วิธีทำให้สะโพกแห้งที่บ้าน

โรสฮิปถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ในทุกอาการ ในฤดูหนาวเมื่อร่างกายต้องการการบำรุงระบบภูมิคุ้มกันมากที่สุดมันเป็นผลเบอร์รี่ที่ช่วยเสริมความแข็งแกร่งให้กับมัน มีหลายวิธีในการอบแห้งผลไม้ที่สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติ พิจารณาวิธีการเก็บเกี่ยวดอกกุหลาบสะโพกตามลำดับ

พันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการอบแห้ง

1. มีโรสฮินประมาณ 270 สายพันธุ์ตั้งแต่ตกแต่งจนถึงยา สำหรับขั้นตอนนี้คุณจะต้องมีสะโพกยุโรปสีน้ำตาลกุหลาบสะโพก (ขนาดของผลเบอร์รี่คือประมาณ 4 ซม.)
2. มันกำหนดการสะสมสารอาหารที่ใหญ่ที่สุด พืชดอกกุหลาบที่มีวิตามินสูงมีความโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่าในตอนท้ายของผลไม้นั้น sepal จะยื่นออกมาตรงๆในผลเบอร์รี่อื่นมันจะพันรอบกำแพง

วิธีการเก็บสะโพกกุหลาบ

1. การเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและพันธุ์พืช กิจวัตรที่คล้ายกันนี้ดำเนินการตั้งแต่ปลายฤดูร้อนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง สำหรับการทำให้แห้งลองเก็บผลเบอร์รี่ที่มีความหนาแน่นและมีความสุกใสเล็กน้อย
2. เมื่อเก็บสะโพกกุหลาบให้หั่นผลไม้บนก้านเล็ก ๆ เพื่อคงรูปลักษณ์เดิมเอาไว้ ดังนั้นสารที่เป็นประโยชน์และวิตามินทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ หลังการเก็บเกี่ยวพยายามเริ่มการอบแห้งให้เร็วที่สุดเนื่องจากเก็บผลไม้สดไว้ประมาณ 3 วัน

การเตรียมผลเบอร์รี่สำหรับทำให้แห้ง

1. ก่อนอื่นคัดแยกพืชที่เก็บเกี่ยวเอาตัวอย่างที่เน่าเสียและกิ่งไม้ที่ร่วงหล่นออกมาโดยไม่ตั้งใจ จากนั้นย่อขาสุนัขให้สั้นลงเพื่อทำเครื่องหมาย 1-1.5 ซม. ล้างผลเบอร์รี่ในอ่างด้วยน้ำเย็น
2. วางบนผ้าฝ้ายปล่อยให้แห้ง ไม่จำเป็นต้องออกจากโรสฮิปภายใต้ดวงอาทิตย์ย่างแสงอัลตราไวโอเลตส่งผลกระทบต่อผลไม้ทำลายวิตามินซีส่วนใหญ่และธาตุอื่น ๆ ที่เป็นประโยชน์

ประเภทของการอบแห้งดอกกุหลาบสะโพก

1. บ่อยครั้งที่การอบแห้งที่บ้านทำได้โดยใช้เตาอบเครื่องเป่าไฟฟ้าตลอดจนดวงอาทิตย์และสภาพธรรมชาติ
2. โปรดทราบว่าเมื่อการอบแห้งในเตาไมโครเวฟองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ตาย
3. เพื่อให้วิตามินในปริมาณสูงสุดมักจะแห้ง dogrose ในเครื่องเป่าไฟฟ้าหรือเตาอบ
4. ผลไม้พร้อมแช่แข็งสามารถเก็บไว้ได้นานพอเลือกวิธีการอบแห้งขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลของพนักงานต้อนรับ

วิธีที่ 1 การอบแห้งตามธรรมชาติ

1. หากคุณไม่คิดว่าตัวเองเป็นผู้สนับสนุนเครื่องใช้ในครัวเรือนและชอบที่จะทำให้กุหลาบป่าแห้งอย่างเป็นธรรมชาติคุณต้องหาสถานที่ที่เหมาะสมโดยไม่ต้องสัมผัสกับรังสีอัลตราไวโอเลตโดยตรง
2. จัดวางพาเลทไม้ไว้ในห้องใต้หลังคา (ระเบียงระเบียง) วางกระดาษบนแผ่นแล้ววางโรสฮิปไว้ในชั้นเดียว ห้องควรมีการระบายอากาศที่ดี
3. ทุก 2 วันพลิกผลเบอร์รี่และตรวจสอบระดับการอบแห้ง เมื่อผลไม้มาถึงความพร้อมเมื่อกดพวกเขาจะแยกเป็นชิ้น ๆ (ไม่ใช่เศษ)

