Lait en poudre - bienfaits pour la santé

Le lait est vraiment un produit sain et nutritif. Il est bu par des personnes de tout âge, car il contient de nombreuses vitamines et minéraux. Il est également d'usage d'utiliser du lait dans diverses recettes culinaires pour égayer le goût du plat préparé. Cependant, le 19e siècle a impressionné les gens avec une nouvelle découverte appelée «poudre de lait».

Les avantages et les inconvénients du lait en poudre

Chaque fois au moins une fois dans ma vie, j'ai essayé le lait en poudre, un produit unique qui a subi un traitement spécial dans la production pour changer la consistance. Ainsi, les fabricants augmentent la durée de conservation du produit. Il peut être consommé quotidiennement sous forme de poudre et sous forme diluée.

La liste des propriétés utiles du lait en poudre et sa composition

Les experts disent que le lait contient de nombreuses substances différentes qui ont un effet positif sur le corps humain: vitamines A, B1,2,6,12, C, D, PP, ainsi que fer, lactose, magnésium, potassium, iode, calcium, acides aminés et graisses saines.

En raison de sa composition riche, ce produit est célèbre pour de nombreuses propriétés utiles:

  1. Augmente le niveau d'hémoglobine dans le corps.
  2. Avec une utilisation régulière, il normalise le travail du tractus gastro-intestinal et même du système cardiovasculaire.
  3. Renforce les dents et les os.
  4. C'est un excellent substitut au lait de vache / chèvre ordinaire pour les personnes allergiques / intolérantes au lactose.
  5. Aide les athlètes à développer leurs muscles.
  6. Normalise le fonctionnement du système nerveux.
  7. Reconstitue le corps avec des vitamines et des minéraux.
  8. Il traite et prévient la formation d'œdèmes à des degrés divers.
  9. C'est un excellent substitut au lait maternel.
  10. Il est utilisé comme composant supplémentaire dans le traitement des maladies chroniquement progressives du squelette humain.
  11. Améliore et renforce le système immunitaire.
  12. Aide à combattre la forte acidité de l'estomac.
  13. Le lait écrémé en poudre, comme cela a déjà été prouvé, favorise la perte de poids et ralentit la prise de poids.
  14. Bien absorbé par le corps.
  15. Il fait partie des cosmétiques pour renforcer les ongles, les cheveux et les cils.
  16. Empêche l'apparence et lisse les rides.
  17. C'est une excellente prévention du rachitisme.

Il existe différents types de lait en poudre. Premièrement, elle diffère par le degré de teneur en matières grasses: non grasse, entière (25% de matière grasse) et avec un pourcentage moyen de matière grasse (30%). Deuxièmement, sur la base de la teneur en matières grasses, le lait a une teneur calorique différente et, en conséquence, lorsqu'il est consommé, il affecte le corps humain différemment.

La liste des règles d'utilisation du lait en poudre

Pour un effet plus efficace du lait en poudre sur le corps, lors de son utilisation, vous devez respecter certaines règles importantes:

La liste des règles d'utilisation du lait en poudre

  1. Avec une utilisation systématique, la dose quotidienne de lait ne doit pas dépasser 3 tasses, ce qui équivaut à 6 cuillères à soupe de lait en poudre.
  2. Pendant la grossesse, la dose quotidienne est réduite d'un verre, c'est-à-dire que les médecins permettent aux femmes en position de consommer seulement 4 cuillères à soupe de poudre par jour.
  3. Il est conseillé aux personnes âgées de ne consommer qu'un seul verre (nécessairement dilué dans l'eau) de lait en poudre.
  4. Séparément, il convient de noter la période de lactation. Lors de l'allaitement, le lait est consommé par la mère peu à peu. Cela est fait afin d'éviter les réactions allergiques chez le bébé.
  5. Vous pouvez donner du lait en poudre aux enfants à partir de 8 mois après l'introduction d'aliments complémentaires.
  6. En consultation avec un spécialiste, il est tout à fait possible de remplacer le lait maternel par du lait sec de haute qualité, car ce produit fait donc partie des préparations pour nourrissons.
  7. Lors de la perte de poids, il est recommandé de ne pas consommer plus d'une tasse de lait en poudre sous forme diluée par jour.
  8. Pour augmenter la masse musculaire, il est recommandé de consommer environ 15 cuillères à soupe de produit par jour.
  9. Il convient également de rappeler que le lait en poudre est mieux dilué avec de l'eau, car sous forme de poudre, il est absorbé par le corps pendant une longue période.

Le produit peut-il être nocif et y a-t-il des contre-indications?

Le lait en poudre, comme le lait de vache ordinaire, peut très bien nuire à la santé s'il est consommé avec certaines contre-indications:

Les méfaits du lait en poudre

  • Carence en lactose.
  • Un excès de calcium dans le corps.
  • Stockage incorrect du lait.
  • Intolérance individuelle.
  • Avec l'obésité, il n'est pas recommandé de boire beaucoup de lait entier et moyennement gras.
  • Diverses maladies du tractus gastro-intestinal.

Si vous n'avez pas les contre-indications ci-dessus à l'utilisation du lait en poudre, vous pouvez commencer à utiliser ce produit en toute sécurité sous forme pure ou diluée, ou ajouter à vos plats préférés.

Cependant, malgré la vaste gamme de propriétés utiles, avant d'utiliser du lait en poudre, vous devriez consulter un spécialiste qui peut sélectionner individuellement la dose et la durée d'utilisation de ce produit naturel et savoureux pour vous.

Comment diluer pour une utilisation?

Le goût et les propriétés bénéfiques évidentes du lait en poudre conquièrent de nombreuses personnes, mais tout le monde ne sait pas comment diluer le lait en poudre dans l'eau afin d'en tirer le maximum d'avantages. La recette étape par étape pour faire du lait en poudre est décrite en détail ci-dessous:

  1. Le lait liquide est formé de lait séché en ajoutant la bonne quantité de liquide.
  2. Pour obtenir du lait entier, une cuillère à soupe de lait séché doit être diluée dans un verre rempli d'eau bouillie tiède.
  3. Mélangez soigneusement ces deux ingrédients.
  4. Si vous voulez rendre le lait moins gras, vous devez ajouter plus d'eau.
  5. Infuser le mélange pendant plusieurs minutes, il est également fréquent de porter le lait à ébullition et de le boire sous une forme refroidie.
  6. Le lait en poudre dilué peut être consommé sous sa forme pure ou ajouté à divers plats sains.

La consommation régulière de lait en poudre fraîchement préparé aide à faire face à diverses maladies et à améliorer l'état de la peau. C'est pourquoi de nombreuses femmes qui surveillent leur apparence et leur santé ajoutent du lait en poudre à leur alimentation quotidienne. Après tout, il contient tellement de substances utiles et nutritives qui peuvent ralentir le processus de vieillissement et protéger le corps humain de la pénétration des bactéries nocives qui nous entourent tous les jours.

Vidéo: les avantages et les inconvénients du lait en poudre

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