หัดเยอรมัน - คำอธิบายของที่มันเติบโตเห็ดพิษ

โรคหัดเยอรมันเป็นที่แพร่หลายไปทั่วโลก อย่างไรก็ตามผลที่ได้นั้นไม่ได้ถูกใช้โดยผู้เก็บเห็ดเสมอไป หลายคนคิดว่าตัวอย่างไม่เหมาะสมสำหรับอาหาร ด้วยเหตุนี้ผู้เชี่ยวชาญในป่าก็ผ่านเห็ดเช่นนี้ อย่างไรก็ตามผลไม้สามารถรับประทานได้หากปฏิบัติตามกฎทั้งหมดสำหรับการเตรียมการ ลองคิดดูตามลำดับ

คทารัส subdulcis

ลักษณะ

  1. ร่างกายผลไม้ยังมีชื่อที่สอง ตัวเลือกเห็ดมักจะเรียกก้อนตัวอย่างที่หวาน มีขนาดเล็กเมื่อเทียบกับเห็ดชนิดอื่น เส้นผ่านศูนย์กลางหมวกไม่เกิน 8 ซม. มีรูปร่างนูนเล็กน้อย
  2. เมื่อถึงอายุหมวกเห็ดจะถูกกดอย่างช้าๆ เปลือกมีผิวเรียบและด้าน เมื่อเวลาผ่านไปมันจะกลายเป็นรอยย่น ในร่างกายที่อ่อนเยาว์ตามที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้มีตุ่มอยู่กลางหมวก สีได้จากสีแดงสีเหลืองเป็นสีน้ำตาลเข้ม
  3. ในตัวอย่างผู้ใหญ่ความสูงของขาไม่เกิน 9 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางสามารถสูงสุดได้ 1.5 ซม. ขามีรูปทรงกระบอกขณะที่ทาสีด้วยสีชมพู ยิ่งไปกว่านั้นที่ฐานของขานั้นแคบกว่าที่ด้านบน อย่างไรก็ตามหมวกจะเข้มกว่าขาเสมอ
  4. จานผลไม้ทาสีด้วยสีเหลืองเข้ม หากคุณสัมผัสพวกเขาด้วยมือของคุณจุดสีเหลืองจะยังคงอยู่บนผิวของคุณ ส่วนเยื่อกระดาษมันเป็นสีชมพูอ่อน ถ้าคุณแตกมันคุณจะเห็นว่าน้ำไหลขาวเป็นอย่างไร หากคุณลอกตัวอย่างเก่าออกมาคุณจะรู้สึกได้ถึงกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ในช่วงพัก

กระจาย

  1. ในกรณีส่วนใหญ่ผลไม้มีพื้นที่กระจายในพื้นที่ป่ากลางและเหนือของยุโรป ก้อนหวานอยู่ในหมวดหมู่ของเห็ดที่ไม่โอ้อวด ตัวอย่างสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้
  2. ผลไม้ดังกล่าวไม่มีปัญหาใด ๆ สามารถเจริญเติบโตได้แม้ในพื้นที่ภูเขาและที่ลุ่ม ในกรณีนี้โรคหัดเยอรมันไม่ว่าจะเกิดที่ใด ไม่ว่าจะเป็นป่าสนหรือป่าผลัดใบ เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การกล่าวถึงว่าผลที่ออกมานั้นจะเติบโตเป็นกลุ่ม ดังนั้นหากคุณพบ 1 อินสแตนซ์ดังนั้นคนอื่นจะอยู่ใกล้เคียง
  3. สำหรับฤดูที่ผลเริ่มขึ้นในกลางฤดูร้อนและสิ้นสุดในกลางฤดูใบไม้ร่วงหลังจากฝนตกหนัก ในกรณีส่วนใหญ่ตัวอย่างเช่นชอบปลูกในดินชื้นใกล้ต้นสนมอสเบิร์ชและต้นบีช เห็ดที่มีต้นไม้จำนวนมากก่อตัวเป็นไมคอไรซา
  4. เห็ดหยั่งรากด้วยระบบรากของต้นไม้หรือพุ่มไม้และรับทุกสิ่งที่คุณต้องการ ดังนั้นผลไม้จะดูดซับกรดอะมิโนและคาร์โบไฮเดรต ในทางกลับกันเห็ดให้รากของต้นไม้และแร่ธาตุต่างๆ นอกจากนี้ยังพบโรคหัดเยอรมันในหุบเหวที่ราบลุ่มและคูน้ำ นอกจากนี้ในสถานที่ดังกล่าวควรมีแสงสว่างที่ดีเยี่ยมเสมอ