วิธีที่ 2 ตากแดดให้แห้ง

1. ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้การทำให้แห้งด้วยวิธีนี้ส่งผลเสียต่อผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายโดยทำลายองค์ประกอบที่มีประโยชน์เกือบทั้งหมด อย่างไรก็ตามหากคุณละเลยกฎให้ใช้คำสั่งง่ายๆ
2. กระจายแผ่นภูมิทัศน์หรือฟิล์มพลาสติกในสถานที่ที่มีแดด (ตัวอย่างเช่นบนขอบหน้าต่าง) วางผลเบอร์รี่แล้วปล่อยให้แห้งสนิท
3. พลิกผลไม้ให้แห้งเป็นระยะ ๆโครงสร้างของผลเบอร์รี่จะบอกคุณเกี่ยวกับความพร้อมของผลิตภัณฑ์: ด้วยแรงกดเล็กน้อยเปลือกจะแตกสลาย

วิธีที่ 3 การอบแห้งด้วยเครื่องใช้ในครัวเรือน

1. เตาอบ Dogrose ไม่จำเป็นต้องล้าง ก่อนที่จะใส่ผลไม้ลงบนแผ่นอบให้ปอกเปลือกออกจากกิ่งไม้ขยะและผลเบอร์รี่ที่เน่าเสีย กระจายผลเบอร์รี่ให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมด เปิดเตาอบที่ 55 องศา ใส่ผลไม้ในเตาอบเป็นเวลา 8 ชั่วโมง เปิดประตูเล็กน้อย ผัดกระทะโดยไม่ต้องเกาะติด
2. เครื่องเป่าไฟฟ้า ทำความสะอาดผลไม้ของเศษซากภายนอกเอาก้าน ใส่ผลเบอร์รี่ในถาดขัดแตะ ตั้งค่าอุปกรณ์เป็นเวลา 6 ชั่วโมงอุณหภูมิ - 70 องศา เปิดฝาเป็นระยะตรวจสอบว่ากระบวนการทำงานเป็นอย่างไร โครงสร้างเบอร์รี่จะบอกคุณเกี่ยวกับความพร้อมของโรสฮิปพวกเขาจะแตก แต่ไม่พัง หากจำเป็นให้เพิ่มระยะเวลาของกระบวนการ

วิธีที่ 4 ทำให้ใบและรากของสะโพกแห้ง

1. โรสฮิปมีชื่อเสียงในด้านประโยชน์ของกลีบและราก ใบมักจะใช้สำหรับการรวบรวมสมุนไพร tinctures, ชา, decoctions ยามีการต้มบนพื้นฐานของพวกเขา วัตถุดิบจะถูกรวบรวมในเวลาที่ดอกบานอย่างรวดเร็ว ทำตามขั้นตอนในวันที่แดดจัด
2. เมื่อต้องการทำให้แห้งให้กระจายใบออกห่างกัน วางไว้ในพื้นที่ที่มีการระบายอากาศที่ดีโดยไม่ได้รับรังสี UV โดยตรง เมื่อใบเปราะให้เก็บไว้ในภาชนะแก้ว ปิดฝาขวดให้แน่นด้วยฝาปิดวางไว้ในที่มืด
3. แนะนำให้ทำการเก็บเกี่ยวรากในปลายฤดูใบไม้ร่วงเมื่อไม้พุ่มหายไปจากใบและผลไม้แล้ว ไม่แยกจากส่วนกลาง แต่รากเล็ก ๆ มิฉะนั้นพุ่มไม้จะตาย ทำความสะอาดวัตถุดิบจากสิ่งสกปรกและส่งไปยังแห้ง ยาต้มตามรากใช้สำหรับนิ่วในไต
4. การเตรียมยาค่อนข้างง่าย ใช้ 60 กรัม รากแห้งสับเท 230 มล. น้ำเย็น นำส่วนผสมไปต้มในกระทะเล็กเคี่ยวต่ออีก 20 นาที หลังจากนั้นให้น้ำซุปเย็นตัวด้วยผ้ากอซ
5. แบ่งการแช่ที่เกิดขึ้นออกเป็น 3-4 ส่วนใช้เวลาระหว่างวันก่อนมื้ออาหาร ระยะเวลาของยาเสพติดคือ 10 วัน ในกรณีที่มีปัญหาร้ายแรงมากขึ้นให้ขยายหลักสูตรเป็นเวลา 3-4 วัน
6. มีข้อเสียคือการทานยา หลังจากผ่านไปสองสามวันคุณจะรู้สึกไมเกรนรุนแรงคลื่นไส้เวียนหัวปวดในบริเวณไต ในกรณีนี้ควรลดจำนวนการแช่ 2 ครั้งและแบ่งหลักสูตรออกเป็น 3 ส่วน

