Boletin marsh - คำอธิบายว่ามันโตที่ไหน, ความเป็นพิษของเชื้อรา

เห็ด Boletin มาร์ชรวมอยู่ในหมวดหมู่ของตัวแทนที่รับประทานได้อย่างมีเงื่อนไขของอาณาจักรเห็ด รวมอยู่ในอันดับสิบเห็ดที่เก่าแก่ที่สุดในโลกสมัยใหม่ ชนิดนี้อาศัยอยู่ในป่าผลัดใบหรือป่าเบญจพรรณ มันสามารถเติบโตได้ทั้งที่มีความชื้นต่ำและสูง มันเกิดขึ้นในช่วงจากกลางฤดูร้อนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง พบมากที่สุดในป่าของตะวันออกไกลทางตะวันออกและตะวันตกของไซบีเรียรวมถึงในส่วนของเอเชียของยูเรเซียและอเมริกาเหนือ

ข้อมูลพื้นฐาน

เชื้อรามาจากแผนก Basidiomycetes, ชั้น Agaricomycetes, Fleet สั่ง, ครอบครัวผีเสื้อ ชื่ออื่นสำหรับบึง Boletin: หนองบึง, butterdish เท็จ, ivanchik ผู้คนก็เรียก mullein เห็ดแห่งวัวเด็กแกะแกะตะไคร่น้ำ

ลักษณะของเห็ด

1. หมวก ขนาดของหมวกในวงกลมนั้นมีขนาดตั้งแต่ 5 ถึง 10 เซนติเมตร มันมีรูปร่างแบนนูนเล็กน้อยตรงกลางของตุ่มเล็ก ๆ คล้ายกับหมอนขนาดเล็ก ตัวหมวกค่อนข้างแห้งและอ้วน ตัวแทนของสายพันธุ์ที่เพิ่งปรากฏมีสีม่วงแดงเชอร์รี่สุกหรือสีม่วง ในกระบวนการของการเจริญเติบโตหมวกถูกซีดด้วยสีเหลืองหรือสีเหลืองสด มีชั้นท่อที่ทาสีในโทนสีเหลืองซึ่งต่อมากลายเป็นสีน้ำตาล เขาลงไปที่ขาและเมื่ออายุยังน้อยเขามีผ้าคลุมสีชมพูเข้มอยู่ด้านบน หลอดมีช่องต่อขยายแบบเรดิอเรตขนาดของพวกมันคือ 4 มม. สีของผงสปอร์เป็นสีน้ำตาลอ่อน
2. จาว เยื่อของเชื้อราที่มีอยู่ในสีเหลืองบางครั้งมันก็ปลดเปลื้องสีน้ำเงิน มีรสขม เมื่ออายุยังน้อย Boletin ไม่มีกลิ่นชัดเจนมีกลิ่นค่อนข้างไม่พึงประสงค์เมื่ออายุมากขึ้น
3. ขา ขาเห็ดมีความสูงได้ตั้งแต่ 4 ถึง 7 เซนติเมตรเส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่ 1 ถึง 2 เซนติเมตร ที่ด้านล่างขาเริ่มหนาขึ้น ด้านบนเป็นเฉดสีเหลืองภายใต้วงแหวนที่มีสีแดง แต่ไม่มีสีเข้มกว่าฝาครอบตัวเห็ด

ถิ่นที่อยู่ของเห็ด

Boletin marsh เลือกที่จะเติบโตของป่าด้วยต้นสนชนิดหนึ่งและป่าผสม มันเกิดขึ้นทั้งในพื้นที่ที่มีความชื้นต่ำและสูง กระจายอยู่ทั่วไปในไซบีเรียเอเชียอเมริกาเหนือซึ่งพบในภูมิประเทศทางวัฒนธรรมของรัสเซีย

ใช้เวลาในการค้นหา

ฉันกินเห็ดได้ไหม

เชื้อราประเภทนี้ถือว่ากินได้ตามเงื่อนไข ในสมัยโบราณมันถูกกินในดินแดนของเรา แต่วันนี้ผู้เชี่ยวชาญจากต่างประเทศพิจารณาว่าไม่เหมาะกับอาหาร

เห็ดมีรสขมเข้มข้นดังนั้นจึงไม่มีใครถูกเผาไหม้ด้วยความปรารถนาที่จะกินมัน Boletin ใช้สำหรับดองและดองก่อนที่จะต้องผ่านกระบวนการที่ดี