แอพลิเคชันการทำอาหาร

การใช้หัดเยอรมันในการปรุงอาหาร

  1. ร่างกายที่ค่อนข้างน่าสนใจนั้นมีข้อ จำกัด ในการใช้งานในโลกการทำอาหาร หมวกของเห็ดดังกล่าวเหมาะสำหรับการทำเกลือเท่านั้น สำหรับการทำอาหารประเภทอื่น ๆ สำเนาเหล่านี้ไม่เหมาะสม
  2. ส่วนขานั้นพวกเขาไม่มีทางและไม่ได้กินอะไรเลย ถ้าคุณต้องการที่จะดอง Rubella แสนอร่อยจริงๆพวกเขาจะต้องต้มในสารละลายเกลือ ขั้นตอนจะใช้เวลาอย่างน้อย 2 ชั่วโมง ในกรณีนี้พลังของไฟต้องน้อยที่สุด
  3. หลังจากการรักษาด้วยความร้อนอย่างทั่วถึงเห็ดสามารถเค็มด้วยสูตรดั้งเดิม อีกทางหนึ่งร่างกายสามารถติดผลได้ในอีกทางหนึ่ง หมวกจะต้องถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และวางไว้ในหม้อของน้ำ เห็ดจะต้องแช่อย่างน้อย 2 วัน
  4. การเปลี่ยนแปลงของน้ำควรเกิดขึ้นทุก 12-14 ชั่วโมง คุณต้องวางสิ่งของบางอย่างไว้ด้านบนเพื่อที่ผลไม้จะไม่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ ขั้นตอนนี้จะกำจัดความขมอย่างสมบูรณ์
  5. หลังจากแช่น้ำเสร็จแล้วล้างด้วยน้ำไหล จากนั้นนำเห็ดไปลวกในน้ำเค็มประมาณ 10-12 นาที จากนั้นคุณสามารถจาระบีอินสแตนซ์ที่เตรียมไว้

มุมมองที่คล้ายกัน

  1. ผลไม้ที่มีรสขมนั้นคล้ายกับร่างกายของผลไม้ที่มีปัญหา อย่างไรก็ตามถ้าคุณดูอย่างใกล้ชิดคุณจะเห็นว่าหัดเยอรมันมีสีที่สว่างกว่า สำหรับคู่นั้นเนื้อของมันก็ขาว
  2. นอกจากนี้เห็ดสามารถโดดเด่นไม่เพียง แต่ในลักษณะที่ปรากฏ แต่ยังอยู่ในรสชาติ หัดเยอรมันหนุ่มไม่มีน้ำผลไม้นมขม สำหรับขมมันเป็นหลักที่ขมขื่น

หัดเยอรมันเป็นตัวอย่างที่น่าสนใจและไม่ค่อยใช้ในการปรุงอาหาร ผลไม้ดังกล่าวสามารถจัดประเภทเป็นเชื้อรากินได้ตามเงื่อนไข ด้วยการบำบัดก่อนที่เหมาะสมคุณจะได้รับบิลเล็ตที่ดีงาม

วิดีโอ: หัดเยอรมัน (Lactarius subdulcis)

เราแนะนำให้อ่าน


แสดงความคิดเห็น

ที่จะส่ง

avatar
wpDiscuz

ยังไม่มีความคิดเห็น! เรากำลังดำเนินการแก้ไข!

ยังไม่มีความคิดเห็น! เรากำลังดำเนินการแก้ไข!

บุคคลที่น่ารังเกียจ

ความงาม

การซ่อมแซม