ในภาคตะวันออกนั้นชาเขียวไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่ม แต่ยังเป็นยาที่เป็นปรัชญาที่แท้จริง และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจที่ชาเขียวมีสารอาหารจำนวนมาก ต่างจากชาดำชาเขียวไม่ได้ออกซิไดซ์จึงยังคงรักษาประโยชน์สูงสุดไว้ มีคนไม่กี่คนที่รู้ แต่ในชาเขียวมีธาตุมากกว่า 500 ชนิดวิตามินเกือบทั้งหมดและกรดอินทรีย์มากกว่า 400 ชนิด นอกจากนี้ชาเขียวยังอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสามารถชาร์จพลังงานให้กับร่างกายได้ทั้งวัน
ประโยชน์ของชาเขียว
นี่เป็นเพียงบางส่วนของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชาเขียวสำหรับร่างกายมนุษย์
- มันได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าชาเขียวช่วยเร่งกระบวนการเมตาบอลิซึม เครื่องดื่มนี้เป็นตัวช่วยอันดับแรกในการลดน้ำหนัก
- ชาช่วยลดคอเลสเตอรอลป้องกันการสะสมของไขมันบนผนังหลอดเลือดทำให้ลดความเสี่ยงของการอุดตันในเลือด
- ชาเขียวสดมีแทนนินจำนวนมาก การแก้ปัญหาช่วยลดการอักเสบฆ่าเชื้อทำความสะอาดเชื้อโรค นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาเช็ดบาดแผลและรอยขีดข่วนด้วยชารักษาแผลไหม้และล้างตาของพวกเขา
- ชาเขียวมีแคลเซียมฟลูออไรด์และฟอสฟอรัสจำนวนมาก นี่แสดงให้เห็นว่าเครื่องดื่มนั้นมีประโยชน์ในการเคลือบฟันซึ่งต่างจากกาแฟและชาดำซึ่งทำให้รอยยิ้มเป็นสีเทาและน่าเกลียด
- ชาเขียวกับมะนาวช่วยลดความกดดันได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นผู้ป่วยความดันโลหิตสูงควรดื่มเครื่องดื่มนี้บ่อยขึ้น แต่คนที่ต้องทนทุกข์ทรมานจากความดันต่ำด้วยชาเขียวคุณต้องระวัง
- ชาเขียวมีฤทธิ์ชาและยาฆ่าเชื้อในท้องถิ่น พวกเขาสามารถบ้วนปากด้วยโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ, ช่องปากด้วยปากเปื่อยและปวดฟัน และถ้าคุณเคี้ยวใบชาแห้งหนึ่งกำมือคุณสามารถกำจัดกลิ่นปากได้อย่างรวดเร็ว
- เครื่องดื่มนี้ทำความสะอาดร่างกายขจัดนิ่วและเกลือออกจากไตกำจัดสารพิษและสารพิษและยังเป็นการป้องกันมะเร็งได้อย่างแท้จริง
ชาเขียวพร้อมกับขิงและรากโสมถือเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับสุขภาพความงามและอายุยืน แต่วิธีการดื่มชาเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด?