มีเพียงตัวแทนทั้งหมดที่เก็บรวบรวมและเป็นผู้ใหญ่ของสายพันธุ์ ก่อนที่จะปรุงอาหารพวกเขาจะถูกแช่เป็นเวลาสามวันระยะเวลาจะต้องเปลี่ยนเป็นน้ำจืด

สำหรับการผลิตน้ำเกลือคุณต้องใช้น้ำเปล่าครึ่งแก้ว 2 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือดอกไม้ของกานพลูแห้งผักชีฝรั่งต่อกิโลกรัมของเห็ด Boletins ควรใส่ในน้ำเดือดเพิ่มทุกสิ่งที่คุณต้องการและปรุงอาหารสำหรับครึ่งชั่วโมงตื่นเต้นตลอดเวลา หลังจากแช่เห็ดที่ก้นหม้อแล้วปิดเตาแล้วใส่เห็ดที่เตรียมไว้ในชามใบใหญ่เพื่อให้เย็น

สายพันธุ์

Boletin Asian
มันเติบโตในทิศตะวันตกและตะวันออกของไซบีเรียในภูมิภาคแม่น้ำอามูร์ในภาคใต้ของเทือกเขาอูราล สามารถพบได้ถัดจากต้นไม้ต้นสนชนิดหนึ่ง หมวกสามารถวัดได้สูงสุด 12 เซนติเมตรมันมักจะนูนแห้งปกคลุมด้วยเกล็ดสีม่วง รูขุมขนของชั้นท่อมีสีเหลืองตั้งแต่อายุยังน้อยและถูกแทนที่ด้วยสีเขียวเข้ม เนื้อมีสีเหลืองเมื่อถึงช่วงการเปลี่ยนสีจะยังคงเหมือนเดิม ขาสั้นกว่าหมวก มันมีรูปทรงกระบอก, แหวน, สีเหลืองด้านบน, สีม่วงด้านล่าง เห็ดมีการเก็บเกี่ยวตั้งแต่ปลายฤดูร้อนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง

Polonyzhkov Boletin
ดูเหมือนหนองบึงบางครั้งเรียกว่าตะไคร่น้ำ polovezhovy หมวกบางขนาดไม่เกิน 17 ซม. เมื่ออายุยังน้อยในรูปแบบของระฆังต่อมานูนด้วยตุ่ม ที่ขอบของฝามีเศษผ้าคลุมเตียงอยู่ สีคือสีน้ำตาลในขั้นต้นต่อมากลายเป็นสนิมหรือสีเหลือง พื้นผิวแห้งไม่เหนียวมีเกล็ดสีเข้มมีขนปุยเบา

ที่ด้านล่างของขามีลักษณะเป็นรูมันหนาขึ้นตรงกลาง ฝนสามารถเป็นน้ำ ด้านบนของมันเป็นแหวนเหนียว เลเยอร์ที่มีหลอดไม่ยาวตัวหลอดลงไปที่ขาหลังจากนั้นพวกเขาเข้าร่วมหมวก เฉดสีของหลอดสีเหลืองอ่อนต่อมาเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลน้ำตาลสามารถเปลี่ยนเป็นสีเขียว การจัดเรียงที่รุนแรงของหลอด รูขุมขนขยายขอบแหลม ชั้นของสปอร์คือสีมะกอกและสปอร์เองนั้นอยู่ในรูปของรี

เยื่อกระดาษเห็ดตั้งอยู่ในเส้นใยเพื่อสัมผัสยืดหยุ่น, สีเหลืองอ่อน รสชาติเป็นที่ยอมรับกลิ่นไม่ชัดเจน มันเติบโตในป่าของต้นสนสีดาร์และต้นสนชนิดหนึ่ง รวบรวมเห็ดจากปลายฤดูร้อนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง ตะขาบ Boletin นั้นกินได้ตามเงื่อนไข กินสดหรือแห้ง

พันธุ์ที่เป็นพิษและไม่กินได้

วิธีการปลูกเห็ดที่บ้าน

เนื่องจากเห็ดนี้ไม่มีประโยชน์ทั้งในด้านยาและอาหารจึงไม่มีใครปลูกมันเองที่บ้าน

ข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับป่าพรุ

เชื้อรามีไมคอร์ไรซาเท่านั้นที่มีต้นสนชนิดหนึ่งดังนั้นคุณสามารถพบได้เพียงถัดจากต้นไม้ชนิดนี้