กะหล่ำปลีผักชนิดหนึ่ง - คุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้าม

พืชชนิดหนึ่งที่มีรสชาติคล้ายกับหัวผักกาด แต่มันเป็นของครอบครัวกะหล่ำปลี ผักที่ได้รับความนิยมในสมัยโบราณพืชชนิดนี้เริ่มเติบโตในยุโรป ต่อมาเธออพยพไปยังพื้นที่กว้างใหญ่ของบ้านเกิดของเรา กะหล่ำปลีได้รับความนิยมเนื่องจากมีการสะสมของวิตามินซีในองค์ประกอบ ศึกษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผักอย่างละเอียดรวมถึงข้อห้าม พูดคุยเกี่ยวกับพวกเขาตามลำดับ

องค์ประกอบและสมบัติของโคห์ลราบี

ก่อนหน้านี้มีการกล่าวถึงว่า kohlrabi ถือเป็นแชมป์ในหมู่ "พี่น้อง" ของมันในปริมาณของวิตามินซีในองค์ประกอบ แอสคอร์บิคแอซิดสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันในรูปร่างที่ดีและนอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ

Kohlrabi ยังมีเนื้อหาที่ดีของเรตินมันก็เรียกว่าวิตามิน A องค์ประกอบเยาวชนนี้สนับสนุนสภาพของผิวหนังและเส้นผมพร้อมกับโทโคฟีรอ (วิตามินอี) หลังหมายถึงรายการของสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูงสุดของชนิดธรรมชาติ

กะหล่ำปลีซึ่งมีลักษณะคล้ายกับไชโป้วมีรสชาติคล้ายกับกากน้ำตาลธรรมชาติ พวกเขาจะนำเสนอในรูปแบบที่ย่อยง่ายดังนั้นพวกเขาจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้ป่วยโรคเบาหวาน

Kohlrabi ไม่ได้ปราศจากวิตามินพี, แคโรทีนอยด์, วิตามินบี, โปรตีน, กรดอินทรีย์ ของแร่ธาตุ, แมกนีเซียม, แมงกานีส, โพแทสเซียม, ซีลีเนียม, โคบอลต์, แคลเซียม, เหล็ก, สังกะสีและอื่น ๆ ครอบครองสถานที่ที่มีเกียรติ

ผักมีชื่อเสียงในเรื่องปริมาณเส้นใยสูง เรากำลังพูดถึงไฟเบอร์ซึ่งมีผลในทางบวกต่อการทำงานของระบบย่อยอาหาร จากข้อเท็จจริงที่ว่าโคห์ลราบีเป็นแคลอรีต่ำ (เพียง 41 หน่วยต่อ 100 กรัม) จึงใช้ในอาหารลดน้ำหนัก