วิธีที่ 5 การอบแห้งผลไม้หนอน

1. ไม่มีความลับที่จะเป็นการดีกว่าหากไม่รวมผลไม้ที่ได้รับผลกระทบจากหนอน แต่เราไม่ได้มองหาวิธีที่ง่าย ในขั้นตอนของการเก็บเกี่ยวสะโพกกุหลาบปรสิตจะคลานไปที่พื้นผิวทำให้โพรงของทารกในครรภ์เหมาะสำหรับการปรุงแต่งเพิ่มเติม
2. ผลเบอร์รี่ของหนอนสามารถทำให้สุกเมื่อใส่ปุ๋ยล้างด้วยฝนที่คมชัดและหนอนที่ได้รับผลกระทบ 85% ของพืช คุณจะต้องพอใจกับวัตถุดิบที่มีอยู่
3. ก่อนอื่นกำจัดผลเบอร์รี่ที่ไม่สามารถบันทึกได้อีกต่อไป จากนั้นเทอินสแตนซ์ที่เหลือลงในภาชนะที่เต็มไปด้วยน้ำเย็นทิ้งไว้ประมาณ 2-4 ชั่วโมง
4. หนอนส่วนใหญ่จะออกจากโพรงของทารกในครรภ์ เปลี่ยนของเหลวทุก ๆ 30 นาทีห้ามให้ปรสิตว่ายน้ำในน้ำด้วยผลเบอร์รี่ได้อย่างอิสระ
5. ตัดผลเบอร์รี่ทั้งหมดครึ่งแล้วลอกปรสิตที่เหลือ ล้างสะโพกกุหลาบอย่างทั่วถึงใส่ผ้าขนหนูให้แห้ง ในกรณีนี้วิตามินจะยังคงอยู่น้อยกว่าในผลเบอร์รี่ทั้งหมด

สิ่งที่จะเก็บโรสฮิแห้ง

1. หลังจากรวบรวมโรสฮิปค้างไว้ครู่หนึ่งในกล่องกระดาษหนา ทำเช่นนี้เพื่อให้ความชื้นที่เหลืออยู่หายไป ถัดไปแพ็คผลเบอร์รี่ในถุงผ้าเล็ก ๆ มัดพวกเขา
2. นำในที่แห้งและมืด คุณสามารถจัดเก็บในภาชนะแก้วโดยไม่ต้องปิดฝา (ครอบคลุมด้วยผ้าและแก้ไขด้วยแถบยางยืด) เพื่อป้องกันไม่ให้สินค้าสลายตัว

วิธีการชงโรสฮิป

1. เมื่อต้มเบียร์โรสฮิปแนะนำให้หั่นผลเบอร์รี่ในรูปแบบนี้พวกเขาจะถ่ายทอดความรู้สึกรสชาติและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ได้ดีขึ้น
2. ล้างผลไม้ผ่านพวกเขาผ่านเครื่องปั่นเทน้ำเดือดเย็นในสัดส่วน 250 มล. กรองน้ำถึง 20 กรัม องค์ประกอบแห้ง การรักษาความร้อนดำเนินการโดยอ่างน้ำระยะเวลาของกระบวนการคือหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ให้น้ำซุปต่อวันเพื่อชง
3. คุณยังสามารถใช้วิธีที่ง่ายกว่า เท 80 กรัม พื้นดินเพิ่มขึ้นในความร้อนลิตร เทน้ำร้อนปิดฝาให้สนิททิ้งไว้ 10 ชั่วโมง จากนั้นผสมเค้กด้วยผ้าขาวเติมน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

สะโพกกุหลาบมีผลประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ ในบางกรณีผลิตภัณฑ์ทำหน้าที่เป็นการป้องกันโรคร้ายแรง ผลเบอร์รี่สามารถบริโภคสดและแห้ง วิธีการหลังมีความสะดวกในการที่ dogrose ดังกล่าวสามารถใช้ตลอดทั้งปีในขณะที่เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน พิจารณาอบแห้งในไมโครเวฟหรือเตาอบในดวงอาทิตย์หรือในห้องใต้หลังคา

วิดีโอ: วิธีอบแห้ง Briar ในเตาอบ