วิธีชงชามินต์

ชาที่เติมมินท์นั้นมีชื่อเสียงมายาวนานในด้านรสชาติและคุณภาพที่ดีต่อสุขภาพ เครื่องดื่มที่เตรียมไว้จะไม่ปล่อยให้เฉยแม้กระทั่งนักชิมชั้นเลิศ ข้อดีของชาเปปเปอร์มินท์คือมีการเพิ่มส่วนประกอบต่าง ๆ ลงในเครื่องดื่ม ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

สูตรชามินท์คลาสสิค

1. โปรดจำไว้ว่าสำหรับการเตรียมชาด้วยมินต์ที่เหมาะสมคุณต้องใช้กาน้ำชาเซรามิกหรือแก้ว ก่อนที่จะเทน้ำลงในจานจะต้องต้มเป็นเวลาหลายนาที จากนั้นปล่อยให้ของเหลวเย็นลงถึง 90 องศา
2. หลังจากนี้เทน้ำร้อนลงในกาน้ำชารอ 5 นาทีระบายของเหลว การปรุงอย่างต่อเนื่องช่วยให้คุณอุ่นอาหารจานนี้อย่างเต็มที่เพื่อปรับปรุงรสชาติและคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพของเครื่องดื่มในอนาคต
3. เตรียมใบสะระแหน่ล่วงหน้าล้างให้สะอาดและทำให้แห้ง จากนั้นสับพืชอย่างประณีตเหมือนใบชา ดังนั้นน้ำผลไม้สกัดและส่วนประกอบในระดับที่สูงขึ้นทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติดีขึ้น
4. เมื่อชงชาให้พิจารณาจำนวนเสิร์ฟ สำหรับ 1 แก้ว 10 กรัม ใบชาและ 8 กรัม ใบสะระแหน่ ในการทำเช่นนี้ให้เทจำนวนส่วนประกอบที่ต้องการลงในกาน้ำชาอุ่น ๆ เทน้ำเดือด (90-95 องศา) ตามการคำนวณข้างต้น
5. นอกจากนี้ใบสะระแหน่สดสามารถถูกแทนที่ด้วยผลไม้แห้งรสชาติและคุณภาพจะไม่แตกต่างกันมาก ถัดไปคลุมกาน้ำชาที่มีฝาปิดห่อด้วยผ้าขนหนูวาฟเฟิล ปล่อยให้ชาพอสำหรับประมาณ 10-15 นาที

ชาดำกับมินต์และอบเชย

1. เลือกภาชนะที่เหมาะสมสำหรับการต้มโดยเฉพาะแก้ว ต้มน้ำให้เท่ากับปริมาตรของกาน้ำชา เทลงในของเหลวรอสักครู่ หลังจากผ่านไปครู่หนึ่งระบายน้ำเดือด
2. ถัดไปเพิ่มแท่งอบเชย 2 แท่ง, 25 กรัมลงในกาน้ำชาที่อุ่น ชายาว 2 กรัม โป๊ยกั๊กและ 5 กรัม ใบสะระแหน่
3. เทใน 450 มล. น้ำเดือดใส่น้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส ห่อกาต้มน้ำด้วยผ้าเช็ดหน้ารอ 12 นาทีจากนั้นวางลิ่มมะนาวหนา 1 ใบ เครื่องดื่มพร้อมดื่ม

ชามิ้นต์และแครนเบอร์รี่

1. ใช้เครื่องกดแก้วฝรั่งเศสวาง 20 กรัม ใบสะระแหน่เติม 550 มล. ต้มน้ำทิ้งไว้ 8 นาที
2. หลังจากนี้เพิ่ม 40 กรัม ชาดำ 90 กรัม แครนเบอร์รี่ขูดและ 45 กรัม น้ำผึ้งที่มีความหนืด ปิดฝาภาชนะทิ้งไว้ 7 นาที
3. เพื่อให้ได้รสชาติที่ดียิ่งขึ้นในฤดูร้อนสามารถดื่มชาได้

ชาเย็นกับสะระแหน่และผลไม้แห้ง

1. อุ่นภาชนะเซรามิกจากนั้นวาง 35 กรัม ชา 2 ลูกพรุนและ 12 กรัม ลูกเกต เทลงในน้ำเดือดปิดฝารอสักครู่
2. ถัดไปวางเหยือกบนโต๊ะวางไว้ในแต่ละต้นสะระแหน่ 1 ต้นและมะนาว 1 ชิ้น
3. จากนั้นเทชาลงในภาชนะบริโภค หากต้องการน้ำผึ้งสามารถใช้เป็นสารเติมแต่งรสหวาน

