค้นหามาสก์จำนวนมากที่มีส่วนประกอบของสมุนไพร น้ำมันเข้ากันได้ดีกับ kefir, น้ำผึ้ง, ไข่แดง, ครีมและน้ำมะนาว ด้วยการถลอกและผิวแห้งส่วนประกอบสามารถใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์ 4-5 ครั้งตลอดทั้งวัน
  4. น้ำมันเหมาะสำหรับผิวแห้งและริ้วรอย เพียงพอที่จะกระจายสินค้าด้วยชั้นบาง ๆ ก่อนนอน หลีกเลี่ยงบริเวณรอบดวงตา ในการสร้างเอฟเฟกต์ผลัดเซลล์ผิวคุณต้องผสมน้ำมันกับข้าวโอ๊ตและนำไปใช้กับใบหน้าเป็นหน้ากาก
  5. ในเครื่องสำอางค์น้ำมันได้รับความนิยมเนื่องจากผลในเชิงบวกต่อโครงสร้างของผิวหนังและเส้นผม เครื่องมือนี้ถูกดูดซึมได้ง่ายดังนั้นจึงสามารถผสมกับมาสก์ใด ๆ ก็ได้สำหรับผมชนิดอื่น ควรถูเครื่องสำอางลงบนหนังศีรษะซักครู่ ห่อโดยใช้โพลีเอทิลีนและผ้าอุ่น ขอแนะนำให้เก็บหน้ากากไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง

น้ำมัน Flaxseed สำหรับผิวหน้า

  1. เครื่องสำอางค์ใช้กันอย่างแพร่หลายในทั่วทุกมุมโลก องค์ประกอบที่มีคุณค่ามีผลประโยชน์ในเซลล์ผิว เครื่องมือนี้มีประสิทธิภาพเป็นพิเศษสำหรับหนังกำพร้าชนิดแห้ง ในทางปฏิบัติคุณสามารถค้นหา 2 วิธีหลักในการใช้น้ำมันเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นและปรับปรุงสีผิว
  2. วัตถุดิบสามารถใช้เป็นเครื่องมือในการบำรุงผิวหน้า องค์ประกอบประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่จำเป็นสำหรับผิว นอกจากนี้น้ำมันยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ เครื่องมือนี้จะช่วยเผาผลาญไขมันให้เป็นปกติและคืนสมดุลของเกลือน้ำ
  3. ก็พอที่จะใช้ 15 มล. น้ำมันปรุงสำเร็จวันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร กรดโอเมก้า -3 มีความจำเป็นต่อการโภชนาการที่เหมาะสมของผิวหนัง เอนไซม์ที่ใช้งานเพิ่มการสร้างเนื้อเยื่อและความยืดหยุ่น
  4. ในการขจัดความแห้งกร้านและการลอกของผิวคุณต้องได้รับการรักษาด้วยน้ำมันอย่างครอบคลุม ปัญหาคือหนังกำพร้าทนทุกข์ทรมานจากการขาดเอนไซม์ที่จำเป็น โชคดีที่น้ำมันลินสีดสามารถเติมได้ง่าย ผลิตภัณฑ์ควรนำมารับประทานและนำไปใช้กับผิว
  5. เครื่องมือนี้สามารถแจกจ่ายอย่างเป็นระบบก่อนนอนเป็นครีมกลางคืนเพื่อให้ความชุ่มชื้นและบำรุงเนื้อเยื่อ ล้างหน้าด้วยวิธีคลาสสิกก่อนพักผ่อนและเช็ดใบหน้าให้แห้ง กระจายผลิตภัณฑ์ในชั้นบาง ๆ ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีน้ำมันจะถูกดูดซึมอย่างสมบูรณ์ ส่วนเกินสามารถเปื้อนด้วยผ้าเช็ดปาก ตื่นนอนด้วยน้ำที่ไม่ร้อนหลังจากตื่นนอน
  6. น้ำมันสามารถผสมกับสูตรที่คล้ายกันเพื่อให้ได้ผลที่ดีขึ้น เพิ่มน้ำมันมะพร้าวเล็กน้อยหรือสารสกัดอะโวคาโดลงในองค์ประกอบหลัก เครื่องมือดังกล่าวช่วยบำรุงอย่างสมบูรณ์ชุ่มชื้นและกระชับผิว นอกจากนี้องค์ประกอบการรักษาต่อสู้กลากโรคสะเก็ดเงินและริ้วรอย