ประโยชน์ของ kohlrabi

1. สำหรับสายตา เบต้าแคโรทีนมีคุณค่าต่อสุขภาพดวงตามีความเข้มข้นในผัก เมื่อใช้ร่วมกับวิตามินเอ (เรตินอล) สารนี้มีผลในเชิงบวกต่อผู้ที่มีความบกพร่องทางสายตา การบริหารอย่างเป็นระบบของ kohlrabi ช่วยในการพัฒนาน้ำตาธรรมชาติเสริมสร้างกล้ามเนื้อตาและป้องกันต้อกระจกและต้อหิน
2. สำหรับไต เนื่องจากคุณสมบัติขับปัสสาวะกะหล่ำปลีมีผลประโยชน์ต่อสุขภาพของไตและระบบทางเดินปัสสาวะโดยเฉพาะอย่างยิ่ง มันควบคุมการสะสมของเกลือและลดความเข้มข้นของพวกเขาหากจำเป็น ทั้งหมดนี้นำไปสู่การป้องกัน urolithiasis
3. สำหรับการเผาผลาญ ปริมาณแคลอรี่ต่ำรวมกับปริมาณเส้นใยที่เหมาะสมทำให้โคห์ลราบีเป็นผักที่ขาดไม่ได้ในอาหารและโภชนาการ องค์ประกอบประกอบด้วยวิตามินที่เป็นของกลุ่ม B พวกเขาควบคุมและเพิ่มกระบวนการเผาผลาญอาหารอย่างแน่นอน การลดน้ำหนักนั้นสะดวกสบายสำหรับร่างกายมนุษย์
4. สำหรับการย่อยอาหาร ไฟเบอร์และสารเพกตินปรับปรุงการย่อยอาหารอาหารไม่เหม็นอับและไม่หมักในหลอดอาหาร กะหล่ำปลีทำความสะอาดอวัยวะของความแออัดสารพิษและรักษาแผลในเยื่อเมือกของอวัยวะภายใน ควรรับประทานผักตามหมวดหมู่ของผู้ที่มีอาการท้องผูกและลำไส้อุดตัน
5. สำหรับการสร้างภูมิคุ้มกัน ตามธรรมชาติแล้วปริมาณวิตามินซีที่สูงจะส่งผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์ วิตามินซีมีหน้าที่ป้องกันในระหว่างการติดเชื้อไวรัสโดยขาดวิตามินในร่างกายและระหว่างฤดูกาลเมื่อบุคคลได้รับเชื้อโรคบนลำต้นเตรียมยาต้มที่มีประสิทธิภาพต่อโรคมะเร็ง, วัณโรค, โรคหอบหืด, โรคเบาหวานและปรากฏการณ์ทางพยาธิวิทยาที่ซับซ้อนอื่น ๆ
6. จากความดันโลหิตสูง แร่ธาตุโดยเฉพาะโพแทสเซียมและแมกนีเซียมมีประโยชน์ต่อระบบไหลเวียนโลหิตและความดันโลหิต Kohlrabi ช่วยลดความถี่ของการกระโดดทำให้เกิดแรงกดดันต่อเสียง นอกจากนี้ความดันในกะโหลกศีรษะก็เป็นปกติอาการปวดหัวและไมเกรนก็หายไป
7. จากโรคโลหิตจาง โดยโรคนี้หมายถึงการขาดธาตุเหล็กในร่างกาย โรคโลหิตจางสามารถพัฒนาได้ในคนทุกประเภท เพื่อป้องกันโรคและการรักษาคุณต้องกินข้าวสาลีเป็นประจำ กะหล่ำปลีประกอบไปด้วยข้อบกพร่องในต่อมยกฮีโมโกลบินทำให้สภาพแวดล้อมทางจิตของมนุษย์เป็นปกติและต่อสู้กับความเหนื่อยล้าและความเหนื่อยล้าเรื้อรัง
8. จากเนื้องอก เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าสารออกฤทธิ์ที่ช่วยปกป้องมนุษย์จากโรคมะเร็งนั้นมีความเข้มข้นในรากพืช Glucosinolates มีความสามารถในการปิดกั้นการไหลเวียนของเลือดจึงก่อให้เกิดการทำลายของเนื้องอก กะหล่ำปลีจะต้องรับประทานเพื่อป้องกันโรคมะเร็ง

Kohlrabi สำหรับผู้หญิง

1. การรับประทานผักอย่างเป็นระบบมีประโยชน์ต่อสุขภาพโดยทั่วไปและรูปร่างหน้าตาของเพศที่ยุติธรรม หลังจากเวลาผ่านไปมันจะกลายเป็นที่สังเกตได้ว่าสภาพของผิวผมและเล็บดีขึ้น
2. พืชรากมีเนื้อหาของเส้นใยอาหารหยาบสูง การรวมของผลิตภัณฑ์ในอาหารประจำวันจะช่วยให้ผู้หญิงที่จะลดน้ำหนักตามธรรมชาติโดยไม่รู้สึกไม่สบาย จำไว้ว่าให้ได้ผลลัพธ์มากที่สุดคุณต้องปรับสมดุลอาหารและเริ่มเล่นกีฬา
3. ผักมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่น่าประทับใจ การรับประทานรากพืชเป็นประจำจะช่วยให้ร่างกายได้รับการรักษาโดยการล้างสารพิษและสารพิษ มันได้รับการพิสูจน์แล้วว่า kohlrabi ทำให้กระบวนการชราแก่ช้าลง นอกจากนี้การเติมน้ำผักสดในครีมบำรุงผิวหน้าและผิวกายทุกวันจะไม่เกิดขึ้น

