Blåbär - användbara egenskaper och kontraindikationer

Blåbär växer på en liten buske, motståndskraftig mot frost och plötsliga temperaturförändringar. Oftast skördas frukter i Kaukasus, Ural och Sibirien. Men du kan hitta bäret i mittfältet. På grund av denna "exotiska" prispolitik för blåbär är över genomsnittet. Men detta hindrar inte människor från att använda det för behandling och förebyggande av olika sjukdomar. Om vi ​​talar om klimatfunktioner skördas blåbär från början till slutet av sommaren. Låt oss titta på allt relaterat till en så ovanlig busk.

Blåbärsammansättning

Frukten är känd för en imponerande lista över näringsämnen. Det mesta av volymen är kolhydrater, cirka 13 g. Bärarna är inte heller berövade proteiner (mindre än 1 gram), fett (mindre än 0,5 gr.), Fiber med växtursprung (cirka 2,6 gr.). Det finns mycket vatten i bäret (85 gr.), Mycket mindre ask (endast 0,3 gr.).

En speciell plats är upptagen av mineralföreningar som ansvarar för alla viktiga processer i människokroppen. Så vi talar om sådana makroceller som kalcium, natrium, magnesium, kalium, fosfor. Av spårämnen är bäret känt för ansamling av koppar, mangan, järn, selen, zink.

Blåbär måste nödvändigtvis konsumeras av kategorier av människor som lider av ögonsjukdomar. Betakaroten, som ingår i den kemiska förteckningen över ämnen, förhindrar grå starr och glaukom, stärker och förbättrar synen, smörjer ögonuttaget genom att producera ett naturligt tår.

Dessutom har busken en ansamling av retinol, som annars har vitamin A. Kompositionen innehåller de mest värdefulla B-vitaminerna, inklusive pantotensyra, riboflavin, tiamin, niacin, pyridoxin, folsyra, kolin. Alla handlar om en persons hormonella bakgrund, lugnar den psyko-emotionella miljön och ökar hjärnans arbete.

K-vitamin kallas fylkokinon. Hjärtat, benvävnaden och muskelfibrerna behöver det. E-vitamin, alias tokoferol, fungerar som ett naturligt antioxidantämne som förlänger ungdomar och tar bort giftiga föreningar.

Vitamin PP i kombination med askorbinsyra är nödvändigt för att stärka kroppens styrka mellan säsongerna, med vitaminbrist och låga skyddsfunktioner från naturen. Bär bör konsumeras av alla som är ständigt sjuka sedan barndomen.

Kompositionen innehåller syror såsom mjölksyra och bärnstenssyra. De hjälper en person att bekämpa stress, förbättra mag-tarmkanalens funktioner och främjar den tidiga muskelbildningen.

Blueberry Properties

• på grund av folsyra är bäret användbart för gravida kvinnor;
• B-vitaminer kan bekämpa stress och sömnlöshet;
• naturliga antioxidanter bromsar tidigt blekning av vävnad;
• inkommande fiber rengör tarmkanalen från stagnation;
• ökar försvaret på grund av införandet av askorbinsyra och andra vitaminer;
• förhindrar anemi på grund av den inkommande körtlarna;
• används för att rena blodkanalerna för kolesterolplack;
• effektiv för att gå ner i vikt, innehåller få kalorier;
• förbättrar blodcirkulationen och förbättrar dess kvalitet;
• rengör blodomloppet, stramar vaskulära väggarna;
• frigör levern från gifter, återställer strukturen;
• förbättrar absorptionen av mat och näringsämnen i matstrupen.
• avlägsnar överskott av socker från blodet, vilket lindrar diabetikernas tillstånd;
• användbar för kategorier av synskadade personer;
• höjer absolut alla metaboliska processer till en ny nivå;
• vid blandning med proteinmat förhindras grå starr;
• förbättrar synen i mörkret;
• lindrar trötthet från ögonen med ofta arbete på en dator, körning, i solen;
• förhindrar inflammatoriska processer i inre organ;
• tack vare antiseptiska effekter, läker sår på slemhinnorna;
• del som väger 0,1 kg. kompensera för bristen på C-vitamin, mangan och järn per dag;
• används för att förhindra blödning av tandkött, karies, stomatit;
• underlättar kvinnors tillstånd under klimakteriet och flickor under menstruationen;
• astringenta egenskaper gör att människor använder blåbär för diarré.