น้ำมันดอกคำฝอย

น้ำมันดอกคำฝอย

  1. ผู้หญิงส่วนใหญ่ใช้น้ำมันหรือเมล็ดแฟลกซ์เพื่อปรับปรุงคุณภาพและลักษณะของผิว องค์ประกอบยืดเยื้อเยาวชนและทำให้เนื้อเยื่อมีความยืดหยุ่นมากขึ้นโดยไม่มีข้อบกพร่องที่มองเห็นได้
  2. องค์ประกอบที่มีค่าของวัตถุดิบช่วยให้คุณต่อสู้กับโรคสะเก็ดเงินและโรคมะเร็ง นอกจากนี้น้ำมันยังช่วยปกป้องผิวจากผลกระทบของรังสีอัลตราไวโอเลตได้อย่างสมบูรณ์แบบ
  3. ผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงหลายคนผสมสารสกัดจากเมล็ดลินินลงในเครื่องสำอาง ข้อดีของพืชคือความเข้มข้นของเรตินอลขนาดใหญ่มีความเข้มข้นในองค์ประกอบของมัน วิตามินเอยังคงความชุ่มชื้นในเนื้อเยื่อและเยื่อเมือก
  4. สารสกัดจากลินินถูกเพิ่มเข้าสู่สบู่และโลชั่นบำรุงร่างกาย ด้วยสิ่งนี้เนื้อผ้าจึงมีรูปลักษณ์และความยืดหยุ่นที่ยอดเยี่ยม น้ำมันมีคุณสมบัติในการรักษา ดังนั้นองค์ประกอบสามารถนำไปใช้โดยตรงกับแผล ผลิตภัณฑ์จะละลายรอยแผลเป็นเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความสว่าง
  5. น้ำมันมีอยู่ในสครับเครื่องสำอางจำนวนมาก ผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพด้วยส่วนประกอบที่มีคุณค่าจะช่วยเติมเต็มความชุ่มชื้นให้ผิวและบรรเทาความมันของอนุภาคเคราติน เพื่อให้ได้ผลตามที่ต้องการก็เพียงพอที่จะรวม 120 มล. โยเกิร์ตธรรมชาติ 200 มล. น้ำมันลินสีดและ 40 กรัม ดอกน้ำผึ้ง ผลิตภัณฑ์ถูกนำไปใช้กับร่างกายที่สะอาดและชุ่มชื้น ขั้นตอนนี้ใช้เวลา 10-12 นาที

น้ำมัน Flaxseed สำหรับเต้านม

  1. นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันยืนยันว่าส่วนประกอบสำคัญของน้ำมันยับยั้งการทำงานของเซลล์มะเร็งเต้านม การศึกษาทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าการใช้วัตถุดิบเป็นประจำจะช่วยป้องกันการพัฒนาของอนุมูลอิสระ
  2. น้ำมันถือว่าเป็นแหล่งเมลาโทนินที่ยอดเยี่ยม ส่วนประกอบนี้ต่อสู้กับการพัฒนาของมะเร็งเต้านมได้หลายวิธี เมลาโทนินยับยั้ง aromatase ในเต้านมเพศเมีย ด้วยเหตุนี้จึงลดการผลิตฮอร์โมนหญิง
  3. มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรู้ว่าน้ำมันลินสีดอุดมไปด้วยไฟโตเอสโตรเจนที่เป็นประโยชน์ สารดังกล่าวมีผลดีต่อบริเวณหน้าอก มันพิสูจน์แล้วว่าไฟโตเอสโตรเจนมีผลต่อการเจริญเติบโตของต่อมน้ำนม

ห้ามใช้น้ำมัน Flaxseed

  1. หากคุณใช้น้ำมันแฟลกซ์ในปริมาณมากอาจทำให้ท้องเสียหรือท้องอืดได้
  2. ในบางกรณีองค์ประกอบกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ลมพิษ, คัน, ผื่น, ปัญหาการหายใจและอาการบวมของแขนขา
  3. น้ำมัน Flaxseed มีข้อห้ามในกรณีที่การแข็งตัวของเลือดไม่ดีและในระหว่างตั้งครรภ์ที่มีความไม่สมดุลของฮอร์โมน

บีบจาก flaxseed ใช้อย่างมีความสุขในด้านการปรุงอาหารการแพทย์พื้นบ้านและเครื่องสำอางค์ แต่เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายตรวจสอบคุณสมบัติที่สำคัญของน้ำมันลินสีดและข้อห้ามที่อาจเกิดขึ้น

วิดีโอ: ประโยชน์และอันตรายของน้ำมันลินสีด

เราแนะนำให้อ่าน


แสดงความคิดเห็น

ที่จะส่ง

avatar
wpDiscuz

ยังไม่มีความคิดเห็น! เรากำลังดำเนินการแก้ไข!

ยังไม่มีความคิดเห็น! เรากำลังดำเนินการแก้ไข!

บุคคลที่น่ารังเกียจ

ความงาม

การซ่อมแซม