Hur man öppnar kokosnöten hemma

Kokosnöten är känd för sin unika smak såväl som absorberande egenskaper. När man äter en mutter kan dess unika sammansättning ta bort gifter och gifter från kroppen. Kokosnöts används också vid behandling av vissa sjukdomar. Mutterens enda minus är det tjocka skalet, det är inte så lätt att spricka utan ordentlig finess. För att extrahera köttet måste du beväpna dig själv med några verktyg.

Val av kokosnöt

1. Att välja en exotisk mutter är bäst på en plats där det finns många nötter. Det kan vara en stormarknad eller en grönsaksmarknad. Jämför först kokosnötterna med varandra i utseende.
2. Därefter tar du den mutter du vill, ta den i örat, skaka kokosnöt. Du bör höra den karakteristiska vätskan som kokar över. Tänk också på att en mutter bör ha en relativt stor vikt relativt sin storlek.
3. Efter det, inspektera kokosnöt noggrant för skador och sprickor. Skalets integritet får inte äventyras. Undvik att köpa mögliga prov, ta en titt på friska nötter.
4. Undersök noggrant ögonen på kokosnöten, de bör inte vara ruttna eller liknande faktorer. Tryck intryck för att utvärdera hårdheten. Om ögonuttagen är mjuka, är mutteren inte lämplig för konsumtion. Välj en kokosnöt med ett lätt skal.

Steg nummer 1. Kokosmjölksextrakt

1. För att öppna muttern behöver du en skruvmejsel med ett kors på änden. Ta en kokosnöt, ansträng dig för att genomborra ögonuttag. Skynda dig inte, börja från mellersta urtagningen och sedan undersöka dem i ordning.
2. Förbered en behållare i förväg som passar storleken på en kokosnöt. Så snart du har trängt igenom ögonuttagen, vänd muttern och tappa mjölken. Försök samtidigt att inte skaka kokosnöten, annars faller skalpartiklarna i vätskan.
3. Var tålamod, lämna kokosnoten upp och ned i några minuter. Mjölk har en viskös struktur, så den kommer att dränera länge. Kontrollera därefter förekomsten av vätske- rester över diskhon. Skaka muttern lite och släng all återstående mjölk.

Steg nummer 2. Förberedande del

1. När du har tagit bort mjölken från valnötkaviteten, fortsätt direkt till öppningen av skalet. Rusa inte för att ta till barbariska metoder, det är bättre att använda en tjock vass kniv och en hammare.
2. I det här fallet måste du agera försiktigt, skynda dig inte att skala en kokosnöt med en tung enhet. Ta en skumsvamp, dämpa den och lägg den på en träskärbräda. Placera sedan muttern på sidan.

Steg nummer 3. Skalöppning

1. Fäst knivspetsen exakt i mitten av kokosnöten. Slå med köket med en hammare med lite ansträngning. Bläddra lite i kokosnöten och upprepa manipulationen, upprepa stegen med hela mutterns omkrets.
2. Säkra plankan på något bekvämt sätt, en sådan bagatell hjälper dig att varna dig från skador och fostret från skador. Lägg kokosnöten i sidled så att du tydligt kan se snittet.
3. Börja slå i linjen genom att vrida muttern. Därefter är det värt att täta fast en kokosnöt och gå vidare till drastiska åtgärder. Börja hamra hårt på skalet med tillräckligt med kraft. Efter manipulationerna ska kokosnöten delas upp i lika delar.

Steg nummer 4. Massauttag

1. Använd ett litet trick för att enkelt kunna dra ut kokosnötsbitarna. Värm ugnen till 150 grader. Lägg den halverade muttern på en bakplåt. När ugnen är varm, skicka en kokosnöt in i den.
2. Förfarandet tar 4-5 minuter.Värmen hjälper massan att krympa utan att skada den. Efter den tilldelade tiden tar du bort kokosnöten från ugnen och tar enkelt bort frukten. Skala huden på ett sätt som är bekvämt för dig, massan kan konsumeras.

Hur man bestämmer kvaliteten på öppen kokosnöt

1. Efter att ha öppnat kokosnöten, var uppmärksam på lukten. Mjölk bör ha en karakteristisk trevlig och frisk doft. Annars har frukten en sur lukt och smaken ger bitterhet.
2. Det finns en betydande skillnad mellan ung och gammal kokosnöt. Den andra massan är hård och inte god, den kan ge lite tvål. Med användning av en sådan frukt får du inte nöje.
3. Rusa inte heller med förvärvet av omogna kokosnötter. Denna faktor kan bevisas av den lätt separerade massan från skalet.

Praktiska rekommendationer

1. Om det inte var möjligt att genomtränga ögonuttagen med en skruvmejsel, använd en hammare, en tjock slingan eller en spik. Använd några exakta och kraftfulla slag. Tappa sedan vätskan från muttern.
2. Med små ögonuttag tappas mjölken långsamt. För att påskynda processen använder du en borr och borrar ett hål på mutterns motsatta sida. Placera kokosnöt över behållaren, om det behövs, blåsa luft i kaviteten. Vätska tappar många gånger snabbare.
3. Om du noggrant undersöker muttern ser du två intryck placerade bredvid varandra, och den tredje kommer att ligga på ett betydande avstånd. Det är det sista ögonuttaget som har en svag plats, börja genomborra skalet med det.
4. Innan kokosnöten sprickas, bör den fixeras på ytan för att förhindra skador. När du börjar göra hål i ögonuttagen, placera mutteren i diskbänken.
5. Om du inte kommer att använda kokosnöt på det klassiska sättet, skär den i två med en pussel, tappa mjölken. Valnötshalvor kan användas som behållare för cocktails eller baddräkt med Hawaii-tema.

Många har svårt att öppna kokosnöt, och det är inte förvånande. På grund av det hårda skalet finns det risk för skada på massan. Processen måste genomföras noggrant, beväpnad med en hammare, kniv, skruvmejsel och lite tålamod. Följ steg-för-steg-instruktionerna, följ praktiska tips.

Video: hur man öppnar en kokosnöt