Listan är inte begränsad till dessa positiva funktioner. Varje organism reagerar på olika sätt på ett bär. Det enda som kan uppröra dig är smutsiga händer, tunga, tänder och läppar. Det är bättre att äta bär om du inte behöver åka någonstans.

Fördelarna med blåbär

1. Berry är uppskattat för sin förmåga att helt rena håligheten i de inre organen. På grund av borttagandet av giftiga ämnen förbättras radionuklider, toxiner, ämnesomsättning och blodcirkulation.
2. Blåbär förbättrar hjärnaktiviteten, vilket ökar minnet och uppfattningen. Det måste ätas av människor i avancerad ålder för att förebygga senil demens.
3. Fruktarna i busken förbättrar blodets sammansättning eftersom de ökar produktionen av röda blodkroppar. Blåbär förhindrar också utvecklingen av åderförkalkning, eftersom det rensar blodkanalerna från kolesterolplack.
4. Inkommande vitaminer, inklusive askorbinsyra i synnerhet, ökar immuniteten. C-vitamin är oerhört viktigt för människor som ständigt är sjuka med det minsta vinden.
5. Det nämndes tidigare att mycket järn koncentreras i frukterna. Således stiger hemoglobin, anemi (anemi) förhindras, flickans tillstånd under menstruationen förbättras.
6. Blåbär i folkmedicinen fungerar som ett naturligt antibiotikum. Hon behandlas med svett och smärta i halsen, feber, slapphet, de första tecknen på en influensa eller SARS.
7. På basis av broschyrer framställs avkok, som sedan används för att skölja munnen för att behandla stomatit, blödande tandkött och lösa tänder. Samma botemedel tar bort sputum från andningsvägarna när de intas.
8. Det är mycket viktigt att konsumera blåbärsfrukter till kategorier av medborgare som har stött på ett brott mot matsmältningssystemet. Blåbär omsluter slemhinnor, behandla sår. Med diarré kommer torkade eller färska frukter att stoppa obehagliga symtom och förlust av näringsämnen i kroppen.
9. Systematisk ätning av bäret stabiliserar tarmens rörlighet och mikroflora och förhindrar jäsning av mat i matstrupen. Blåbär förbättrar urinproduktionen genom att eliminera svullnad och andra plågor orsakade av vätskeuppbyggnad.
10. Blåbär i någon av dess manifestationer används för att behandla diabetes, problem med hjärtmuskeln, njurarna, levern och gallblåsan. Inkommande B-vitaminer normaliserar den psyko-emotionella miljön, eliminerar effekterna av känslor och sömnlöshet.