ซีบัค ธ อร์นมิ้นท์ชา

1. ล้าง 180 กรัมให้สะอาด ทะเล buckthorn แยกครึ่งและบดในทางใด ๆ ที่เป็นไปได้
2. ส่งเยื่อกระดาษไปยังเรือกลไฟเพิ่ม 60 กรัม ชาดำ เติมส่วนประกอบด้วย 500 มล. น้ำเดือดรอสักครู่
3. ถัดไปในภาชนะที่มีใบชาคุณต้องเพิ่มผลเบอร์รี่ที่เหลือ 50 กรัม น้ำผึ้งเหลวและ 15 กรัม ทำเหรียญ
4. ห่อหวดด้วยผ้าอุ่นรออีก 15 นาที เทเครื่องดื่มลงในถ้วยแนะนำให้ดื่มด้วยพายมะนาว

ชามิ้นต์ที่มีใบลูกเกด

1. หยิบใบลูกเกดและใบสะระแหน่สดหนึ่งหยิบ ล้างส่งไปยังครกบดจะต้องทำน้ำผลไม้
2. เท 600 มล. ลงในกาต้มน้ำ น้ำเดือดถึง 90 องศา (โดยไม่ต้องนำไปต้มปิด)
3. เทน้ำเดือดบนใบเท 20 กรัม ชาดำหรือเขียว คลุมกาน้ำชาด้วยผ้าขนหนูหนายืนยันหนึ่งในสามของชั่วโมง
4. หลังจากเวลาที่กำหนดเทเครื่องดื่มลงในถ้วยหวานกับน้ำผึ้งหรือน้ำตาลทราย ดำเนินการต่อเพื่อชิม

ชาสะระแหน่

1. บีบน้ำจากมะนาวหนึ่งลูก (คุณสามารถแทนที่ส้มด้วยส้มโอครึ่งลูก) เทลงในกาน้ำชาอุ่นเท 30 กรัม ใบชาเขียว
2. เพิ่มน้ำตาลทรายหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรสเช่นเดียวกับสะระแหน่สด เติมเนื้อหาด้วย 200 มล. น้ำเดือด คลุมกาน้ำชาด้วยผ้าขนหนูทิ้งไว้ให้เย็น
3. หลังจากประมาณ 1 ชั่วโมงเท 200 มล. น้ำอัดลมเย็นและก้อนน้ำแข็งบางส่วน เริ่มต้น

มิ้นท์ชากับส้มและ lingonberry

1. เพื่อให้เครื่องดื่มอร่อยตามสูตรนี้คุณต้องมีชาดำหรือเขียว 4-5 ถุง ชงใน 450 มล. ต้มน้ำให้ยืนประมาณครึ่งชั่วโมง
2. หลังจากช่วงเวลานี้หวานเครื่องดื่มด้วยน้ำตาลเทเนื้อหาลงในโถ รอให้ธัญพืชละลาย นำใบสะระแหน่ใบสดจำนวนหนึ่งมาบดให้ละเอียดแล้วใส่ลงในครก
3. เพิ่มส้ม 5 ชิ้นและ 50 กรัมที่นี่ lingonberries แช่แข็ง (คุณสามารถแทนที่ลูกเกดดำ) เครื่องดื่มจะเสิร์ฟเย็นหรือร้อนขึ้นอยู่กับดุลยพินิจ

ชาเย็นสะระแหน่

1. นวดกาน้ำชาด้วยน้ำเดือดหรืออุ่นในเตาอบ เท 30 กรัม ใบสะระแหน่สด (อนุญาตให้ใช้พืชแห้ง)
2. เพิ่มช้อนชาขนมต่อคน เทเนื้อหาของ 200 มล. น้ำเดือดยืนยันภายใต้ฝาปิดสำหรับไตรมาสของชั่วโมง
3. หลังจากระยะเวลาที่กำหนดให้เทน้ำตาล (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) ใส่ชาด้วยมะนาวฝาน เย็นเครื่องดื่มเพิ่มก้อนน้ำแข็งให้บริการในตาราง

เรียกดูสูตรชามินต์ที่อร่อยที่สุด เป็นองค์ประกอบหลักคุณสามารถเลือกใบขนาดใหญ่สีดำหรือสีเขียว ลูกเกด (สีแดง, สีดำ), ทะเล buckthorn สด, แอปเปิ้ล, อบเชยบด, ชิ้นส้ม, มะนาวและน้ำมะนาวจะถูกเพิ่มจากส่วนผสมเสริม ดำเนินการใช้อุปกรณ์ที่เหมาะสมกาน้ำชาจะต้องอุ่นเครื่อง

วิดีโอ: วิธีชงชาด้วยสะระแหน่และแอปเปิ้ล