Овисност о шећеру: како је се ријешити

Ако се придржавате мишљења научника који су спровели многа истраживања у вези са утицајем шећера на човеково тело, ситуација је следећа. На дан, људи могу конзумирати до 8 кафених кашика заслађивача, наравно, ако нема контраиндикација у облику дијабетеса. Тако, конзумирањем шећера, човек неће наштетити свом телу. Али неки људи имају тако снажну зависност да су буквално спремни јести само слаткише. Из тога неће доћи ништа добро, зато вам кажемо како да се ослободите зависности.

Разлози зашто желите слаткише

Слаткиши су представљени једноставним, лако пробављивим угљикохидратима, који се приликом уласка у крвоток тренутно апсорбују и повећавају концентрацију глукозе. На тој позицији човек осети налет снаге и енергије, расположење му расте и истовремено његов апетит накратко нестаје. Након тога ниво шећера нагло пада, изазивајући апетит, умор и опетовану жељу да једете слаткише. Ако се систематски ослањате на слаткише, тело се једноставно навикне на брзе угљене хидрате, па ће им непрестано требати. Ово је зависност која се треба ријешити.

Међутим, код неких категорија људи жеља за уживањем у слаткишима појављује се с разлогом. Телу недостају одређене супстанце, па их покушава извући из слаткиша или других посластица (на пример шећера). Вриједно је знати да је уз недостатак фосфора, хрома или триптофана увек сладак. Стога је довољно пити током ових једињења 3 дана, све је нормално, биће лакше одбити слаткише.

Такође, не снижавајте љубав према слаткишима проузрокованим навиком. Обично је таква особина укоријењена у дјетињству, када родитељи, желећи нахранити дијете кашом или чорбом, обећају да ће му након тога дати чоколаду. Уобичајена навика добијања награде након оброка прелази у одраслу доб. Овај обред хране траје дуги низ година док не одлучите да га прекинете.

Жудња за слаткишима може се појавити због недостатка пажње, сталне изложености стресним ситуацијама и, наравно, лошег расположења. Након што брзи угљени хидрати уђу у организам, настаје серотонин који особу чини срећнијом. Неки једноставно прекрију тугу или депресију слаткишима, па им чоколада делује као најбољи психолог.

Без слатке главобоље - разбаците мит

Ако особа делује ментално, мозгу је потребна драгоцена глукоза, што побољшава рад таквог плана. Али из слаткиша није потребно цртати. Много је воћа које ће покрити дефицит. Чај са шећером треба заменити житарицама, сушеним воћем, бобицама или свежим воћем, медом, поврћем. Све ове намирнице негују мозак ништа горе од слаткиша, а да не изазову зависност.

Пошто слаткиши радије не укључују здраву храну у своју исхрану, замењујући их штетним слаткишима, глукоза непрестано скаче. Тада се нагло диже, а затим пада истим интензитетом. Тело га почиње црпити из залиха, па човек развија раздражљивост и главобољу. Да бисте то елиминисали, морате јести банану, грожђе или друго слатко воће са дуготрајним угљеним хидратима. То неће довести до повећања глукозе.

Такође, жене могу имати главобољу због интензивног ритма живота, хормоналних поремећаја, лоше исхране, али не због недостатка слаткиша. Лепе даме су навикле да тако размишљају, али ово је чисти мит. Да се ​​не бисте осећали јадно, довољно је да напуните залиху ендорфина. Бавите се спортом, идите у куповину, окупајте се мирисном купком са есенцијалним уљима или гледајте забавну комедију. Нема слаткиша, нема потребе да се варате.

Борба против овисности о слаткишима

Да бисте превазишли зависност, следите једноставне савете.

1. Након што се пробудите ујутро, одвојите време да поједете бомбоне или друге слатке посластице. Попијте воду или биљни чај, а затим се добро оброките. Иначе, ако једете слаткише, остатак дана тело ће захтевати све више и више.
2. Пребаците се на здраву исхрану, која укључује једење делића најмање 5 пута дневно. Кад тело искуси глад, неумољиво вас привлачи да једете слаткише. Спречите то.
3. Набавите залихе производа лажним маневром. На пример, држите сушено воће, банане и друге доброте са собом. Пијте чај са циметом или цитрусом.
4. Са недостатком протеинских једињења манифестује се зависност од шећера. Потребу за слаткишима можете елиминисати ако се ослањате на храну богату протеинима. За ужину једите јаја, скуту, јогурт. Једите потпуно кувано месо итд.
5. Ако сте у искушењу да поједете нешто забрањено због живота у широкој породици, договорите се са домаћинством да ће они чувати слаткише за себе. Бомбони или друге сличне делиције не би требало да леже на видним местима.
6. Свака особа има зависност од угљених хидрата, понекад се осећа тако снажно да не можете смислити ништа друго. Зато немојте забрањивати да се строго приуштите посластицама, само одаберите висококвалитетну тамну чоколаду.
7. Ако се одлучите почастити слаткишима, купујте само квалитетне посластице. Преферирајте скупи природни сладолед ниског квалитета са додацима. Купите швајцарску чоколаду уместо млечне чоколаде.
8. У случајевима када је потреба за шећером тако велика да можете буквално појести килограм слаткиша, поступите другачије. Узмите 1-2 комада, исецкајте их на ситне и ситно порцијене порције и развуците ову количину током целог дана.
9. Направите што правилнију и најздравију исхрану. Требало би да садржи житарице и махунарке, немасно месо, немасне сорте рибе, воће у било којој количини, сезонске или смрзнуте бобице, поврће.

Дозвољена количина слаткиша дневно

Раније смо поменули да нема потребе да се у потпуности одричете слаткиша и погоршавате се. Придржавајте се основних препорука и све ће бити у реду.

1. Купујте чоколаде са максималним удјелом какаа. Проценат не сме бити мањи од 60. Одбаците млечну чоколаду, а такође немојте јести превише калоричне слаткише са пуно адитива. Дозвољено је јести око 30 гр. тамна чоколада дневно.
2. Ако основну прехрану желите диверзифицирати другим слаткишима, препоручујемо вам да детаљније погледате природну мармеладу без шећера (производ за дијабетичаре). Такође су погодни ружеви, пастила и желе.
3. Да не бисте покварили лик, не ослањајте се на слаткише увече. Оптимално их је конзумирати у вријеме ручка или одмах након првог оброка.

Десерти без шећера

1. Исећи колачиће. Узмите шаку семенки, пржите у сувој тави. Умутите беланчевине од белог јајета у бујну пену, додајте му 25 г. гхее, 25 гр. мекиње, 35 гр. брашно, 20 гр. еритритис. Обликујте колачиће, поспите прженим семенкама, пеците на пергаменту покривеном лиму за печење око четврт сата, у режиму од 180 степени.
2. Печене кришке јабуке са циметом. Да бисте припремили укусан десерт, требат ће вам 30 гр.путер, 3 јабуке, 10 гр. цимет у праху. Сјецкајте јабуке на танке тањире, растопите путер у тави. Ставите комаде воћа, поспите циметом и прекријте посуду. Кад се кришке лагано зарумене, окрените их и поново поспите.

Већ је споменуто да нема потребе да се потпуно одричемо слаткиша. Дакле, задиркујете себе, само ће се погоршати. Научите да се носите са зависношћу од шећера на друге начине, на пример, разноврстите своју дневну исхрану и једите само висококвалитетне слаткише. Кушајте укусне јабуке у тави од колача или од мекиња. Ако и даље одлучите уживати у слаткишима, немојте то радити увече.

Видео: како престати вољети слаткише