Kohlrabi สำหรับระบบกล้ามเนื้อและประสาท

1. กะหล่ำปลีอิ่มตัวกับโพแทสเซียมจำนวนมาก ด้วยเหตุนี้ผักมีผลในเชิงบวกต่อกิจกรรมของกล้ามเนื้อและระบบประสาท Kohlrabi ช่วยให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่าและมีประสิทธิภาพมาเป็นเวลานาน
2. เพื่อให้ตัวเองมีรูปร่างที่ดีก็เพียงพอที่จะรวมโคห์ลราบีในสลัดผักต่างๆทุกวัน นอกจากนี้กะหล่ำปลีมีคุณสมบัติผ่อนคลายที่ดีเยี่ยม พืชรากทำหน้าที่เป็นยากล่อมประสาทตามธรรมชาติซึ่งช่วยลดความวิตกกังวลและความกังวลใจ ภูมิหลังทางจิตอารมณ์เริ่มดีขึ้น

Kohlrabi สำหรับผิว

1. ในด้านความงามผู้ผลิตจำนวนมากประสบความสำเร็จในการรวมสารสกัดจากกะหล่ำปลีในผลิตภัณฑ์ต่างๆ โทโคฟีรอลและวิตามินเคในปริมาณที่เพียงพอมีความเข้มข้นในผลิตภัณฑ์
2. เอนไซม์เหล่านี้ช่วยเพิ่มการสร้างเนื้อเยื่อใหม่โดยการกระชับผิว ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับริ้วรอยผิว โปรดจำไว้ว่ามาสก์จากพืชสดจะมีประสิทธิภาพมากกว่าหลายเท่า

Kohlrabi สำหรับเนื้อเยื่อกระดูก

1. ยิ่งคนมีอายุมากเนื้อเยื่อกระดูกก็จะสึกหรอมากขึ้นเท่านั้น กระดูกเปราะเนื่องจากสูญเสียความยืดหยุ่น เพื่อป้องกันกระบวนการดังกล่าวคุณต้องกินอาหารที่มีแร่ธาตุเป็นประจำ
2. ใน kohlrabi, แมงกานีส, เหล็ก, แคลเซียมและโพแทสเซียมมีความเข้มข้นในปริมาณที่เพียงพอ ส่วนประกอบเหล่านี้ช่วยแก้ปัญหาสุขภาพกระดูกส่วนใหญ่ กะหล่ำปลีป้องกันการพัฒนาของโรคกระดูกพรุน

Kohlrabi ในขณะที่ลดน้ำหนัก

1. ในโลกของโภชนาการที่ดีและการควบคุมอาหารที่เป็นที่นิยม, kohlrabi เป็นที่นิยมมาก กะหล่ำปลีมักจะรวมอยู่ในอาหารของผู้ที่ต้องการกล่าวคำอำลากับกิโลกรัมที่ไม่พึงประสงค์
2. เส้นใยหยาบทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยเอนไซม์ที่จำเป็นและระงับความหิวด้วยเหตุนี้คุณไม่จำเป็นต้องกินมากกว่าเดิมเหมือนก่อน คุณสามารถควบคุมน้ำหนักตัวได้อย่างง่ายดาย

ข้อห้าม kohlrabi

1. หากคุณปฏิบัติตามข้อมูลอย่างเป็นทางการเราสามารถสรุปได้ว่า Kohlrabi ไม่มีข้อห้ามที่ร้ายแรง ในบางกรณีผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์สามารถสังเกตได้ ปัญหาดังกล่าวสามารถหลีกเลี่ยงได้โดยสมบูรณ์หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำ
2. ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งให้กินรากพืชที่มีกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น มิฉะนั้นคุณอาจรู้สึกอิจฉาริษยา หากมีสิ่งนี้ยังคงกิน kohlrabi ปัญหาเช่นนี้จะพัฒนาไปเป็นตับอ่อนอักเสบ
3. อย่าพยายามกินกะหล่ำปลีร่วมกับนม มิฉะนั้นจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงปัญหาเกี่ยวกับอาหารไม่ย่อยได้ คุณจะพบอาการท้องเสียอย่างรุนแรง

คุณภาพของผักที่มีคุณค่าครอบคลุมทุกระบบและอวัยวะที่สำคัญของมนุษย์ Kohlrabi มีข้อบ่งชี้มากมายสำหรับการบริโภค มันมีประสิทธิภาพสำหรับโรคโลหิตจาง, โรคของระบบสืบพันธุ์, ความบกพร่องทางสายตา, การเผาผลาญอาหารบกพร่องและปรากฏการณ์ทางพยาธิวิทยาอื่น ๆ แต่พิจารณาข้อห้าม

วิดีโอ: สลัด kohlrabi กับแครอท