โคโคนัทมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติในการดูดซับมันกำจัดสารพิษออกจากร่างกายดังนั้นจึงใช้ในการรักษาโรคต่าง ๆ กะลามะพร้าวมีความหนาแน่นมากกว่าถั่วชนิดอื่น มันไม่สามารถแยกออกด้วยเท้าหรือประตูมะพร้าวไม่พอดีกับแครกเกอร์ถั่ว เพื่อปลดปล่อยผลไม้และเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ดีเราต้องหันมาใช้กลอุบายที่เราจะพูดถึงในวันนี้
วิธีสับมะพร้าว
ในชีวิตประจำวันผู้คนสับมะพร้าวด้วยค้อนวางผลไม้ไว้บนพื้น วิธีการดังกล่าวได้รับการฝึกฝนในสมัยโบราณหลังจากผ่านไประยะหนึ่งช่างฝีมือได้ค้นพบวิธีการที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นซึ่งจะช่วยประหยัดนมและเพลิดเพลินกับรสชาติ
- สำหรับวิธีการทางวิทยาศาสตร์คุณจะต้องใช้ไขควงฟิลลิป ใช้ถั่วในมือของคุณกดบนทั้งสามจุดที่ด้านบนของผลไม้ คลิกครั้งแรกที่ตรงกลางจากนั้นตามขอบของจุดตรวจสอบดินอย่างละเอียด คุณต้องค้นหา "ลิงก์อ่อนแอ" ที่ผลักได้ดีกว่าลิงค์อื่น ๆ ตามกฎแล้ววงกลมที่อยู่ใกล้กับขั้วนั้นจะให้แรงกดมากขึ้น ยิ่งผลไม้สดมากเท่าไหร่การเปิดก็ยิ่งยากขึ้นเท่านั้น
- เตรียมภาชนะสำหรับการกะทิการระบายตัวเลือกที่เหมาะจะเป็นแก้วหรือแก้วที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางที่เหมาะสม พลิกมะพร้าวอย่างระมัดระวังอย่าเขย่าเพื่อให้ส่วนที่เหลือของเปลือกไม่บินเข้าไปในภาชนะ วางผลไม้ไว้บนขอบแก้วแล้วรอจนกว่าของเหลวจะเข้ากันดี น้ำมะพร้าวมีความหนืดมากดังนั้นกระบวนการมักใช้เวลา 2-3 นาที เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีนมในช่องมะพร้าวให้เขย่าคว่ำ ของเหลวต้องไม่รั่วไหลออกจากน็อต
- หลังจากถอดนมออกคุณสามารถใช้ค้อนและมีดได้อย่างปลอดภัย ไม่จำเป็นต้องตีให้ใหญ่เพื่อไม่ให้เยื่อกระดาษเสียหายพร้อมกับเปลือก ใส่น๊อตลงบนบอร์ดครัวไม้ก่อนหน้านี้ให้กระจายฟองน้ำเปียกแบบกันลื่นมาไว้ข้างใต้ หมุนน็อตไปด้านข้างวางขอบของมีดตรงกลางจากนั้นกดที่จับหลาย ๆ ครั้งด้วยค้อน เปลี่ยนไปด้านข้างตามเส้นผ่านศูนย์กลางของมะพร้าวและทำเช่นเดียวกัน เมื่อคุณประมวลผลเส้นรอบวงทั้งหมดของตัวอ่อนในครรภ์คุณสามารถเริ่มสับถั่วได้
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแผ่นมะพร้าวไม่ลื่น มิฉะนั้นคุณอาจเสี่ยงต่อการทำร้ายมือและทำให้ทารกในครรภ์เสีย วางน็อตไปด้านข้างเพื่อให้สามารถมองเห็นการตัดด้วยมีดได้อย่างชัดเจน แตะค้อน 1 ครั้งตรงกลางของเส้นหมุนทารกในครรภ์ไม่กี่เซนติเมตรไปทางด้านข้างและทำซ้ำการกระทำ ตอนนี้แก้ไขน็อตให้เข้าที่และเริ่มอย่างหนาแน่น แต่ไม่ควรแตะที่เส้นผ่าศูนย์กลาง หลังจากผ่านไปหลายครั้งผลไม้จะแตกออกเป็นสองส่วน
- เปิดเตาอบและตั้งไฟให้อยู่ในระดับ 145-160 องศา วางน็อตทั้งสองครึ่งบนแผ่นอบ (ไม่ใช่บนตะแกรง!) รอ 3 ถึง 5 นาที การเคลื่อนที่ดังกล่าวจะต้องทำเพื่อให้มะพร้าวมีขนาดแคบลงภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิ วิธีนี้จะทำให้เยื่อกระดาษถูกแยกออกจากเปลือกโดยไม่ทำลายผลไม้ หลังจากเวลาผ่านไปให้ถอดน็อตออกจากตะปูหมุนครึ่งทางและ voila ผลไม้ก็ขยับออกจากเปลือก
- ก่อนการใช้งานให้ปอกเปลือกเนื้อบาง ๆ ด้วยมีดและอุปกรณ์ปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นผลไม้ออกเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แล้วปฏิบัติต่อเพื่อนของคุณ หากคุณต้องการใช้มะพร้าวในการตกแต่งให้ตากในเตาอบแล้วนำไปขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือบดในเครื่องปั่น หลังจากนั้นกระจายชิปบนแผ่นอบและปล่อยให้แห้งประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
เคล็ดลับการปฏิบัติ
- หากคุณไม่สามารถเจาะรูด้วยไขควงให้ใช้ตะปูและค้อนหนา
- ในกรณีที่มะพร้าวมีจุดเล็ก ๆ น้ำจะไหลช้าลง เพื่อเร่งกระบวนการให้ถือหนึ่งรูเหนือภาชนะแล้วเป่าเข้าไปในรูที่สอง
- พิจารณามะพร้าวอย่างถี่ถ้วนในด้านที่แหลมคมมีวงกลมสองวงอยู่ใกล้กันและที่สามอยู่ห่างกันเขาเป็นผู้ที่อ่อนไหวต่อการถูกกระทบมากที่สุด
- เพื่อป้องกันไม่ให้มะพร้าวกลิ้งไปมาบนพื้นผิวในขณะที่ทำหลุมให้วางก้นมะพร้าวลงในท่อระบายน้ำของอ่างล้างจาน
- หากคุณต้องการน็อตเพื่อเหตุผลด้านความงาม (การทำค็อกเทลคุณสมบัติสำหรับการถ่ายภาพชุดว่ายน้ำฮาวาย ฯลฯ ) ให้ตัดด้วยเลื่อยบาง ๆ หลังจากดื่มนม
ก่อนที่คุณจะเริ่มแตกถั่วมันมีค่าทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติที่สำคัญของการเลือกมะพร้าว ไม่ควรมีชิปที่คลุมเครือหรือมีจุดด่างดำบนเปลือก หยิบผลไม้ในมือผลักนิ้วมือของคุณบนจุดใหญ่สามจุดที่ด้านบนของเปลือก หากจุดใดจุดหนึ่งตกต่ำลงไปภายใต้แรงกดดันต้นมะพร้าวจะเริ่มเน่า ให้ความชอบกับถั่วที่มีผิวแข็งและแข็ง
วิดีโอ: วิธีเปิดมะพร้าวที่บ้าน
ที่จะส่ง