วิธีทำชาเขียว
สำหรับการต้มคุณจะต้องมีชาเขียวคุณภาพสูง เลือกพันธุ์ใบใหญ่ - มีประโยชน์มากกว่านอกจากนี้จากใบชาที่มีรสชาติเข้มข้นและลึก ในการชงชาคุณต้องใช้น้ำสะอาด ดีกว่าถ้ามันบรรจุขวดหรือกรอง ในกรณีที่รุนแรงคุณสามารถใช้น้ำที่ตกลงมา อย่าเทน้ำประปาลงในกาต้มน้ำ - มันสามารถคลอรีนได้และสิ่งนี้จะฆ่ารสชาติของเครื่องดื่มได้อย่างสมบูรณ์ และถึงกระนั้นคุณไม่สามารถนำน้ำต้มกลับมาใช้ซ้ำอีกครั้งเพื่อชงชาได้ทุกครั้ง
ใส่กาต้มน้ำลงในไฟ แต่เตรียมที่จะปิดในเวลา ชาวจีนที่รู้เรื่องพิธีชงชาเป็นอย่างมากแย้งว่าน้ำสำหรับดื่มต้องมีชีวิตอยู่ นั่นคือของเหลวที่กำลังเดือดเดือดกำลังจะตายแล้ว แต่น้ำจะต้องร้อนเพื่อให้ชาถูกต้มและฆ่าเชื้อเพื่อให้เครื่องดื่มปลอดภัย จะทำอย่างไร? ไม่มีอะไรซับซ้อน! เมื่อเดือดคุณต้องตรวจสอบน้ำอย่างระมัดระวัง เมื่อฟองสบู่ในนาทีแรกหมดไป - ถึงเวลาที่ต้องปิดน้ำ โดยปกติแล้วสิ่งนี้จะสอดคล้องกับอุณหภูมิ 95-96 องศา
ชาเป็นชาที่ดีที่สุดในประเทศจีน วัสดุนี้เก็บความร้อนได้ดีและช่วยให้ของเหลวสามารถดูดซับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชาเขียว ล้างกาต้มน้ำด้วยน้ำเดือดเล็กน้อยเพื่ออุ่น เทกาน้ำชาลงไปในกาต้มน้ำ ที่นี่คุณจะต้องมุ่งเน้นไปที่การตั้งค่าของคุณเอง - ใครบางคนชอบชาที่แข็งแกร่งบางคนชอบดื่มที่อ่อนแอ หลังจากนั้นเติมน้ำ "สด" ลงในกาต้มน้ำและปิดฝาในฤดูหนาวคุณสามารถคลุมผ้าขนหนูอุ่น ๆ ไว้ด้านบนเพื่อไม่ให้ชาเย็น
ชาเขียวต้มประมาณ 3-5 นาที หลังจากนั้นเทชาลงในถ้วยหลังจากดำเนินการหนึ่งขั้นตอนทั่วไปในภาคตะวันออก เทชาลงในถ้วยแล้วเทลงในกาต้มน้ำ ทำซ้ำสามครั้งแล้วรออีกประมาณหนึ่งนาที ทำเช่นนี้เพื่อให้ชาได้รับการชงอย่างดีและเป็นเนื้อเดียวกัน ในเอเชียกลางกิจวัตรการแปลเป็นภาษารัสเซียเรียกว่า "การแต่งงาน" นั่นคือพวกเขาชงใบชาและน้ำเพื่อให้ชายอดเยี่ยม
วิธีดื่มชาเขียว
นักเลงที่แท้จริงของชาเขียวกล่าวว่าส่วนผสมเพิ่มเติมเพียงทำให้รสชาติของเครื่องดื่มโดยเฉพาะน้ำตาล แต่ทุกคนดื่มชาตามที่เขาชอบ - ด้วยน้ำตาลน้ำผึ้งนมมะนาวหรือขิง มีกฎอีกหลายข้อเกี่ยวกับการใช้ชาเขียวทำความรู้จักกับพวกเขา
- ไม่ควรดื่มชาเขียวในขณะท้องว่าง สารพิเศษในองค์ประกอบของมันจะบังคับให้กระเพาะอาหารย่อยเอง นอกจากนี้ชาเขียวยังช่วยเพิ่มความเป็นกรด แต่การดื่มชาหลังจากรับประทานอาหารเป็นความสุข เครื่องดื่มร้อนช่วยในการย่อยอาหารโดยเฉพาะมันเยิ้ม