Blåbärbehandling

1. Blåbärste har en imponerande lista över gynnsamma egenskaper. Kompositionen kallas ofta en drink av renhet. Produkten framställs av torkad frukt. Detta kommer att kräva cirka 20 gram. råvaror per 300 ml. kokande vatten. Kombinera komponenterna och insister ett tag.
2. Även en fantastisk drink kan förberedas hela dagen i en termos. Te är fullt av unik smak och arom. Blåbär går bra med grönt te av hög kvalitet. En sådan drink har uttalade antioxidantegenskaper.
3. Drycken är relevant under viktminskning och olika dieter. Cocktailen låter dig säga adjö till oönskade kilogram. Färska bär kombineras väl med te. Frukt är tillräckligt för att krossa och blanda i en drink. Den unika smaken och aromen lämnar dig inte likgiltig.
4. För att helt stärka kroppen och fylla på alla nödvändiga vitaminer under vitaminbrist kan du förbereda ett universellt botemedel som passar absolut alla. Blanda cirka 150 gr. färska bär med 200 ml. lands mjölk. Dessutom kan frukter ätas på egen hand. Ät rätt mängd bär dagligen för att vara frisk och vacker.
5. För att normalisera matsmältningsprocesserna och förbättra den naturliga ämnesomsättningen kan du äta blåbär för att lösa problemet. För större effektivitet rekommenderas det att förbereda en infusion. Ta 30 gr. färska bär och förvandlas till massa. Häll i råvaror 300 ml. varmt vatten, infusera lösningen i cirka 25 minuter. Sila infusionen och dricka den en gång om dagen på morgonen på tom mage.
6. Vid diagnos av kolit eller gastrit klarar ett medel som framställts enligt ett folkrecept väl. Gör en infusion på 12 gr. torr frukt och 250 ml. renat vatten. Kombinera komponenterna och låt stå i minst 8 timmar. En sådan dos betraktas dagligen. Drick den färdiga ansträngda kompositionen hela dagen i små slurar.
7. För att hantera instabilt blodtryck eller högt blodtryck bör du använda hjälp av blåbär. Detta kommer att kräva 50 gr. färsk frukt och 500 ml. kokande vatten. Kombinera komponenterna i en termos. Infusera kompositionen hela natten. Sila drinken och konsumera hela dagen istället för vanligt te.
8. Om du har problem med överhuden i form av hudsjukdomar, bör du förbereda ett effektivt botemedel. Förvandla valling till färska bär. Applicera kompositionen i form av lotioner på de drabbade områdena. Gör en kompress av gasväv. Byt din dressing dagligen.
9. För förkylningar i form av ont i halsen, ont i halsen och lesioner i munhålan, rekommenderas att skölja. Ta 50 gr. torkade råvaror och 300 ml. varmt vatten. Krymma ingredienserna i 10 minuter. Insistera tills den är sval. Sila och använda enligt anvisningar flera gånger om dagen.
10. Blåbärsblad fungerade bra i diabetes. För beredning av ett läkemedel, 15 gr. torkade råvaror och 250 ml. kokande vatten. Stek på ångbad i en halvtimme. Sila drinken och ta 70 ml. tre gånger om dagen före måltiderna.
11. Växtens blad eliminerar perfekt utvecklingen av anemi. För att förbereda en effektiv produkt måste du slipa 150 gr. råvaror. Häll bladen med 1 liter kokande vatten. Stek på ångbad i en kvarts timme. Vänta tills kompositionen svalnar till rumstemperatur. Glöm inte att anstränga. Konsumera 200 ml. 3 gånger om dagen före måltiderna. Kursen pågår i cirka två månader. Ta en paus på 25 dagar. Upprepa terapi.

Blåbär kontraindikationer

1. I vissa fall kan bär vara helt kontraindicerade på grund av uppenbar hälsoskada. Försök inte äta frukt under en allergisk reaktion och under amning. Det rekommenderas inte att ge bär till barn under 3 år.
2. Blåbär är kontraindicerat vid oxalaturi. Med denna sjukdom kommer salter och oxalsyra ut med urin. Bland kontraindikationerna kan också identifieras problem med bukspottkörteln, eller snarare pankreatit.
3. Det är förbjudet att äta frukt i kronisk förstoppning. När det gäller bladen är det kontraindicerat att ta dem endast i närvaro av individuell intolerans. I andra fall är råvaran ganska användbar och kan inte skada kroppen.

Regler för bärplockning

1. För att uppnå maximal nytta av blåbär måste de kunna samlas ordentligt. Dessutom är platsen där växten växer är viktig. Frukt finns i de flesta fall i den norra delen av Rysslands barrskog. Blåbär föredrar fuktiga och skuggiga platser.
2. Det är vanligt att samla frukt från första juni till slutet av augusti. För att få ut mesta möjliga av bladen är det bättre att plocka dem i maj. Just nu börjar busken blomma.Bär rekommenderas att plockas från unga buskar.
3. Insamlingstiden är bättre att förvänta sig på morgonen eller tidigt på kvällen. Förvara frukterna i korgkorgar. Häll inte bär, annars kommer de att skadas.

Blåbär har länge betraktats som ett magiskt bär som kan bota många allvarliga sjukdomar. Försök att förvärva uteslutande färsk frukt, det är bättre att samla in råvaror själv i ekologiskt rena regioner. Observera det dagliga bidraget och överväga kontraindikationer för konsumtion.

Video: användbara egenskaper hos blåbär