Бугаи бибер - опис и карактеристике сорте

Бугаи бела паприка богата је витаминима и елементима у траговима потребним за нормално функционисање организма. Садржи велику количину витамина Ц, гвожђа, алуминијума. Широко се користи у кувању у свежем или конзервираном облику, као и након термичке обраде.

Опис степена

Ова паприка добила је име због велике импресивне величине, а дужина јој је 17 цм. Тежина једног плода варира од 200 до 300 грама. Облик поврћа је кубоидан, лагано издужен у дужину. Унутрашњост бибера је шупља, са много семенки. Дебљина стијенке плода је 8 мм, што му даје изузетну сочност. Боја је често јарко жута, сунчана.

Кључне карактеристике:

1. Припада разреду средње сезоне.
2. Има висок ниво продуктивности, са 1 квадратним км. м. можете сакупљати воће укупне тежине до 5,5 кг.
3. Погодно за узгој на пластеничким површинама и на отвореном терену.
4. Један грм биљке може везати до 12 комада воћа.
5. Период садње и узгоја је од маја до септембра.
6. Листови биљке су једноставне, зелене или благо зелене боје, имају повећану крхкост. То треба узети у обзир приликом брања, како их не бисте оштетили. Стабљика је равна.

Технологија гајења усева

Буга не подноси промене температуре. Пожељно је га узгајати у пластеницима, на отвореним површинама - само у регионима са топлом климом или у условима листања.

Процес гајења бугаи паприке састоји се од две главне фазе:

• сетва семена;
• пресађивање садница.

Пре сетве семенке се натапају у слабом раствору мангана. Ово ће их дезинфиковати, повећати отпорност на гљивичне болести. Сјетва се обавља крајем фебруара - почетком марта. Да би се смањио број трансплантација, семе се посеју у засебне чаше које су напуњене влажном земљом. Засијано сјеме прекривено је филмом који се уклања тек након појаве првих садница.

Њега садница укључује осигурање и поштовање основних услова за његов раст:

• систематско залијевање топлом, сталоженом водом;
• заштита од пропуха;
• обезбеђивање додатних извора светлости;
• одржавање потребне влажности.

Пре садње садница на местима у којима се непрестано гаји, младе биљке је потребно темперирати, вадити их неко време у топлим данима. Карактеристично је заустављање садница након пресађивања. То се дешава неко време, док се биљка прилагођава новим условима. Након одређеног времена, раст паприке ће се наставити с новом енергијом.

Њега

Млади изданци паприке засађени у тлу захтевају бригу о њима, што ће обезбедити богату жетву прелепог јаког поврћа.

1. Главни поступци неопходни за обављање током ратарске културе:
2. Везање. Плодови биљке су велики и повлаче стабљику према доле. Биљка се савија од сопствене тежине према земљи и пада, плодови ризикују да се поквари.
3. Обилно залијевање инфузијском водом.
4. Омогућава добро осветљење.
5. Обрада. Изводи се са болешћу биљке, нападом штеточина.
6. Гнојиво тло. Изводи се по нахођењу власника странице.

Болести и штеточине

Биљка је подложна вертиклолози, која има три различита облика развоја болести. Ако се појави болест, паприка почиње да бледи и може умрети.За третирање се користе посебне хемијске смеше, додаје се прекривање дрвеног пепела, могу се користити ђубрива са фосфатом.

Најчешће штеточине које бирају ову сорту бибера су лисне уши и крпељи. Инсектициди се користе за уклањање лисних уши. За борбу против крпеља биљка се прска припремљеним раствором течног сапуна са додатком маслачака, белог лука и лука.

Сами плодови су омиљено место да се пужеви појаве. Борба против њих је употреба дуванске прашине и креча.

Складиштење воћа

Најбољи начин складиштења плодова је замрзавање у резаном облику и стављање у пластичне кесице. У овом облику паприка се чува током зимског периода.

Паприка је подложна конзервирању и киселости за будућност. Није погодно за припрему кандираног воћа или сушење да би се добила паприка.

Видео: узгој паприке од А до З