- คุณรู้หรือไม่ว่าก่อนที่คุณจะดื่มเครื่องดื่มคุณต้องเพลิดเพลินไปกับกลิ่นของมัน? ไอระเหยของชาเขียวและน้ำมันนั้นดีต่อทั้งผิวหนังและอวัยวะในระบบทางเดินหายใจ สำหรับหลาย ๆ คนพิธีชงชาเป็นเวลาสำหรับการทำสมาธิ
- หากคุณดื่มชาเขียวเพื่อลดน้ำหนักให้ดื่มเครื่องดื่มร้อนๆทุกมื้อ สิ่งนี้จะไม่เพียงเพิ่มความเร็วในการเผาผลาญ แต่ยังให้ความรู้สึกเต็มอิ่มที่ปริมาณแคลอรี่ที่เป็นศูนย์
- เพื่อให้ได้ประโยชน์จากชาเขียวคุณควรดื่มเครื่องดื่มทุกวัน
- ดื่มชาตอนเช้า เครื่องดื่มสีเขียวไม่เลวร้ายยิ่งกว่ากาแฟช่วยในการตื่นขึ้นมาและให้กำลังใจ
- ในกรณีที่ไม่สามารถชาอุ่นแล้วต้มไม่กี่ชั่วโมงที่ผ่านมา ในภาคตะวันออกถือว่าเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์ เครื่องดื่มดังกล่าวจะต้องมีการเทและมันจะดีกว่าที่จะเพลิดเพลินกับรสชาติของชาเขียวเย็น หากคุณเติมน้ำผลไม้เบอร์รี่และผลไม้ลงไปคุณจะได้รับเครื่องดื่มเย็น ๆ สำหรับวันที่อากาศร้อน
- ชาเขียวกับนมมีประโยชน์สำหรับผู้หญิงที่ให้นมบุตร - การผสมนี้จะเพิ่มการหลั่งน้ำนม
- คุณไม่สามารถดื่มชาเขียวที่มีแอลกอฮอล์ การตีคู่เช่นนี้จะทำให้เกิดภาระมากกับไต
- ชาเขียวไม่สามารถดื่มยาได้ เนื่องจากเครื่องดื่มขจัดสารพิษและของเสียทั้งหมดชาจึงสามารถลดประสิทธิภาพของยาได้
- อย่าดื่มถุงชาเขียว นอกเหนือจากการใช้วัตถุดิบชั้นสองในการผลิตผลิตภัณฑ์นี้แล้วชาในถุงใสยังถูกออกซิไดซ์ในอากาศทำให้สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ หากคุณซื้อชาด้วยน้ำหนักให้ถูใบสีเขียวในมือของคุณ หากพวกเขาแตกเป็นฝุ่นนี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพต่ำ ชาที่ดีมีความยืดหยุ่นและใบอ่อนปานกลาง
- สามารถชงชาคุณภาพดีได้อีกครั้ง (การต้ม) ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มบางคนอ้างว่าด้วยการต้มครั้งที่สองรสชาติจะเปิดและลึกขึ้น
กฎง่ายๆเหล่านี้จะช่วยให้คุณไม่เพียง แต่จะได้รับประโยชน์จากเครื่องดื่มนี้ แต่ยังเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นหอมของชาเขียวแท้ๆ
มีคนไม่กี่คนที่รู้ว่าชาสีดำและสีเขียวไม่ได้มาจากพุ่มไม้ที่แตกต่างกัน ความแตกต่างในชื่อเป็นเพียงวิธีการประมวลผลพืช ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มอันดับสองรองจากน้ำ ผู้บริโภคชารายใหญ่ที่สุดคือจีน ดื่มชาหลายพันล้านถ้วยทุกวันในโลก นี่ไม่ใช่การจดจำโลกที่หลงรักเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและความอร่อยหรือไม่? ปรับปรุงสุขภาพของคุณและรับอารมณ์ดีทุกเช้าด้วยถ้วยชาเขียวร้อน!
วิดีโอ: วิธีลดน้ำหนักด้วยชาเขียว
ที่จะส่ง